בעקבות אורח חיים טבעוני ומבוסס על צמחים צוברים מתיחה ברחבי המדינה, ועם מסעדות רשת רבות שרוצות לפעולה, יתכן שכבר לא יהיה קשה למצוא אפשרויות אוכל מהירות טבעוניות בכונן. נכון לשנת 2022 היו בערך 198,000 מסעדות 'שירות מהיר' ברחבי ארהב - 4,000 יותר מהשנה שקדמה לה. גם צמיחה מעריכית זו לא האטה, ולכן הגיוני שהמסעדות הללו רוצות לספק את כל התיאבון והמגבלות התזונתיות.
קוקטיילים סתיו
זה יכול להיות קשה לדעת מה באמת טבעוני ומה לא, במיוחד מכיוון שיש הרבה מרכיבים נסתרים שאולי לא מוצגים היטב או ניתנים לצפייה בקלות. כדי לחסוך לך זמן ויגון, המשכנו לערוך 15 מהאפשרויות הטבעוניות הבריאות ביותר ברבות הרשתות המועדפות על אמריקה. מטאקו בל ועד ג'וניור של קרל, תדע בדיוק מה לבחור בלי שתצטרך לדלג על א סֶלֶק (תבינו?).
מה נחשב לטבעוני?
בניגוד לצמחונות, טבעונות היא תזונה מבוססת צמחים לחלוטין שאינה כוללת מוצרי חלב, עופות או מוצרי דבש מסוימים. תזונה זו מתמקדת בחלבונים צמחיים כמו שעועית, קטניות, אגוזים וזרעים ובמקביל גם מייצרים חומרים מזינים נוספים ממזון בריא כמו פירות, ירקות ודגנים. למרות שקשה להעריך כמה אזרחי ארהב עוסקים באורח חיים טבעוני, אחד דוח דוח ציטט כי כמעט 6% מאוכלוסיית ארהב עקבה אחר תזונה טבעונית.
אנשים מתרגלים אורח חיים זה מסיבות שונות ומגוונות, בין אם זה לא מדאיג לרווחת בעלי חיים או לתמוך בבריאות האדם. זה לא סוד שצריכת יתר של בשר אדום עשויה הגבירו את הסיכון למחלות לב וכלי דם ואילו ה- WHO תויג רשמית בשרים מעובדים כמסרטנים ו לכן, בהנחיות תזונתיות נאותות, יתכן כי אוכלוסיות מסוימות יבואו בתזונה מבוססת צמחים יותר.
טיפים לאכילה בעקבות דיאטה טבעונית
בעקבות תזונה טבעונית העשירה במגוון רחב של מזון מעובד מינימלי קשורה לתוצאות בריאותיות חיוביות. עם זאת, נשענים על אפשרויות מעובדות במיוחד המידידותית לטבעונים יכולה להיות גבוהה בסוכרים נוספים, שומנים נוספים ונתרן-גורמים שאינם תומכים בהכרח בתוצאות בריאותיות חיוביות. ניתן לארוז כמה תחליפי בשר במרכיבים פחות בריאים, וניתן למצוא סוכרים נסתרים בכל אוכל, טבעוני או לא. חשוב לזכור את הטיפים הללו בבחירת מה לאכול:
- רק תשאל! אל תפחד לבקש שינויים, החלפות או אפילו אפשרויות תפריט נסתרות. הגרוע ביותר שהם יכולים לומר הוא לא, אבל זה טוב יותר בטוח מאשר מצטער כשמדובר בבחירה תזונתית מגבילה. זה נכון גם לזיהום צולב, שכן שמנים רבים עשויים לשמש למוצרים טבעוניים וגם לא טבעיים.
- החלף את הצ'יפס, במידת האפשר. למרות שרוב הצ'יפס הם טבעוניים (תמיד טוב לבדוק כפול), הם כנראה לא האפשרות הבריאה ביותר. שרשראות רבות מציעות פירות, תפוחי אדמה אפויים, או אפילו ירקות מאודים שכולן אפשרויות בריאות יותר.
- היזהר ממחליפי בשר מטוגנים. רק בגלל שאין בשר אדום בהמבורגר שלך לא אומר שהוא בריא יותר. אם ההמבורגר או תחליף העוף שלך מטוגנים, אתה עדיין בולט על אותם שומנים וקלוריות מיותרים שיכולים להוביל לשלל בעיות בריאות כמו מַחֲלַת לֵב או שבץ.
- גם תפריט הילדים טוב! לתפריט הילדים יש כמה אפשרויות טבעוניות טובות, וה- גדלי חלקים ניתנים לניהול הרבה יותר, טבעוניים או לא יכולים לסייע בניהול משקל נאות. אל תדאג, הם לא ישאלו אם זה בשבילך או לא.
לא רוצה לעבור את כל הצעדים האלה? ביקשנו מהדיאטנים לשתף את אפשרויות המזון המהיר הידידותי לטבעונים המועדפים עליהם, ואילנו את התגובות שלהם כדי שתוכל לנווט בקלות על מפעלי השירות המהיר.
15 הזמנות המזון המהיר הטבעוני הבריא ביותר
סלט פקאן של וונדי
של וונדי
תְזוּנָה: 170 קלוריות, 3 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 215 מג נתרן, 35 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 29 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןכאן מועילים שינויים שימושיים, ומפרקי המזון המהיר ביותר שמחים לעמוד בבקשותיך. של וונדי Apple Pecan salad היא אפשרות טובה לטבעונים מכיוון שתוכלו להסיר בקלות את מתמוטטות גבינת העוף והבלו. אנו כן רוצים לציין כי הפקאנים הקלויים - באדיבות - מציינים לקטוז, שהוא תוצר לוואי חלב. לכן טבעונים יצטרכו להסיר זאת. עם זאת, אתה עדיין מקבל כמות רחבה של חסה רומאנה, תפוחים, תערובת אביב וחמוציות יבשות, והלבשת הוויניגרט הרימון היא טבעונית בטעות! אתה יכול לבקש גם אבוקדו עבור כמה חומצות שומן אומגה 3 נוספות.
בורגר קינג בורגר בלתי אפשרי
בורגר קינג
תְזוּנָה: 630 קלוריות, 34 גרם שומן (10.1 גרם שומן שבת), 1,350.3 מג נתרן, 62 גרם פחמימות (6.2 גרם סיבים, 14 גרם סוכר), 28.5 חלבוןהנה העניין - ניבאים נמאס לאכול סלטים. בורגר קינג שמע את זעקת הטבעונים והוצג המבורגר בלתי אפשרי זה קופיקט ישיר של הוויופר שלהם. כמובן, אנו יודעים שזה לא הדבר הבריא ביותר שאפשר לאכול. עם 1,350 מ 'גרם נתרן, אתה תצטרך כוס מים גבוהה לאחר התפנקות. עם זאת, עם זאת, ההמבורגר הבלתי אפשרי הזה אכן יש 28.5 גרם חלבון, למעלה ממחצית שלך צרכי חלבון יומיים ו עם תוספת חסה, עגבניות, בצל וחמוצים, אתה מקבל גם כמה ירקות שם. זכור לבקש שום מאיו, מכיוון שההמבורגר מגיע אליו אוטומטית.
סלט Chick-Fil-a Kale Crunch
צ'יק-פיל-א
תְזוּנָה: 120 קלוריות, 12 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 250 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 4 גרם חלבוןמאז בלבד 1 מכל 10 אמריקאים צרכו מספיק פירות וירקות, זו בחירה קלה לכלול חומרים מזינים חשובים כמו ויטמין K וסיבים תזונתיים. כולל מרכיבים כמו קייל, כרוב ושקדים, אפשרות זו ארוזת טבעונית טבעית טבעית היא בחירה מעשבת עבור מי שעוקב אחר אורח חיים טבעוני ואחרת. שלא כמו תחבושות רבות אחרות, זה ששימש בסלט זה ידידותי לטבעונים!
קערת באחה לחם פנרה
לחם פנרה
תְזוּנָה: 620 קלוריות, 33 גרם שומן (6 גרם שומן שבת), 1,280 מג נתרן, 69 גרם פחמימות (13 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 17 חלבוןלחם פנרה's Baja Bowl היא אפשרות נהדרת עבור טבעונים מכיוון שהיא ניתנת להתאמה אישית בקלות והיא עדיין ארוחה משמעותית ללא מוצרי החלב הנוספים. הסרת גבינת הפטה וגם היוגורט היווני עדיין משאירה אתכם עם מרכיבים בריאים. לקערה זו יש סיבים תזונתיים לתמיכה בבריאות הבטן שלך והיא עמוסה במגוון מיקרו -תזונה מהכוסברה הטעימה שלהם קינואה ואורז חום, שעועית שחורה, סלסה ורדה ועגבניות שיש בהן נוגדי חמצון כדי לתמוך בבריאות החיסון שלך, אומרת ניקול איברה, RD, LD , דיאטנית רשומה. כהערה, המידע התזונתי הרשום כולל גם פטה וגם יוגורט יווני, שכן התפריט שלהם אינו מחשב תזונה מותאמת אישית.
טאקו בל שחור שעועית שעועית שעועית
טאקו בל
תְזוּנָה: 440 קלוריות, 12 גרם שומן (3.5 גרם שומן שבת), 870 מג נתרן, 71 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 12 חלבון' השעועית השחורה Crunchwrap Supreme היא אפשרות צמחונית של טאקו בל שניתן להפוך לטבעונית על ידי הזמנתו לסגנון פרסקו, המסלקת מרכיבים על בסיס חלב ומחליפים את פיקו דה גאלו, אומר האחד הוא ב- NAN, STPL, CPPER, CPPN , ובעלים של בריאות סיר אחת שממוקמת באינדיאנפוליס, IN. היא ממשיכה לציין שזו אפשרות מילוי מאוד עשירה בחלבון על בסיס צמחי
דלייט טבעוני ברכבת התחתית
רַכֶּבֶת תַחְתִית
תְזוּנָה: 210 קלוריות, 3 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 370 מג נתרן, 39 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 10 חלבוןרַכֶּבֶת תַחְתִית's Veggie Delite sandwich הוא מצרך עבור טבעונים וצמחונים כאחד. גם אם אינך עוקב אחר אורח חיים ללא בשר, זו אפשרות נהדרת מכיוון שמדובר בסורגסבורד של ירקות טריים כולל חסה, תרד לתינוקות, עגבניות, מלפפון, פלפלים ירוקים ובצל אדום על לחם מולטי -גראן. כל אחד מהירקות הללו מספק חומרים מזינים מרכזיים, ואנחנו רוצים להדגיש שתרד לתינוקות, באופן ספציפי, מספק 15% מצרכי הברזל היומיים שלך למנה של 100 גרם! ברזל חיוני ליצירה ותפקוד של תאי דם אדומים, וחשוב להבטיח צריכת ברזל מספקת במיוחד אם אתה טבעוני מכיוון שלא תקבל חומרים מזינים אלה באמצעות מזונות כמו בשר אדום.
סטארבקס מגולגל ושיבולת שועל חתוכה מפלדה
סטארבקס
תְזוּנָה: 160 קלוריות, 2.5 גרם שומן (0.5 גרם שומן שבת), 125 מג נתרן, 38 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 5 גרם חלבוןאה, שיבולת שועל לבבית! כל עוד שיבולת השועל שלך אינה מיוצרת עם חלב, אתה באמת לא יכול להשתבש. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, סטארבקס' oatmeal לא מיוצר עם חלב או סוכרים שנוספו, ועם 5 גרם חלבון, זוהי אפשרות בריאה בלב לטבעונים ולא לגבאים כאחד. שיבולת שועל נקשרה לניצול גרם מחלות לב על ידי הורדת כולסטרול , ו- Oatmeal ארוז בסיבים כדי לעזור להבטיח מעי רגיל ופרודוקטיבי. סטארבקס מציעה גם תוספות כמו אוכמניות, שקדים וצימוקים אם אתה רוצה קצת משהו נוסף בארוחת הבוקר שלך.
טוויסט בייגלה רך סוניק
Sonic Drive פנימה
תְזוּנָה: 380 קלוריות, 17 גרם שומן (3.5 גרם שומן שבת), 1,140 מג נתרן, 45 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 9 גרם חלבוןאנו מאחלים שנוכל לעזור לאוכלוסייה הטבעונית קצת יותר כאן, אך האפשרויות הטבעוניות מוגבלות בסוניק. בעוד שטבעות הצ'יפס והבצל טבעוניות - בניגוד למסעדות רשת רבות אחרות - הם לא האפשרויות הטובות ביותר מבחינה תזונתית. THE טוויסט בייגלה רך סוניק הוא החטיף הטוב ביותר שיש לטבעונים (פשוט בקש מנות גבינה), מכיוון שיש בו פחות שומן וסוכרים מאשר אפשרויות מטוגנות. ניקסינג הגבינה ישפיע על ערך החלבון של בייגלה, אך בייגלה זה עדיין יש 2 גרם סיבים וספירת שומן רווי יחסית בהשוואה לצדדים אחרים. רק זכרו לשתות כוס מים גבוהה עם כל הנתרן הזה.
תירס גרעינים מתוקים של KFC
KFC
תְזוּנָה: 70 קלוריות, 0.5 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 0 מג נתרן, 16 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןהושהי! לבסוף, צד שאינו צ'יפס או פירות שמטבעונים יכולים ליהנות מהם! KFC, למרות שיש להם ממש 'עוף' על שמם, KFC אכן מציעה תירס מתוק , צד המוגש ללא מוצרים מן החי. על פי אתר האינטרנט שלהם, גם תירס זה לא מבושל בחמאה, אבל תמיד טוב לבדוק שוב לפני ההזמנה. תירס הוא אוכל פלא כמו שהוא עשוי לעזור להוריד את הכולסטרול באוכלוסיות מסוימות, וזה גם מלא מלא בסיבים בלתי מסיסים המשפר את בריאות המעי ועוזר לגופך לעבד בזבוז יותר באופן פרודוקטיבי.
ג'וניור של קרל מעבר לכוכב המפורסם בורגר
תְזוּנָה: 710 קלוריות, 40 גרם שומן (12 גרם שומן שבת), 1,520 מג נתרן, 61 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 30 גרם חלבון אמנם אנו יודעים שזה לא מה שהיינו מהווים באופן מסורתי כ'בריא ', זה ג'וניור של קרל. Beyond burger הוא 100% טבעוני אם אתה מבקש להחזיק גם את הגבינה וגם מיונז. החזקת שתי התוספות הללו תפחית את ספירת השומן, הקלוריות והנתרן שלך, אז קחו בחשבון את זה בעת הצפייה בתזונה לעיל, מכיוון שאין להם מחשבון תזונתי הניתן להתאמה אישית. עם זאת, זה מעבר להמבורגר אכן מגיע עם 30 גרם חלבון ו -5 גרם סיבים, ששניהם נחוצים כדי לעזור לך לשבת ומופעלים לאורך כל היום. (כהערה נוספת, אנו רוצים להזכיר כי הקישואים המטוגנים אכן מכילים מוצרי חלב, אז הימנע מהם אם אתה טבעוני).
פנדה אקספרס רול אביב
פנדה אקספרס
תְזוּנָה: 190 קלוריות, 8 גרם שומן (1.5 גרם שומן שבת), 520 מג נתרן, 27 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 3 גרם חלבון' גלילי אביב טבעוניים בפנדה אקספרס הם צד נהדר או חטיף כשאתה בדרכים! ' אומר אליסה סמולן, מ.ס., RDN, CDN , ויוצר תוכן תזונה מבוסס NJ @ArugalySSA ב- IG. 'הסיבה לכך היא שהם מספקים 3 גרם חלבון למנה ורק 1.5 גרם שומן רווי. הם מכילים גם טונות של ירקות כמו סלרי, גזר וכרוב. ' אנו רוצים לציין כי לפנדה אקספרס יש הצהרה שקובעת כי אין להם אפשרויות צמחוניות בגלל העובדה שיכולה להיות זיהום צולב בטיגונים. לכן, המשך בזהירות ושאל את הצוות אם הם משתמשים בטיגון נפרד לאופציות טבעוניות.
ג'ק בסלט הצדדי עם הקופסה עם ויניגרט בלסמי
ג'ק בתיבה
תְזוּנָה: 45 קלוריות, 1.5 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 10 מג נתרן, 7 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 1 גרם חלבוןג'ק בתיבה's side salad היא אפשרות בריאה לנגיסה טבעונית מהירה. זה מגיע עם רוטב החווה החתימה שלהם, אז הקפידו להחליף אותו לוויניגרט בלסמי. אנו יודעים שזו קצת ארוחה קטנה, כך שלמרות שהצ'יפס אינו האופציה הכי צפופה מזינה, יכול להיות שזה רעיון טוב לקבל הזמנה קטנה רק להוסיף קצת יותר בתפזורת לארוחה שלך. בצד הבהיר, הסלט הצדדי הזה כבר לא מגיע אוטומטית עם קרוטונים המיוצרים עם מרכיבים שאינם ידידותיים למצב טבעוני.
פופיז תה לא ממותק
פופיז
תְזוּנָה: 0 קלוריות, 0 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 0 מג נתרן, 0 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 0 גרם חלבוןטבעונים יקרים: אנו מצטערים על זה. זה לא נראה ששום דבר מלבד משקאות מסוימים הם טבעוניים בתפריט פופיז, ורבות מהאפשרויות שלהם שאיפשרו תחליפים כמו תירס או אפילו גריסים כבר לא זמינים. עם זאת, אנו רוצים לקחת את הרגע הזה כדי להעלות את היתרונות של תֵה ו תה שחור עשיר בנוגדי חמצון ופחות ידוע פוליפנולים , מה שעלול להוריד את הסיכון שלך לפתח סוכרת והשמנת יתר ועשוי אפילו לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הגבוהות. לכן, כשאתה לוגם מהתה שלך, לפחות יודע שאתה עושה משהו טוב לגופך.
דאנקין סופגניות מאפין אנגלי
תְזוּנָה: 190 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 270 מג נתרן, 35 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 6 גרם חלבון מבחר הסופגניות הרחב של דונקין אולי לא טבעוני, אבל זה לא אומר שאתה עדיין לא יכול ליהנות מטעם אפויה בריאה! המאפין האנגלי שלהם הוא טבעוני לחלוטין, רק בקש שהם לא ישימו על גבי גבינת חמאה או שמנת. לרוע המזל, דונקין 'גרד את האבוקדו שלהם, ולכן אנו מציעים לשמור על תוספות מהירות וקלות כמו לחמאת בוטנים בהישג יד למצבים כאלה. כמו כן, מאפין אנגלי זה אכן מספק לך 6 גרם חלבון שיעזור לך לשמור על מרוצה עד הארוחה הבאה שלך. בנוסף, אתה חייב לאכול משהו לצד הקפה הטעים שלהם!
מתכונים מקסיקנים צמחוניים
פרוסות אפל של מקדונלד'ס
מקדונלד'ס
תְזוּנָה: 15 קלוריות, 0 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 0 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 0 גרם חלבוןאנחנו הולכים להיות אמיתיים כאן - מקדונלד'ס חסר ברצינות בכל מה שקשור לאפשרויות הטבעוניות שלהם. מכיוון שהצ'יפס שלהם מכיל 'טעם טעם בקר טבעי' המיוצר עם חלבוני חלב וההמבורגר McPlant הופסק בשנת 2022, האפשרות הטבעונית היחידה האחרת היא קערת שיבולת שועל מייפל פרי (ללא שמנת) שלמרבה הצער, מכילה 18 גרם סוכר נוסף - או 36% מהערך היומי שלך. לָכֵן, פרוסות אפל הם אפשרות טבעית ובריאה שלמרות שאולי לא מתמלאים בעצמם, מספקים כמויות רבות של אשלגן וויטמין C.
