ALDI ידועה במחירים הנמוכים ובכמות המלאי האוצרת היטב, ומציגה רק כ -1,500 מוצרים בכל זמן נתון. המשמעות היא שהמכולת הגרמנית צריכה להיות סלקטיבית יותר לגבי מה שהוא מוציא על המדפים שלו, לדבוק בעיקר בתוויות פרטיות ורק מוצרים בעלי הערך הטוב ביותר המוחלט.
בחנויות אלדי בהן נמכר אלכוהול, מתודולוגיה זו עוברת למעבר היין. כאן, קונים יכולים למצוא שורות של וינו שלרוב נמכרים בלעדית באלדי. אפילו טוב יותר, לעתים קרובות הם מתומחרים בסביבות 12 $ ומטה.
אחרי שלקחתי את הכל לעצמי, אני יכול לומר לך שהבחירה של אלדי מחווירה בהשוואה לסוחר ג'ו או של סופרמרקטים גדולים יותר. עם זאת, זה עדיין היה חזק יותר ממה שציפיתי. במיקומי הקרוב ביותר בקולומבוס, אוהיו, יש כמות מספקת של אדומים, לבנים ואפילו בקבוקי רוזה ובעבורים. השאלה האמיתית נותרה, עם זאת: האם אחד מהזנים במחיר נמוך אלה טעים?
כדי לגלות, אספתי 10 זנים ממותג הינשוף הקורסי של אלדי, קו שנבחר במיוחד ועוד. תפוס את התיקים הניתנים לשימוש חוזר ורבע לעגלת הקניות, ובואו נצלול לממצאים הפירותיים שלי.
נבחר במיוחד מרלבורו סוביניון בלאן
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
של אלדי אוסף פרימיום שנבחר במיוחד מעניק לקונים טעימה של יינות מכל העולם. המכלול הושמט רק בשנה שעברה בשנת 2023 וסוביניון בלאן זה ממרלבורו, ניו זילנד, הוא מתקן קבוע, כמו גם ארבעה בקבוקים מגוונים נוספים. כמו רוב סוביניון בלאן, טעמו נועד להיות פריך, טרי ופירותי עם חומציות מאוזנת היטב-מעט לא תואר, אם תשאלו אותי. אבל בכל מקרה תפסתי בקבוק בחנות ההנחות, תמורת 9.99 דולר.
המראה: מבחוץ, זה נראה כמו בקבוק היין הטיפוסי שלך עם חיתוך זהב ותמונה של עננים המתגלגלים על סלעים ליד האוקיאנוס. לאחר שנשפך, נראה שהנוזל בהיר מאוד בצבע, אפילו עבור סוביניון בלאן.
הטעם: החומציות אינה מאוזנת היטב כמובטחת. על האף ואפילו כמו שיש לך את הטעם הראשון שלך, הוא מטריד אותך לחשוב שהוא יהיה קצת מתוק עם טעם דמוי דבש נעים. אבל במקום זאת, כל SIP מסתיים בגימור חמוץ שנמשך. מבחינתי זה הרבה יותר מדי טארט עם תווים עזים של לימונים ואשכוליות. ניסיתי ממש לאהוב את היין הלבן הזה בהתחשב במעמדו ובמוצא 'כדור הארץ התיכוני' המסקרן, אבל זה פשוט לא כוס התה שלי.
שרדונה ינשוף
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
Contryking Owl הוא לאלדי כצ'רלס שו יין, או 'שני באק צ'אק', זה לסוחר של ג'ו. המותג בהשראת עופות הוא תווית היין של החנות הגרמנית של החנות הגרמנית, המייצרת את שרדונה, מוסקאטו, פינו גריגיו, סוביניון בלאן, קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, אדום מתוק וסנגריה פירותית. זה לא זול לכלוך כמו פעם (תודה, אינפלציה). אבל, אתה עדיין יכול לחטוף בקבוק מכל אחד מהאמור לעיל תמורת פחות מ- $ 5.
מגיעה מקליפורניה, ה שרדונה ינשוף מתואר כחצי יבש ובינוני עם 'טעמים עדינים של תפוח בשל, אגס, אלון קלוי ורמז לתבלין'. במחיר של 4.95 דולר, הבקבוק גם ממליץ שהוא הכי טוב להגיש קר, אז התחייבתי.
המראה: בכוס, ליין יש גוון עמוק יותר בהשוואה לסוביניון בלאן הקודם, אבל כזה שאינו זהוב כמו שרדונים אחרים שסיימתי עליהם. בינתיים, על הבקבוק, יש ינשוף מונח על התווית הקדמית בגוונים מרובים של ירוק והוא, למעשה, מתכווץ כאילו הוא פשוט מכניס אותך לסוד עסיסי.
הטעם: בואו נקרא באת אגדה. זה טעים כמו בקבוק יין זול. אבל, זה לא אחד שגורם לי להעלות את האף באופוזיציה. עם גוונים הדרים וטנגס ברורים של אפל, זה בצד המתוק יותר לשרדונה. אבל זה קל ושותה בצורה חלקה. וכאשר הוא מצונן לפריך כפור נחמד, אופיו המרענן גורם לך לשכוח את כל נקודת המחיר הנמוכה שלו, ואיכות נמוכה בהכרח.
עמק UCO שנבחר במיוחד Malbec
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
טבל בחזרה לאוסף שנבחר במיוחד, יש MALBEC ממנדוזה, ארגנטינה, הזמינה באלדי תמורת 7.99 דולר. התווית מסבירה כי הענבים 'נבחרו ביד מהגבהים הגבוהים ומזג האוויר הקריר של ואלה דה אוקו היוקרתי', או עמק UCO, מה שהופך ליין אדום נועז ופירות קדימה. באופן ספציפי, שתיינים ירצו לפקוח על טעמים של פרי שחור ואדום בכל הבקבוק וכן רמזים לתבלינים ותווים פרחוניים.
המראה: כמו כוס יין מבוגרת מאוד בגוון עמוק של שזיף. מבחינתי כלי השיט שלו לא מעורר רגשות עזים בשום דרך, אך תמונות הנוף ההריות וצביעה כחולה מסבירי פנים.
הטעם: לא נועז ולא פירותי במיוחד, כפי שהתווית מציינת. אם הייתי יכול לשפוט את זה בהתבסס אך ורק על הריח שלו, מה שמזכיר לי דובדבנים, זה היה טוב בהרבה. אולם למרבה הצער, הטעם משעמם, תפל ואפילו מגע מימי. יבש עם מעט טאנין, הוא מתאים לחשבון של מלבק קלאסי. אבל, אני חושב שהדבר המעניין ביותר בבקבוק הוא העובדה שהוא מכיל 13.5% אלכוהול בנפח.
רכיבה על אפור פינו
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
הג'רטו ('טיול קטן' באיטלקית) פינו גריגיו יש כמה תגים של כבוד כיין אלדי עטור הפרסים. הבקבוק הוא גם תוצר של צפון איטליה, ובאופן ספציפי יותר אזור דלה ונזי, בו מיוצרים כ- 85% מהפינו גריגיו של המדינה. עם ניחוחות אגס, תפוח וצהוב שזיף צהוב וטעמי סלט פירות פריכים, היין הלבן מזמין אתכם חיים פשוטים (חי בפשטות). לא אכפת לי אם אעשה זאת. בקבוק בגודל סטנדרטי צלצל במחיר סביר של 5.99 דולר.
המראה: הצבע כאן קלוש מאוד - כמעט כמו מים עם טיפה קטנה או שתיים של צבעי אוכל צהוב המעוררים פנימה. אבל היי, זה פינו גריגיו בשבילך. עם זאת, התווית של הבקבוק מפתה יותר, ומציגה רק אופניים פשוטים שנועדו להזכיר לכם נסיעה מזדמנת דרך הכפר האיטלקי.
הטעם: זה מכה אותך באגרסיביות בהתחלה עם טעם פרי חמוץ הדומה לאגס לא מוגן. ואז, רק קצת מתיקות מתנדנדים כדי לאזן אותו ולחסוך את היום. הנוזל מתיישב בביטול רודמנטרי מאוד על פינו גריגיו שקל להתפוצץ ובכל זאת נשען יותר לעבר הצד היבש והחומצי. יכולתי לראות בזה משקה מהנה לצד הבריכה או בשעות היום, אבל כנראה שלא הייתי עושה את זה קבוע על מדף היין שלי. כמו שרדונה ינשוף הקווני, הייתי גם דואג לאחסן את זה במקרר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
ינשוף קורץ קברנה סוביניון
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
איפה שיש לבן, יש גם אדום. אז כמובן, הייתי צריך לנסות גם בקבוק של וינו עם גוון הכהה יותר של ינשוף. בחרתי ל קברנה סוביניון - אחד מזני היין הפופולריים ביותר בעולם. כמו שרדונה של מותג הבית, זה גם מקליפורניה. אומרים שהוא יבש למחצה, מיובש בינוני, ומציג טעמים של אלון של אוכמניות, שזיף ואלון קלוי עם נגיעה של וניל. בקבוק רגיל של 750 מיליליטר עלה לי רק 4.95 דולר, זהה לשרדונה.
המראה: הינשוף המגניב מופיע כאן שוב. ובכל זאת הפעם, הוא ספורט גוון של פריווינקל. שאר התווית הקדמית מאוד פשטנית ולנקודה. באשר ליין עצמו, הוא איפשהו בין סגול בינוני לכהה.
הטעם: לאחר שפיצח לראשונה את החלק העליון על הבקבוק הזה, היה לו ריח תוסס בעוצמה וכמעט דמוי משקאות חריפים. למרבה המזל, אנומליה זו מתרככת כשהיין מגיע לבלוטות הטעם שלך ומתברר שהוא נעים באופן מפתיע. זה בהחלט לא נוטף עושר או טאנינים - אני לא חושב שיש לזה בכלל לצורך העניין. עם זאת, היא מציגה רמת מתיקות שנראית קשורה לסוג כלשהו של פירות יער כהים כמו סמכות או פטל שחור (כפי שהתיירה הייתה מציעה). לא הייתי ממנה את זה על כל סוג של פרס, אבל זה ניתן לנגישה ומשביעת רצון עבור העלות הצנועה שלו.
פסגות
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
שלא כמו המונח 'פסגות ועמקים', שנועדו לייצג את השיאים והמורדות בחיינו, שם המותג מגיע לשיא 2021 פינו נואר במחיר של 12.99 דולר. טעמים של דובדבנים ותותים מסומנים כמו גם אלון צרפתי אלגנטי ונחושת פה יפה . התווית מציעה גם לזווג את הבקבוק עם עוף צלוי או ריזוטו פטריות.
המראה: צבע אודם חיוור ושקוף יותר משאר האדומים. בכל מה שקשור לבקבוקים, זה לא בהכרח מעניק את העניין שלי - כל השיפועים השחורים והאפורים עם הצגת ההרים הקלושה ברקע.
הטעם: בדרך כלל אני נרחק מפינו נואר - במיוחד הבקבוקים הזולים במקצת - מכיוון שאני מוצא שהיינות האלה מעט משעממים וחסרי טעם. אבל, זה מוסיף קצת גוף לתערובת. זה טאנין נמוך מאוד אבל גם עשיר בליבת דובדבן ברורה מאוד. תותים פחות ברורים, אם כי אני מקבל את הרמז הזעיר ביותר של וניל בטעם לוואי - קשור ככל הנראה לאלון הצרפתי.
הקולקציה המעודנת שרדונה
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
כמו שנבחר במיוחד, האוסף המעודן של אלדי הוא קיבוץ נוסף של יינות שאוצרים אך ורק עבור הקמעונאי. השרדונה מהקו מיוצר מענבים בקליפורניה והרמתי בקבוק עם שנת קציר של 2021 בעלות של 10.99 דולר. הוא מתאר את עצמו כעשירים על החיך עם פירות בהירים וטעמי בריוש מענגים. מאוזן לחלוטין עם רמזים לשקדים קלויים
המראה: זהו אחד מאותם בקבוקים שבחרתי אך ורק לתווית שלו. אין בושה, כולנו עושים את זה, ומי לא אוהב תווית מקסימה כמו זו עם הבלון הקטן בצבעי אוויר חם? באשר לחלק החשוב, היין, זה מגע מוזהב וצהוב יותר מאשר שרדונה הינשוף הקווני למראה פריך ומזמין.
הטעם: חזית הבקבוק מביאה לי שלווה ושלווה, והתחושה החמה הזו עוברת לטעם. זה חלק ופשוט בלי החריפות האסרטיבית והחיתוך של חלק מהלבנים האחרים. נראה כי הדרים הם שחקן מפתח כאן, אך אף טעמי פרי ספציפיים אחרים לא בולטים לי. האיכות היחידה שלי עם הווינו היא שאני תמיד אוהבת לחפש חמאה בולטת בשרדונה - סימן מספר למוצר מאויש - ואני מרגיש שזה חסר כאן. הצלחתי להריח קצת ארומה אגוזית או אלון, אבל אני לא חושב שזה הועבר היטב לטעם.
ערפל מתגלגל קברנה סוביניון
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
מתחרים עם המונית של Whold Owl, יש לנו בחירה נוספת מקליפורניה שנמכרה תחת השם ערפל מתגלגל ו התיאור שלה נכתב, 'ניחוחות של ריבת אוכמניות עשירה עשירה בליווי תווים של אלון וניל קלוי משלימות זה את זה כדי לסיים לכוס יין קטיפית להפליא.' המונח 'קטיפתי להפליא' בהחלט מפתה ומה גרם לי להוסיף את הבקבוק הזה של 8.99 דולר לעגלת אלדי שלי.
המראה: היין הוא צבע עמוק מאוד של בורגונדי, כה כהה שהוא כמעט נראה דיו. על הבקבוק מופיע נוף מתגלגל של כרמים - מתאים מאוד לשם המותג.
תערובת וויסקי
הטעם: עם הרחרח הראשון, זה מאוד דמוי פירות יער, בדומה לפטל מתוק. פירות זו ממשיכה לטעם, אך היא גם מלווה גם בתווים ספורים, כמעט חריפים או מתפשטים. משום מה, גם לא יכולתי לנער את התחושה שהוא טעם כמעט פרחוני, במיוחד בסוף כל לגימה. מלבד הטעם, זה היה היין הראשון של אלדי שגרם לפה שלי להרגיש מעט מטושטש מהטאנינים. ולמרות שלא בהכרח הייתי קורא לזה 'קטיפתי' זה אכן שותה די יפה.
Landkastel Riesling
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
המייצג את מדינת מולדתו של אלדי בגרמניה הוא Landkastel Riesling - מה שאני די בטוח ששימש כדי לפעול תחת השם Landshut. או שזה או הרשת מוכרת שני מוצרים כמעט זהים תחת שמות נפרדים. בכל אופן, היין הוא רייזלינג ראוי ומאוזן עם מה שהתווית מכנה 'זר פירותי' וטעמים של אפרסק ושמש כאחד. הבקבוק נוחת באמצע החפיסה מבחינת המחיר במחיר של 8.99 דולר.
המראה: החזה מכל היינות הלבנים במבחן הטעם. אבל, בכנות, כמעט ציפיתי שזה יהיה צלול על בסיס הבקבוק הארוך והגוון הכחול שנראה כאילו הוא יכיל מים מתוקים היישר מזרם מבעבע באלפים.
הטעם: לא הייתי מתייג את עצמי כחובב יין מתוק. אבל, זה גרם לי לשנות את המנגינה שלי - סביר להניח שהוא מתוק אבל לא כך יתר על המידה. יכולתי להרים את תווי האפרסק, אם כי מלון היה טעם נוסף שהמשיך לעלות בראש כשסיימתי כוס. בסך הכל, זה טעים, איכותי ולא משאיר אותך עם טעם מר או חומצי בפה. מה עוד יכולת להזדקק בבקבוק יין לבן של 8.99 דולר?
תערובת אדומה להבה רוקדת
צילום: מייגן הגמן, תאכל את זה, לא את זה!
תערובת אדומה היא למעשה יין המורכב מכמה זני ענבים, כולם מעורבבים זה בזה. תרגול זה נפוץ בעולם היין ולעתים קרובות הופך חווית שתייה מורכבת ומסקרנת יותר. נמכר באלדי, הספציפית הזו תערובת אדומה להבה רוקדת הוא אחר זוכה הפרסים ו זה מורכב מ -70% קברנה סוביניון, 20% כרמנייר, ו -10% סירה, כולם מהעמק המרכזי הצ'יליאני. תווי טעימה כוללים אוכמניות, דובדבן, תבלין וקצת מוקה לסיום. הבקבוק עולה רק 5.99 דולר, רק דולר יותר ממותג הינשוף הקוויקינג.
המראה: בדומה למלבק בצל של מרמון עמוק. יש לו גם אחת מאותן תוויות שמושכות אותך פנימה. אני אוהבת את הפשטות ועם זאת המורכבות של אמנות הקו הר הגעש בולטת על רקע לבן.
הטעם: זה היה ידיים במורד הבקבוק האהוב עלי, אפילו מהקפיצה. זה עסיסי ומגדיר טעמי פירות יער בשלים שונים. זה גם משיג איזון נהדר, מכיוון שהוא יבש ועם זאת מלא חיים וטארט אך מגע מגע בגימור ובטעם לוואי. הייתי משווה את זה לאחד מ -19 פשעים הנחשקים תערובות אדומות, חביב אישי שלי. יחד עם זאת, זה לא ממש ברמה של יינות המרתף של ג'וש, שם פופולרי נוסף ביין אדום קמעונאי. אבל, במחיר של 5.99 $ בלבד באלדי, זה מוצר שאולי אצטרך להוסיף לרפרטואר שלי.
