פנקייקים? לִבדוֹק. מאפינס? לִבדוֹק. פשטידות, פריכיות וקראמבלס? לִבדוֹק. לאחר שמיצית את רפרטואר האוכמניות שלך, נסה את 11 הדרכים האלה להשתמש בפרי המתוק בעדינות הזה.
1. קוקטיילים. מערבבים את פרי הקיץ בקוקטייל רימונים על בסיס ג'ין, לימיד מרענן או בורבון פשוט מיושן.
קפה קצר
2. משקאות חריפים. משרים פירה אוכמניות בוודקה למשך שבועיים, ואז מסננים פעמיים. [זה המקום שבו לא נגיד לך לאחר מכן לשפך אותו לתוך בקבוק מים ולקחת אותו לפארק לפיקניק הקיץ הכי כיף בעולם.]
3. סירופ. אם אלכוהול-גרגרים זה לא הקטע שלך, מבשלים אוכמניות עם מים וסוכר, ואז מסננים את המוצקים כדי ליצור סירופ להוספה לסלצר או לשפוך על פנקייק.
4. בריא PB&J. דלגו על הריבה המתוקה הדביקה והדביקו את כריך חמאת הבוטנים שלכם באוכמניות טריות.
5. סלטים. זרקו אותם לסלטים עם ירקות פריכים, כמו קולרבי, כרוב אדום או שומר, ותברכו את עצמכם על העלאת נוגדי החמצון בחייכם.
6. רוטב ברביקיו. שומרים אותם ברוטב מתוק ומלוח להברשה על צלעות או צלעות חזיר.
7. פרוזן יוגורט. הכינו רוטב אוכמניות שיסתחרר לתוך פרויו לימון (ייתכן שלעולם לא תאכלו גלידה שוב).
גריל שעועית ירוקה
8. עוגות קצרות. סיימו את מונופול התותים על הקינוח הזה ושכבו קומפוט אוכמניות (או אוכמניות טריות מרוסקות קלות) בביסקוויטים עם קצפת או קרם פרש.
9. פודינג לחם. ליל קיץ קריר? מקפלים אוכמניות לפודינג לחם קפוא ומפנקים סביב בור האש.
10. ארטיקים. מקפיאים (מחוצץ טקילה!) מחית אוכמניות בתבניות ארטיקים. ספר לכל הילדים הקרובים שהם עשויים מקייל והם לא יאהבו אותם.
11. במקביל. מכינים סביון (קינוח קרמי, בוזזי, מוקצף) ומגישים מעל פירות היער. תעמיד פנים שזה בריא
21 מתכוני אוכמניות
