ניסיתי את Nuggets החדשים של וונדי

הלקוחות של ונדי כבר מזמן מוגבלים לשני טעמים בלבד בכל פעם שהם משתוקקים סדר של נאגטס עוף : קלאסי וחריף. אבל החל מהיום, למעריצים יש שלל זני נאגט חדשים ומרתקים לבחירה בענק המזון המהיר.

שורה חדשה מרכזית של נאגטס עוף מכוסה ברוטב כרגע נוחת בתפריטים של וונדי בפריסה ארצית. לקוחות דיגיטליים שמזמינים דרך האפליקציה או האתר יכולים לנקב הזמנה החל מה -3 ביוני, ואילו ללקוחות באופן אישי תהיה גישה החל מה -10 ביוני.

הנאג'טים המוגשים עם צד של חווה או רוטב טבילה של גבינה כחולה, מצופים טריים מצופים בבחירת הלקוח באחד משבעה טעמים: מנגל דבש, מנגל דבש חריף, פרם שום, פרם שום חריף, באפלו, באפלו חריף או פלפל רוח רפאים חריף. לקוחות יכולים לנקב אותם בהזמנות ארבע חלקים, שישה חלקים, 10 חלקים או 20 חלקים.

במהלך אירוע תצוגה מקדימה שנערך לאחרונה אכלו את זה, לא את זה! , סגן הנשיא הגלובלי של וונדי לחדשנות קולינרית ג'ון לי אמר כי הם יצרו את ההצעות החדשות בתגובה לאוהדים המתנגשים לקבלת אפשרויות טעם נוספות של נאגט. לי וצוותו בילו שנתיים בפיתוח מגוון טעמים שיהיו מוכרים והרפתקניים גם לצרכנים.

אספרסו קר

'אנחנו לא משקיעים מאמץ מסוג זה בשום דבר אחר. זה עניין גדול, 'אמר על קו Nugget החדש.

הצוות של וונדי הקדיש גם תשומת לב מקרוב לפיתוח רטבים עם העקביות הנכונה כדי לעטוף כל פינה ונמרצת של כל נאגט, אמר לי. עבור כל הזמנה, עובד של וונדי ישליך נאגטס עוף עם הרוטב המועדף של הלקוח ישירות בתוך המכולה בה הם מוגשים.

הייתה לי הזדמנות לדגום את כל שבעת טעמי ה- Saucy Nuggs החדשים במהלך אירוע התצוגה המקדימה של וונדי. הנה הסקירה שלי על כל אפשרות, החל מהפחות המועדף עלי ומסתיים עם האהוב עלי ביותר!

דבש מנגל

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

מנגל הדבש של ונדי מנגל נוגס מצופים ברוטב מתוק וטנגי הכולל נגיעה של דבש. הזמנה של 10 חלקים של כל טעם נוגס מטושטש אלה ועולה כיום 6.89 דולר אצל ונדי המקומית שלי במרכז ניו ג'רזי, אם כי המחירים עשויים להשתנות לפי מיקום.

המראה: רוטב המנגל של דבש של ונדי היה סמיך מספיק כדי להיצמד לכל מילימטר של נאגטס העוף אך לא כל כך סמיך שהוא העז לשטח גלופי. צבע הרוטב העמוק והעשיר כמעט גרם אלה להיראות יותר כמו כנפי עוף נטולות עצמות מאשר נאגטס עוף.

הטעם: הנאג'טים האלה באמת עומדים בפן 'הדבש' בשמם. הרוטב מתוק מאוד, כאשר כמה טנגיות זינגיית משחקת ברקע. הטעם אינו רע, כשלעצמו, אבל הרוטב אכן נותן לנאג'טס איכות מצומצמת שמצאתי קצת מכריע. אלה כנראה היו בסופו של דבר גבוה יותר בדירוג שלי אם רמות המתיקות היו מונחות או שהיה קצת יותר טאנג או עשן כדי לנטרל אותן. מצאתי גם את המרקם מעט חסר מכיוון שהרוטב ריכך מעט את הציפוי הפריך על הנאגטס.

מנגל דבש פיקנטי

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

מנגל הדבש המתובל של וונדי מנגל נוגס נוגס של ונדי כולל נאגטס עוף פיקנטי פופולרי של וונדי המצופה ברוטב ברביקיו מתוק וטנגי.

המראה: נאגטס המנגל הלא-קיריות של הדבש לא ניתן להבחין בהם כמעט בזכות הרוטב העמוק והעשיר הזה, שכיסה את חתיכות העוף בצורה מושלמת.

הטעם: נאגטס אלה, למרבה המזל, הציעו מעט יותר איזון מאשר עמיתיהם נטולי התבלינים. הנאגטס המתובל של וונדי יש טעם מלהיב ומלוהט, שנוגד כמה מהמתיקות המדהימה שקיבלתי בנוגס הקלאסי של הדבש הנג '. אני עדיין מאחל שהאיכות המתנשאת הייתה יותר מוטלת, אבל אלה היו הרבה יותר מהנים לאכול בסך הכל. כמישהו עם סובלנות לתבלינים די ממוצעים, הייתי מדרג את רמות החום בערך ארבע בסולם של 1-10.

תְאוֹ

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

בופלו סאקי נוגס של וונדי נזרק ברוטב פלפל ויניגרי עם כמה תווים חמאה.

המראה: אלה היו ללא ספק הרועדים הנדיבים ביותר מכל טעמי הנאגט החדשים. בציפוי באפלו היה מראה כתום, כמעט שמנת, שהעניק לנאגטס ברק נוצץ.

הטעם: חזק בצורה טעימה. הטעם היה די בקנה אחד עם כל רוטב באפלו קלאסי: ויניגרי, מותסס, חמאה ופלפל עם נשיקת חום קטנה. התלונות היחידות שלי הן שהרוטב היה מלוח מטורף וההנקה איבדה כמעט את כל המרקם שלו לאחר שהושלכה בציפוי. הגורמים האלה לא הפריעו לי להוציא מהנאה רבה מאלה.

באפלו פיקנטי

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

באפלו נוגס החריף של וונדי מציג את נאגטס העוף המתובל של ונדי, שהושלכו ברוטב באפלו ויניגרי.

המראה: הצבע על נאגטס אלה היה זהה לצבע על הזן הלא-קיריות. בעודם מצופים היטב, אלה לא היו רועדים בנדיבות כמו נוגס הקלאסי של באפלו קלאסי.

סלט סלט ירקות

הטעם: אלה התפארו באותם טעמים פלפלים, ויניגרי, חמאה ומלוחים כמו הזן האחר של באפלו נאגט. עם זאת, הם עלו מעל הגרסה הלא-פיקנטית בדירוג שלי מכיוון שבעיטת חום היא שדרוג אוטומטי לכל אוכל בספרי. אלה התחילו בערך ארבע בסולם התבלינים, אך החום צמח קצת יותר חזק עם כל ביס בצורה טעימה.

פרם שום

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

פרם השום של וונדי נוגס מטורפים מצופים ברוטב טעים בטעם פרמזן, מעט פטרוזיליה, וארבעה סוגים של שום לעומק נוסף: אבקת שום, שום קלוי, שום טחון ושמן שום.

המראה: נאגטס חום זהוב אלה נראו מנוסים יותר מאשר הועברו בהשוואה לטעמי המנגל של באפלו ודבש. ציפוי הפרמזן השום היה דק יותר באופן משמעותי משני הזנים האחרים, אך גם קטעי הפטרוזיליה והברק המבריק הבחינו מאוד כי אלה לא היו נאגטס העוף הטיפוסי שלך.

הטעם: עוד לפני שעשיתי את הנגיסה הראשונה שלי, הנאגטס האלה מילאו את האוויר סביבי בניחוח חזק ומלוח שכמעט הזכיר לי קשרים של שום מטרקלין פיצה. הטעם, לעומת זאת, היה אפילו טוב יותר מהריח. יש קצת חמאה שמובטחת על ידי פרמזן חד ומלוח. השום הוא גם חזק ובעל טעם עמוק וטוסטי ולא הטעם הגולמי המתמשך שאתה לפעמים מקבל במאכלים גרגירים.

כבונוס, הרוטב הדק יותר איפשר לפרם השום מטלטל נוגס להישאר הרבה יותר פריכים מגרסאות המנגל והבופלו של דבש.

פרם שום חריף

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

פרם השום המתובל של וונדי, נוגס, מורכבים מהנאג'טים העוף המתובלים של הרשת, שהושלכו ברוטב פרמזן ושום.

המראה: בניגוד לכמה מטעמי הנאגט האחרים שאינם ספיריים בדירוג זה, נוגטס הפרם החריף החריף היה מעין מראה מובהק מהנאגטס הרועש של השום. לצבע היה מעט גוון אדמדם אליו, ככל הנראה בגלל תערובת הפלפלים והתבלינים שהוא משתמש בהם בנאגטס החריף שלו.

הטעם: כפי שאמרתי בעבר, בעיטה של חום הופכת לי אוטומטית את האוכל לטעים יותר. לפרם השום המתובל Saucy Nuggs היה כל מה שאהבתי בפארם השום הקלאסי Saucy Nuggs, אבל הם היו אפילו טובים יותר בגלל הטעם המתובל והפלפל של הנאגטס המתובל. שם שוב את רמות החום בערך 4.

כדי להיות ברור, אני לא באמת חושב שתוכלו להשתבש עם גרסת הפרם הרגילה של שום. אבל אם אתה כמוני ומברך על בעיטת תבלין בכל מקום שאתה יכול להשיג אותו, אני בטוח שתאהב את אלה עוד יותר. היה רק טעם נוגס מטושטש אחד שמצאתי טעים יותר ונשוק יותר.

חיתוך פרוסות תפוחי אדמה

פלפל רוח רפאים חריף

זואי סטרוזבסקי לאכול את זה, לא את זה!

הכי חם מבין כל הטעמים החדשים של נוגס, נוגס, פלפל רוח רפאים של וונדי, נוגס חריף של וונדי, כולל נגידי עוף חריפים שהושלכו ברוטב פלפל רפאים מתובל.

המראה: אפילו בהשוואה לנוגס השום המתובל האדמדם, לפלפל הרפאים נוגס היה צבע לוהט עמוק שהקניט את התבלין לעקוב אחריו. רוטב פלפל הרפאים אותר בעשבי תיבול והיה לו עקביות דקה יותר דומה לרוטב פרם השום.

הטעם: לפעמים אני דואג כשמנסים מאכלים בטעם פלפל רפאים שזה יהיה כל כאב וללא טעם, אבל זה לא היה המקרה עם הנאג'טים החדשים של ונדי. החום מתגנב לאט ולא אגרוף לך בפנים, נותן לך מספיק זמן להתענג על הטעם והמרקם של הנאגט בפועל. זה טעים, מלוח, פריך, מעט חמאה ומלא טעם פלפל טעים.

היה לי ברק זיעה קל וקצת טפטוף אף אחרי כמה עקיצות. אבל מכל שבעת הטעמים, עדיין לא יכולתי להפסיק לאכול את אלה.