<
עיקרי אכילה בריאה המזונות הגרועים ביותר

המזונות הגרועים ביותר

אין ספק בכך: להבין איך לאבד שומן בבטן קשה. אם אתה פוגע בחדר הכושר, אוכל נכון ומקבל את זה של ZZZ מה עוד אתה יכול לעשות כדי להגיע ליעדים של אובדן משקל? תשובה אחת: תעלה את המזונות האלה שמאטים את חילוף החומרים שלך.

מטבוליזם, תהליך ביוכימי המתרחש באופן טבעי, לפיו גופך ממייר מזון ושתייה לאנרגיה, הוא גורם מפתח בכל הקשור להשגת מספר זה בסולם. ככל שגופך יעיל יותר בשריפת קלוריות והפיכתם לאנרגיה, כך סביר להניח שתשים מלכתחילה קילוגרמים נוספים.



אבל כאשר היכולת הטבעית הזו לא עובדת במצב היעיל ביותר שלה, גופך אינו מסוגל לגרוס שומן רב ככל שתרצה. ואחת הסיבות לכך שההאטה הזו מתרחשת היא מכיוון שאתה צורך במזונות חילוף חילוף. עם כל ביס מהבחירות הללו, אתה מזיז את קו הסיום של ירידה במשקל כל כך הרבה יותר רחוק. בדוק אילו אוכלים מפתיעים מאטים את חילוף החומרים שלך, ובמקום זאת, מלאי את 7 המזונות הבריאים ביותר לאכול ברגע זה.

דגנים מזוקקים

straining pasta in sink

Shutterstock

קוקטייל קוניאק

זה לא סוד שפסטה, לחם ופיצות לא צריכים להיות ברשימת ה- Go-Tos שלך כשאתה מנסה לשמור על הבטן הזו. אבל כשאתה כן רוצה להתייחס לעצמך, עשה זאת בדרך הנכונה. כמויות גדולות של גלוטן, עמילן וחומצה פיטית עלולות לפגוע במטבוליזם שלך. למעשה, כאשר השוו את יכולתו של גוף האדם לעכל דגנים, החוקרים הסכימו כי בחירת דגנים מעודנים פוגעת הרבה יותר בפנים שלנו. THE כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית פרסם מחקר שהסביר שכאשר בחירת דגנים מלאים במקום מעודנים, לגופך יש אובדן מוגבר של קלוריות מכיוון שיש פחות קלוריות שנשמרו במהלך העיכול והמטבוליזם שלך הופך להיות פעיל יותר. ככל שפחמימות פשוטות יותר (חשבו: לחם לבן, פסטה לבנה ואורז לבן) כך קל יותר לגופכם לפרק אותו. המשמעות היא שמטבוליזם שלך לא צריך לעבוד קשה כדי לפרק את המזונות האלה. כשאתה אוכל דגנים מעודנים יותר, חילוף החומרים שלך מתהפך ככל שגופך עובד קשה יותר כדי לשבור את החומרים המזינים הללו. בנוסף, הפחמימות הפשוטות הללו בסופו של דבר מכניסים את רמת הסוכר בדם שלך המובילה לאחסון נוסף לשומן.



כּוֹהֶל

Alcohol wine glasses

Kelsey Chance/Unsplash

בטח, כוס וינו נחמדה עשויה להיות נהדרת לסיים את היום. אבל שתיית יותר מדי אלכוהול בישיבה אחת, שהיא יותר ממשקה אחד ביום לנשים ושניים לגברים, יכולה לגבות מחיר גדול בקצב חילוף החומרים שלך. זה עשוי להפתיע אותך, הסיבה שהאלכוהול קשור לעלייה במשקל לא נוגע רק לקלוריות. על פי מחקרים, שתיית אלכוהול מורידה את יכולת שריפת השומן בגוף ב- 73%. כאשר שותים בקצב מוגזם, נוצר אצטאלדהיד. חומר רעיל מאוד זה מנופף דגלים אדומים פנימיים רבים למערכת העיכול של גופך. במקום חילוף החומרים שלך בוערים את הקלוריות שאתה צורך, גופך צריך לפעול לניקוי רעלים של כימיקלים אלה.

תוצרת קונבנציונאלית

Fresh produce in grocery store

Neonbrand/Unsplash



אכילת מזון מזוהם בחומרי הדברה עלולה להוביל למטבוליזם איטי יותר - וככל שיש לך יותר את המזונות האלה בתזונה שלך, כך אתה גרוע יותר. מחקר ב סקירת השמנת יתר גילה שאנשים שגופם מראים רמות גבוהות של אורגנוכלורינים, סוג של חומר הדברה, נוטים להיות בעלי חילוף חומרים איטי יותר וקשה יותר לרדת במשקל. אַחֵר לימוד בספרד מצא כי אלה עם הריכוזים הגבוהים ביותר של חומרי הדברה אלה נולדו בקצב לידה נמוך מאלו ללא הכימיקלים בזרם הדם שלהם.

יוגורט מסורתי

yogurt

Shutterstock

יוגורט יווני מציע יתרונות רבים המגבירים מטבוליזם בזכות ריכוז החלבון הגבוה והפרוביוטיקה שלו. אבל כשאתה מסתכן לעולם היוגורט המסורתי, אתה לא מכה את עצמך מוצר חלב ששווה את זה. אלטרנטיבות אלה אין חלבון מועט עד אין בהשוואה ליוגורט יווני, ואם אינך צורך מספיק חלבון כדי לשמור על בריאות השרירים והתאים שלך, הגוף בסופו של דבר מפרק את השריר כדי לגשת לחומרים המזינים הדרושים לו - וזה מכה צרות. פחות מסת שריר פירושה חילוף חומרים איטי יותר, אשר לאורך זמן, יכול לגרום לעלייה במשקל, מסבירה אליסה רומסי, RD ודוברת לשעבר של האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה.

בנוסף, היזהר מיוגורטים עם יותר מדי סוכר ומחיית פירות. הפחמימות הפשוטות הללו מתעכלות במהירות, וגורמות לעלייה ברמת הסוכר בדם ולהתרסק בלתי נמנע, ומשאירים אותך מרגיש רעב ומשתוקק לפחמימות פשוטות יותר. היצמד ליוגורט יווני רגיל של 2% או יוגורט איסלנדי חלבון גבוה, כמו של זיגי.

מִיץ פֵּירוֹת

bottled juices

Shutterstock

קוקטיילים עם טריפל שניות

משקאות כמו מיץ פירות שמים מנחת משמעותית בתזונה. רק כוס אחת של ה- OJ הקלאסי ללא פס בבוקר משרתת לך 22 גרם סוכר, וקערה של דגני בוקר ממותק יכולה להחזיר לך יותר מ 20 גרם סוכר לקערה. כשאתה צורך כמויות גבוהות כאלה של החומר המתוק, רמות הגלוקוז בדם שלך מתנשאות לסטרטוספרה. זה אומר לחילוף החומרים שלך להאט, כלומר תשרוף פחות קלוריות ותוסיף לחנויות השומן שלך.

סוֹדָה

soda

Shutterstock

אתה בטח יודע שסודה לא עושה את גופך חסד, אבל האם ידעת שהיא באמת יכולה להאט את חילוף החומרים שלך? משקאות מוגזים רבים ממותקים בסירופ תירס פרוקטוז גבוה: ממתיק המכיל רמות גבוהות של סוכר שנקרא פרוקטוז. חילוף החומרים שלך הוא היכולת של גופך להפוך מזון לאנרגיה. מכיוון שפרוקטוז אינו מטבוליזם לאנרגיה ישירה כמו גלוקוז, צריכת רמות גבוהות של ממתיק זה יכולה להאט את חילוף החומרים שלך. למעשה, סקירה משנת 2010 שפורסמה בכתב העת דוחות יתר לחץ דם נוכחיים , מצא קשר בין משקאות ממותקים של סירופ פרוקטוז לתירס והפרעות מטבוליות.

אוכל מטוגן במסעדה

Burger and fries

Shutterstock

אוכל מטוגן ממסעדות עשוי להיות התענוג האשמה שלך, אך עליך להיות מודע להשלכות של אכילת החומר. ניתן לטגן את המזונות השומניים הללו בשמנים מוקשים חלקית, או בשומני טרנס, שיכולים להגביר את חילוף החומרים שלך עד שהוא יפגע בביצוע וירטואלי. למעשה, חוקרים מאוניברסיטת ווייק פורסט מצאו כי בעלי חיים העניקו תזונה עשירה בשומנים טרנסים עלו במשקל רב יותר מאלו הצורכים תזונה מלאה בשומן חד -בלתי רווי, אפילו ללא הבדל בצריכה הקלורית הכוללת. בנוסף, מחקר שפורסם ב כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית קישר חיובי בין צריכת מזון מטוגן עם סיכון מוגבר להשמנה בבטן ועלייה במשקל אצל מבוגרים, והסכן את בריאותך בסיכון לכל ביס.

בשר בקר חקלאי

ground beef

Shutterstock

התפנקות בהמבורגר מעת לעת אולי לא נראה כמו עניין גדול, אבל אם אתם אוכלים בשר בקר מעובד, תוכלו להקים את עצמכם להאטה מטבולית רצינית. לעתים קרובות מטפלים בבקר חקלאי לא אורגני באנטיביוטיקה, מה שעלול להשפיע באופן עמוק על חיידקי הבטן שלנו. חוקרים בהרווארד מצא כי צריכה ארוכת טווח של תזונה עשירה בחלבונים מן החי יכולה גם לשנות באופן בלתי הפיך את איזון החיידקים במעיים, ולהאט את חילוף החומרים לאורך הדרך.

ארוחות קפואות

frozen meal

Shutterstock

מה שארוחות הארוחות הקפואות הללו חסרות קלוריות ושומן, הם יותר מפצים על מרכיבים המורידים חילוף חומרים. כדי לפצות על חוסר הטעם שלהם, ארוחות קפואות רבות מעמיסות את המתכונים שלהן בסוכר, נתרן ושומן טרנס בצורה של שמנים מוקשים.

מה הם מרים

מלח ים רגיל

Sea salt

Shutterstock

בחר במקום זאת מלח מיוד. מלח מיוד משפיע לטובה על בלוטת התריס שלך, ובתורו, חילוף החומרים שלך. בלי מספיק רמות יוד, תפקוד בלוטת התריס שלך נפגע וקשה יותר לגופך לשרוף שומן, אומר דנה ג'יימס, מ.ס., CNS, CDN , שמציע להתגנב לירקות ים לתזונה שלך לפחות שלוש פעמים בשבוע.

גרנולה סורגים

chocolate granola bars

Shutterstock

לעתים קרובות, גרנולה וגרנולה, גרנולה וגרנולה הם אחד הגורמים המגניבים ביותר להתמוטטות מטבולית שם. בעוד שבסיס שיבולת השועל שלהם יכול לעזור להוריד את לחץ הדם והכולסטרול שלך, כמות המזעזעת של סוכר, סירופ תירס פרוקטוז גבוה וחומרים משמרים ברוב המתכונים יכולים לגרום אפילו למטבוליזם היעיל ביותר לאט לקצב של חילזון. חושבים שהמותג המועדף שלך פטור מאותם מרכיבים לא בריאים? מבט על תוויות התזונה אומר אחרת! אם אתם מחפשים סרגל חטיפים בריא יותר, עיינו ברשימת הרשימת שלנו סורגי החלבון הבריאים והסוכרים הטובים ביותר .