10 הקוקטיילים המובילים של Mezcal

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה כל קוקטיילי המזקל הטובים ביותר לנסות! הרוח המקסיקנית הזו מוסיפה גוון מעושן למשקאות המעורבים מהפרד ועד למרגריטה.

האם אתה אוהד Mezcal? לאלכוהול המקסיקני הנועז והמעושן הזה יש אניני קוקטיילים בכל מקום שמתעלפים. הרוח המבוססת על אגבה נהדרת כשהיא מאוזנת למשקה מעורב, אבל תיזהר: יותר מדי וזה יכול להשתלט על הטעמים!

כמומחי קוקטיילים עם כל מתכוני קוקטיילים נהדרים תחת החגורה שלנו, התעסקנו עם הרוח המעושנת הזו כדי למצוא את שלנו קוקטיילי mezcal מובילים להכין בבית. זה מדהים עם ליים וטקילה כמו מצקל מרגריטה , אבל זה עובד באותה מידה עם בירה ג'ינג'ר כמו א Mezcal Mule או טקילה וביטר כפופולרי Mezcal Old Fashioned . הנה עוד כמה רעיונות נהדרים כיצד להחדיר מזקל לקוקטיילים האהובים עליך.

ועכשיו...קוקטיילי המזקל הטובים ביותר לנסות!

מצקל מרגריטה

אחד מקוקטיילי המזקל הטובים ביותר? המזקל מרגריטה! שכבת הטעם העשיר והמעושן של מזקל עם טקילה במרגריטה היא דבר לא מובן מאליו. הרוח המבוססת על אגבה הולכת יד ביד עם הליים החריף! אם אתה אוהב טעמים מעושנים ומשקאות אלכוהוליים, אתה תתאהב במרגריטה הזו.

מרכיבים: מזקל, טקילה, קוינטרו, מיץ ליים,

מצקל פאלומה

רוצה קוקטייל מזקאל מתוק, חמוץ, מלוח ומעושן בבת אחת? הכירו את Mezcal Paloma! המתיקות של מיץ אשכוליות מנוגדת לליים הטארט ומי סודה מבעבעים. הוסיפו את זה עם עשן רקע של מזקל ושולי מלח, וזה לא יכול להיות יותר כיף! הסיבוב הזה על יוֹנָה בהחלט שווה להוסיף לאוסף שלך.

איך לאדות גזר בספינת קיטור

מרכיבים: Mezcal, טקילה. מיץ אשכוליות, מיץ ליים, סירופ פשוט, מי סודה

נגרוני מצקל

מחפשים קוקטייל מזקל מורכב וללגום? נסה את mezcal Negroni! הסיבוב הזה על נגרוני לוקח את כל מה שטוב במשקה הקלאסי ועושה אותו אפילו טוב יותר. העישון האינטנסיבי של המזקל מאזנת בצורה מושלמת את המתיקות של הוורמוט והמרירות של הקמפרי.

מרכיבים: מזקל, ורמוט מתוק, קמפרי

Oaxaca מיושן

אם אתה חובב Mezcal, רוץ אל תלך כדי לערבב את זה: Oaxaca Old Fashioned! קוקטייל קלאסי מודרני זה הוא האיחוד הבתולי של מזקל מעושן, טקילה, אגבה מתוקה ומריר שוקולד. קח לגימה אחת, ותוריד את הכובע בפני הברמן שבישל את זה ב-2007.

מרכיבים: טקילה רפוסדו, מזקל, סירופ אגבה או דבש, אנגוסטורה או שוקולד מריר, קליפת תפוז

עירום ומפורסם

הקוקטייל העירום והמפורסם מרשים כמו שמו! יש לו רק ארבעה מרכיבים אבל מאוזן להפליא, ההרמוניה המושלמת של מעושן, הדר, מר ומתוק. הקוקטייל המודרני הזה נוצר בשנת 2011, אבל יש לו הנהנים לעבר הרמזים לקוקטייל היסטורי שאנחנו מכירים ואוהבים. זה פריך, רענן, מודרני עם כשרון רטרו... למעשה, זה יכול להיות די מושלם.

מרכיבים: מזקל, Chartreuse , אפרול. מיץ ליים

Mezcal Mule

אוהבים מזקל? אז אתה חייב לנסות פרד mezcal! הסיבוב הזה על הקלאסי פרד מוסקבה לקוקטייל יש רמז לעשן מלא בטעם מבעבע וחריף. השימוש באלכוהול המעושן על בסיס טקילה מעניק חריפות לכל לגימה! זה מאוזן עם טקילה כדי להחליק את זה: וגבר, זה טוב! אנחנו אוהבים לעשות וריאציות על הפרד מוסקבה , וזה די טריק מסיבות.

מרכיבים: Mezcal. טקילה, מיץ ליים, בירה ג'ינג'ר

Mezcal Sour

קורא לכל אוהבי Mezcal! הנה דרך מהנה להשתמש באלכוהול המבוסס על אגבה: ה-Mezcal Sour! הסיבוב הזה על הקלאסי פיסקו סור מעושן וניואנסים. זה איזון עם גוף טארט קליל ומתוק וחלק עליון קצף חלבון ביצה. מעליו שייק של ביטר וזה המשקה המושלם לכל מי שאוהב קצת עשן!

מרכיבים: Mezcal, מיץ ליים, קוינטרו (או טריפל סק), סירופ פשוט, חלבון ביצה, אנגוסטורה ביטר

דיוויזיה בל

הנה משקה קלאסי מודרני שכיף להרשים: נסה את Division Bell! השילוב המעושן, המחניק והדר הזה של ליקר מזקל, אפרול ומרסקינו הוא נועז ומושך את העין. כל לגימה מסקרנת וגורמת לך להתענג ומיד להישען על אחרת. הקוקטייל הזה הוא חדש בסצנה, אבל מתרפס על קלאסיקה. זה יגרום לכולם לדבר!

מרכיבים: Mezcal, Aperol, ליקר Maraschino, מיץ ליים

Mezcal Bloody Maria

החליפו את הוודקה בא בלאדי מרי לטקילה, ויש לך משקה חדש לגמרי: הבלאדי מריה! אז זה רק טבעי להוסיף כאן Mezcal. המעבר הפשוט הזה נותן החזרות טעם גדולות. איזה חצי טקילה וחצי מזקל למשקה מאוזן עם עקצוץ של עשן.

מרכיבים: טקילה, מזקל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, חזרת,
רוטב מקסיקני חריף, מלח סלרי, פלפל שחור

מזקל מנהטן

למשקה הוויסקי המתוחכם הזה יש היסטוריה ארוכה ועמד במבחן הזמן. יש לו רק שלושה מרכיבים, אבל כל כך הרבה קורה בלגימה אחת! הוסף Mezcal ויש לך סיבוב מעושן על הקלאסיקה. השתמשו בוויסקי ב-1 אונקיה וב-1 אונקיה מזקל במתכון המקושר.

מרכיבים: ויסקי שיפון, מזקל, ורמוט אדום מתוק, אנגוסטורה ביטר, דובדבן קוקטייל לוקסרדו

עוד על mezcal

רוצה לתפוס בקבוק לכל קוקטיילי המזקל האלה? הנה קצת יותר על הרוח המקסיקנית המעושנת הזו וכיצד היא עשויה:

• Mezcal הוא סוג של אלכוהול העשוי מצמח האגבה (כמו טקילה). טקילה היא מזקל, אבל לא כל המזקל היא טקילה. רק סוג אחד של צמח אגבה (אגבה כחולה) מייצר טקילה, אך ניתן להכין מזקל מ-11 זנים שונים של אגבה. קרא עוד ב Mezcal נגד טקילה .
• איך מכינים את המזקל? מה שנותן למזקאל את הטעם המעושן המיוחד שלה הוא בישול האגבה בבורות באדמה. זה מביא עומק ועשן שלא מוצאים בטקילה.
• כמה עולה mezcal? בקבוק מזקל בממוצע עולה בין 20 ל-40 דולר, אבל מותגים יוקרתיים יכולים לעלות הרבה יותר.
• מה המזקל הכי טוב לקנות? עבור אל המזקל הטוב ביותר בכל מחיר .

מתכוני קוקטיילים נוספים

יש כל כך הרבה סוגי מתכוני קוקטיילים לנסות! הנה כמה מאוספי המשקאות הטובים ביותר שלנו:

תחליף לחרדל יבש

• קוקטיילים של טקילה מה חִנָנִית אל ה יוֹנָה .
• קוקטיילים של וודקה נסה את הגדולים כמו גימלט ו פֶּרֶד .
• קוקטיילים חמוצים כל החמוצים הטובים ביותר: וויסקי סאוור , קרונית צד , מוחיטו ועוד.
• קוקטיילים של קוינטרו כל המשקאות הנהדרים באמצעות ליקר התפוזים הזה.
• קוקטיילים ג'ין כל הקלאסיקות: ג'ין פיז , טום קולינס , ג'ין אנד טוניק וכו'
• קוקטיילים בורבון נסה את גדולי הבורבון האלה, כמו ה מיושן ו מנהטן .
• קוקטיילים סקוטיים משקאות מעורבים ייחודיים באמצעות וויסקי סקוטי זה.
• קוקטיילים של קמפרי קוקטיילים אדומים מבריקים בכיכובו של הליקר המריר הזה.

25 קוקטיילים מובילים של טקילה

20 הקוקטיילים החמוצים הטובים ביותר לנסות

30 קוקטיילי הג'ין הטובים ביותר לנסות

21 קוקטיילי הבורבון הטובים ביותר

10 הקוקטיילים המובילים של Mezcal

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הכינו מרגריטה מזוקל לסיבוב מעושן על הקלאסיקה! הוא חריף ועשן קדימה, נותן לקוקטייל הפופולרי הזה עומק עשיר.

מרכיבים

• 1 אונקיה*מזקל
• 1 אונקיהטקילה לבנה או ריפוסדו
• 1 אונקיההם חודרים יחד
• 1 אונקיהמיץ ליים טרי
• מלח כשר או מלח ים מתקלף, עבור השפה
• לקישוט: עיגול ליים

הוראות

1. חותכים חריץ בפריזת ליים, ואז העבירו את הליים סביב שפת הכוס. טובלים את קצה השפה בצלחת של מלח ים מתקלף (או למראה חגיגי, השתמשו מרגריטה מלח ).
2. מניחים את המזקל, הטקילה, קוינטרו ומיץ הליים בשייקר קוקטיילים עם 4 קוביות קרח ומנערים עד שהם מתקררים.
3. מסננים את המרגריטה לכוס עם השפה המלוחה. ממלאים את הכוס בקרח ומגישים.

הערות

*כדי להמיר לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי