5. L. cysteine
ידוע גם בשם: שיער אנושי, נוצות ברווז
נמצא ב: בייגלה, מוצרי לחם
הנה מה שנדרש כדי להכין בייגל רגיל: קמח, מים, מלח, שמרים. אלא אם כן אתה שרשרת בייגל פופולרית. ואז אתה זורק כמה שיער אנושי ונוצות ברווז. בייגלה ומוצרי לחם מעובדים רבים מכילים את האנזים L. cysteine, 'מרכך בצק' ממקורות טבעיים - כלומר שיער אנושי ונוצות עופות. האחים איינשטיין ודונקין סופגניות אישרו שניהם באמצעות L. cysteine בכל הבייגלה שלהם. שיער ונוצות מופיעים גם הם בלחם השום בפיצה האט, בפיצה מצבה, ובגלילי חיטה דבש של מיקי ד, לחמניות קינמון ועוגות תפוחים.
לאכול את זה בייגל של המלווה
אספרסו קר
לא זה! איינשטיין ברוס בייגלה
4. תאית
ידוע גם בשם: שבבי עץ
נמצא ב: גבינה מגורדת
אם אחד המרכיבים בגבינה שלך היה שבבי עץ טחונים, היית מחשיב אותו 'אורגני'? האנשים הרציניים שעובדים ב- Horizon Organic עושים. על התווית של גבינת הצ'דר המגורדת הדק שלהם היא המילה 'תאית', שמשמעותה שבבי עץ מעובדים. תוכלו למצוא תאית ברוב הגבינות המוכנות ביותר, מכיוון שהיא מונעת מהגדילים להיצמד זה לזה. לעיתים קרובות הוא ספוג בנתרן הידרוקסיד (כלור) ומסווג כמרכיב סינטטי, אך ה- FDA, ככל הנראה מציין לתעשיית העץ, מאפשר את השימוש בו במזונות המסומנים 'טבעיים' ו'אורגניים '. בשורה התחתונה: גבינה מגורדת עשויה להיות נוחה, אך אינך צריך לאכול עיסת עץ. קנו במקום זאת, ותגרו את משלכם. (וודא שאתה מתרחק מהגבינות הרפואיות האלה שמתהדרות בתוספים המפחידים שלהן.)
לאכול את זה חלב דשא אורגני של עמק אורגני
לא זה! גבינת צ'דר אורגנית אופקית, מגורדת דק
3. פרופילן גליקול
ידוע גם בשם: נוֹזֵל לרָדִיאַטוֹר
נמצא ב: גלידה קלה
איך הופכים את הגלידה הקפואה ליותר לניתוח? ערוך אותו בנוגע לרדיאטור! נשמע כמו הצעה מזויפת, אבל האנשים בפרה רזה, Breyers ללא שומן, ופחמימות חכמים (בין מותגים אחרים) משתמשים בנוזל לרדיאטור, המכונה גם פרופילן גליקול, בגלידות 'הקלות' שלהם כדי להקל עליהם. היכו את זה! גלידה אמיתית היא פינוק עתיר שומן העשוי מחלב, סוכר, שמנת ולפעמים ביצים. הדבר הטוב ביותר שלך הוא לשמור על זה אמיתי; ככל שרשימת המרכיבים פשוטה יותר, כך ייטב. בנוסף, אוכל שאתה מכין בבית פשוט טעים יותר. נסה את המתכונים הבלתי ניתנים לעמוד בפניו לכנפי באפלו חריפות, לביבות ועוד שעוזרות לך לרדת במשקל מבלי להקריב את הטעם.
מחבת טופו
לאכול את זה! גלידת וניל של האגן-דאז
לא זה! כוס חרוט קרמל פרה רזה
2. נתרן טריפוליפוספט
אנו מכירים את זה כ: הדברה
נמצא ב: דגים קפואים
משהו דגי יורד במעבר המזון הקפוא לעברנו בסופרמרקטים: דגים מפונקים ופג תוקפם עשויים להיראות טריים עם תוסף כימי הגורם להם לשמור על לחות. זה נקרא נתרן טריפוליפוספט (STPP) - חשד לנוירוטוקסין, חומר הדברה רשום ומזהם אוויר כי ה- FDA רואה בדרך כלל מוכרת כבטוחה 'לאכילה. לאירופה, קנדה ומדינות אחרות יש גבולות ברמה הכוללת של STPP המותר בפירות ים (.1 % עד .5 %), אך לארהב אין תקנות כאלה. חברות אינן נדרשות לתייג את התוסף הזה, אך מוצרים ארוזים. כאשר יש ספק, הישאר יבש. פירות ים המסומנים כ'ייבש 'לא טופלו ב- STPP; פירות ים המסומנים כ'רטובים 'ספגו בו.
לאכול את זה מקלות דגי קוד פרמיום ים טבעי
לא זה! פילטי הדגים הפריכים של גורטון
1. ארסן
ידוע גם בשם: אַרסָן
נמצא ב: מיץ ענבים, מיץ תפוחים
משקה hpnotiq
בטח שלא הייתם קונים בכוונה לילדים מיץ פירות עם ארסן בתוכו?! חוקרים מצאו לאחרונה כי אנשים ששותים באופן קבוע מיץ תפוחים יש בממוצע ברמות ארסן גבוהות ב -19% בשתן שלהם מאשר אלה שלא; שתייני מיץ ענבים הם בעלי רמות גבוהות יותר של 20%. ארסן אורגני הוא סרטן ידוע. ה- FDA קבע לאחרונה סטנדרט של לא יותר מ -10 PPB (חלקים למיליארד) במיץ, אך מחקר שנערך על ידי דוחות צרכנים מצא כי מיצים מסחריים רבים הגיעו או חרגו ממנה זו, כולל דגימות של אפל
לשתות את זה מיץ התפוזים של הדוד מאט עם עיסת
לא זה! מיץ הענבים של 100% וולך
