אוכמניות דייזי

צילום: © טוד פורטר ודיאן קו

מרכיבים

• 1/4 כוס אוכמניות טריות

  
  
  
  

  זריקת בירה מיני

• 1 אונקיה (2 כפות) מיץ ליים טרי

• 4 אונקיות (חצי כוס) ריפוסדו או אנג'ו טקילה

  איך לבשל ברוקולי

• 1 1/2 אונקיות (3 כפות) סירופ פשוט

  
  
  
  

• מעט קווים כתום ביטר

• קֶרַח

  במה אני יכול להשתמש במקום שמן קוקוס

• מלח כשר או ים לשיפוע הכוס

  
  
  
  

הוראות הגעה

1. שפשפו את השפה של שני סלעים או כוסות מרגריטה עם פלח ליים. מערבבים את השוליים דרך ערימה קטנה של מלח כשר או ים כדי להמליח אותם. מוסיפים קוביות קרח לכוסות.

2. בשייקר קוקטיילים מערבבים את האוכמניות ומיץ הליים עד שהאוכמניות מתפוררות. מוסיפים לשייקר את הטקילה, סירופ סימפל, ביטר וחופן קרח. מוסיפים שארית קליפה או שתיים מהליים. לנער במרץ במשך 15 שניות, ולאחר מכן לסנן לתוך כוסות מלח.