רוצים משהו חריף הדרים וחגיגי לסינקו דה מאיו אבל בלי האלכוהול? נסה מוקטייל פריך Jalapeno Mule! הקוקטייל הקל והלא אלכוהולי הזה משלב רק שלושה מרכיבים פשוטים מה שהופך אותו לאופציה נהדרת של Happy Hour עבור מי שאינם שותים בזמנים אלה בהסגר.
בתור מישהי שמרגישה שהיא בהריון במשך כל החיים (אוקיי, עברו שבעה חודשים) אני יודעת איך זה לרצות משקה מיוחד ועשוי ללא אלכוהול.
כרגע אני עוסק ביצירת משקאות פשוטים עם בירות ג'ינג'ר כמו הטעימות של Fever-Tree ו-Q Drinks. הוסיפו מעט הדרים, סירופ קוקטייל מיוחד או פרי טרי מבולבל וקיבלתם מוקטייל מרהיב תוך דקות.
אם אתה מעריץ של Q Drinks Ginger Beer, בדוק את Hibiscus Ginger Beer החדשה שלהם! הם היו אדיבים מספיק לשלוח לי כמה ואני שומע שזה זמין עכשיו ב-Target. שתיתי אותו עם סחיטה של ליים ועיטור של תותים טריים כל השבוע וזה האיזון המושלם של תבלין פרחוני ופירותי. כל כך טוב!
לימונדה בורבון
אם אתה אוהב את המוקטייל הזה אולי גם אתה תהנה שלי בזיליקום ליים סמאש Blackberry Paloma Mocktail אוֹ לימיד מלפפון פירות הדרקון !
מרכיבי מוקטייל Jalapeno Mule חריפים
כל מה שאתה צריך כדי להכין את המוקטייל הזה הוא:
- לג'לפנו
- ½ ליים
- קצת בירה ג'ינג'ר איכותית (או השתמשו בג'ינג'ר אייל אם תרצו!)
- אופציונלי: פירות טריים כמו תותים פטל אננס או מנגו אם רוצים להוסיף קצת מתיקות פירותית. תהיו אפילו יותר יצירתיים על ידי הוספת סירופי פירות עשה זאת בעצמך!
איך להכין פרדה מדומה טעימה בדקות שניות
בלי לנער או לערבב כאן המוקטייל הזה פשוט ככל שיהיה. כל שעליך לעשות הוא לבלבל פרוסה או שתיים של ג'לפנו טרי עם מיץ מחצי ליים בספל מוסקבה פרדה (או כוס סלעים עם תחתית כבדה), ולאחר מכן למלא את הכוס בקרח ולמעלה בבירה ג'ינג'ר צוננת. זה כל כך קל. רוצה עוד תוספות טעמים כיפיות?
רוצה עוד השראה למשקה סינקו דה מאיו? לך עם א מרגריטה קלאסית מרגריטה של טומי מרגריטה קפואה מושלמת אוֹ מרגריטות תות טריות !
ירקות קלויים
שדרוגים אופציונליים: סירופי פירות טריים וקישוטים
נסה לערבב כמה פרוסות של פירות טריים כמו מנגו עם ג'לפנו ומיץ ליים עבור זוג טעמים מתוק ומתובל מושלם. נסה אננס לאווירה טרופית עוד יותר. (אם אתם אוהבים אננס עם בירת הג'ינג'ר שלכם, אני ממליץ בחום לנסות את ה-Extra Ginger Beer של ריד. זוהי בירת ג'ינג'ר בסגנון קריבי העשויה עם אננס ודבש והיא נפלאה!)
להתעסק בכוס או בשייקר?
בכל פעם שאתה מבלבל משהו כמו פירות ישירות לתוך המשקה שלך, אתה יכול בסופו של דבר לגמור עם כמה גושים קטנים ומגעילים של פירות צפים מסביב וסותמים את הקש שלך. כדי להימנע מכך יש לך שתי אפשרויות:
אתה יכול לערבב בשייקר קוקטיילים לנער את המרכיבים עם קרח ואז לסנן מעל קרח טרי לתוך ספל הפרד שלך או שאתה יכול פשוט להוסיף שכבה של קרח כתוש על המרכיבים המבולבלים ולאחר מכן להוסיף את זה עם קוביות קרח רגיל. שכבת הקרח הכתוש עוזרת לשמור על החתיכות המבולבלות והמציקות האלה בתחתית הכוס בזמן שאתה נהנה מקוקטייל נטול גושים.
מתכון גריל שעועית ירוקה
אני בוחרת לא לנער את המרכיבים המבולבלים שלי רוב הזמן בהכנת מוקטיילים מכיוון שבדרך כלל אין מספיק נפח נוזלי כדי להפוך את הסינון לקלה/יעילה מאוד. אתה יכול לבחור להוסיף אונקיה או משהו כזה של מים לשייקר לפני הוספת קרח, אבל זה יוסיף דילול נוסף למשקה הסופי שלך. אין באמת נכון או לא נכון אז בחר את האפשרות שאתה הכי אוהב!
הוסף שפריץ (בערך ½ גרם) של סירופ קוקטיילים בטעם פירות חינם כְּמוֹ סירופ פטל סירופ קוקוס או סירופ אפרסקים. לא קשה להכין אותם בבית ולקחת את הקוקטיילים שלך לשלב הבא! קרא הכל על סירופי קוקטייל/מוקטייל עשה זאת בעצמך המדריך האולטימטיבי לסירופי קוקטיילים .
אל תשכח את הקישוטים הארומטיים האלה! הדרים טריים חתוכים או זר נענע קטנטן יבהירו את טעמי המשקה שלכם ויקשרו את כל הטעמים המתוקים המתוקים וההדרים יחד.
מה זה בכלל פרד?
הפרד מוסקבה הומצא למעשה במהלך שנות הארבעים. הסיפור מספר שהבעלים החדש של וודקה סמירנוף בארה"ב חבר לבעל בר שהיה לו עודף של בירה ג'ינג'ר והקוקטייל המושלם לשווק את הוודקה + למכור את כל הג'ינג'ר העודף שנולד.
ייתכן שזו הייתה הולדתו של ה-Moscow Mule אבל קוקטיילים הכוללים בירה חריפה + ג'ינג'ר הידועה גם בשם Bucks כבר הרבה יותר. אז בפעם הבאה שאתה רוצה פרד אלכוהולי תנסה וויסקי באק או ג'ין באק! כל שעליך לעשות הוא לשלב 2 אונקיות של אלכוהול עם ½ אונקיה של מיץ ליים על קרח ולמעלה עם בירה ג'ינג'ר. האם אתה לא אוהב מתכון קוקטייל צדדי קל?
אם אתה חובב משקאות פשוטים כמו הפרד מוסקבה, בדוק את הספר החדש שלי קוקטיילים חיוניים עם 3 מרכיבים ! ספר בר שימושי זה מגיע ליוני 2020 וכולל 75 מתכוני קוקטיילים קלאסיים ועכשוויים קלים.
מוקטייל פרד ג'לפנו חריף
איימי טריינור המוקטייל המתוק והחריף וההדרי הזה הוא אופציה נהדרת ללא אלכוהול עבור סינקו דה מאיו (או סתם לילה ממוצע של שבוע!) עדיין אין דירוגים הדפס מתכון מתכון סיכה זמן הכנה5פּרוֹטוֹקוֹל זמן כולל5פּרוֹטוֹקוֹל קוּרסמַשׁקָאוֹתמִטְבָּחאֲמֶרִיקָאִי מנות1 מוקטייליםמרכיבים 1x2x3x
- 1-2 פרוסות ג'לפנו (עם זרעים)
- ½ אוּנְקִיָה מיץ ליים סחוט טרי
- 6 אונקיות בירה ג'ינג'ר
הוראות
- מערבבים את פרוסות הג'לפנו עם מיץ הליים בספל מול מוסקבה.
- ממלאים את ספל הפרד בקרח ומעליו בירת ג'ינג'ר צוננת.
- מקשטים בפרוסת ג'לפנו ופרוסת ליים אם רוצים.
הערות
תוספי טעמים אופציונליים לשדרוג ה-Mocktail שלך: נסה לערבב כמה פרוסות של פירות טריים כמו מנגו עם ג'לפנו ומיץ ליים עבור זוג טעמים מתוק ומתובל מושלם. נסה אננס לאווירה טרופית עוד יותר. להתעסק בכוס או בשייקר? בכל פעם שאתה מבלבל משהו כמו פירות ישירות לתוך המשקה שלך, אתה יכול בסופו של דבר לגמור עם כמה גושים קטנים ומגעילים של פירות צפים מסביב וסותמים את הקש שלך. כדי להימנע מכך יש לך שתי אפשרויות: אתה יכול להתעסק בשייקר קוקטיילים לנער את המרכיבים בקרח ואז לסנן מעל קרח טרי לתוך ספל הפרד שלך או שאתה יכול פשוט להוסיף שכבה של קרח כתוש מעל המרכיבים המבולבלים ואז מעל זה עם קוביות קרח רגילות. שכבת הקרח הכתוש עוזרת לשמור על החתיכות המבולבלות והמציקות האלה בתחתית הכוס בזמן שאתה נהנה מקוקטייל נטול גושים. אני בוחרת לא לרעוד המרכיבים המבולבלים שלי רוב הזמן בעת הכנת מוקטיילים מכיוון שבדרך כלל אין מספיק נפח נוזלים כדי להפוך את הסינון לקל/יעיל מאוד. אתה יכול לבחור להוסיף אונקיה או משהו כזה של מים לשייקר לפני הוספת קרח, אבל זה יוסיף דילול נוסף למשקה הסופי שלך. אין באמת נכון או לא נכון אז בחר את האפשרות שאתה הכי אוהב! הוסף שפריץ (בערך ½ גרם) של סירופ קוקטיילים בטעם פירות חינם כְּמוֹ סירופ פטל סירופ קוקוס או סירופ אפרסקים. לא קשה להכין אותם בבית ולקחת את הקוקטיילים שלך לשלב הבא! קרא הכל על סירופי קוקטייל/מוקטייל עשה זאת בעצמך המדריך האולטימטיבי לסירופי קוקטיילים . אל תשכח את הקישוטים הארומטיים האלה! הדרים טריים חתוכים או זר נענע קטנטן יבהירו את טעמי המשקה שלכם ויקשרו את כל הטעמים המתוקים והחריפים הללו יחד. מילת מפתחג'ינג'ר בירה ג'לפנו מוקטייל מיץ ליים ניסית את המתכון הזה? תודיע לנו איך זה היה!
פורסם בעדכון אחרון: 9 בדצמבר 2024
ג'יימסון חמוץ
