פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
יש הרבה אפשרויות אם אתה לא רוצה להשתמש בחצי חצי! הנה ה התחליף הטוב ביותר לחצי חצי במתכונים ובקפה שלך.
מתוך חצי חצי וצריכים מחליף? כשני מחברי ספרי בישול ומפתחי מתכונים, הנה הרעיונות הטובים ביותר שלנו!
החצי והחצי שאתה קונה בחנות הוא תערובת של 50% חלב מלא ו-50% שמנת כבדה . אם אתה רוצה תחליף לקפה, אתה באמת יכול להשתמש בכל מוצר חלב או קרם לא חלבי. אבל אם אתה משתמש בו במתכון, הנה כמה תחליפים שונים שתוכל להשתמש בהם:
כמה זמן מרתיחים נבטי בריסל
התחליפים הטובים ביותר לחצי וחצי
1. חלק חלב מלא לחלק שמנת כבדה.
זה בעצם מכין חצי חצי בעצמך! מערבבים יחד חלקים שווים חלב מלא ושמנת כבדה במקום חצי חצי.
2. 2 חלקים חלב דל שומן חלק 1 שמנת כבדה.
יש לך חלב דל שומן בהישג יד במקום? אפשרות נוספת היא 2 חלקים חלב דל שומן עד 1 חלק שמנת כבדה. זה יעשה לא פחות טוב!
3. 3 חלקים חלב שיבולת שועל לחלק אחד חמאה או שמן טבעוני.
צריכים תחליף לא חלבי? השילוב הזה ללא חלב יכול לעבוד, אם כי לא יהיה טעם עשיר כמו חצי וחצי.
4. לקפה כל שילוב עובד.
לקפה, שילוב חלב ושמנת הוא התחליף הקרוב ביותר מבחינת הטעם והשמנת. אתה יכול גם להתנסות עם קרמים שאינם חלביים או אפשרויות אחרות שאינן חלביות כמו חלב שיבולת שועל או חלב סויה בשילוב שמן עבור חלופה ידידותית לטבעונית.
מתכונים קשורים
הנה כמה מתכונים שבהם אתה יכול להשתמש בחצי חצי:
שאלות נפוצות
מה זה חצי חצי?חצי וחצי הוא מוצר חלב העשוי מחלקים שווים חלב מלא ושמנת קלה. יש לו תכולת שומן נמוכה יותר משמנת כבדה אבל עשיר יותר מחלב, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור קפה, אפייה ובישול.
קרם דה מנטההאם אפשר להשתמש בחלב במקום חצי חצי?
בעוד חלב יכול לשמש כתחליף במתכונים מסוימים, הוא לא יספק את אותו עושר או עובי כמו חצי וחצי. לאפייה, זה עשוי להשפיע על המרקם והתפיחה של המאפים שלך. לקפה הוא יהיה פחות קרמי.
איזה תחליף הכי מתאים לאפייה?שמנת חמוצה או יוגורט יכולים לשמש כתחליפי 1 על 1 לחצי חצי באפייה, אם כי הם עשויים להוסיף טעם חריף קל. לטעם ניטרלי, מערבבים חלב ושמנת.
