הגיע הזמן ליישב ויכוח בן עידן: בין ביג מק לוופר, מי מההמבורגרים בריא יותר? לקוחות נאמנים של מקדונלד'ס או בורגר קינג עשויים להיעלב מעט ברעיון אפילו להשוות בין פריט התפריט המוערך של כל שרשרת מזון מהיר באופן כזה, בהתחשב בכך שיש להם עוקבים אדוקים כאלה. עם זאת, כשאתה מנסה לאכול בריא אבל באמת במצב רוח של המבורגר קלאסי של מזון מהיר, אתה עלול לסקרן מהי באמת האפשרות הבריאה יותר. קראנו למומחה תזונה מריאן וולש , MFN, RD, CDE כדי להעריך מי משני ההמבורגרים היא האפשרות הבריאה יותר כאשר שום תחליף לא יעשה.
מה בריא יותר, ה- Big Mac או The Whopper?
הפתעה: הם למעשה בערך אותו דבר.
שים את שני ההמבורגרים האייקוניים של המזון המהיר הזה ראש בראש, והם מתקרבים להיות חכמת תזונה בצוואר וצוואר, בהתחשב בעובדה שלגבי מאק יש בערך 1 גרם פחות בשר מבושל מראש מה- Whopper, אומר וולש. ל- Big Mac יש 3.2 אאוטות בשר, בעוד שה- Whopper הוא רבע פאונד אמיתי ב -4 אונציות.
להלן הסטטיסטיקה:
ביג מק: 540 קלוריות, 28 גרם שומן, 46 גרם פחמימות, 25 גרם חלבון
Whopper: 660 קלוריות, 40 גרם שומן, 49 גרם פחמימות, 28 גרם חלבון
משקאות בנושא ליל כל הקדושים
אפילו ספירת הנתרן כמעט שווה בשני ההמבורגרים, ב 940 מיליגרם עבור ביג מק ו -980 מיליגרם עבור ה- Whopper.
כמחנך דיאטנית ומחנך סוכרת שמטיף בדרך כלל את החשיבות של שליטה על צריכת הפחמימות ביותר, הייתי אומר בכנות לבחור את זה שאתה אוהב יותר - נניח את זה, זה כמו טיעון קולה או פפסי, אומר וולש.
מתכון לתפוחי אדמה מטוגנים
אם אתה רוצה להפוך את כל המבורגר לבריא יותר, וולש מציע להחליף את הלחמניה לחסה במקום זאת. כמו כן, בקש להסיר גם את התבלינים. אם אתה עושה זאת עבור כל המבורגר, הקלוריות צונחות באופן דרמטי למדי.
ביג מק: 240 קלוריות, 16 גרם שומן, 5 גרם פחמימות, 18 גרם חלבון
Whopper: 250 קלוריות, 18 גרם שומן, 3 גרם פחמימות, 20 גרם חלבון
האם יש אפשרות בריאה עוד יותר להזמין?
בהתחשב בסלט עוף בגינה מ- BK מגיע ב -520 קלוריות ובמקדונלד'ס סלט עוף בגריל של חוות בייקון נכנס ב -320 קלוריות לפני ההלבשה, (אז בואו ונסיכם עד 500), ההימור הטוב ביותר שלך יהיה לעמוד עם הוויטר והביג מק - צדיק כמה דברים, אומר וולש.
ציוץ אחד כזה שהדיאטנית אוהבת לעשות להמבורגרים היא גם לזרוק את עודפי הלחם בלחמניה. בדרך זו תוכלו עדיין ליהנות מההמבורגר, בסגנון כריך, מבלי לצרוך כמות עודפת של פחמימות.
'אפילו ארבעה חלקים עוף מקנוגט או שמכרזי עוף מתחילים בערך 200 קלוריות לארבע חלקים, וזה לפני שטלתם אותם בכל דבר, היא אומרת.
וולש מאשר כי שני ההמבורגרים הללו אינם אפשרויות המזון המהיר הגרוע ביותר שתוכלו להזמין. הייתה תקופה שהביג מק היה ההמבורגר הקלורי ביותר בתפריט של מקדונלד, אבל עכשיו, יש את המבורגר הכפול של בייקון Smokehouse שנכנס ב -1,130 קלוריות - בערך פעמיים מהקלוריות של ביג מק.
