סורבה תות קל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

למתכון לסורבה תותים זה יש את הטעם הפירותי הטוב ביותר ומרקם כפור! זה קל ומרשים את כולם.

הנה קינוח קיץ פשוט, קל אך מרשים: סורבה תותים ! הטעם הוא כמו לנגוס ב-100 תותים בבת אחת: מתוק, טהור וחריף. המרקם הכפור הוא כמו ג'לטו תות שדה איטלקי: קר וקרמי, עם החיוניות החזקה הנכונה לכל ביס. אנחנו מעזים אותך להגיש את זה למישהו שלא קורא, וואו! אפילו יותר טוב: זה לוקח רק כמה דקות של ידיים בזמן.

המצרכים למתכון סורבה תותים זה

אין צורך לתפוס חצי ליטר של סורבה תותים שנקנה בחנות. המתכון הזה מהיר ופשוט עם כמה מרכיבים בלבד! תצטרך גם בלנדר ומכונת גלידה (עוד על כך בהמשך). המרכיבים היחידים שתצטרכו הם:

משקה אייריש קרים

• תותים טריים
• מיץ ליים
• סוּכָּר

כל מה שאתה צריך לעשות? מערבבים את התותים, הליים והסוכר עם מעט קרח, ולאחר מכן מקפיאים את התערובת במכונת גלידה למשך כ-20 דקות. זה מתחבר כל כך מהר, שזה מושלם כמו רוח קלה קינוח קיץ .

השיטה הטובה ביותר: מכונת גלידה

מכונת גלידה היא הכלי הטוב ביותר לעבודה עם סורבה! זו השקעה נהדרת, ואתה יכול להשתמש בה כדי לעשות זאת סורבה וגלידות כל השנה. הנה ה מכונת גלידה 2 ליטר אנו משתמשים. זה גם רעיון נהדר למתנה! השתמש בו כמתנה לחנוכת בית או הפתעה מהנה לאוהבי הגלידה. יש לנו את שלנו כבר שנים וזה מחזיק מעמד היטב.

רוצים עוד מתכוני סורבה? לְנַסוֹת מנגו סורבה , סורבה לימון , סורבה ליים , סורבה פטל , סורבה אננס , או סורבה אבטיח ).

אין שיטת דחיסה לסורבה תותים

אין לכם מכונת גלידה? אתה יכול להכין סורבה תותים בשיטת ללא נטישה זו לגרסה פחות חלקה שעדיין טעימה נהדר.

יוצקים את תערובת הסורבה לתבנית ומקפיאים ל-3 שעות. מערבבים כדי לשלב את כל החלקים הקפואים, ואז החלק את החלק העליון. מקפיאים למשך שעה לפחות, עד שמוצק ברובו, ואז מגישים. וריאציה זו הטעימה ביותר ביום העשייה: איננו מציעים לאחסן אותה מכיוון שהמרקם הופך לקפוא יותר ככל שהוא נשמר.

אחסון שאריות וטיפים קדימה

הנה העניין: סורבה תוצרת בית הוא הטוב ביותר ביום הכנתו . המרקם קרמי במיוחד וקפוא ישירות ממכונת הגלידה. אפשר להקפיא אותו כמה שעות, אבל אם משאירים אותו ללילה הוא הופך מוצק מאוד. הנה כמה טריקים לעבודה עם שאריות:

• מרפדים את מיכל האחסון בנייר אפייה. זה עוזר כדי שהסורבה לא יקפא לקצוות המיכל ומקל על הפשרה.
• מכינים את סורבה התותים עד שעתיים לפני ההגשה. הוא יתחיל לקפוא בקצוות, אז אולי צריך לערבב קצת לפני ההגשה. המרקם יהיה מוצק יפה בשלב זה וקל לגרוף אותו לכדורים.
• שאריות חוסכות שבוע אחד, אך מפשירים בטמפרטורת החדר למשך כ-30 דקות. הקדישו זמן להשאירו מחוץ למיכל שעל השיש עד להפשרה. (כמובן, אתה יכול לחמם אותו במיקרוגל לכמה שניות: אבל זה מסוכן!) אל תצפה שזה יהיה כמו סורבה שנקנה בחנות, שנשאר רך יותר במקפיא.

עוד קינוחי תותים

הקצפת קינוחים עם תותים היא האהובה עלינו: פירות יער אלה תמיד מספקים טעם! הנה כמה מהטופ שלנו קינוחי תותים :

• לְנַסוֹת פאי תותים טריים
• לכו על קראמבל תות קלאסי
• בחר עבור עוגת תותים קלאסית
• לעשות אצווה של תותים מכוסים בשוקולד

פאי תותים טריים

קראמבל תות קלאסי

עוגת תותים קלאסית

25 מתכוני תותים נהדרים

הערות תזונתיות

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

סורבה תות קל

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 1 ליטר(4 כוסותאו 8 מנות)1x

תֵאוּר

למתכון לסורבה תותים זה יש את הטעם הפירותי הטוב ביותר ומרקם כפור! זה קל ומרשים את כולם.

מרכיבים

• 2קילו תותים, קלופים
• 1 כוססוכר מגורען
• 3 כפותמיץ ליים
• 1קַמצוּץ מלח כשר
• ½ כוסקֶרַח

הוראות

פֶּתֶק: אם אתה משתמש במכונת גלידה, וודא שבסיס מכונת הגלידה קפוא למשך הלילה לפני הכנת המתכון הזה.

1. מניחים את התותים במעבד מזון או בלנדר חזק ומחטים. מוסיפים את הסוכר, מיץ הליים, המלח והקרח וטוחנים למחית חלקה. (כדי להקדים, אתה יכול לקרר בשלב זה עד שאתה רוצה לחתוך, עד יומיים.)
2. שיטת מכונת הגלידה: יוצקים את התערובת למכונת גלידה ומקפיאים למשך 20 עד 25 דקות. המרקם יהיה מאוד קפוא וקרמי בשלב זה. מגישים מיד. לחלופין, לרפד מיכל בנייר אפייה ולהקפיא עד שעתיים ביום. יש לאחסן במיכל אטום מרופד בקלף עד שבוע; מניחים להגיע לטמפרטורת החדר כ-20 עד 30 דקות לפני הסקופים.
3. שיטת ללא נטישה: השתמשו בשיטה הזו ללא נטישה לגרסה חלקה פחות שעדיין טעימה נהדר. יוצקים את תערובת הסורבה לתבנית ומקפיאים ל-3 שעות. מערבבים כדי לשלב את כל החלקים הקפואים, ואז החלק את החלק העליון. מקפיאים למשך שעה לפחות, עד שמוצק ברובו, ואז מגישים. וריאציה זו הטעימה ביותר ביום העשייה: איננו מציעים לאחסן אותה מכיוון שהמרקם הופך לקפוא יותר ככל שהוא נשמר.

• קָטֵגוֹרִיָה: סורבה
• שִׁיטָה: קָפוּא
• מִטְבָּח: קינוח
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי