האם אפשר להקפיא תרד?

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

תוהים אם אפשר להקפיא תרד? הירק הירוק העלי הזה מחזיק קפוא היטב: הנה איך לעשות את זה!

יש לכם שאריות תרד ולא בטוחים מה לעשות איתו? הנה רעיון: לזרוק אותו למקפיא! הירק הירוק העלי הזה הוא למעשה קל להקפיא. בעוד ירקות רבים מאבדים טעם ומרקם במקפיא, תרד עובד היטב לשימור: ואתה יכול לזרוק אותו למרקים, תבשילים ושייקים: דרך מצוינת לאכול את הירוקים שלך! הנה איך לעשות את זה.

אפשר להקפיא תרד?

התרד קופא היטב: טעמו של הירק נשמר במהלך התהליך. לא ניתן להשתמש בתרד קפוא בסלטים, אבל הוא אידיאלי להוספה למנות מבושלות כמו מרקים , תבשילים, מטבלים , ותבשילי קדירה, ומנות מעורבות כמו שייקים . אתה יכול להשתמש בו ממש בכלים מבושלים או מעורבבים מבלי להפשיר אותו.

ויסקי חמאת בוטנים skrewball

קל מאוד להקפיא תרד: אתה אפילו לא צריך להלבין אותו קודם, כמו שאתה עושה עם ירקות אחרים. זכור שבאופן כללי, זה לא עובד כתחליף קל לסוג הארוז הזמין בחנויות. (המשך לקרוא מדוע.)

כמה זמן מחזיק תרד במקרר?

מאוחסן במגירת התוצרת במקרר, תרד מחזיק כשבוע. אם תרצו לשמר אותו מעבר לנקודה זו, תוכלו להקפיא תרד למשך 3 עד 6 חודשים. תרד אינו מצריך הלבנה כמו ירקות אחרים, ולכן הוא מאפשר להכניס אותו במהירות ובקלות למקפיא.

איך מקפיאים תרד

קל מאוד להקפיא תרד: אפשר פשוט להכניס את העלים ישר למקפיא. ירקות רבים דורשים הלבנה תחילה, מה שעוזר לנעול את צבעם ועוזר להם להחזיק מעמד זמן רב יותר במקפיא. אבל הירוק העלים הזה עובד היטב גולמי! כך מקפיאים תרד:

מנגל תירס בקליפה

1. שוטפים ומייבשים: אם התרד נמכר בחבורה, כדאי לקצוץ את הגבעולים הארוכים (או לקצוץ גס את העלים). בייבי תרד לא דורש קיצוץ. שטפו את העלים במים קרים, ואז יבשו אותם ככל האפשר.
2. מניחים את התרד בשקית ניילון מתאימה למקפיא או בשקית סיליקון. אם משתמשים בשקית ניילון, השתמשו בקשית כדי לשאוב את כל האוויר שנותר מהשקית ולאטום אותה.
3. סמן את השימוש לפי תאריך. השתמש בטוש קבוע כדי לתייג עם תאריך שימוש עד 3 חודשים בעתיד.
4. הַקפָּאָה. מניחים את המיכל או השקית במקפיא ומקפיאים עד 3 עד 6 חודשים. לתוצאות הטובות ביותר, השתמש בעוד 3 חודשים.

על תרד קפוא ארוז

קחו בחשבון ששיטה זו להקפאת תרד אינה עובדת טוב כתחליף לסוג הארוז הקיים בחנויות. תרד קפוא ארוז הוא מרכיב נפוץ במשהו כמו מטבל ארטישוק תרד אוֹ קיש תרד . הנה מה ששונה:

• תרד ארוז מולבן תחילה. כדי להכין תרד קפוא כמו מהסוג הארוז בחנות, פשוט מניחים את העלים במים רותחים למשך 30 שניות. שוטפים את התרד במים קרים, ואז סוחטים כמה שיותר מים. לאחר מכן קוצצים גס את העלים ומקפיאים אותם בשקית או במיכל.
• תרד ארוז מגיע בכמויות גדולות. הגוש הקטן הזה של תרד מהחנות הוא 16 אונקיות של תרד: שזו כמות גדולה מאוד! אלא אם יש לך כמות גדולה מאוד של תרד, אנו ממליצים לדלג על שלב ההלבנה ולהשתמש בתרד הקפוא לשייקים או למרקים במקום.

טיפים לשימוש בתרד קפוא

ניתן להשתמש בתרד קפוא ישירות מהמקפיא בכלים מבושלים או מעורבבים: אין צורך להפשיר! השתמש בתרד קפוא לא מולבן במתכונים מבושלים הדורשים טרי. הנה כמה טיפים:

• השתמש בתרד קפוא רק בתבשילים מבושלים או מעורבבים, כמו נַדְנֵדָה , מרקים , תבשילים ו שייקים . אל תאכלו את זה נא בסלטים כי המרקם הופך רך יותר לאחר ההקפאה.
• את העלים הקפואים ניתן להוסיף ממש למנות: אין צורך בהפשרה.
• השתמש תוך 3 עד 6 חודשים. הטעם והמרקם עלולים להתקלקל ככל שהמזונות מוקפאים זמן רב יותר. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בו תוך 3 חודשים.

מתכוני תרד

הנה כמה רעיונות למתכונים לשימוש בתרד קפוא! (שוב, זכרו שתרד קפוא ארוז מהחנות מולבן תחילה, כך שאם אתם מנסים להעריך את המוצר הזה תצטרכו להוסיף את שלב ההלבנה.) הנה כמה מהמועדפים שלנו. מתכוני תרד :

• נסו פשוט וטעים תרד מוקפץ
• להכין ארוחה עם פסטה תרד שמנת
• להמציא תוספת של אורז תרד עם פטה
• מערבבים את זה לתוך א שייק תרד
• השתמש בו ב טורטיות תרד
• הוסף אותו לפסטה כמו מק אנד גבינה עם תרד
• מוסיפים אותו לחומוס להכנה חומוס ירוק
• להפוך את זה ל גבינה בגריל ארטישוק תרד
• לזרוק את זה קארי כמו א חומוס קארי
• הוסף אותו למרקים כמו מרק ניוקי איטלקי אוֹ מרק חומוס עם אורז

תרד מוקפץ (טעים מדהים)

30 מתכוני תרד טעימים

שייק תרד הטוב ביותר

פסטה תרד שמנת

האם אפשר להקפיא תרד?

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: לא

תֵאוּר

תוהים אם אפשר להקפיא תרד? הירק הירוק העלי הזה מחזיק קפוא היטב: הנה איך לעשות את זה!

מרכיבים

• תרד (תינוק או סטנדרטי, טרי ככל האפשר)

הוראות

1. מָקוֹם את התרד בשקית פלסטיק או סיליקון עמידה במקפיא* . אם משתמשים בשקית ניילון, השתמשו בקשית כדי לשאוב את כל האוויר שנותר מהשקית ולאטום אותה.
2. סמן את השימוש לפי תאריך. השתמש בטוש קבוע כדי לתייג עם תאריך שימוש עד 3 חודשים בעתיד.
3. הַקפָּאָה. מניחים את המיכל או השקית במקפיא ומקפיאים עד 3 עד 6 חודשים. לתוצאות הטובות ביותר, השתמש בעוד 3 חודשים. אתה יכול להשתמש בתרד קפוא ישירות בכלים מבושלים; אין צורך להפשיר (אין להשתמש גולמי).

הערות

*תרד קפוא ארוז מולבן תחילה. כדי להכין תרד קפוא כמו מהסוג הארוז הזמין בחנות, פשוט מניחים את התרד במים רותחים למשך 30 שניות. שוטפים את העלים במים קרים, ואז סוחטים כמה שיותר מים. קוצצים גס את העלים ומקפיאים בשקית או במיכל. אנו ממליצים לעשות זאת רק אם יש לך כמות גדולה מאוד של תרד (בלוקים ארוזים הם בדרך כלל 10 עד 16 אונקיות של תרד).

מתכונים מקסיקנים צמחוניים

• קָטֵגוֹרִיָה: קָפוּא
• שִׁיטָה: קָפוּא
• מִטְבָּח: קָפוּא
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי