בין אם נהנה כמצרך ארוחת בוקר, חטיף שמנת או מרכיב רב -תכליתי במנות מתוקות ומלוחות כאחד, יוגורט מציע עודף של ערך תזונתי. עם זאת, עם המגוון המכריע של מותגי יוגורט הזמינים במדפי חנויות, זה יכול להיות מאתגר לנווט באפשרויות ולהבצע את הבחירה הטובה ביותר עבורך.
החל מיוגורטים יוונים עשירים וקרמיים ועד אלטרנטיבות ללא חלב, דיברנו עם מומחי תזונה כדי ללמוד על המתמודדים המובילים ולעזור לך לקבל החלטות מושכלות בפעם הבאה שאתה במעבר היוגורט.
כיצד לבחור מותג יוגורט בריא
Shutterstock
יוגורט איכותי יספק איזון טוב של חלבון ופחמימות ובנוסף להיות נמוך בסוכרים נוספים ותוספים מיותרים. להלן כמה גורמים מרכזיים שיש לקחת בחשבון כשמנסים לזהות יוגורט בריא:
- חֶלְבּוֹן: חפש יוגורטים עשירים בחלבון. חֶלְבּוֹן עוזר לקדם שובע, לבנות ולתקן שרירים, ותומך בבריאות החיסון.
- תוכן סוכר נמוך: בדוק את תכולת הסוכר בתווית התזונה ובחר ביוגורטים דלים בסוכרים נוספים. יוגורטים רגילים או לא ממותקים הם בדרך כלל הבחירה הטובה ביותר, מכיוון שהם מאפשרים לך לשלוט במתיקות על ידי הוספת תוספות או פירות משלך.
- שומן בריא: קחו בחשבון את העדפות וצרכי התזונה שלכם בבחירת תכולת השומן של היוגורט שלכם. יוגורטים מלאים בשומן יכולים להיות אפשרות מזינה, מכיוון שהם מספקים שומנים בריאים ויכולים לעזור לך לשמור על מלא. אוּלָם, דל שומן או שאפשרויות ללא שומן עשויות להתאים יותר לאנשים הצופים בקלוריות או בצריכת השומן שלהם.
- תרבויות חיות ופעילות: חפש יוגורטים המכילים תרבויות חיות ופעילות, שכן אלה הם החיידקים המועילים המספקים את היתרונות הפרוביוטיים. פרוביוטיקה הם חיידקים מועילים התומכים בבריאות מעי ובעיכול. נוכחותם של זנים ספציפיים, כגון לקטובצילוס וכן Bifidobacterium , הוכח שיש להם יתרונות לבריאות מעי חיובית.
בואו נגלה בדיוק אילו מומחי יוגורט מותגים תזונה עושים - ולא - ממליצים. ולעצות אכילה בריאה יותר כדי להפוך את גלגול החלק החלב של חנות המכולת המקומית שלך לבריזה, הקפד לבדוק גם 12 יוגורטים נטולי לקטוז שתאהבו .
מותגי היוגורט הטובים ביותר
Fage Bestself Yogurt
למנה: 110 קלוריות, 3 גרם שומן, 2 גרם שומן שבת, 50 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 15 גרם חלבון היוגורט של Fage Bestself הוא ארוז בחלבון, סידן ופרוביוטיקה, ללא הלקטוז שיכול לגרום לבטן נסערת. עם הטוב ביותר, תוכלו ליהנות מהקרם הטעים של יוגורט יווני ללא פחד ממצוקה עיכול , מסביר קים קולפ, Rdn , בעל חיבור לבריאות הבטן.
Oikos Pro Yogurt 25G Protien
למנה: 160 קלוריות, 3.5 גרם שומן, 0.5 גרם שומן שבת, 60 מג נתרן, 6 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 25 גרם חלבון
Oikos Pro Yogurt הוא אחת האפשרויות האהובות עלי, אומר Vandana Sheth, Rdn, Cdces, Fand , תזונאית דיאטנית רשומה, וסופר של השולחן ההודי שלי: מהיר ו 'למנה, הוא מספק 25 גרם חלבון ואפס סוכרים נוספים. זה טעים כמו שהוא או נהנה עם פירות, אגוזים קצוצים, זרעים ודגני בוקר עתירי סיבים לארוחת בוקר מספקת מאוד. '
פולחן קוקוס
למנה: 70 קלוריות, 6 גרם שומן, 6 גרם שומן שבת, 5 מג נתרן, 2 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 1 גרם סוכר), 0 גרם חלבון 'לאפשרות ללא חלב, אני אוהב פולחן קוקוס. יש לו מרקם דמוי מוס ומאפשר ארוחת בוקר או קינוח טעים. לא רק שהוא מבוסס ואורגני, אלא שהוא מיוצר בקבוצות קטנות ומכיל 50 מיליארד CFU של פרוביוטיקה לאונקיה, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת לבטן בריאה, 'מניות ג'ולי בלסמו, RD, RDN , דיאטנית לבריאות הבטן.
חוות ידידותיות יוגורט יווני רגיל
לכל כוס: 120 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 גרם שומן שבת, 13.3 מג נתרן, 8 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 21.3 גרם חלבון חוות ידידותיות שאינן שומניות יוגורט יוונית רגילה בסופו קתרין קרנץ, MPH, RD ו 'המרקם החלק והקרמי של היוגורט הזה הוא התוספת המושלמת לשייקים, שיבולת שועל לילה ופירות טריים. זה יכול לשמש אפילו כתחליף לשמנת חמוצה כשאין לך שום דבר. אני גם אוהבת שארוזות הגשה של 3/4 כוסות 18 גרם חלבון, מה שהופך אותו לחטיף מזין לאחר האימון התומך בהחלמת שרירים. '
הוראות איסלנדיות דבש ומשמש יוגורט
למנה: 170 קלוריות, 8 גרם שומן, 5 גרם שומן שבת, 40 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 11 גרם חלבון אחד היוגורטים החדשים ביותר שגדל את מעבר החלב הוא הוראות איסלנדיות דבש ומשמש, אומר לורן מנקר, מ.ס., RDN , דיאטנית רשומה וסופר בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא וכן תדלוק פוריות גברים , מספר אכלו את זה, לא את זה! אמנם הוא גבוה יותר בשומן רווי, אך הוא מיוצר רק עם מרכיבים איכותיים בלבד, וזו האפשרות השמנתית והטעימה ביותר שיש שם.
הוראות איסלנדיות וניל סקייר יוגורט
למנה: 160 קלוריות, 7 גרם שומן, 5 גרם שומן שבת, 40 מג נתרן, 12 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 11 גרם חלבון אם כי היא מעדיפה טעם אחר, אמנדה סאוסדה, מ.ס., RD , מסכים כי הוראות איסלנדיות הן אחד המותגים הטובים ביותר ביוגורט בשוק. הווניל סקיר מהפרשות איסלנדיות הוא אחד היוגורטים הטובים ביותר שם, אומר סאוסדה. 'אתה מקבל טעם וניל שיש לו טעם עמוק ועשיר יותר בהשוואה לאחרים. הם משתמשים בשלושה שעועית וניל שונה כדי להפוך אותה. אני גם אוהב שהמרקם שלהם עבה וקרמי, מה שהופך אותו לטיפול דקדנטי לבד עם 15 גרם חלבון למנה. '
קאבוט 2% יוגורט יווני וניל שעועית
Cabot Creamery
למנה: 180 קלוריות, 2.5 גרם שומן, 1.5 גרם שומן שבת, 75 מג נתרן, 26 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 21 גרם סוכר), 13 גרם חלבוןלקבוט יש יוגורטים פנטסטיים, אומר Amanda Lane, MS, RD, CDCES, של תזונת נתיבים בריאה. 'החביב האישי שלי הוא יוגורט יווני 2% וניל. זהו איזון נהדר של יוגורט יווני שמנת וחלבון גבוה. תיהנו ממנו עם פירות יער, זרעים או אגוזים לטוויסט מהנה. '
Skyr של סיגי
של זיגי
למנה: 100 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 גרם שומן שבת, 65 מג נתרן, 7 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 19 גרם חלבון'אני אוהב את הסקייר של סיגי! תכולת החלבון הגבוהה שלו מרשימה, ולטעם הפשוט אין סוכר נוסף. בדרך זו אתה יכול להמתיק את זה בכל מידה שאתה אוהב, 'אומר שרה גארון, NDTR , של מכתב אהבה לאוכל. 'זה נחמד ועבה, כך שתוכל להשתמש בו גם כתחליף שמנת חמוץ.'
'Siggi's הוא יוגורט איסלנדי שמנת במיוחד שאני ממש אוהב!' מוסיף מאיה אויצ'ק, MBA, RDN ו 'זה מיוצר עם מרכיבים פשוטים, והוא עמוס בחלבון. המותג עוקב אחר שיטת ייצור הסקירט המסורתית המסורתית , מסביר אוויצ'ק. 'שיטה זו משתמשת בחלב רזה מתורבת, שמוסיף יתרונות בריאותיים נוספים לבריאות. לבסוף, הם מציעים מגוון רחב של טעמים שונים, מה שהופך אותם למהנים ורב -תכליתיים לשלב בארוחות ומתכונים. '
Oikos Triple Zero Yogurt
למנה: 90 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 גרם שומן שבת, 55 מג נתרן, 7 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 15 גרם חלבון Oikos Triple Zero Yogurt הוא היוגורט האהוב עלי, אומר קלסי קוניק, Rdn , הבעלים של הזנה בחינניות. 'עם 15 גרם חלבון ואפס ממתיקים ושומן הוסיפו, אתה יכול להוסיף בקלות פירות או גרנולה ו חמאת אגוזים לחטיף טעים ומאוזן של סוכר. המרקם סמיך וקרמי, בניגוד לכמה מותגי יוגורט יוונים נמוכים-סוכר, ובעוד שהוא כולל את סטיביה, אין בו טעם לוטר מרה. '
אני אוכלת לעתים קרובות את יוגורט הווניל האפס המשולש עם בננה חתוכה, אוכמניות וכף חמאת בוטנים פריכה לארוחת בוקר מהירה וקלה שמשאירה אותי מרוצה לאורך הבוקר, מוסיף קוניק.
חלב מלא חלב מלא יוגורט יווני
למנה: 170 קלוריות, 9 גרם שומן, 5 גרם שומן שבת, 60 מג נתרן, 7 גרם פחמימות ( <1 g fiber, 6 g sugar), 16 g protein צ'ובאני חלב מלא יוגורט יווני רגיל הוא היוגורט הרגיל היחיד שאני קונה שוב ושוב, אומר אמנדה סאוסדה, מ.ס., RD ו יוגורט רגיל יכול להיות טארט מדי בשבילי עד שמצאתי את היוגורט הזה מצ'ובאני. הטעם הפשוט שלהם עומד טוב לבד, עם פירות יער, או משמש כחלק ממנות ארוחת ערב טעימות. זה מייצר תחבושות טובות ומטפטפים בגלל המרקם העבה. '
יוגורט יווני
יַעַד
למנה: 90 קלוריות, 0 גרם שומן, 0 גרם שומן שבת, 65 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 18 גרם חלבוןאני אוהב את היוגורט היווני מפייג 'כי אין לו סוכר נוסף והוא מלא בפרוביוטיקה בריאה, הערות וואן נא צ'ון, MPH, RD ו 'Fage יש גם תהליך מתאמץ מיוחד המייצר יוגורט עבה וקרמי שהוא הרבה יותר גבוה בחלבון מאשר יוגורט רגיל. [מרקם של יוגורט זה] וטעם ניטרלי מקלים על הוספת למנות שונות להגדלת חלבון. הוספתי את זה בקערת ארוחת הבוקר שלי עם כמה גרנולה ופירות יער, ואני אוהבת להשתמש בה במטבל בחווה גבוהה. '
שני יוגורט נמוך טוב
למנה: 80 קלוריות, 2 גרם שומן, 1 גרם שומן שבת, 35 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 12 גרם חלבון אני אוהב שני יוגורט טוב בשומן נמוך מכיוון שהוא מעורבב, שמנת, ויש לו מערך תזונה מהמם עם 2 גרם סוכר הכולל ו -12 גרם חלבון לכל מיכל הגשה יחיד, אומר אמנדה בלכמן, RD, CDN מנהל ענייני בריאות ומדע דנון צפון אמריקה ו 'כחלק ממנו תוכנית 'כוס אחת, פחות רעב' , המותג משתף פעולה עם שני ארגוני הצלת מזון כדי לסייע במאבק בזבוז מזון ורעב. שני טובים שותפים גם עם עודף ארגון הצלה לייצר כדי להציל טוב, טווח משנה טעים של שני מוצרים טובים המיוצרים עם עודפי תוצרת שאחרת היה מבזבז. '
פשוט טבע חלב מלא יוגורט יווני רגיל
למנה: 200 קלוריות, 8 גרם שומן, 5 גרם שומן שבת, 125 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 19 גרם חלבון אחד ממותגי היוגורט האהובים עלי הוא היוגורט יווני פשוט של אלדי, אומר יוגורט יווני רגיל של אלדי, אומר דני לבוביץ, מ.ס., RDN, CSSD, CDCES , מייסד חוקרי המזון לילדים. יוגורט חלק וקרמי זה חסכוני, מתגאה ב -17 גרם חלבון בכל 2/3 הגשת כוס, מכיל מספר זנים של תרבויות פעילות חיות, ויש לו אפס סוכר.
בעוד שרוב הדיאטנים עשויים לבחור ביוגורט שאינו שומן, אני מעדיף את גרסת השומן המלא שמספק שובע לאורך זמן, מסביר לבוביץ. 'האפשרויות של יוגורט יווני רגיל הן אינסופיות ומושלמות לכל שעה ביום - נסה לטפטף אותו עם דבש, תותים חתוכים ושקדים מחוטטים; או טבילה טעימה כמו צציקי על ידי ערבוב מלפפון מגורד, מיץ לימון, שום, שמן זית ומלח. '
מותגי היוגורט הגרועים ביותר
היוגורט
שיבולת שועל קלויהלמנה: 150 קלוריות, 1 גרם שומן, 0.5 גרם שומן שבת, 85 מג נתרן, 26 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 19 גרם סוכר), 6 גרם חלבון
רבים מהיוגורטים ומשקאות היוגורט המשווקים כלפי האוכלוסייה ההיספנית הם מהגרועים ביותר שתוכלו למצוא במדפי החנויות, מסביר שרון פואלו, MA, RD, CDN, CDCE ו לה יוגורט נורא בסוכרים שנוספו ונמוך בחלבון, נושא כמה מהכמויות הגבוהות ביותר של סוכרים נוספים על טעמיה. לדוגמה, טעם מנגו מעורבב יש 21 גרם סוכר נוסף ורק 7 גרם חלבון. '
משקה היוגורט הסיבי המקסיקני
למנה: 199 קלוריות, 6 גרם שומן, 4 גרם שומן שבת, 69 מג נתרן, 29 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 28 גרם סוכר), 7 גרם חלבון דומה בערך התזונתי [ללה יוגורט], משקה יוגורט תות של סברקו מגיש 20 גרם סוכר נוסף וחלבון 7 גרם, אומר פואלו.
כמויות גבוהות של סוכרים נוספים בתזונה שלך קשורים לסיכון מוגבר למחלות כרוניות כמו סוכרת, לחץ דם גבוה ומחלות לב. THE צריכת סוכר מומלצת הוא 24 גרם ליום לנשים ו -36 גרם ליום לגברים.
שוטות יופלה! יוגורט מוס
למנה: 150 קלוריות, 4.5 גרם שומן, 3 גרם שומן שבת, 55 מג נתרן, 22 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 19 גרם סוכר), 5 גרם חלבון 'שוטות יופלה! מוס יוגורט עשוי להופיע כיוגורט, אבל זה באמת קינוח בתחפושת, אומר קתרין קרנץ, MPH, RD ו מוס יוגורט של קרם וניל 4 אונקיה מכיל 14 גרם סוכר נוסף ורק 5 גרם חלבון-כלומר, סביר להניח שזה לא יגרום לך להרגיש מלא ומלא אנרגיה לאורך זמן רב. '
