צילום: © Getty Images/iStockphoto
כשהפסיכולוג הקליני ד'ר מייקל ברושטיין מנה את הנזקים הביולוגיים והפסיכולוגיים של אכילה במיטה בסקייפ, ניסיתי לחלק קצת פאד תאי , נחה על הבטן שלי במיכל לקחת, בשקט ככל שיכולתי.
מתכון קל לקוסקוס
כמו רבים מבני גילי בני עשרים ומשהו שגרים בניו יורק או בעיר שבה מקום מוגבל, אכילה במיטה היא אירוע קבוע, אם לא טקס קדוש. המיטה היא מקום שבו אתה יכול להיות לבד בצורה מפוארת - אתה לא צריך לנהל שיחת חולין עם שותף לדירה, או לדאוג להפריע למישהו עם בוב'ס בורגרים רעשים רועשים מהמחשב הנייד שלך. (טלוויזיה נוטה להיות רעש הרקע הסביבתי של אוכלי מיטות כרוניים; חפשו את זה.) שי ספנס, עורך אוכל וסגנון חיים ב- People.com , סיפר לי על הארוחות האופקיות שלו: אני קורא להן 'אטריות מיטה', ואני דורש אותן מדי שבוע.
חוץ מדי פעם חמין או שפיכת יין אדום, החסרונות של אכילה שלווה בנוחות של מיטתי לא היו ברורים לי, אבל אחרי שנים שאמא שלי סיפרה לי כמה ההרגל הזה דיכא אותה, החלטתי לפנות למומחים רפואיים כדי לקבל תשובות. זה באמת היה כל כך גרוע?
כשדיברתי עם דר. אבן מרוצף , שאכל בסתר אטריות במיטה, הוא דחק בתוקף שאנשים יעשו זאת אי פעם, אלא אם כן הם חולים או לא יכולים לקום מהמיטה (מה שכמובן יכול להיות מציאות יומיומית עבור אנשים רבים עם מחלות כרוניות).
במונחים של להיות מודעים למה שאתם אוכלים וליהנות מהאוכל, אכילה במיטה היא בעייתית, אמר. אם אתה עושה את זה במיטה, אתה כנראה עושה דברים אחרים, כמו צפייה בטלוויזיה במחשב הנייד או קריאה, וזה עלול לגרום לך לאכול יותר מדי. לפני שאתה יודע את זה, סיימת שקית צ'יפס או אכלת שני בייגלים ואפילו לא הבנת את זה.
הדרך הטובה ביותר ליהנות מהאוכל שלך, הוא אמר, היא למזער את הסחות הדעת, כך שתוכל להתמקד בטעם, בריחות ובמרקמים של מה שאתה אוכל, ובמקביל להפחית את הסיכויים שלך להפרעות עיכול.
מנקודת מבט של עיכול, שכיבה או אכילה כשאתה לא זקוף כל כך לא מקדמת פריסטלטיקה, וזה יכול לתרום לרפלוקס חומצי, אם אתה נוטה לכך, אמר.
ואז, יש את הנושא של היגיינת שינה. אם אתה אוכל במיטה - או עושה משימות אחרות שאינן שינה במיטה, כמוני, כמו עיון בטינדר או צביעת ציפורניים - אתה מתחיל לקשר בין המיטה לדברים שאינם ישנים, מה שעלול להפריע להפליא כשאתה אני מנסה ללכת לישון בלילה.
מבחינת מיזוג, אתה רוצה שהמיטה שלך תפעיל שינה ולא גירויים מרובים, הוא אמר. אז מנקודת מבט של היגיינת שינה, עדיף לשמור את חדרי השינה שלך רק לשינה.
כל זה הגיע לי כחדשות הרסניות. למרבה המזל, מרי ג'יין דטרוייר, א דיאטנית ותזונאית מוסמכת WHO גַם ממליץ בחום לא לאכול במיטה, הציעו פתרון עוקף.
אם אתה הולך לאכול בחדר שלך, האם יש מקום שאתה יכול לאכול שהוא לא במיטה שלך, היא שאלה אותי, אחרי שגיליתי שחדר השינה שלי הוא המקום היחיד שבו אני חווה שלווה. יש לך שולחן כתיבה? יש לכם שולחן קצה עם כיסא לידו כך שהוא מחקה שולחן?
דטרוייר גם המליצה לעשות מדיטציה כשאני חוזרת הביתה, כך שארוחת הערב שלי לא תצטרך למלא את החובה הכפולה לקיים אותי ו מלחיץ מיום קדחתני, וזו הסיבה שבסופו של דבר אני נוטה לכיוון ארוחות ערב.
המיטה מיועדת לשינה, אמרה. המיטה לא מיועדת לאכילה.
רומצ'טה ומשקה כדור אש
אמא, אם את קוראת את זה, אני אתחיל לאכול ליד השולחן שלי עכשיו. אבל אני, בשום מקרה, לא אכבה ההמבורגרים של בוב .
