יין קופסא עבר מהפך אינטנסיבי בשנים האחרונות. מה שהוגבל בעבר רק לזוג של אפשרויות מושקעות, פרח כעת למגמה מלאה עם חברות המתמחות ביינות קופסא נוחים וטעימים שאפילו אוהבי יין יכולים ליהנות מהם.
הערעור של יינות ארגזים קשור לכמה גורמים. ראשית, יינות אלה הם בדרך כלל זולים יותר, ומספקים נפח רב יותר לנקודת מחיר נמוכה יותר. ובגלל חותם הוואקום של התיקים בתוך הקופסה, יינות ארגזים נמשכים גם הם זמן רב יותר מבקבוק ברגע שהם נפתחים.
אבל האם יינות ארגזים יכולים באמת לפרוץ מהמוניטין הישן שלהם ולמצוא מקום על מדפי חובבי היין? כחובב יין בעצמי, רציתי לגלות. כדי לזרוק יחד ערב של טעימות יין, הזמנתי תשעה יינות ארגזים שונים ממותגים פופולריים, וגייסתי את עזרתם של כמה אנשי מפתח בחיי:
אמא שלי : יין תמיד היה חלק גדול מחיי החברה של אמי. כשגדלתי אני זוכר אותה תמיד הביאה בקבוק יין במרפסת האחורית כדי לחלוק עם אחיותיה וחבריה, וברגע שהייתי מבוגרת מספיק כדי להשתתף, היא שיתפה איתי את כל המועדפים שלה. אני מייחס את אהבתי ליין לאמא שלי.
ידידי סידני : סידני עבדה בתעשיית הקפה והמזון במשך שנים, כך שיש לה חיך מפותח למדי. כשמדובר גם בקפה וגם ליין, היא מאמינה שככל שהטעם מעניין יותר, כך ייטב.
חבר שלי לינזי : לינזי לא שותה המון אלכוהול, אבל כשהיא עושה זאת, לעתים קרובות היא הולכת על כוס יין אדום. היא עובדת גם בעיצוב שיווקי וגרפי, ולכן התרגשתי שדעה המקצועית שלה על המיתוג של היינות הארגזים האלה.
אחרי לילה של טעימה בקפידה ורשמת הערות על כל יין, וכמה שופכים רחוקים מדי, שהביאו להנגאובר עדין למחרת, ארבעתנו הסכמנו שבין תשע הבחירות, היו כמה שלא היינו קונים, כמה שנקנו שוב, וזוכה ברור אחד שפקדו את האפשרויות האחרות מהפארק.
המשך לקרוא, ולמידע נוסף, בדוק את 10 היינות הטובים ביותר של קוסטקו, לפי סומליירס.
היינות הכי פחות אהובים עלינו
אנחנו לא אומרים שהיינות האלה רעים בשום אמצעי, אבל אלה היינות האגרופים שטעמם כמו יינות קופסא. הם ככל הנראה הטובים ביותר עבור אלה שבדרך כלל לא שותים יין, או למי שרק זקוק להרבה נוזלים במחיר שווה לכל נפש.
פרנזיה מרלו
סמנתה בוש
מחיר: קופסת 5 ליטר (34 כוסות) תמורת 17.48 דולר
מרלו של פרנזיה הוא איך הייתי חושב על יין קופסא לפני שיין קופסא קיבל מהפך. זה לא טעם נורא, אבל זה לא טעם כמו הרבה מכלום. זה די מימי ותפל, וזה לא משהו שאני נהנה לשתות.
סידני כובתה על ידי הקופסה עצמה, ואמרה 'אם לא היה לו את היין בחזית, הייתי חושב שזו קופסה קטנה של אוכל לכלבים.'
לאחר מכן הודיעה לנו לינזי שמדובר במותג היין האגרוף בו נהגו לצוף איתה במורד הנהר במהלך ימיה באוהיו, מונח שכינה בביטחון 'Slappin' של התיק '.
יין שאתה שותה כשאתה צף במורד נהר הוא כנראה לא אותו יין שאתה הולך להביא לארוחת ערב, אבל אם אתה זקוק לנפח גדול יותר בנקודת מחיר נוחה, אתה לא יכול לנצח את המחיר של 17 $ עבור קופסת יין בגודל 5 ליטר.
פרנזיה פינו גריגיו
סמנתה בוש
מחיר: קופסת 5 ליטר (34 כוסות) תמורת 18.99 דולר
פרנזיה פינו גריגיו נראה וטעם יותר כמו מים מאשר יין. אחרי לגימה אחת, סידני אמרה ללא היסוס, 'יכול להיות שיש חמישה בקבוקי יין מעורבבים כאן אבל זה טעים שאחד מאותם בקבוקים היה פשוט מים'.
הטבה אחת מרכזית של קופסאות פרנזיה היא שאתה מוציא 34 כוסות יין מכל אחת מהן, מה שהופך אותו לחסכוני ביותר ברשימה. אבל כאשר כוסות היין הללו טעימות יותר כמו פינו גריגיו, יתכן שזה לא שווה את המחיר עבור אלה שרוצים ללגום בפועל על יין.
לאלה שרק רוצים 'לסטור את התיק', עם זאת, התיבה הזו תסתדר בסדר גמור.
קופסה שחורה פינו נואר
סמנתה בוש
מחיר: קופסת 3 ליטר (4 בקבוקי יין) תמורת 17.99 דולר
הקופסה השחורה פינו נואר היא ללא ספק צעד מעל הפרנזיה בכל מה שקשור לגוף ולטעם, אך כולנו בודקי הטעם הסכימו כי עדיין אין בזה שום דבר מיוחד.
טעמים רבים יותר עברו ממה שציפיתי, ויכולתי לטעום גם את תווי התות וגם הדובדבן שהוזכרו על הקופסה. הערכתי גם כמה קל לשתות, ולמרות שלא חשבתי שזה בסך הכל סופר מעניין, אני חושב שזה יכול להיות מושך את אלה שלא שותים יין באופן קבוע.
לינזי אמר שזה היה מתוק והיה לו טעם דובדבן נחמד, ואמר 'זה לא רע, אבל לא הייתי בוחר בזה.' היא גם הוסיפה שקל לשתות ועשויה להיות מושלמת עבור שותי יין חדשים.
סידני הסכימה שזה פשוט בסדר, ואמרה, פשוט שימו לב, 'זה טעים כמו יין קופסא'.
אחרי שטעמתי את כל היינות ברשימה זו, יש קומץ אפשרויות אחרות שהייתי בוחר לקנות על זה, אבל בהחלט לא הייתי אומר לא אם זה הוצע לי.
Bota Box שרדונה
סמנתה בוש
מחיר: 3 ליטרים (4 בקבוקי יין) עבור 18.47 $
קוקטיילי בורבון בקיץ
התרגשתי לחפור באפשרויות שרדונה עם אמא שלי כי שרדונה היה היין של המשפחה שבחרת כל עוד אני זוכר.
לרוע המזל, לא היה הרבה מה לדבר עם שרדונה מבוטה בוקס. ארבעת הטועמים שלנו ניסו זאת במקביל, והלגימה הראשונה הותירה אותנו מושכת בכתפינו ומוציאה אהה בו זמנית.
אמי העריכה את תווי הדרים בסוף, אבל בסופו של דבר אמרה 'זה טוב' להסתובב ביין ', אבל זה לא מאוד מעניין.'
לינזי, המשווק והמעצב התושב שלנו, לא הצליח להתגבר על כמה שהתיבה עצמה לא מושכת. 'אני פשוט לא חושב שהייתי רוצה להופיע לפיקניק או למסיבה עם זה.'
למרות שלא הייתה התרגשות רבה מהרדונה הזו, אני עדיין חושב שיש מקום לזה. נקודת המחיר ממש מרשימה, מכיוון שאתה מקבל ארבעה בקבוקי יין תמורת פחות מ -19 דולר. זה אולי לא ארוז בטעם, אבל זה קל וקל לשתייה, אז אני חושב שזו תהיה אפשרות נהדרת לאתר אביב חם או לאירוע קיץ חם בו אתה צריך לרצות קהל בלי לשבור את הבנק.
היינות הקופצים שגרמו לנו לדבר
יינות אלה לא היו האהובים על מספר אחת, אבל כולם יכולים להיחשב כ'רצים למעלה '. הם היו מהנים ומעניינים מספיק כדי לגרום לנו לדבר, ויכולתי לראות את עצמי קונה אותם שוב.
קופסה שחורה סוביניון בלאן
סמנתה בוש
מחיר: 3 ליטר (4 בקבוקי יין) עבור 17.99 $
יתכן שזה היה אחד היינות המפתיעים יותר עבורי באופן אישי. כשמדובר ביין לבן, לעתים רחוקות אני בוחר סוביניון בלאן מכיוון שלעתים קרובות אני מוצא אותו קצת קל ומשעמם, ובגלל זה לא ציפיתי הרבה מסאוב בלאן קופסא. אבל אני חייב לומר, שום דבר לא משעמם ביין הזה מהקופסה השחורה.
סידני ואני סיכמנו שנינו כי תו הטעם החזק ביותר כאן הוא התפוח, ויש פריכות מספקת שמגיעה הן מהניחוחות הטעמים והן של תחושת הפה עצמה. סידני הוסיפה גם שהיא מקבלת הרבה אדמתיות בשלה, ואילו הרגשתי יותר מתיקות.
כך או כך, זה גרם לכולנו לדבר, וכולנו הסכמנו שנקנה את זה לפארק תלוי בברוקלין או לילדה ליל.
ג'ולייט קברנה סוביניון
סמנתה בוש
מחיר: 1.5 ליטר (2 בקבוקי יין) עבור 35 $
מייד מהמחבט, הדבר הראשון שכולנו הבחינו ביין של ג'ולייט בוקס היה האריזה שלו. לינזי התרשם מהמיתוג עצמו, ולא יכולתי להפסיק לדבר על ידי ידית החבלים חמודה - ומעשית. כולנו הסכמנו שנרגיש מגניב להופיע בכל אירוע עם התיבה הזו בגרירה.
בכל הנוגע לטעם עצמו, זהו יין אדום מוצק. אמא שלי אהבה שזה לא יבש מדי ושהוא קל לשתות, וסידני אמרה 'זה יין אדום שאתה יכול לשתות בקיץ'.
זה מספיק קל לשתות שאני בטוח שתוכל להביא את זה לכל מקום ולשמח את רוב האנשים. הפוטנציאל השלילי היחיד ליין ג'ולייט הוא נקודת המחיר שלו. תמורת 35 דולר אתה מקבל רק שני בקבוקי יין, מה שהופך אותו למותג הפחות חסכוני ברשימה, כך שאם המטרה שלך עם יין קופסא היא לחסוך כסף, ייתכן שתרצה ללכת עם אפשרות אחרת.
ג'ולייט שרדונה
סמנתה בוש
מחיר: 1.5 ליטר (2 בקבוקי יין) עבור 35 $
הג'ולייט שרדונה הייתה מהנה עוד יותר מהקברנה סוביניון מכיוון שהטעמים ביין זה ממש בלטו. עד כדי כך שזה היה החביב השני של לינזי וגם של חובבת שרדונה עצמה - אמא שלי. לינזי אהב כמה זה היה מרענן ולימוני, בעוד שאמא שלי אמרה שהיא יכולה לראות אותה ואת דודתי לוגמת את זה בשמחה תוך כדי רכילות במרפסת האחורית.
זה היה החביב השלישי עבורי ועבור סידני, אבל שנינו הסכמנו שנביא את זה למסיבה. מה שמאוד הערכתי לגבי ג'ולייט שרדונה הוא שזה קל וקל לשתייה, אבל הטעמים לא אבודים באותה דרך שראינו עם היינות הלבנים האחרים באגרוף ברשימה.
שוב, התלונה האחת שלי על יינות ג'ולייט היא המחיר. אני חושב שבגלל הטעמים הנעימים והאריזה הטרנדית, הייתי קונה את זה לאירוע או לשמור אותו במקרר שלי מכיוון שאני יודע שזה יימשך זמן רב יותר, אבל הייתי מתפתה פשוט לאסוף שני בקבוקי יין באותו מחיר.
יין אדום יופיטר סנדי
סמנתה בוש
מחיר: 3 ליטר (4 בקבוקי יין) עבור 34.99 $
מרשים גם בטעם ובאריזה, סנדי ג'ובסה וינו רוסו היה החביב השני גם אני וגם סידני.
אהבתי את המיתוג המהנה והפלרטטני ואת המעשיות של ידית הבד, וחשבתי שזה טעים יותר ממה שהייתי מצפה מיין קופסא. סידני אהבה כמה זה היה יבש וטנגי, ואחרי כמה לגימות, היא קראה 'אני אוהבת יינות פאנקיים, ואני אוהבת את זה.'
לינזי ואמא שלי אהבו את משחקיות העיצוב, אבל כשזה הגיע לטעם, הג'ובסה החולית הייתה מעט יבשה מדי לטעמם.
עם זאת, ארבעתנו הסכמנו שמדובר באחד היינות האגרוף המעניינים ביותר ברשימה, ובלי קשר להעדפותינו, זה גרם לכולנו לדבר על זה הרבה זמן.
היין האגרוף שפיץ את האחרים מהפארק
ארבעתנו בחרנו בקלות בזה כזוכה מספר אחת, והיין הזה הוא קילומטרים לפני האחרים שניסינו.
Bota Box Nighthawk Cabernet Sauvignon שחור
סמנתה בוש
מחיר: 3 ליטר (4 בקבוקי יין) עבור 16.99 $
ניסינו את היין הזה לפני כמעט שבוע, וזה עדיין נושא שיחה יומיומי סביב הדירה. חבית הבורבון השחורה של Nighthawk קברנה סוביניון על ידי בוטה בוקס היא מנצחת ברורה מתוך היינות שדגמנו, וזו האפשרות היחידה שיכולתי לומר בקלות טעימה כמו מה שהיית מצפה מיין קופסא.
בזמן שקופסא הבוטה שרדונה עורר 'אה' מכל ארבעתנו, תיבת הבוטה נייטהוק שחור קיבלה 'אההה!' נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב נלהב. מכולנו. זה מתוק אבל לא מתוק מדי, וזה מלא גוף באופן שאף אחד מהיינות האחרים באגרוף.
לינזי ואמי שניהם העירו על החום שהם הרגישו כשהיא יורדת, וסידני אמרה שהיא רוצה ללגום על זה בזמן שהיא בישלה על מדורה פתוחה. אשמח ללגום על זה בכל תפאורה, וזו הסיבה שאני מתכנן לשמור על קופסה מסביב לבית על בסיס קבוע.
החוויה של יין זה לנקודת המחיר אינה תואמת. ארבעתנו הסכמנו שזה לא טעים כמו יין קופסא, אבל החלק המזעזע הוא שאתה מקבל את המקבילה של ארבעה בקבוקים תמורת 17 דולר בלבד. בין אם אני מביא את זה לטיול קמפינג, למסיבת ארוחת ערב, או להצטייד בחלקם לעיל הסרטים הבא שלי לחג, אני קונה את היין הזה ללא היסוס.
