תַצלוּם: Yun Hee Kim / Shutterstockמתכוני ירקות
כולם מברכים על הטאקו. אחד ממזונות הנוחות המגוונים ביותר שהומצאו אי פעם, טאקו נשאר הבחירה המובילה בכל יום בשבוע, לא רק בימי שלישי. מכיוון שניתן למלא אותם בכל דבר, החל מבשר ועד פירות ים וירקות, טאקו שומרים מזמן את המשיכה שלהם למגוון רחב של חכים ואינם מראים שום סימן לעצור. איזו דרך טובה יותר לתכנן את תיקון הטאקו הבא שלך מאשר השנתי של Yelp 100 נקודות הטאקו המובילות באוסף בארה'ב , איפה ארומה מטבח לטינו אמריקאי בהנדרסון, נבדה, זכתה במקום הראשון לשנת 2023, הודות למאות הביקורות שלה בדרגת חמישה כוכבים.
100 מקומות הטאקו המובילים של Yelp בשנת 2023 , שנאספה לרגל חגיגות יום הטאקו הלאומי ב-4 באוקטובר, דירג את עסקי המסעדות בקטגוריית הטאקו לפי גורמים כמו הנפח הכולל ודירוגי הביקורות וכללו רק מקומות עם ציוני בריאות עוברים (כאשר זמינים) נכון ל-24 ביולי 2023.
אנו רואים מסעדות משקיעות יותר זמן ומאמץ כדי לשכלל את מנות הטאקו שלהן, עם שפים שטוחנים תירס כדי להכין מסה טרייה לטורטיות שלהם ובשרים שחולים באיטיות כדי לקבל את המילוי העסיס ביותר. במקום הראשון של השנה, Aroma Latin American Cocina, יש טאקו בטן חזיר שלוקח יותר מ-30 שעות לבשל, כך שיתפה מומחית הטרנדים של Yelp, טארה לואיס, עם Food&Wine.
מסתתר שביל טאקו אפי בצפון קליפורניהפריטים פופולריים נוספים בתפריט של המסעדה המנצחת כוללים טאקו קרנה אסאדה ואבוקדו מטוגן, עם התמקדות במיזוג כל המטבחים הלטינו-אמריקניים, מגואטמלה ועד ארגנטינה, לדברי השף והבעלים-שותף סטיב קסטלר. מחוץ לתפריט, מועדף הוא ה-Chicken Tinga Taco הלא כל כך סודי, לפי לְיַלֵל .
מקומות טאקו מובילים נוספים ברשימה השנה כוללים את ריברסייד, קליפורניה Birreria Little Tijuana , עם ה-Quesabirria Tacos שלהם, הממזגים את המיטב של טאקו וקוסדילה, וג'ונו, משאית האוכל האהובה על אלסקה, של Deckhand Dave , שמגיש טאקו דגים טעים במילוי הליבוט טרי מוכה בירה, סלע מושחר וסלמון מטוגן, לשמחת הלקוחות.
מתכון לקראמבל אוכמניות
'אנחנו חווים עידן שבו משיכות הגבינה שולטות בשיא, שכן טאקוס בירריה העבירו את השרביט לטאקו הגבינה הדביקה והנמסה. לטאקו של פירות ים יש גם רגע - המקום מספר שלוש בג'ונו, אלסקה, מגיש דגים טריים באוקיינוס ישירות מהחוף של אלסקה, וחבורה של מסעדות ממלאות את הטאקו שלהן עם שרימפס חרוך מושלם ותמנון טרי, 'שיתף לואיס .
באדיבות Yelp
הקוקטיילים הטובים ביותר להכנה בבית
Yelp לא עצר במקומות הטאקו המובילים. היא גם זיהתה את 15 עיירות הטאקו המובילות בארה'ב לשנת 2023, עם אוסטין, טקסס, ככוכבת הזוהר, ביתם של שניים מ-10 העסקים המובילים, על פי נתוני Yelp. כל עיר ברשימה זו נבחרה על סמך המספר הגבוה ביותר של חיפושי משתמשים אחר טאקו ומשתרעת מניו יורק עד להוואי.
Yelp מעודדת את חובבי הטאקו לשתף תמונות מחנות הטאקו האהובה עליהם ב-100 המובילות ברשתות החברתיות, באמצעות ההאשטאג #YelpTop100Tacos. עכשיו, מי רוצה לצאת לטיול בהשראת טאקו טאון?
