'זו העונה עבור מָרָק ! ברגע שמזג האוויר מתקרר, אני מתרגש ליהנות מכל טעמי המרק הנפלאים והמחממים שהולכים עם סתיו וחורף. יש מרק דלעת, מרק עדשים, מרקים קלים, מרקים שאוכלים כמו ארוחה, וכל כך הרבה יותר. ברצינות, מה יותר טוב מאשר להיכנס ביום קר לגבינה בגריל וקערה גדולה של מְרַק עַגבָניוֹת ?
לסוחר ג'ו יש זנים רבים של מרק למכירה בעונה זו של השנה. אז במסע שלי למצוא את המרקים הטובים ביותר שלהם, רכשתי 10 מהם ובדקתי אותם. חלקם היו מרקים צורמים, שנמצאו באותה מעבר כמו פסטה ואורז, בעוד שאחרים היו במכולות פלסטיק מקטע המזון בקירור. הייתה גם פחית בודדה אחת של המרק של TJ בתערובת. (עוד על זה אחר כך.)
בסך הכל, לסוחר ג'ו יש כמה מרקים נהדרים. אלה ממקטע המזון המוכן היו, באופן כללי, טעימים בהרבה מהמרקים המטורפים. אבל - וזה א גָדוֹל אבל - כל המרקים הכילו המון נתרן. לעתים קרובות, מרקים עשירים בנתרן מכיוון שהם משמשים במזונות מוכנים וארוזים מראש כחומר משמר ולהוסיף טעם. כשאתה מכין מרק בבית, אתה יכול להתחיל עם מרק נתרן ולשלוט בכמות המלח שאתה מוסיף.
עם זאת, יש רק כמה ימים שאין לך זמן לחתוך ולקוביות, ובמקרים האלה, מרק של הסוחר ג'ו בהחלט יגיע למקום. להלן 10 המרקים שניסיתי, מדורגים מהגרוע ביותר לטוב ביותר.
הסוחר של סוחר ג'ו ביסק

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 380 קל, 27 גרם שומן (8 גרם שומן רווי), 770 מג נתרן, 33 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 22 גרם סוכר), 4 גרם חלבון
במחיר של $ 4.99, ביסק דלעת זה היה לי ריח חזק מאוד מהצנצנת ונתן לי ויברציות PSL, אך לא בצורה טובה. העקביות גרמה לי לחשוב שמדובר במזון לתינוקות מתובל בדלעת. הטעם היה מתוק מדי. ב 22 גרם סוכר למנה, אין זה פלא! המרכיבים רשמו שום ובצל אבל כל מה שיכולתי לטעום היה משהו יותר דומה לנר עונתי. זה היה המרק היחיד שלא טרחתי אפילו להציל את השאריות, ולעולם לא הייתי קונה אותו שוב.
דירוג: 1
מרק כופתת עגבניות צ'ילי צ'ילי של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 250 CAL, 16 גרם שומן (5 גרם שומן רווי), 740 מג נתרן, 23 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 5 גרם חלבון
הדבר הראשון ששמתי לב אליו כשהלכתי לחמם את המרק הזה, שעלה 4.99 דולר, היה כמה מעט כופתאות היו - וכמה הן היו קטנטנות! המרק טעם כמו לאכול ישר רוטב עגבניות עם ניוקי (ולא הרבה מהם). תוספת של צ'יליס העניקה למרק הזה כמות טובה של חום, אך לא הרבה טעם. אני יכול לשפוך את זה על פסטה, אבל כמרק זה לא היה נהדר.
רום ו-oj
דירוג: 3
מרק החתונה בסגנון איטלקי של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 150 קל, 7 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 480 מג נתרן, 16 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 7 גרם חלבוןאני אוהב להכין את מרק החתונה האיטלקי הטעים של אינה גרטן. אז, כשראיתי הגרסה הזורמת הזו תמורת 4.99 דולר התרגשתי לנסות את זה. דרך הכוס יכולתי לראות טונות של קציצות קטנות, בתוספת אסיני די פפה במרק עוף. לרוע המזל, לאחר חימום ונשנש, הייתי ממולא לגמרי מהמרק הזה היה תפל. קציצות הבקר היו חסרות טעם וכל העניין פשוט טעם כמו מרק עוף. אני ממליץ לדלג על זה ולבצע במקום זאת את הביצוע של הקונטסה יחפה.
דירוג: 4
מרק עוף מבושל של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 100 קל, 2.5 גרם שומן (0.5 גרם שומן רווי), 610 מג נתרן, 6 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 13 גרם חלבוןזה א מרק עוף בסיסי למדי תמורת 4.99 דולר, ולמען האמת, זה היה די מאכזב. לא היו אטריות או אורז, רק מרק עוף - ונאום כדור מציה באופק! המרק היה תפל והיה זקוק להרבה מלח ופלפל, אבל אהבתי את החתיכות הגדולות של עוף אמיתי. המרק הזה יהיה בסדר ביום מחלה.
דירוג: 5
מרק ירקות הגן של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 100 קל, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 790 מג נתרן, 18 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןמרק ירקות הוא בדרך כלל אחת האפשרויות המשעממות יותר (גם אם בריאות), כך שלא היו לי ציפיות גבוהות המרק הזה , שעלו קצת פחות מרבים אחרים במחיר של 3.99 דולר בלבד. באופן מפתיע, זה היה די טעים! הייתי שומר על זה ביד במזווה שלי לארוחה מהירה, אבל הייתי צריך להוסיף קצת חלבון ואולי פסטה כדי להפוך אותו למהותי יותר. ובכל זאת, תכולת הנתרן הגבוהה ככל הנראה תמנע ממנה להיות בסיבוב הרגיל שלי.
דייקירי תות
דירוג: 5.5
מרק הצ'דר הבלתי צפוי של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 220 קל, 14 גרם שומן (9 גרם שומן רווי), 780 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 10 גרם חלבוןבכנות, בדרך כלל לא הייתי מרים מרק שנראה כל כך קרמי, אבל המרק 'הבלתי צפוי' הזה תמורת 4.99 דולר היה למעשה די טעים. אהבתי את החלקים הגדולים של ברוקולי אמיתי, ולמרות שהוא היה זקוק למלח, למרק היה טעם טוב. למרות שמרקים שמנת מפחידים אותי מבחינת תזונה, בסך הכל, זה היה נמוך יותר בשומן מאשר כמה מהמרקים האחרים ברשימה שלי, ופלחי ברוקולי הרוויחו את זה שתי נקודות נוספות בוודאות.
דירוג: 6
מרק צ'ילי שעועית לבנה של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 170 קל, 5 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 440 מג נתרן, 23 גרם פחמימות (סיבים של 6 גרם, 3 גרם סוכר), 9 גרם חלבוןעַכשָׁיו, זה צ'ילי בטח הייתי מרים לארוחת צהריים. במחיר של 4.99 דולר, זה עשיר בסיבים תזונתיים ובחלבון, תוך שהוא נשאר דל יחסית בקלוריות, נתרן ושומן. למרות שהיה לו מראה חום רופף שלא הכי מושך חזותית, זה עשה לארוחה דשנה. בזמן שהצ'יליס נתנו את החום של המרק, היה חם אך לא טעים. נהניתי מהעוף בצ'ילי הזה וכנראה שאשיג אותו שוב.
דירוג: 6
הסוחר של הסוחר ג'ו ביסק

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (מיכל 1): 530 קל, 44 גרם שומן (27 גרם שומן רווי), 1690 מג נתרן, 25 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 11 גרם חלבוןבפעם הראשונה שניסיתי את לובסטר ביסק כילד, הייתי כל כך נדנדה מהטעם עד שעיניי קערה טובה ממנו זהב נוזלי. למרות שעבר זמן מה מאז שהתפנקתי בכל ביסק, זֶה תמורת 4.99 דולר בהחלט הייתה איכות המסעדה. מיוצר עם חמאה, יין שרי, וטימין טרי, היה לו שילוב נהדר של טעמים וגרם לי להרגיש שאני במסעדת Seaside. ובכל זאת, כשמסתכלים על המידע התזונתי - כל כך עשירים בשומן ונתרן! - הייתי מחליף לסיים את המכולה הזו.
דירוג: 7
מרק פטה העגבניות של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 130 קל, 7 גרם שומן (3.5 גרם שומן רווי), 800 מג נתרן, 14 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 4 גרם חלבוןב -4.49 דולר, המרק הזה מוערכים מאוד על ידי אוהדי הסוחר ג'ו ולא בכדי. בתור התחלה, יש לו צבע אדום עשיר ויפה, והתוספת של פטה לוקחת אותו לשלב הבא, מבחינת טעם. לאחר טעימת זה, יהיה קשה לחזור לזו הרגילה של קמפבל. אני רוצה שגבינה בגריל תטבול בזה ברגע זה.
דירוג: 8
מרק הירקות העדשים האורגני של סוחר ג'ו

רוני קניג לאכול את זה, לא את זה!
למנה (1 כוס): 210 CAL, 2.5 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 700 מג נתרן, 36 גרם פחמימות (9 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 12 גרם חלבוןכמעט לא הרמתי את פחית המרק הזו כי בכנות, זה נראה קצת עצוב ליד כל האפשרויות האחרות, אבל אני כל כך שמח שעשיתי! מרק העדשים הזה היה לו צבע יבול סתיו יפה ממש מהפחית שגרמה לי לרצות לחפור פנימה. למרות שהוא היה זקוק להרבה מלח ופלפל, המרק הזה היה בעיקר מזין וטעים. אמנם אני קצת מודאג מהנתרן הגבוה כאן, אבל זה שוב שזרקתי לעגלת הקניות שלי. בונוס נוסף: במחיר של 2.49 דולר, זו גם האפשרות הזולה ביותר של כל הטרחה!
דירוג: 8.5