גלידה היא לא רק קינוח; זה דרכון לשמחה מיידית ונוסטלגיה בילדות. עם המרקם הקרמי שלו וקשת טעמים, יש לו את היכולת הקסומה להפוך יום יומיומי לחגיגה. אם זה שעועית וניל קלאסית או השוקולד העשיר והפנק, יש שם סקופ לכולם.
לרוע המזל, חברות מסוימות הטוענות כי הן מייצרות מזון בריא או אלטרנטיבות לגלידה מסורתית, עשויות שלא לזכור את הבריאות האולטימטיבית שלך. בטח, הם עשויים לייצר פריטים 'דל שומן' או 'דל קלוריות', אבל זה לא אומר שהאפשרויות הללו נעשות עם המרכיבים האיכותיים ביותר ו כמה מותגי גלידה קלאסיים מציעים טעם מספק אך יתכן שלא ייצרו עם המרכיבים הטובים ביותר.
כדי לעזור לכם לקנות את הכספים הטובים ביותר, סימנו מרכיבים שנמצאו בגלידות באיכות נמוכה שעלולות להוות סיכון בריאותי אם יאכלו עודף. לפני שאתה ממלא את ההנקודה הזו לכוס של שבב נענע, דרך רוקי או אפשרות גלידה אחרת, בדוק את רשימת 12 המותגים הגלידה המובילים שלנו עם המרכיבים באיכות הנמוכה ביותר. המשך לקרוא ולשנייה במקום זאת, בדוק את מותגי גלידה המשתמשים במרכיבים האיכותיים ביותר .
קלאסיקות סרט כחול

סרט כחול
תזונה (לפי הגשת כוס, צ'יפס שוקולד מנטה):קלוריות: 150
שׁוּמָן: 6 גרם (שומן רווי: 4.5 גרם)
נַתרָן: 55 מג
פחמימות: 22 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 16 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם
קלאסיקות סרט כחול uses so many low-quality ingredients that its products don't even qualify as ice cream—they're 'frozen dairy desserts,' meaning that the products don't meet the FDA's minimum requirements for being ice cream. From containing dairy milk solids to palm kernel oil (a leading factor of יערות יערות ) לצבעים וטעמים מלאכותיים, הקינוח הזה לא מגיע מקום במקפיא שלך.
קוקטייל חג ההודיה
לדוגמה, זה סרט כחול Mint Chocolate Chip קרם הטעם מכיל שני צבעים מלאכותיים, צהוב 5 וכחול 1 - הראשון עשוי להיות קשור לרגישות יתר ויכול להיות מסרטן, אם כי יש צורך בנתונים נוספים כדי לאשר זאת. כשמדובר בסוכר, לא רק טעמים כמו דרך סלעית עמוסים בה-21 גרם, ליתר דיוק, שהם 42% מהמקסימום המומלץ היומי שלך-אלא שהטעם המתוק הזה נובע ממקורות באיכות נמוכה, כולל סירופ תירס פרוקטוז גבוה וסירופ תירס.
קרם פעמון כחול

קרם פעמון כחול
תזונה (לפי הגשת כוס, עוגת כלה):קלוריות: 240
שׁוּמָן: 12 גרם (שומן רווי: 7 גרם)
נַתרָן: 90 מג
פחמימות: 27 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 23 גרם)
חֶלְבּוֹן: 4 גרם
קרם פעמון כחול' labels depict a young girl walking a cow on a lead, but don't let this marketing mislead you into thinking you're getting a high-quality dairy product. Many of Blue Bell's ice creams contain a plethora of modified ingredients that may have unwanted side effects. Certain ingredients, such as מסטיק קסנטן, היו קשור לסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2 ומונח המטרייה 'טעמים מלאכותיים' הוא דו משמעי מדי.
לְדוּגמָה, קרם פעמון כחול Bride's Cake יש שם חביב וטעמי שקד ופיתוי של אמורטו, אבל הגלידה הזו אולי לא מה שאתה רוצה לאכול לפני היום הגדול שלך. עם 240 קלוריות לכל 2/3 כוסות ו 23 גרם סוכר הכולל (17 מהם 'מתווספים'), הוא מכיל את המרכיבים האיכותיים הנמוכים הללו יחד עם סירופ תירס פרוקטוז גבוה ומייצבים כמו מסטיק תאית, גואר, קראגן ושמן סויה.
ארנב כחול

ארנב כחול
תזונה (לפי הגשה כוס, עוגת יום הולדת של פחזניות ממולאות):קלוריות: 200
שׁוּמָן: 7 גרם (שומן רווי: 6 גרם)
נַתרָן: 60 מג
פחמימות: 32 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 32 גרם)
חֶלְבּוֹן: 1 גרם
גלידת ארנב כחול, עם לוגו שובב עם ארנב כחול מחייך, גלידת ארנב כחול עשויה להיראות כמו אפשרות ידידותית לילדים. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון את התוכן התזונתי. רבים ממוצרי Blue Bunny עשירים בסוכר ושומנים רוויים, שכאשר הם נצרכים עודף, יכולים לתרום לבעיות בריאותיות כמו השמנת יתר, סוכרת ומחלות לב.
ארנב כחול's Stuffed Puffs Birthday Cake לדוגמא, כולל מגוון של מרכיבים שאין להם עסק בקינוח חלב קפוא. גלידה עם מרשמלו זו מכילה צבעים מלאכותיים כמו צהוב 5 ואדום 40, מספר חניכיים מייצבות, עמילן אוכל שונה וטעמים מלאכותיים. אמנם אין שום עדות חותכת לכך ש- GMOs מזיקים לבריאות האדם, אך ייתכן שמוצר זה לא מתאים אם אתם מחפשים גלידה המיוצרת עם מרכיבים טבעיים.
חלב טורקיה היל

חלב טורקיה היל
תזונה (לפי הגשת כוס, ללא סוכר נוסף שעועית וניל):קלוריות: 100
שׁוּמָן: 0 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 95 מג
פחמימות: 26 גרם (סיבים: 7 גרם, סוכר: 8 גרם)
חֶלְבּוֹן: 4 גרם
חלב טורקיה היל offers a wide variety of ice cream options. Many of its classic options are made with the ingredients one would expect to find in an ice cream, like cream and sugar. But its products tend also to be made with ingredients such as carrageenan, locust bean gum, corn syrup, and other low-quality additives.
משקאות קיץ
קו הגלידה ללא סוכר של טורקיה היל כולל מוצרים כמו שעועית וניל ללא סוגר גלידה, המכילה סורביטול -אלכוהול סוכר שנמצא בדרך כלל בחניכיים ללא סוכר שיכולים לגרום לבעיות במערכת העיכול כמו שלשול ונפיחות כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות. גלידה זו משתמשת גם בממתיקים מלאכותיים כמו סוכרלוז ו ACESULFAME k ו אמנם אלה מאושרים על ידי ה- FDA ובדרך כלל נחשבים לבטוחים (GRAS), אך מחקרים מסוימים מציעים שהם עשויים להשפיע על מיקרוביומה של הבטן ועל חילוף החומרים, וזה ההפך ממה שרבים מנסים להשיג בעת אוכלת גלידה 'דיאטה'.
שלום עליון

שלום עליון
תזונה (לפי הגשת כוס, שוקולד חמאת בוטנים קטו):קלוריות: 210
שׁוּמָן: 20 גרם (שומן רווי: 10 גרם)
נַתרָן: 160 מג
פחמימות: 15 גרם (סיבים: 5 גרם, סוכר: 2 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם
שלום עליון is known for being a lower-calorie option that allows consumers to eat the entire pint. But when you look closer at the ingredient list and see things like erythritol, vegetable glycerin, and carnauba wax, you may realize you are better off eating the real deal.
'קטו' לא בהכרח אומר 'בריא'. שלום עליון's Keto Peanut Butter Chocolate גלידה היא בדיוק כמו אם לא יותר, לא בריאה מאשר מותגים אחרים ברשימה זו. שני סקופים של גלידה זו מכילים 160 מיליגרם נתרן ו -10 גרם שומן רווי, שהוא גבוה יותר ממותגים רגילים רבים. מבחינת המרכיבים הוא כולל שמן עם כותנה, ג'ל תאית ומסטיק תאית. בעוד שרכיבים אלה נחשבים בדרך כלל לבטוחים, הם נחשבים לרוב לאיכות נמוכה יותר מאשר אלטרנטיבות טבעיות. אם אתם מחפשים פינוק בריא באמת, חשוב לקחת בחשבון יותר מסתם תווית קטו.
חוות החלב של מייפילד

חוות החלב של מייפילד
קוקטיילי סתיו של וודקהתזונה (הגשת כוס, תות):
קלוריות: 170
שׁוּמָן: 8 גרם (שומן רווי: 5 גרם)
נַתרָן: 50 מג
פחמימות: 24 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 20 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם
בניגוד למותגי פרימיום המעדיפים עדיפות לתכולת שומן פרפר גבוהה ושילוב אוויר מינימלי, הגלידה של מייפילד חלב לקחה כיוון אחר, מה שעלול לפגוע במרקם ועומק הטעם שלה. עם מרכיבים כמו סירופ תירס זול יותר במקום סוכר, זה לא אחד שרבים היו רואים באיכות גבוהה.
חוות החלב של מייפילד' Strawberry Ice Cream לא משתמש בצביעה האדומה הטבעית של התותים כדי להוסיף נתז של פיזאז לגלידה שלו.
במקום זאת, הוא משתמש בצבע המלאכותי אדום 40. בעוד שאדום 40 נמצא בשימוש נרחב ונחשב בדרך כלל בטוח על ידי רשויות הרגולציה, חלק מהמחקרים מראים שהוא עשוי לגרום היפראקטיביות אצל ילדים ויכול יכול לתרום ל בעיות בריאות כמו דלקת, הפרעה במיקרוביומה של מעי ושינויים סלולריים. עם זאת, יש צורך במחקר איכותי יותר כדי להבין באופן מלא את הסיכונים הללו. אם אתה מעדיף מרכיבים טבעיים, ייתכן שתרצה לבחור מוצר המשתמש בתותים אמיתיים לצבע.
מַצַב רוּחַ מְרוּמָם

מַצַב רוּחַ מְרוּמָם
תזונה (למנה בר 1 בר, בר קינוח קפוא תות):קלוריות: 160
שׁוּמָן: 9 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 60 מג
פחמימות: 19 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 11 גרם)
חֶלְבּוֹן: 1 גרם
חלקם תופסים הומור טוב כמותג באיכות נמוכה יותר בשוק הגלידה בגלל השימוש בו בטעמים מלאכותיים ובחומרים משמרים, שיכולים להשפיע על הטעם והמרקם בהשוואה למותגי פרימיום המשתמשים במרכיבים טבעיים.
מצרך בקפיטריות בית הספר היסודי הישן (האם פשוט גרם לך להרגיש זקן?), מַצַב רוּחַ מְרוּמָם's Strawberry Frozen Dessert Bar יתכן שלא ייעשה הכל 'בהומור טוב' (סליחה למשחק). בר הקינוחים הזה - אפילו לא בר גלידה - כולל אדום 40 כמרכיב בולט, בעוד שתותים מחהורים אמיתיים מהווים פחות מ -2% מהבר. בנוסף, הוא מכיל טעמים מלאכותיים שלא פורטו, ומעורר חששות מפני שקיפות מרכיבים. אמנם איננו נגד מרכיבים מלאכותיים, מכיוון שהם בדרך כלל נחשבים לבטוחים, אך צרכנים המתעדפים שקיפות ומרכיבים טבעיים עשויים לרצות להעניק לסורגים אלה דרגש רחב.
קינוחי חלב קפואים של אוראו

אוראו
תזונה (לפי הגשת כוס):קלוריות: 180
שׁוּמָן: 6 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 95 מג
פחמימות: 30 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 20 גרם)
חֶלְבּוֹן: 1 גרם
קינוח חלב קפוא של אוראו אורז את כל הטעימות והקלוריות הריקות של אוראו קלאסי לגלידה המסוגלת זלילה המכילה שמן דקלים ו פרופילן גליקול ו זה האחרון אינו בהכרח מזיק במינונים קטנים אך הוא מוסדר באופן קפדני יותר באירופה מאשר בארצות הברית, מה שעשוי להרים דגלים אדומים עבור חלקם. קינוח החלב הזה לא נשען על מרכיבי גלידה קלאסיים כמו שמנת. במקום זאת משתמשים במוצרי מוצרי חלב.
Bryers Carbsmart

Breyers
ג'ין וקולהתזונה (לכל 2/3 כוס, טעם עוגי עוגיית פחדיות מנטה מנטה):
קלוריות: 130
שׁוּמָן: 7 גרם (שומן רווי: 5G)
נַתרָן: 60 מג
פחמימות: 20 גרם (סיב: 4 גרם, סוכר: 5 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם
בטח, קינוח החלב הקפוא הזה נמוך יותר בפחמימות, אבל זה לא אומר שאפשרויות הפחמימות של ברייר מיוצרות עם מרכיבים איכותיים. מותג זה משתמש במרכיבים המשמשים לעיתים רחוקות בגלידה קלאסית ואיכותית, כמו מסטיק גואר, סיבי תירס מסיסים וסירופ מלטיטול, ומכאן מדוע זה נקרא 'קינוח חלב קפוא' במקום גלידה.
כמו רבים מהאפשרויות של המותג, מגוון עוגיות מנטה פאדג ' נשען על אשלגן Acesulfame, הידוע גם בשם ACE-K, במקום נוסף סוכר. החלפת ממתיק זו יכולה לעזור בניהול רמות הסוכר בדם אך מעלה חששות מסוימים. בעוד שאשלגן אשלגן של ACESULFAME מאושר על ידי סוכנויות רגולטוריות כמו ה- FDA ונחשב בדרך כלל לבטוח, מחקרים מסוימים הציעו קישור פוטנציאלי ל סרטן מסוים בבעלי חיים. עם זאת, עדויות חותכות אצל בני אדם חסרות. אם יש לך חששות לגבי ממתיקים מלאכותיים, ייתכן שתרצה לשקול זאת בבחירת הגלידה שלך.
של ניקס

של ניק
תזונה (לכל 2/3 כוס, פלאי שוקולד משולשים):קלוריות: 110
שׁוּמָן: 7 גרם (שומן רווי: 4.5 גרם)
נַתרָן: 150 mg
פחמימות: 23 גרם (סיבים: 8 גרם, סוכר: 1 גרם)
חֶלְבּוֹן: 4 גרם
הגלידה של ניק נתפס כאיכות נמוכה בגלל שילוב של גורמים, כמו שימוש בטעמים מלאכותיים וחומרים משמרים, שיכולים לפגוע בטעם הטבעי והמרקם של הגלידה. לדוגמה, הטעם המשולש של צ'וקלאד משתמש במגוון מרכיבים מעובדים (כמו סיבי תירס מסיסים ושמן מבוסס צמח), אלכוהולי סוכר (כולל אלולוז, אריטריטול וסורביטול), ומייצבים כימיים/תחומים (כמו מסטיק גואר וחניכי תאית). בעוד שרכיבים אלה עוזרים להפחית קלוריות ולנהל את תכולת הסוכר, הם יכולים לגרום לבעיות עיכול ויכולים להיתפס כאיכות נמוכה יותר על ידי צרכנים המחפשים אפשרויות גלידה טבעיות יותר ופחות מעובדות.
ערך רב

ערך רב
תזונה (לכל 2/3 כוס, עוגיות וטעם שמנת):קלוריות: 210
שׁוּמָן: 10 גרם (שומן רווי: 6 גרם)
נַתרָן: 110 mg
פחמימות: 27 גרם (סיבים: 0 גרם, סוכר: 21 גרם)
חֶלְבּוֹן: 3 גרם
ערך רב ice creams may be easy on the wallet, but they could be better when it comes to quality ingredients. Due to the added corn syrup and the many emulsifiers found in these ice creams (including carrageenan, an ingredient that has been associated with digestive issues and undergoes extensive processing), this brand is best reserved as a once-in-a-while treat rather than an everyday enjoyment.
האם אתה יכול להקפיא גבינת קוטג '
היום האהוב

היום האהוב
תזונה (לכל 2/3 כוס, טעם בצק עוגיות):קלוריות: 120
שׁוּמָן: 3.5 גרם (שומן רווי: 2 גרם)
נַתרָן: 70 מג
פחמימות: 21 גרם (סיב: 4 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 7 גרם
אנחנו משיגים את זה. אתה נתקל ביעד לסתם דבר אחד , ואתה איכשהו מוצא את עצמך עם עגלה מלאה דברים שלא תכננת לרכוש. אם אתה ממוקד באכילת גלידה עם המרכיבים האיכותיים ביותר, התנגד לדחף לזרוק גלידה ממותגת יום מועדפת לעגלה שלך.
כן, הגלידה הזו נמוכה יותר בקלוריות מאשר רבים אחרים, ומספקת כמות מרשימה של סיבים וחלבון. אבל המרכיבים המשמשים כדי לגרום לזה לקרות אולי לא כדאי ליהנות. בצק העוגיות מגוון נשען על מרכיבים כמו שמן סויה, שאינו מרגיש שהוא שייך לקינוח קפוא. השימוש באריתריטול כממתיק עשוי להתייחס לחלקם, מכיוון שאופציה זו נקשרה לדאגות לבריאות הלב, אך FDA רואה בכך שהוא בטוח ואף מציין שהוא 'מעט נמוך יותר בקלוריות מאשר סוכר ואינו מקדם עששת או גורמים לעלייה פתאומית בגלוקוז הדם.' זו יותר העדפה אם אתה לא אוהב איך טועמים אלכוהולי סוכר.