תַצלוּם: באדיבות Goose Island Beer Co.
זה כבר הזמן להתחיל להסתכל קדימה אל אותה תקופה קדחתנית בשנה שבה התורים הארוכים מפנים את מקומם לקונים בתקווה לזכות במתנה המושלמת עבור אחרים, או אולי אפילו לעצמם. לא, אני לא מדבר על בלאק פריידי בחנויות הגדולות, אבל אני מדבר על היום שאחרי חג ההודיה ב-Chicago's Goose Island Beer Co.
מדי שנה משחררת המבשלה את צפחת הבירות החזקות שלה שיושנו בחביות בורבון, ו-2023 אינה יוצאת דופן. לביטוי ה-31 של ההרכב, מבשלות הבירה של Goose Island משחררות שש גרסאות, חמש מהן יהיו זמינות בארץ ואחת שתהיה אפשר להשיג רק באזור שיקגו.
2023 Bourbon County Brand Original Stout
זמינות: ארצית בבקבוקים ובחביתה
מתכון לשייק קיווי
באדיבות Goose Island Beer Co.
לפי Goose Island, בירת הדגל שלה מכילה תווים של 'וניל, קקאו, דובדבן, סוכר מקורמל ושקדים' והיא התיישנה בממוצע 12 חודשים ב'חביות ריקות טריות' ממזקקות, כולל Buffalo Trace, Heaven Hill, ארבע ורדים, וטורקיה פראית.
2023 Bourbon County Brand Eagle Rare 2-Year Reserve Stout
זמינות: ארצית בבקבוקים
הדרך הטובה ביותר לאדות ירקות
באדיבות Goose Island Beer Co.
התיישן במשך שנתיים בחביות במיוחד מהבורבון Eagle Rare בן העשר של באפלו טרייס, ערך זה מתואר כבעל תווים של 'אלון חזק, שקד קלוי ווניל מחמם'.
2023 Bourbon County Brand Angel's Envy 2-Year Cask Finish Stout
זמינות: ארצית בבקבוקים
מתכון לסלמון משומר
באדיבות Goose Island Beer Co.
סטאוט ה-'Cask Finish' הראשון של קבוצת בורבון מבלה שנה בחביות בורבון לשעבר של Angel's Envy לפני שנה נוספת של יישון בחביות יין רובי פורט, שהגיע לשיא בסטאוט עם תווים של 'דובדבן, תבלינים וקקאו'.
2023 Bourbon County Brand Bananas Foster Stout
זמינות: ארצית בבקבוקים ובחביתה
באדיבות Goose Island Beer Co.איך לחתוך תפוח אדמה לקוביות
הבירה הזו שוחררה לראשונה בשנת 2017 כ'חזק הבעלים' של אותה שנה, עם תווים של 'בננות בשלות, שקדים קלויים, סוכר חום וקינמון' סוף סוף עושה את הבכורה הלאומית שלה. כדי להשיג פרופיל כיאה לשמה של הקינוח, הבירה מבושלת עם בננה אמיתית, שלושה סוגים שונים של שקדים, קליפת קסיה וטעמים טבעיים אחרים.
2023 Bourbon County Brand Backyard Stout
זמינות: ארצית בבקבוקים ובחביתה
באדיבות Goose Island Beer Co.
אתחול מחדש של Backyard Rye משנת 2013 (שהיושן בחביות שיפון והוכן עם תות), הסטאוט הזה מיושן בחבית בורבון עם תווים של 'שוקולד, וניל ופירות יער'. איזה 'פרי פירות יער?' לאחר שנה של יישון, הבירה הושלמה עם תותים, boysenberries ומריונברי.
סלט תותים עם רוטב בלסמי
סטאוט של בעל המותג של מחוז בורבון 2023
זמינות: שוק שיקגו בלבד, בבקבוקים ובחביתה
באדיבות Goose Island Beer Co.
עם תווים של 'אורז קלוי, פירות יבשים, רפרפת וניל ותבלין מחמם', הבירה הזו באזור שיקגו בלבד הוכנה עם אורז קלוי אמיתי, צימוקים, קליפת קסיה וטעמים טבעיים אחרים. האפקט המיועד הוא לעורר את הטעם של פודינג אורז עשיר.
חובבי בירה, סמנו את היומנים שלכם: כל מערך ה-Bourbon County Stout 2023 יוצא למכירה ביום שישי, 24 בנובמבר.
