משקה קציצות מנטה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

נסו את משקה הקציצות Peppermint: שילוב גאוני של שוקו חם, נענע וליקרים שוקולד! על הספל הנעים הזה מופיע השם שלך.

הנה ספל חם ונעים שלא תצליחו להפסיק ללגום: ה משקה קציצות מנטה ! השוקו החם הזה מתווסף לא אחד אלא דוּ ליקרים, הוספת טעמי נענע ושוקולד לגוף העשיר של המשקה הזה. זה מהמם עם שוקו חם תוצרת בית , אבל אתה יכול גם להכין את זה עם תערובת קקאו חם קנוי. כמות הטעם הנעים כאן היא דִמיוֹנִי . זה אידיאלי בתור א משקה חג , קוקטייל חג המולד , או בכל פעם שאתה צריך איסוף חם!

ארוחות עשויות עם גבינת קוטג'

מהו משקה קציצת הנענע?

משקה קציצת המנטה (Hot Peppermint Patty) הוא שוקו חם עם נענע וגם ליקר שוקולד. האופן שבו הליקרים משכבים טעמים בתוך השוקולד העשיר גורמים לו באמת לטעום כמו ממתק באותו השם!

ההיסטוריה של מתכון המשקה הזה עכורה, אבל הנה מה שאנחנו כן יודעים: התייחסו אליו בפרק משנת 2015 של הקריקטורה קַשָׁת , שם ארצ'ר נהנה מתרמוס של החומר ואומר, אני קורא לזה קציצת מנטה! בעוד שאנשים רבים טוענים שארצ'ר המציא את המשקה, מקורות אחרים טוענים שהוא קיים מאז הרבה לפני כן. (יש לכם רמזים? ספרו לנו בתגובות למטה!) הנה מה שתצטרכו עבור משקה קציצת מנטה:

• שוקו חם (הכי טוב תוצרת בית)
• קרם קקאו
• שנאפס מנטה

הערות על ליקרים מנטה

ההגדרה Archer של המשקה הזה כוללת גם קרם דה מנטה , עוד ליקר נענע. כדי לשמור על פשטות, התאמנו את הגרסה שלנו למשקה קציצת מנטה לשימוש רק בליקר מנטה אחד: השנאפס! הנה כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם בשניהם:

• שנאפס מנטה הוא אלכוהול שקוף המיוצר על ידי הוספת טעם מנטה לרוח דגנים שקופה. הטעם הוא כמו מקל ממתקים, עם סיומת מתובלת ומשופעת. הכוח בטעם כמעט כמו מי פה! זה מאוד זול: בקבוק של 750 מ'ל עולה 8 עד 10 דולר.
• קרם דה מנטה לבן הוא עוד ליקר נענע שקצת יותר קשה למצוא. יש לו טעם מנטה עדין ומאוזן יותר והוא משמש בקוקטיילים אחרים כמו עוֹקֵץ . אם תרצה, תוכל להשתמש גם ברמז של קרם דה מנטה. רק תוודא לֹא להשתמש ב-Creme de Menthe ירוק, מה שהופך את הצבע הירוק החתימה ב-a חָגָב ! זה היה מעכיר את הצבעים במשקה הזה.

חשוב: 100 שנאפס הוכחה

ישנם כמה סוגים של שנאפס מנטה שתמצאו בחנויות ובאינטרנט: 30 הוכחות (15% ABV), 60 הוכחות (30% ABV) ו-100 הוכחות (50% ABV). כפי שאתה יכול לנחש, 100 הוכחות זה חזק מאוד. אם בבקבוק כתוב 100 הוכחה, דלגו על הכמות במתכון והוסיפו לפי הטעם!

עוד על קרם קקאו

קרם דה קקאו הוא ליקר השוקולד שנותן למשקה קציצת הנענע את הטעם העשיר שלו! הוא משמש באחרים משקאות קרם קקאו כמו ה ברנדי אלכסנדר ו מרטיני שוקולד .הנה מה שצריך לדעת על הליקר הזה:

• קרם דה קקאו ליקר שוקולד, זמין בשני סוגים לבן (שקוף) וכהה. זה אולי אחד המשקאות האלכוהוליים הראשונים, שנעשו במאה ה-16 על ידי נזירים לאחר שפולי הקקאו הוחזרו לאירופה מאמריקה ( מָקוֹר ).
• מה הטעם שלו? קרם דה קקאו לבן בטעם שוקולד חלב עם תווים של וניל. טעם קרם דה קקאו כהה עשיר יותר עם תווי שוקולד מריר. אתה יכול להשתמש בשתיהן במשקה הזה, אבל אנחנו השתמשנו בלבן.
• כמה זה עולה? זה עולה בין ל עבור בקבוק של 750 מ'ל.

השתמשו בשוקולד חם תוצרת בית (או בקיצור)

משקה קציצת מנטה זה במיטבו כשאתה מכין אותו עם שוקו חם תוצרת בית! אבל כמובן, אתה יכול להחליף גם את התערובת שנרכשה בחנות. הנה כמה אפשרויות למתכונים וכמה הערות לגבי השימוש בתערובת:

מתכון לדייקירי תות

• נסה את הקלאסיקה שלנו שוקו חם תוצרת בית
• לך על בסיס צמחי עם שוקו חם טבעוני
• בחר מצית שוקו חם בריא
• אם אתה משתמש בתערובת קנויה, אולי תרצה להוסיף קצת עושר עם קורטוב של חלב מלא, חצי וחצי או שמנת כבדה

הפוך אותו ללא מוצרי חלב או טבעוני

רוצים להפוך את זה למשקה נטול חלב או טבעוני קציצות מנטה? כל מה שאתה צריך לעשות הוא להשתמש שוקו חם טבעוני ו קצפת טבעונית . הגרסה הזו יוצאת לא פחות טובה (לדעתנו, לפחות!).

קישוטים למשקה קציצת מנטה

רוצה לקחת את משקה קציצת הנענע הזה מעל לראש? מעל זה עם כמה קישוטים! הנה כמה רעיונות:

משקאות עם ברנדי

• קַצֶפֶת: קלַאסִי אוֹ ללא חלב
• סוכריות מנטה מרוסקות
• שבבי שוקולד
• ענף נענע טרי
• סוכריות קנטות לשימוש כמקל ערבוב

עוד קוקטיילים מנטה

אוהבים מנטה? מחפש א משקה חג אוֹ קוקטייל חג המולד ? הנה עוד כמה קוקטיילים בכיכובה של מנטה:

• תפוס א שנאפס מנטה שוקו חם
• בחר מהמם מרטיני מנטה
• ספין את הקלאסי עם א מנטה לבן רוסי

שנאפס מנטה שוקו חם

מרטיני מנטה

מנטה לבן רוסי

משקה קציצות מנטה

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

נסו את משקה הקציצות Peppermint: שילוב גאוני של שוקו חם, נענע וליקרים שוקולד! על הספל הנעים הזה מופיע השם שלך.

מרכיבים

• 6 אונקיות(¾ כוס) שׁוֹקוֹ חַם *
• 1 ½ אונקיות(3 כפות) קרם קקאו
• 1 ½ אונקיות(3 כפות) 30 הוכחה או 60 הוכחה** שנאפס מנטה
• לקישוט: קַצֶפֶת , סוכריות מנטה מרוסקות (לא חובה)

הוראות

1. הפוך את שוקו חם תוצרת בית (או להכין אותו באמצעות תערובת קקאו קנויה*).
2. מערבבים את כל החומרים יחד בספל. למעלה עם קצפת וסוכריות מנטה מרוסקות, אם רוצים.

הערות

*נסה את זה עם שוקו חם תוצרת בית , שוקו חם בריא אוֹ שוקו חם טבעוני . אם אתה משתמש בתערובת שוקו חם שנרכש, מומלץ להשתמש בחלב מלא או לערבב פנימה מעט חצי חצי או שמנת כדי להוסיף עושר.

**בדוק את הבקבוק לפני שאתה מכין את המשקה הזה! אם אתה משתמש בשנאפס 100 הוכחה (50% ABV), דלג על 1 ½ אונקיות ופשוט הוסף טפטוף לפי הטעם.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי