כל מי שזוכר טלוויזיה בשנות ה -80 וה -90, ללא ספק מכיר את הכישרון הגולמי של אליסה מילאנו, תכונות בולטות ודמות קטנה. אחרי שנים על המסך הקטן בכיכובם בלהיטים כמו 'מי הבוס?' ו'קסם ', מילאנו התיישב והיו לו שני קטנים מקסימים עם סוכן הכישרון דייוויד בוגליארי.
אף על פי שאמא הביאה המון שמחה לחייה של מילאנו, היא נאבקה לחזור למשקלה לפני התינוק (115 פאונד). כדי לעזור לתהליך הירידה במשקל, היא פנתה לתזונה של אטקינס 40 - אותה תוכנית שעזרה לקים קרדשיאן להפסיד 40 פאונד. בתוכנית, המחייבת את העוקבים לאכול לא יותר מ- 40 פחמימות נטו ביום, מילאנו עבר מ 172 פאונד ל 126 פאונד - ממש 6 קילו כבד יותר מכפי שהייתה כשהיכנסה להריון עם ילדה השני אליזבלה.
אם אתה מחפש להשיל קצת משקל רציני א -לה אליסה, אתה במזל! לאחרונה בדקנו איתה וביקשנו ממנה לחשוף את כל הטוב ביותר בפחמימות שהיא מציגה במטבח שלה-וכמה דרכים מפיות ליהנות מהם!
המשך לקרוא כדי להידע ואז את המזווה שלך מחדש עם האוכלים שלה כדי שתוכל להתחיל להמיס את ה- Flab-סטט!
קטגוריה 1: אוכל טרי

Shutterstock
אליסה ממלאת את המקרר שלה באוכלים הטריים והמגוונים האלה. מלאי רזה למטה!
קִשׁוּא

Shutterstock
קישואים הם ירק נהדר שיש להיוון לקצץ את הפחמימות מהתזונה שלך, אומר לנו מילאנו. כאשר נחתכים לחוטים דמויי נודל, קישואים הופכים לתחליף רך להפליא לפסטה. כדי להיכנס למגמת האטריות של קישואים המכונה זודל, בדוק את המתכונים הספירליזריים האלה.
סלמון פראי

Shutterstock
'סלמון הוא מקור נהדר לחלבון חלבון וחומצות שומן אומגה 3. ניתן לגלגל את הזן המעושן עם גבינת שמנת ומלפפונים חתוכים דקים לאופציה קלה תוך כדי תנועה או ארוחת בוקר, אומר מילאנו. אליסה חכמה ללכת לדגים. AN כתב העת הבינלאומי להשמנה המחקר מצא כי אכילת שלוש מנות של 5 גרם סלמון בשבוע במשך ארבעה שבועות כחלק מתזונה דלת קלוריות הביאה לכ- 2.2 פאונד יותר משקל שאבדו בעקבות דיאטה שווה קלוריות שלא כללה דגים.
טרגון טרי
פלפלים

Shutterstock
בנוסף להיותו נמוך קלוריות ופחמימות דלות, פלפלי פעמון הם מקור נהדר לוויטמין C - חומר מזין המנוגד להורמוני לחץ המפעילים אחסון של שומן בבטן. אליסה אוהבת לחתוך אותם לרצועות ולאכול אותם עם מטבל דל פחמימות (כמו גואק) במקום קרקרים או צ'יפס.
ביצים

Shutterstock
עם הדרכים האינסופיות לעשות את הבחירה העשירה בחלבון, אני יכול לאכול ביצים בכל עת של היום, אומר מילאנו. כן, אפילו לארוחת ערב! עיין במתכוני הביצים האלה לארוחת ערב לקבלת הדרכה קולינרית. עם זאת, בכל דרך שתחליט לאכול את זה, וודא שאתה צורך את החלמון. זה המקום בו כל כולין בוערת שומן מסתתרת.
אבוקדו

Shutterstock
ירקות ארוחת בוקר
אבוקדו עמוס בחומצות שומן אומגה 3 בריאות, והן ממש קלות לשימוש. ניתן לזרוק אותם ממש מהעור ולהשתמש בהם בסלטים או בכריכים, או לרסק לגוואקמולי טעים, מייעץ מילאנו. לקבלת דרכים נוספות להשתמש בפרי הירוק הקרמי, בדוק את מתכוני האבוקדו האלה לירידה במשקל.
דלעת ספגטי

Shutterstock
כמו קישואים, ספגטי סקווש הוא אלטרנטיבה רב -תכליתית פחמימות לפסטה מסורתית, אומר מילאנו, שגדל ואוכל מאכלי פסטה לבביים, לחם ורטבים עשירים באופן קבוע עם הוריה האיטלקיים. 'אחרי שהם אפויים, ניתן להעלות על גדילי הדלעת ברוטב עגבניות שמנמן, קארי או רוטב של שמן זית, מלח ופלפל. זה ממש פשוט להכנה. '
חֲסִילוֹנִים

Shutterstock
'שרימפס הוא אחד המנות הקלות ביותר של פירות הים להכנה - וזה מאוד בריא. זה טעים המוגש חם כמו סקאמפי או מצונן לצד רוטב קוקטיילים, אומרת לנו אליסה. מילאנו אוהבת להכין משלה באמצעות קטשופ ללא סוכר ומוצרי חזרת.
קטגוריה 2: אוכל ארוז

Shutterstock
האוכל הארוז ביותר הוא זבל שיירקב אותך מבפנים החוצה. אך ישנם כמה חריגים שהופכים את האכילה לירידה במשקל מהירה לחוויה קלה יותר. להלן חובות החובה של אליסה.
גבינת מיתרים

Shutterstock
'גבינת מיתרים היא אחד החטיפים הנוחים ביותר בפחמימות בסביבה-הילדים שלי ואני אוהבים את זה! השרירים הצומחים שלך ירוויחו מהזריקה הנוספת של חלבון חלב איכותי, מסביר מילאנו. התאם את הגבינה עם פרי קטן עשיר בסיבים כמו תפוח או אגס כדי ליצור טריפקטה מושלמת של חומרים מזינים אילמים רעב: חלבון, סיבים ופחמימות.
צ'יפס קייל

Shutterstock
צ'יפס קייל טעימים באופן מפתיע, ויש להם את היתרון של תועלת עם אחד המאכלים הצפופים התזונתיים ביותר על פני כדור הארץ, אומר מילאנו. אנחנו המעריצים הגדולים של קצב Superfoods Kool Ranch Kale Chips; עם זאת, גם צ'יפס קייל פשוט להכנה בבית! כל שעליך לעשות הוא להלביש את העלים במעט מלח, פלפל, אבקת שום ושמן זית ותפוך אותם בתנור שחומם מראש של 325 מעלות למשך 12 דקות. לדרכים טעימות יותר ליהנות ממזון העל הירוק העלים, בדוק את אלה כיצד לבשל קייל.
מוטות שבילי קציר אטקינס

Shutterstock
איך להכין ברוקולי וגבינה
מיוצר עם מרכיבים כמו בוטנים, שקדים, חמאת בוטנים שמנת וחלבון מי גבינה, אומר אליסה כי חטיפי החטיפים האלה הם 'דרך טעימה, נוחה ומזינה להישאר מרוצה עד הארוחה שלך.' עם 8 גרם חלבון מרשימים ו -9 גרם סיבים, אין פלא שהם שומרים עליה כל כך שביעות! לקבלת עקיצות בריאות יותר שיפלו את האמצע שלך, בדוק את 50 החטיפים האלה עם 50 קלוריות ומטה.
אבן אטקינס פיצה פיצה

Shutterstock
לפעמים ילדה פשוט יש כדי להיכנע לתשוקות שלה, אבל כשהיא עושה זאת, מילאנו עושה זאת באחריות על ידי הדבקה עם פיצה אטקינס מנותקת לחלוטין. אחד הזנים המורדים באבן שלהם נושא רק 350 קלוריות, 23 גרם מרשימים של חלבון ו -17 גרם סיבים - וזהו רחוק ממה שתמצאו בפרוסה טיפוסית של הובלה, אנשים! החלק הכי טוב? זה טעים מדהים: 'אני לא יכול להשיג מספיק את ... גבינות גרוסות ורוטב פיצה שום זועז ...' אומר מילאנו, שהוא כרגע דובר הקמפיין של אטקינס '' משקל שמח '.
קטגוריה 3: חטיפים וארוחות שילוב

Shutterstock
בטח, ארוחות וחטיפים מוקדמים מושלמים כאשר אתה קצר בזמן, אבל אם יש לך 5 דקות לחסוך, מדוע לא להקציף את אחד המתכונים הבריאים והפשוטים של אליסה? כולם עמוסים בחומרים מזינים טובים לך שיכולים לתת לך את הבטן השטוחה שתמיד רצית.
יוגורט יווני עם שקדים וגרגרים

Shutterstock
אליסה אוהבת לערבב שקדים ואוכמניות ליוגורט היווני שלה. בצד חטיף מילוי, זה גם מייצר אפשרות לארוחת בוקר מהירה. 'יוגורט יווני מספק כ 20 גרם חלבון לכוס, ושרירים בכל מקום נהנו מהפופולריות הגולשת שלו. אוכמניות מספקות שפע של ויטמין C, מנגן ונוגדי חמצון, 'אומר מילאנו, המצטבר לעמוד בקצב הקידואים שלה כמוטיבציה העיקרית מאחורי הרצון שלה לרדת במשקל.
טוּרְקִיָה

Shutterstock
לארוחת צהריים מהירה וקלה, אליסה תביא פרוסות חזה הודו קלוי ופרוסת גבינת מעדנייה ותגלגל אותה סביב גבעול אספרגוס או שעועית ירוקה. טורקיה וגבינה טועמים גם הם מגולגלים נהדרים בעלה חסה גדול עם קצת מריחה של חרדל או חומוס. התאם אותו עם מרק ירקות מבוסס מרק כדי לסיים את הארוחה שלך. לקבלת רעיונות ארוחת צהריים טעימים יותר של בטן שטוח, התפנקו עם הכל-חדש ספר בישול בבטן אפס !
עקיצת קפרזה נמוכה

Shutterstock
ג'ינג'ר אייל וטקילה
'עגבניות טריות וגבינת מוצרלה הם אחד הזוגות הכי טעימים שם! שלא לדבר, עגבניות מלאות בליקופן, פיטונוטרינט מוגן במוח המעניק לפירות את הגוון האדום שלהם, אומר מילאנו. כדי להכין את עקיצות הקפרזה שלה בבית, קח שתי פרוסות עגבנייה ומעל אותן בבזיליקום טרי קצוץ ומוצרלה מגורדת. מניחים את העגבניות המעליות על מחבת אפייה ומניחים אותה מתחת לרוחן עד שהגבינה מתחילה להתמוסס-היא צריכה לקחת רק כדקה. ואם כבר מדברים על מתכונים מהירים שיכולים לעזור לך לאבד את הצמיג הרזרבי שלך, בדוק את אלה 15 רעיונות לארוחת בוקר בריאה: 5 דקות, 5 מרכיבים !
תפוחים עם חמאת אגוזים

Shutterstock
אליסה שומרת על הרעב אחר הצהריים במפרץ על ידי צמיחת פרוסות תפוחים עם חמאת אגוזים. השילוב של הסיבים מהתפוח והשומנים הבריאים והחלבון מחמאת האגוזים הוא מנצח תזונתי שתמיד היינו אוהד. כדי להבטיח שאתה קונה ממרח בריא, חפש צנצנות מלאות רק באגוזים ואולי קצת מלח. אם אתה רואה סוכרים נוספים או שומנים מוקשים חלקית על התווית, החזיר אותה; זה בוץ תזונתי.
מלפפון 'סירות'

Shutterstock
'כל דבר עם טעם מלפפון כל כך מרענן! מסיבה זו, אני מעריץ גדול להכין 'סירות' מלפפון מלא בריקוטה ומפזר מלח מנוסה. זהו החטיף המושלם של פחמימות המספקות ירקות דל פחמימות, קצת חלבון ושומנים בריאים, אומר מילאנו.
סֶלֶרִי

Shutterstock
מקלות סלרי ממולאים בחמאת בוטנים היא עיקרי זמן נוסף של חטיפים בביתו של מילאנו. הסלרי מורכבת מכ- 95 אחוז מים, כך שמדובר בחטיף גדול בתזונה אך נמוך בקלוריות ופחמימות מעובדות עם שישה חבילות, מציין מילאנו.
גבינת קוטג 'עם אפרסק

Shutterstock
'סקופ של גבינת קוטג' ועליו אפרסק טרי קטן הוא החטיף המושלם כאשר אפרסקים טריים נמצאים בעונה. תפוס אחד קטן, קוצץ אותו ותיהנה עם חצי כוס גבינת קוטג 'עמוסת חלבון,' מציע אליסה.
קוקטיילים עם נענע
ברי 'רפרפת'

Shutterstock
כשהיא משתוקקת למשהו מתוק, אליסה מייצרת 'רפרפת' על ידי ריסוק ¼ כוס אוכמניות עם שתי כפות של גבינת מסקרפונה. היא מורידה את התערובת באבקת ארוחה זרעי פשתן לקבלת דחיפה של סיבים. דברו על דרך בריאה ויצירתית לספק שן מתוקה!
אננס עם אגוזים מעורבים

Shutterstock
לקבלת חטיף מתוק ופריך ופריך, אליסה אוהבת ליהנות מחצי כוס אננס טרי עם חצי כוס אגוזים מעורבים. היא מפרטת אגוזי מלך, אגוזי לוז ושקדים בין המועדפים עליה.