נבטי בריסל מבושל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

נבטי בריסל מבושלים אלה מהירים להכנה וטעימים! מערבבים אותם עם חמאה וגבינת פרמזן כתוספת טעימה.

קוקטיילי שיפון וויסקי

המילים נבטי בריסל מבושלים עלולות להעלות באוב ערימה של ירקות רטובים ורטובים חסרי חיים. אבל אנחנו כאן כדי לומר לך אחרת. אלה מושלמים נבטי בריסל מבושל עם פרמזן הם הכל מלבד! מרתיחים ומתבלים את בריסל בצורה הנכונה, והם עדינים ופריכים להפליא וחמאתיים. אנחנו אוהבים אותם עם פיזור קטן של גבינת פרמזן כדי להוסיף פופ מלוח. אמנם הכי טוב נבטי בריסל צלויים פריכים, להרתיח אותם זה הרבה יותר מהר. הנה מה לעשות!

כמה זמן להרתיח נבטי בריסל

הנה הדבר היחיד שצריך לזכור בעת רתיחה של נבטי בריסל. אל תבשל אותם יתר על המידה או שהם נעשים עיסתיים וטעמם מר. למעשה, בישול יתר של נבטי בריסל משחרר תרכובות המכילות גופרית, שמייצרות ריח פוגעני. הנה כמה זמן להרתיח נבטי בריסל כדי להימנע מהפספוס הזה:

• פורסים את נבטי בריסל לשניים, מסירים את הקצוות הקשים או העלים החיצוניים השחומים. זה חשוב, מכיוון שהם מהירים יותר לבישול וקלים יותר לאכילה כשהם חצויים.
• מרתיחים 4 עד 5 דקות, עד שהוא רך וירוק בהיר. בדוק את הטעם בעזרת מזלג בהקדם האפשרי ונסו להימנע מהרתחה יתרה.
• מסננים מיד. זורקים עם מלח, חמאה, פלפל שחור וגבינת פרמזן.

הקפידו להמליח היטב

לאחר שהכנתם את נבטי בריסל המבושלים, הנה החלק החשוב ביותר: הקפידו לתבל אותם היטב במלח. אם תטעמו לפני שהם מומלחים, הם יהיו טעימים מאוד תפלים. להלן ההערות שלנו על המלחה:

• לְהִשְׁתַמֵשׁ מלח כשר . מלח כשר בעל גרגירים שטוחים, מה שהופך אותו למלח בעדינות יותר ממלח שולחן. זה מוציא טעם, במקום לטעום מלוח.
• עם 1 פאונד, התחל עם ½ כפית מלח. התחל כאן, ולאחר מכן לטעום ולהתאים מלח לפי הצורך. הכמות המדויקת תהיה תלויה גם בשאר חומרי הטעם שתוסיף.

דרכים לתבל נבטי בריסל מבושל

דבר נוסף שכדאי לזכור לגבי נבטים מבושלים: מוסיפים מעט עושר על ידי הוספת חמאה או שמן זית. בלי זה, הם טעימים הרבה יותר מדי רגיל. הנה מה שאנחנו אוהבים לעשות ועוד כמה רעיונות:

• חמאה וגבינת פרמזן. זה האהוב עלינו! פשוט מערבבים חמאה עם נבטי בריסל החמים והיא נמסה לרוטב. מעל גבינת פרמזן מגוררת, ולא תצליחו להפסיק לזרוק עליהם.
• מייפל זיגוג.עבור אל נבטי בריסל עם מייפל זיגוג להכין את זיגוג המייפל הבלסמי.
• Sriracha. הוסף חום לבריסל שלך עם הרוטב מ נבטי בריסל חריפים .

מתכונים נוספים של נבטי בריסל

הדרך הטובה ביותר לבשל נבטי בריסל? צולים בתנור עד שהם פריכים! אנחנו אוהבים נבטי בריסל מבושלים כי הם כל כך מהירים, אבל בשביל הטעם הטוב ביותר אנחנו ממליצים לצלות. הדרך השנייה האהובה עלינו לאכול אותם? נא ומגולח בסלט. הנה עוד כמה מתכונים של נבטי בריסל לנסות:

יוֹתֵר

• נסה טרי ובריא סלט נבטי בריסל
• לַעֲשׂוֹת נבטי בריסל פריכים אוֹ נבטי בריסל עם מייפל זיגוג
• לך על תבשיל נבטי בריסל ( זה טעים כמו מק אנד גבינה! )
• לְנַסוֹת נבטי בריסל מרוסקים אוֹ נבטי בריסל מוקפצים במהירות
• נסה פאן נבטי בריסל מטוגנים
• להדליק את הגריל עבור נבטי בריסל בגריל

סלט נבטי בריסל

נבטי בריסל פריכים

נבטי בריסל עם מייפל זיגוג

נבטי בריסל מטוגנים

המתכון הזה של נבטי בריסל הוא...

צמחוני וללא גלוטן. למוצרי חלב, צמחיים וטבעוניים, השתמשו בשמן זית והשמיטו את גבינת הפרמזן.

נבטי בריסל מבושל

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

נבטי בריסל מבושלים אלה מהירים להכנה וטעימים! מערבבים אותם עם חמאה וגבינת פרמזן כתוספת טעימה.

מרכיבים

• 1פאונד נבטי בריסל (מחוץ לגזע)*
• ½ כפית מלח כשר
• 2 כפותחמאה מלוחה (או שמן זית)
• 2 כפותגבינת פרמזן מגוררת
• פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. מוסיפים 1 כף של מלח כשר לסיר גדול של מים ומביאים לרתיחה.
2. פורסים את נבטי בריסל לשניים, מסירים את הקצוות הקשים או העלים החיצוניים השחומים.
3. מניחים את נבטי בריסל במים ומרתיחים אותם 4 עד 5 דקות עד שהם רכים פריכים וירוקים בוהקים. בדוק טעימה בהקדם האפשרי ונסו להימנע מהרתחה יתרה.
4. מסננים מיד היטב את נבטי הבריסל. מערבבים עם המלח והחמאה, תוך ערבוב עד שהחמאה נמסה. מוסיפים את גבינת הפרמזן והפלפל השחור ומגישים.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: מְבוּשָׁל
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי