THE

לאמריקאים יש תיאבון לבבי לפירות ים, וקל לראות מדוע. פירות ים הם מקור מזין ביותר לחלבון העשיר בחומרים מזינים כמו חומצות שומן אומגה 3 כמו גם ויטמינים D ו- B2. אבל ככה מסעדות רשת מכינות פירות ים יכול להפוך ארוחה בריאה לאופציה לא בריאה.

כשמוסיפים טונות של תיבול, שמנים/חמאה, רטבים או הנחם ל [פירות ים], זה יכול לגרום לארוחה גבוהה קלוריות, עתירות שומן, אומר Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN , תזונאית דיאטנית רשומה במיאמי, פלורידה.

אם אתם מחפשים אפשרויות מאכלי ים בריאים יותר כשאתם אוכלים במסעדות רשת, Ehsani מציע את הדרך הבריאה ביותר שניתן להכין אותה היא אם הוא אפוי, בגריל או מטוגן עם תיבול פשוט כמו שום טחון, פלפל שחור ולימון. וכשמדובר בסביבה שהדג שלך מגיע ממנה, בחר פירות ים שנתפסו בסביבות טבעיות וטבעיות. 'אפשרויות הדגים הטובות ביותר לבחירה FDA הם סלמון, פולוק, בקלה והרינג, 'אומר אהסני.

אם אתה רוצה להזמין פירות ים ברשת המסעדות המועדפת עליך, הנה 8 מהמנות הכי לא בריאות שאתה צריך להיזהר מהן. המשך לקרוא, ולעוד יותר, אל תחמיץ את

חג האדמירל האדום של הלובסטר האדום

לובסטר אדום

הארוחה הזו בלובסטר האדום הוא באמת חג. מלבד העובדה שכל פירות הים מטוגנים, מרבית האפשרויות הצדדיות אינן הבחירות הבריאות ביותר (סליחה, ביסקוויטים של מפרץ צ'דר !)

חג האדמירל הוא שרימפס, צדפות צדפות, צדפות ושטויות שכולן לחמות ואז מטוגנות עמוק, מוגשות עם רוטב קוקטיילים ושני צדדים, אומר אהסני. 'הארוחה הזו גבוהה מאוד בקלוריות, אורזת מעל 1,700 קלוריות בארוחה אחת בלבד, מכילה כמעט כפול מהגבול היומי לנתרן (ההמלצה היומית על פי ה איגוד לב אמריקאי הוא לא יותר מ -2,300 מיליגרם נתרן ביום) והוא גבוה מאוד בסך הכל שומן עם 910 קלוריות שמגיעות משומן. '

תחליף לבצל ירוק

טאקו של דג Baja של לונג ג'ון סילבר

לונג ג'ון סילברס

הטאקו האלה ממלאים באלסקה פולוק מטוגנת ומוגשים על טורטיה של תירס וקמח טורטיה, ומעליו כרוב ויניגרט סיד.

אולי אתה חושב שטאקו דגים, כמו טאקו של דג באחה, הוא אפשרות מזינה, אבל רק טאקו אחד אורז 410 קלוריות ו -1,290 מיליגרם נתרן, אומר אסאני. 'אם יש לך טאקו מרובים, סביר להניח שתעלה על גבולות הנתרן שלך ליום רק בארוחה אחת. עדיף לדלג על טאקו הדגים הזה ולהפוך את עצמך בבית. '

דגימה עליונה של קפטן D

פירות ים של קפטן ד

בישול עלי קייל

הכל על מנת הדגימה הזו מטוגן, מטוגן, מטוגן, מה שהופך אותו לסדר לא בריא בעליל.

אם אתה במצב רוח לפירות ים, אתה עלול להתפתות לקבל דגימה של מספר רב, כמו הדגימה העליונה, המורכבת משני חתיכות של דגים לחמים ומטוגנים עמוק, מכרזי עוף, שרימפס, מוגשים עם שני צדדים וגורים שופעים, אומר איסאני. 'ארוחה זו עשירה בסך הכל קלוריות, שומן, שומן רווי ואף יש לה 4.5 גרם שומן טרנס בארוחה זו, שהיא סוג השומן שעליך לנסות לחלוטין להימנע ממנו. הוא מכיל גם רק 1 גרם סיבים, שהוא חומר תזונתי חיוני שרוב האמריקאים נאבקים להיפגש מדי יום. '

אוכל חוקי אוכל ים המבורגר טונה עם צדדים

דודאש

' המבורגר הטונה היא אחת הארוחות הקלוריות הגבוהות ביותר בתפריט אוכל הים החוקי, אומר אסאני. 'ההמבורגר מכיל שווי קלוריות של יום רק על צלחת אחת. עדיף להימנע מההמבורגר הזה ולתפוס דג אפוי עם ירקות כאופציה. '

Bonefish Grill Bang Bang Tacos עם צ'יפס

גריל בונפיש

טאקו שרימפס בנג באנג ב- Bonefish Grill כוללים לא רק שרימפס מטוגן, אלא מוגשים במעטפת וונטון מטוגנת.

מתכוני ארוחות בריאות

'הרבה אנשים אוהבים את שרימפס באנג באנג, עם זאת, זו לא אפשרות מזינה במיוחד. בדרך כלל הוא טבל בבלילה ואז מטוגן בשמן עמוק ואז מכוסה ברוטב באנג שעשוי ממאיו, ובכך מביא לשרימפס גבוה מאוד בשומן, , אומר אהסני.

'ארוחה זו כמעט מכילה כפול מכמות הנתרן שאתה צריך לצרוך ביום אחד, ומכה מעל 4,000 מיליגרם, כאשר ההמלצה היומית היא לפגוע לא יותר מ -2,300 מיליגרם ליום ופחות אם יש לך לחץ דם גבוה או סוכרת מסוג 2.'

צריף הסרטנים של ג'ו ממולא

צריף הסרטנים של ג'ו / פייסבוק

אִם השטף הזה לא היה ממולא, זו אולי אפשרות בריאה, אבל המילויים (ומה גם הם מעלימים) הופכים אותו לסופר לא בריא.

'השטף הממולא בצריף הסרטנים של ג'ו ממולא במילוי פירות ים וגבינה ומעליו רוטב לובסטר שמנת. ארוחה זו מכילה כמעט 1,500 קלוריות, ופוגעת בכ- 75% מהקלוריות היומיות שלך בארוחה אחת, 'אומר אהסני. 'עדיף פשוט לבקש פלונדר מתובל קלות או דגים אחרים בלי כל הנחם, המילוי, הגבינה או הרוטב הקרמי.'

אדי -וי ו 'פירות ים קונג פאו קלמרי

אדי V's / פייסבוק

מנת הדיונון המטוגנת הזו מוגש גם עם ירקות מטוגנים ווק עם קשיו קלוי אצל אדי החמישי.

ביצים צד שמש למעלה

הרבה אנשים אוהבים להזמין קלמרי כמתאבן לפני המנה העיקרית שלהם, עם זאת, גם אם מפצלים דרכים אחת או שתיים, זה עדיין גבוה בסך הכל בקלוריות, שומן ונתרן, אומר אהסני. 'קלמרי טבול בבלילה, ואז מטוגן בשמן עמוק, מה שמגדיל את הקלוריות, השומן והנתרן הכללי שלה. אפשרות טובה יותר היא לבחור במקום זאת סשימי. '

מקורמיק

מקורמיק

מקורמיק שרימפס קלאסי סקמפי כולל לינגווין, שום, יין לבן ועשבי תיבול טריים - עם עומס סירה של קלוריות.

חובבי הפסטה עשויים לבחור שרימפס סקמפי כאפשרות האהובה עליהם במסעדות פירות ים. עם זאת, מדובר במנה עתירת קלוריות, שאורזת כמעט 1800 קלוריות, וזה כמעט יום קלוריות של קלוריות במנה אחת, 'מציין אהסני. 'הרוטב עשוי מחמאה ויין לבן, וזה ככל הנראה האשם מאחורי כמות הקלוריות הגבוהה. נסה להכין רוטב קל יותר בבית בעצמך או לבקש במקום זאת רוטב עגבניות. '