<
עיקרי מיומנויות סכין בסיסיות איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה

איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

לִלמוֹד איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה מושלם בכל פעם! המדריך והסרטון הזה שלב אחר שלב מפרקים את השלבים הפשוטים לחיתוך טריזים פריכים ונימוחים שטעמם נהדר בכל פעם.



האם אתה תוהה איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה אבל לא בטוח מה הדרך הטובה ביותר? הנה דרך מהירה לחתוך פרוסות תפוחי אדמה שלא לוקח זמן בכלל! אלכס ואני משתמשים בשיטה הזו כל הזמן בשביל פלחי תפוחי אדמה אפויים אוֹ סטייק צ'יפס . תפוס את הסכין שלך ובואו נתחיל עם המדריך הזה צעד אחר צעד!

איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה: צעד אחר צעד

עבור טריז תפוחי אדמה אפויים, אנו אוהבים להשתמש בתפוחי אדמה דונגיים צהובים או אדומים באורך 2 עד 3 אינץ' כדי לקבל את גודל הטריז הטוב ביותר. או עבור סטייק צ'יפס גדול, אתה יכול להשתמש בתפוחי אדמה רדומים בינוניים עד גדולים.

איך מכינים רוטב פלפל לימון

שלב 1: מניחים את תפוח האדמה על הצד ובעזרת סכין שף גדולה פורסים אותו לשניים לאורך.



איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה | מניחים את תפוח האדמה על הצד איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה | פורסים את תפוח האדמה לחצי

שלב 2: מניחים את הצד החתוך של תפוח האדמה על קרש החיתוך, וחוצים אותו שוב לשניים כדי ליצור רבעים.

איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה | פורסים שוב את תפוח האדמה לשניים

שלב 3: מניחים כל רבע תפוחי אדמה עם הצד החתוך כלפי מעלה, ואז פורסים את מרכז הרבע כדי ליצור טריז. זה נותן 8 טריזים לתפוח אדמה.

איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה | חותכים את המרכז כדי ליצור טריז

והנה: איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה ב-3 שלבים פשוטים! ספר לנו אם אתה מנסה את השיטה שלנו איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה וספרו לנו איך זה הולך בתגובות למטה.



איך אני צולה תירס בקליפה

איך לאפות פרוסות תפוחי אדמה

לאחר שחתכת תפוחי אדמה לפרוסות, הנה השלבים הבסיסיים לאפייתם:

  • מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס.
  • מערבבים 1 קילו תפוחי אדמה שעווה צהובים או אדומים או תפוחי אדמה רדומים עם 2 כפות חמאה מומסת או שמן זית. הוסף ½ כפית מלח כשר (ואם רוצים, ½ כפית כל אבקת שום ואבקת בצל).
  • מרפדים תבנית בנייר אפייה ומוסיפים את הנתחים בשכבה אחת. אופים את תפוחי האדמה במשך 20 דקות. הופכים את תפוחי האדמה ואופים עוד 15 דקות עד שהם משחימים ופריכים.

טיפ: השתמשו בסכין שף נהדרת

סכין טובה יכולה לשפר באופן דרסטי את הזמן שלך במטבח! יש לנו את סכיני השף שלנו יותר מ-10 שנים והם עדיין עובדים נהדר. הסכין האהובה עלינו היא זו סכין שף בגודל 7 אינץ' . לאחסון בטוח, אתה יכול להשתמש ב מארגן סכין מגירה כמו זה. הקפד לשמור את הסכינים שלך מושחזים באמצעות שירות מקומי או ביתי משחיז סכינים .

דרכים להכין פרוסות תפוחי אדמה

עכשיו כשאתה יודע איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה, הנה כמה מתכונים לפריזות תפוחי אדמה שתוכל לנסות:

פלחי תפוחי אדמה אפויים01

פלחי תפוחי אדמה אפויים

פלחי תפוחי אדמה | איך להכין פרוסות תפוחי אדמה02

פלחי תפוחי אדמה מתובלים אפויים

פרוסות תפוחי אדמה קלות03

פרוסות תפוחי אדמה פרמזן

סטייק צ'יפס04

קל סטייק צ'יפס

שאלות נפוצות

כמה עבה עלי לחתוך את פרוסות תפוחי האדמה שלי?

כוון לטריזים בעובי של ½ אינץ' עד ¾ אינץ'. זה מבטיח שהם מתבשלים בצורה אחידה מבלי להיות עיסה במרכז.

האם צריך לקלף את תפוחי האדמה לפני שחותכים אותם לרצועות?

פילינג הוא אופציונלי! העור מוסיף חומרים מזינים וטעם. אם אתם מעדיפים מרקם חלק יותר, קלפו אותם תחילה. רק הקפד לשפשף אותם ביסודיות כדי להסיר לכלוך.

מהו תפוח האדמה הטוב ביותר לטריזים?

עבור טריזים קלאסיים, השתמש בתפוחי אדמה שעווה אדומים או צהובים. לסטייק צ'יפס, השתמשו בתפוחי אדמה רדומים בינוניים עד גדולים.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה


  • זמן הכנה: 2 דקות
  • זמן בישול: 0 דקות
  • זמן כולל: 2 דקות
  • תְשׁוּאָה: 8טריזים1x

תֵאוּר

מתלבטים איך לחתוך פרוסות תפוחי אדמה? הנה מדריך שלב אחר שלב וסרטון שמראה לך בדיוק איך להכין פרוסות תפוחי אדמה.


מרכיבים

סוּלָם1x2x3x
  • 1תַפּוּחַ אַדֲמָה
מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

  1. מניחים את תפוח האדמה על הצד ובעזרת סכין שף גדולה פורסים אותו לשניים לאורך.
  2. מניחים את הצד החתוך של תפוח האדמה על קרש החיתוך, וחוצים אותו שוב לשניים כדי ליצור רבעים.
  3. מניחים כל רבע תפוחי אדמה עם הצד החתוך כלפי מעלה, ואז פורסים את מרכז הרבע כדי ליצור טריז. זה נותן 8 טריזים לתפוח אדמה.
  • קָטֵגוֹרִיָה: כישורי סכין
  • שִׁיטָה: גְזִירָה
  • מִטְבָּח: לא