אולי מחלות לב פועלות במשפחה שלך, או שאמרת לך לאחרונה שיש לך כולסטרול גבוה. או שאולי אתה או אדם אהוב סבלו לאחרונה מהתקף לב וכעת מנסים לאכול בריא יותר. לא משנה מה הסיבה, מצאתם את עצמכם כאן מחפשים מתכוני ארוחת ערב בריאים בלב שתוכלו לנסות.
על פי ה- מחלקת הבריאות האמריקאית , חלק מהמזונות שתרצו לשלב בתזונה שטוב לליבכם הם פירות וירקות, דגנים מלאים, קטניות, חלבונים רזים ושומנים בריאים (כמו אומגה 3).
הם גם ממליצים לך להוריד משמעותית את צריכת השומנים הרוויים שלך, שנמצאים בדרך כלל בחלב עתיר שומן, בשר אדום, בשרים מעובדים, ופריטים עתירי נתרן כמו מזון מעובד וארוז.
לארוחת ערב בריאה בלב יהיו כמה רכיבים ספציפיים, כמו להיות דל בשומן רווי, מלא בירקות צבעוניים, נמוך יותר בנתרן, ויש לו מקור לחלבון רזה, אומר לורן מנקר, מ.ס., RDN , דיאטנית רשומה וסופר של בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא וכן תדלוק פוריות גברים ו 'כולל מזונות שהם מקורות לאשלגן, סידן ומגנזיום עשויים להציע גם תועלת מסוימת.'
כדי לעזור לך להתחיל עם קצת אכילה בריאה בלב, ריכזנו כמה מתכוני ארוחת הערב הבריאים האהובים עלינו העומדים בהנחיות הללו. ולטיפים בלב בריאים יותר, בדוק את המזונות הטובים ביותר לאכול לליבך.
קערת אורז ים תיכונית עם עוף רוטסרי
THE תזונה ים תיכונית נמצא כי יש השפעות לב -ריאה בגלל הכללתם של דגנים מלאים, ירקות ושומנים בריאים, כמו גם הכמות המוגבלת של סוכרים ומזונות מעובדים.
סיידר תפוחים מחומרים
הארוחה בהשראת הים התיכון היא ארוחת ערב נהדרת בריאה בלב מכיוון שתקבלו דחיפה של חלבון רזה, מגוון ירקות, סיבים מהאורז ושומן בריא משמן הזית.
קבל את המתכון שלנו לקערת אורז ים תיכונית.
סלט עוף ואבוקדו בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
כפי שמנאקר ציין, אכילת שפע של ירקות היא מכריעה ללב שלך ולקבל מספיק חומרים מזינים חיוניים, ואמריקאים רבים לא מסתדרים כמעט על בסיס יומיומי. סלט עוף ואבוקדו זה לא רק מעניק לך שפע של חלבון ושומן בריא, אלא שמנה של ארוגולה יכולה להעניק לך דחיפה קטנה של ויטמין C, אשלגן ופולאט.
מתכוני אוכל צלפים
קבל את המתכון שלנו לסלט עוף בגריל ואבוקדו.
גלישת ירקות בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
ניילון ירקות זה הוא דרך מהירה וקלה להשיג מנה של ירקות לבבי בארוחה עם מעט מאוד שומן רווי. המתכון הזה צמחוני לחלוטין, אבל אם אתה רוצה חלבון בשר נוסף אתה תמיד יכול לכלול קצת עוף בגריל.
קבל את המתכון שלנו לעטוף ירקות בגריל.
עוף אפוי עם עגבניות וצלפים
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
זוהי מנה נוספת בהשראת ים תיכונית והיא ארוזת מלאה בטעם ושומנים בריאים, והכל תוך שהיא נותרה בסביבות 300 קלוריות בלבד עם רק 2.5 גרם שומן רווי. לארוחה הטובה ביותר בריאה בלב, כלול סלט צד מלא בירקות ורוטב שמן זית.
קבל את המתכון שלנו לעוף אפוי.
צדפות קלות עם צ'ימיצ'ורי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
משקאות קיץ וודקה
מנות כמו אלה מייצרות ארוחות ערב בריאותיות נהדרות. לא רק שניתן להשתמש בקלפים כתחליף לבשר שומני יותר, אלא שהם יכולים גם לספק לך מנה מועילה של חומצות שומן אומגה 3, הידועות כטובות לבריאות הלב שלך.
קבל את המתכון שלנו לסקאלופים של צ'ימיצ'ורי.
המבורגר עוף עם איולי עגבניות מיובש
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אם עוקבת בקפידה על בריאות הלב שלך, בטח ניסית להגביל את הצריכה שלך בשר אדום וכן saturated fats. THEse healthy chicken burgers can be a great alternative to try when you're hankering for a cheeseburger after a long day.
קבל את המתכון שלנו להמבורגר עוף.
סלמון מזוגג חרדל דבש עם אספרגוס
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סלמון הוא אחד המקורות הטובים ביותר לחומצות שומן אומגה 3 שתוכלו למצוא, מה שהופך אותו לאפשרות ארוחת ערב ללא מוח. המתכון הספציפי הזה הוא איזון מושלם של מתוק ומלוח, וקל לבשל גם אם אתה חדש בסלמון.
קבל את המתכון שלנו לסלמון חרדל דבש.
סלט קיסר עוף בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
תפוחי אדמה מטוגנים מושלמים
תחבושות סלט שמנת יכולות לעיתים קרובות לארוז בעוצמה בהרבה שומן רווי. מתכון זה דורש רוטב קיסר תוצרת בית משלך, המעניק לך גמישות רבה יותר במה שאתה כולל. למרות שמתכון זה דורש מיונז רגיל, אתה יכול למצוא מאיו מבוסס שמן זית שיעזור לשמור על רמות השומן הרווי שלך נמוכות.
קבל את המתכון שלנו לסלט קיסר עוף.
המבורגר טונה בהשראת אסייתי עם Wasabi Mayo
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אלטרנטיבה נהדרת נוספת להמבורגר רגיל, המבורגר טונה זה מלא בטעם ועשירים בשומנים בריאים. אתה יכול גם להגדיל את היתרונות הבריאים בלב של ארוחה זו על ידי בחירת לחמניה שלם-סיבים גבוהים.
קבל את המתכון שלנו למבורגר טונה.
שומה עוף אנצ'ילדות
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
תחליף לליקר גראנד מרנייה
האמריקאים הפכו אוכל מקסיקני לצלחות ענק של נאצ'וס, בוריטוס גבינות וקוואדילות, אך אוכל מקסיקני אותנטי מלא בטעם ובדרך כלל נמוך בהרבה בשומן רווי, כמו אנצ'ילדות שומה עוף מסורתיות אלה.
קבל את המתכון שלנו לשומה עוף.
צ'ילי טורקיה לבבית דלת שומן
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אם אתה מפספס את המתכון הצ'ילי המסורתי שלך המיוצר עם בקר, אלטרנטיבה הודו זו היא בדיוק בשבילך. לא רק שההודו הוא בחירה בריאה הרבה יותר ושומנית של בשר, אלא ששני סוגי השעועית השונים יעניקו לגופכם הרבה סיבים בריאים בלב.
קבל את המתכון שלנו לצ'ילי טורקיה.
טיפ נוסף להכנת ארוחות ערב שיכולות לעזור לבריאות הלב שלך הוא לוודא שיש לך תמיד כמה ירקות, דגנים מלאים, פירות וחלבונים רזים. זה יעזור לכם לזרוק מתכונים עשירים בסיבים תזונתיים, שומנים בריאים וחלבון, כמו גם ארוחות הנמוכות בתוספת סוכר ושומן רווי.
זה אולי לא מרגיש כמו הרבה, אבל החלפת כמה מהארוחות השבועיות הרגילות שלך בכמה מאותן בריאות לב יכולות לעבוד פלאים ללב שלך. מכיוון שבחירות תזונתיות יכולות להשפיע על בריאות הלב, חשוב למצוא ארוחות המתיישרות עם תזונה בריאה בלב, אומר מנקר.
גרסה קודמת של סיפור זה פורסמה במקור במרץ 2022 ומאז עודדה כך שתכלול מתכונים בריאים יותר.
3.6/5 (12 ביקורות)
