כשאתה מתכווץ על המלפפונים שלך סָלָט , טבלו פרוסות מהן בחומוס, או אפילו להכין לעצמכם כוס מרעננת של מי מלפפון פריכים כאילו אתם לוקחים יום ספא, יתכן שלא תבינו עד כמה היתרונות הקשורים לאכילת מלפפונים באמת משפיעים על גופכם.
מה זה משקה קוף פליז
למעשה, ישנן סיבות מגוברות מדעיות רבות לכך שאכילת מלפפונים יכולה לעזור לייעל את בריאותך-חלקם עשויים אפילו לא למלא וככל הנראה תמצא מפתיע.
כך או כך אתה פורס אותו, הידע הוא כוח. אז כדי לעזור לך להבין טוב יותר את ההשפעה של אכילת הפרי הטעים הזה ( עובדה מהנה: מלפפון הוא מבחינה טכנית פרי , לא ירק), הנה שמונה יתרונות הנתמכים במדע של אכילת מלפפונים. ולמידע נוסף על ההשפעות של התוצרת המועדפת עליך, הקפד לבדוק האם תפוחים טובים עבורך? להלן 9 יתרונות מגובים במדע.
אכילת מלפפונים תומכת בבריאות העצם.
Shutterstock
מלפפונים הם פרי צפוף ותזונה דל קלוריות (להתחפש כירק לרוב). מלפפוני ויטמין אחד עמוסים הוא ויטמין K, המסייע בבניית וביצור עצמות חזקות ובריאות, על פי מֶחקָר ו יש בערך 50 מיקרוגרם של ויטמין K ו זה אולי לא נראה כמו הרבה, אבל זה למעשה מהווה קצת יותר מ -40% מהערך היומי שלך (DV) של ויטמין K ליום.
הם יכולים לעזור לשמור על נשימתך רעננה.
Shutterstock
מלפפונים יכולים לעזור בנשימה רעה דרך המים, הסיבים והתוכן הפוטוכימי שלהם, ג'והנה בורדו, RD , מספר אכלו את זה, לא את זה! 'הם מורכבים מעל 95% מים, מה שהופך אותם למזון לחות. פה יבש הוא גורם שכיח לנשימה רעה מכיוון שהרוק עוזר לשטוף חיידקים בפה, היא מסבירה. 'כשאתה מיובש, הפה שלך מייצר פחות רוק, מה שעלול להוביל לנשימה רעה. אכילת מלפפונים יכולה לעזור לחות את הפה, להגדיל את ייצור הרוק ולעזור לשטוף חיידקים. '
'[גַם], מלפפונים מכילים פיטוכימיקלים , כמו פוליפנולים ופלבנואידים, בעלי תכונות נוגדות חמצון, מוסיף בורדיוס. 'תרכובות אלה עוזרות להפחית את מספר החיידקים בפה שיכולים לגרום לנשימה רעה.'
מתכון משקה קוקטייל
מלפפונים עשויים לעזור להוריד את הדם את הלחץ שלך.
Shutterstock
A מחקר 2017 הראו ירידה בלחץ הדם לאחר שתיית מיץ מלפפון. אף על פי שגודל המדגם היה קטן-רק 20 משתתפים בני 60 ומעלה עם לחץ דם גבוה-הממצאים היו מאוד פרו-מכון. המשתתפים שתו מלפפון אחד ששילב במים פעמיים ביום במשך שבעה ימים. המחקר הראה 'השפעה משמעותית' של מיץ המלפפונים על הורדת לחץ הדם בקבוצת הגילאים. בעוד שמלפפונים אינם נכללים באופן מסורתי בשייקים, זו יכולה להיות סיבה למיץ מלפפון כיום. מריע!
הם עשויים לעזור למנוע סוכרת.
Shutterstock
כשמנסים להימנע מסוכרת, עדיף להתחיל לכוונן את התזונה שלך-נמנע מפחמימות מעובדות מאוד, לדלג על משקאות מסוכרים ולהגביל בשר אדום, על פי בריאות הרווארד ו בנוסף לאותן בחירות תזונתיות, חשוב גם להתחיל לאכול יותר מזונות עם נמוך אינדקס גליקמי (GI) ו GI הוא מספר שהוקצה למזונות שונים, שנע בין אפס ל 100. ככל שהמדד הגליקמי גבוה יותר הוא מספר גבוה יותר, כך יעלה סוכר הדם של האדם לאחר שאוכל אותו. למלפפונים יש אינדקס גליקמי של 15, מה שהופך אותו למזון עם מספר נמוך יחסית.
אכילת מזונות עם GI נמוך יכולה לסייע בהפחתת עמידות לאינסולין, מה שבתורו מסייע בהפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2, על פי יומן תזונה .
הם שומרים אותך לחות.
Shutterstock
חושבים להשקיע בבקבוק מים של 64 גרם? תשכח מזה. כל מה שאתה צריך להיות מתייבש יותר זה לנשנש כמה פרוסות מלפפון, ואתה מוגדר. ובכן, אולי עדיין עליכם להשיג את בקבוק המים ולהמשיך לשתות מים, אבל זה לא מוריד ממלפפונים להיות מקור לחות.
על פי סקר אוכלוסייה צרפתית ובריטית שפורסם על ידי חומרים מזינים , מלפפונים הם יותר מ- 95% מים - מה שאומר שבנוסף לחטיף פריך, אתה גם מתייבש בתהליך אכילת מלפפונים.
הם יכולים לעזור לתרום לצריכת הנוזלים היומית הכוללת שלך ולשמור על כך שתרגיש לחות וגופך מתפקד בצורה אופטימלית, אומר דיאטנית רשומה ומטפל תמיכה בתזונה מוסמכת קריסטין גילספי .
איך לכבוש גזר
אכילת מלפפונים יכולה לעזור לך לרדת במשקל.
Shutterstock
ישנם מספר מסלולים שאנשים המחפשים לרדת במשקל נוקטים בכל מה שקשור להתאמות לתזונה שלהם. צעד אחד שצריך לעשות הוא להוסיף מלפפונים, לא רק בגלל שהם מציעים קראנץ 'נהדר למגוון כלים, אלא גם בגלל שהם אוכל בריא שעוזר לקדם ירידה במשקל .
יש רק 16 קלוריות בכוס מלפפונים אחת, מה שאומר שלמזון יש צפיפות אנרגיה נמוכה. לפי א חומרים מזינים מחקר המתמקד בצפיפות אנרגיית המזון, קיים קשר בין צריכת מזון עם צפיפות אנרגיה נמוכה יותר וירידה במשקל.
בנוסף, בגלל תכולת המים הגבוהה שלהם, מלפפונים מתמלאים מאוד תוך נשארים נמוכים בקלוריות, מה שהופך אותם לחטיף נהדר לכל מי שמחפש לרדת במשקל. במיוחד אם אתה מזדווג אותם עם מילוי בריא, כמו חומוס או גוואקמולי!
תימנע מעצירות.
Shutterstock
איך להכין מי לימון עם לימונים
עם כל המים והסיבים שאתה מוצא במלפפונים, האם פלא שהם עוזרים למנוע עצירות? במחקר שפורסם ב פיטותרפיה מאוניברסיטת ג'אדפור נאמר שזרעי המלפפון, שיש בהם רבים, עוזרים 'למנוע עצירות'. בנוסף, יש להם 'אפקט קירור' על הגוף, על פי המחקר. המכללה לרפואה של אוניברסיטת פנסילבניה ממליץ להוסיף מלפפונים למנות שונות שיעזרו להקל על עצירות.
הם יכולים לעזור להפחית את הנפיחות.
Shutterstock
עשירים בחומרים מזינים ספציפיים המסייעים בחיסול שמירת מים ודלקת, מלפפונים עשויים להיות פיתרון אידיאלי שיעזור להימנע מנפיחות - וכל תופעות הלוואי האומללות שיכולות לבוא איתו. זה, בחלקו, בגלל תכולת האשלגן הגבוהה שלהם. ב 442 מיליגרם אשלגן, מלפפון אחד יכול לספק לך כמעט 10% מה- DV שלך של המינרל החשוב הזה.
האשלגן שנמצא במלפפונים עשוי לעזור לאנשים לחוות פחות נפיחות על ידי הפחתת שמירת המים, אומר לורן מנקר, מ.ס., RDN , דיאטנית רשומה וסופר בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא וכן תדלוק פוריות גברים ו 'ואם אנשים נפוחים בגלל עצירות, אכילת מלפפונים עם העור [ON] יכולה להעניק לגוף דחיפה של סיבים, מה שעשוי לעזור לשמור על דברים לנוע בצורה קצת יותר חלקה, מה שעלול, בתורו, לעזור לאנשים לחוות פחות נפיחות.'
גרסה קודמת של סיפור זה פורסמה במקור ב- 10 באוגוסט 2021. היא עודכנה כך שתכלול תיקוני העתקה והגהה נוספים, מחקר נוסף וקישורי הקשר מעודכנים.
