עם עליית קציצות האגוזים הידידותיות לאלרגיה, חמאת השקדים הפכה להיות מצרך במשקי בית אמריקאים רבים. זו אלטרנטיבה נהדרת לחמאת בוטנים בכל דבר, החל מכריכים עד שייקים לחטיפים. מבחינה תזונתית, זה דומה מאוד לחמאת בוטנים וקצבי אגוזים אחרים, אבל זה גם מקור טוב לסיבים , חלבון, וויטמין E.
בפעם האחרונה שטיילת בקטע חמאת השקדים בסופרמרקט שלך, סביר להניח ששמת לב שיש עשרות זנים של מצרך אגוזי זה לבחירה, וחלקם בריאים יותר מאחרים.
משקאות אלכוהוליים אדומים
חמאת שקדים נשמעת כאילו זה תמיד אוכל בריא, אבל ניתן לארוז בקלות את חמאת האגוזים הזו בסוכר, נתרן, ולהוסיף מרכיבים שעשויים להפוך אותה פחות מזינה עבורך. זו הסיבה שדיברנו עם דיאטנים ומומחי תזונה כדי לגלות בדיוק מהו בוצי השקדים הטובים ביותר שהם אוהבים להמליץ ומדוע. אנו גם מביאים לכם שלוש חמאת שקדים שאולי לא הבחירה הטובה ביותר, במיוחד אם אתם אוכלים אותם באופן קבוע.
מה הופך את חמאת השקדים הבריאה ביותר:
- קלוריות: כל קציצות השקדים הן בערך אותם קלוריות, אך חלקם גבוהים יותר מאחרים במיוחד אם הוסיפו שומן או סוכר. אם כי, חלקם ברשימתנו של קציצות השקדים הטובות ביותר הוסיפו חומרים מזינים המגדילים את המפץ עבור הדולר שלכם גם אם זה אומר לצרוך יותר קלוריות למנה.
- תכולת נתרן: קציצות שקדים רבות נמכרים או לא מלוחים או לא מבלים. חיפוש ללא מדרג את רוב הזמן יכול לעזור להפחית את צריכת הנתרן בתזונה שלך שיכולה להיות בעלת השפעה על לחץ הדם שלך ובריאות הלב שלך.
- הוסיפו סוכר ושמנים: חמאת שקדים יכולה להיפרד בצנצנת אם היא לא מיוצרת עם שמנים נוספים. יתכן שתגלה שמותגים מסוימים משלבים סוכר נוסף כדי להמתיק את פרופיל הטעם. חפש חמאת שקדים עם שמן וסוכר המינימלי שנוסף לאפשרות הבריאה ביותר.
כולל קציצות שקדים פחות בריאים בתזונה שלך בחלק מהזמן זה לא עניין גדול בכל מה שקשור לבריאותך. עם זאת, אם לעתים קרובות אתם צורכים מותגי חמאת שקדים העשירים בסוכר ותוספת שומן, אולי תרצו לשקול להחליף את אלה לחלופה בריאה יותר.
התבונן בהמלצות המומחים שלנו כדי ללמוד אילו בוטרי שקדים הם הטובים והגרועים ביותר במדפי המכולת כיום. המשך לקרוא, ולעוד יותר, אל תחמיץ 17 בוטנים בריאים ביותר לקנות, אומרים דיאטנים .
9 בוצי השקדים הטובים ביותר
הכי טוב: כפיות גדולות
לכל 2 כפות: 170 קלוריות, 15 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 55 מג נתרן, 6 פחמימות (3 סיבים, 1 גרם סוכר), 6 גרם חלבון עם רק 1 גרם סוכר, המותג הזה של חמאת שקדים נהדרת לאנשים שצופים בסוכר בדם שלהם או לפחות לא רוצים לצרוך שום סוכר נוסף. אני מעט אובססיבי לכל מה שעושה כפיות גדולות של Spoon, וקצבי השקדים שלהם לא מאכזבים, אומר . 'חמאת השקדים שלהם עם דבש פרחי בר היא פשוט מתוקה מספיק ועשויה עם מרכיבים איכותיים. חמאת האגוזים הזו נשענת על שקדים למשימה, המציעים טעם עשיר, היא מסבירה.
הכי טוב: חמאת השקדים הקלאסית של ג'סטין
לכל 2 כפות: 220 קלוריות, 19 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 5 פחמימות (3 סיבים, 1 גרם סוכר), 6 גרם חלבון
נמכר בכמה טעמים שונים כולל חמאת שקדים דבש וחמאת שקדים קינמון, אנחנו אוהבים את זה של ג'סטין מתמקד במרכיבים פשוטים.
חמאת השקדים האהובה עלי ביותר להמליץ היא חמאת השקדים הקלאסית של ג'סטין, אומרת ארין פלינסקי-ווייד, RD, CDCE מחבר דיאטה שמן בבטן לבבות & דיאטת סוכרת של יומיים ושותף עם ג'סטין. 'עם שני מרכיבים פשוטים בלבד, מדובר בחמאת שקדים עמוסת תזונה שאתה יכול להרגיש טוב איתה. רק מנה אחת מספקת 6 גרם חלבון ועושה אפשרות לכריך, פירות
הכי טוב: חמאת שקדים גולמית של ארטיסנה
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 16 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 0 מג נתרן, 7 פחמימות (4 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 7 גרם חלבון עם פחות שומן רווי מרובם, אנו אוהבים את היתרונות הבריאים בלב של חמאת השקדים הזו . בוני נילין, MS, RD, LDN, CLT, הבעלים של Crave Enuthing Nutrition חולק איתנו את המלצתה: 'חמאת השקדים האהובה עלי היא חמאת שקדים גולמית חמאת שקדים גולמית, הנמצאת שמן דקלים, סוכר נוסף ונתרן. הוא ציון גבוה במחלקת הטעמים תוך מתן חומרים מזינים זמינים ביולוגיים. '
הכי טוב: חמאת שקדים שמנת חתימה של קירקלנד
לכל 2 כפות: 210 קלוריות, 17 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 0 מג נתרן, 7 פחמימות (2 סיבים, 1 גרם סוכר), 6 גרם חלבון אשלי מטבחים, MPH, RDN , תזונה דיאטנית מבוססת צמחים ובעלים תזונה מרוכזת צמחים מעניקה לנו המלצת המומחה שלה: ' חמאת שקדים שמנת חתימה של קירקלנד היא אפשרות נוחה ובמחיר סביר המספקת יתרונות בריאותיים רבים: היא אינה מכילה סוכר או מלח נוסף והיא נקייה מחומרים משמרים מלאכותיים, טעמים וצבעים. בנוסף, זה ידידותי לטבעונים ומקור טוב לחלבון, ברזל, סידן, ויטמין E וסיבים תזונתיים. זהו אחד מבציגי השקדים הזולים ביותר בשוק, המגיע ב -8 דולר ל -27 אונקיות. אתה מקבל את כל היתרונות התזונתיים מבלי לשבור את הבנק. '
הכי טוב: שוב חמאת שקדים
לכל 2 כפות: 200 קלוריות, 16 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 0 מג נתרן, 5 פחמימות (3 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 7 גרם חלבון שוב מציע מוצר בריא של חמאת שקדים שאין לו נתרן נוסף, אין סוכר נוסף ומרכיבים פשוטים. אנו חושבים שחמאת השקדים הזו הייתה מתאימה בצורה מושלמת עם כמה קרקרים של גרהם, תפוח או טפטוף על גבי קערת יוגורט לחטיף.
הטוב ביותר: מטחנות ג'ורג'יה
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 17 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 80 מג נתרן, 7 פחמימות (3 סיבים, 2 גרם סוכר), 7 גרם חלבון ממותק קל עם 2 גרם סוכר בלבד, אנחנו אוהבים את המראה של המותג הזה ו עם 190 קלוריות, 3 גרם סיבים סיבים ו -7 גרם חלבון, אתה תהיה בטוח להרגיש מלא מרוצה מחמאת האגוזים הלבבית הזו.
'גיליתי מטחנות ג'ורג'יה בשוק איכרים ואוהב את חמאת השקדים שלהם כי זה ממש רק שקדים ומלח ים! ובנוסף זה פריך וטעים, ונוצר על ידי מותג מדהים בבעלות משפחתית, 'אומר קרוליין יאנג, MS, RD, LD, RYT הבעלים של תזונה עצמית שלמה .
הטוב ביותר: 365 אורגני קרמי לא ממותק חמאת שקדים
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 17 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 0 מג נתרן, 7 פחמימות (3 סיבים, 0 גרם סוכר), 7 גרם חלבון 'אם אתה מחפש חמאת שקדים בריאה בלב, מוצר זה היא האפשרות המושלמת. ליצירה אחת של מרכיב אחד יש תערובת אידיאלית של לא רק שומנים מגנים בלב אלא גם לא מכילה כולסטרול או נתרן, 'מניות ג'ואנה איילור, מ.ס., RD , ובעלים של התזונה נשמרו פשוטים.
Whole Foods עשתה זאת שוב עם רשימת מרכיבים מרשימה המכילה רק שקדים. אנו אוהבים את הדגש שלהם על מוצר חמאת שקדים שאין בו סוכר או מלח.
רעיונות לקוקטיילים
הכי טוב: חמאת השקדים של הסוחר ג'ו
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 17 גרם שומן (1.5 גרם שומן רווי), 0 מג נתרן, 7 פחמימות (3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 7 גרם חלבון 'אני אוהב סוחר ג'ו Organic Almond Butter מכיוון שיש לו מרקם חלק וקרמי שמקל על התפשטות על טוסט או שימוש במתכונים, 'מסביר האחד הוא ב- NAN, STPL, CPPER, CPPN שֶׁל בריאות סיר אחת ו 'זה מיוצר רק עם שקדים קלויים ומלח, והוא אינו מכיל סוכרים או חומרים משמרים נוספים, מה שהופך אותו לאופציה בריאה יותר מאשר באטרי שקדים אחרים. אחד החלקים הטובים ביותר הוא שחמאת השקדים של הסוחר ג'ו מתומחרת במידה סבירה והיא ערך נהדר לאיכות המוצר, מעיר צ'ון.
סוחר ג'ו has a variety שֶׁל almond butters to choose from, and this is one שֶׁל the best at the store. We love that they do not add any extra salt and include just 2 grams שֶׁל added sugar in the product.
הכי טוב: חמאת שקדים מייפל RXBAR
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 14 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 105 מג נתרן, 7 פחמימות (2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 9 גרם חלבון Rxbar branched into the almond butter משחק, ואנחנו כל כך אסירי תודה. הם שינו את המשחק על ידי הכללת חלבוני ביצה לפורמולה שלהם מה שמגדיל את החלבון למנה ועוזר לנו להרגיש מלאים ומרוצים יותר לאחר החטיפים.
עם 9 גרם חלבון למנה, יהיה לך קשה למצוא חמאת שקדים חלבון גבוהה יותר בשוק.
3 באטרי השקדים הגרועים ביותר
הגרוע ביותר: חמאת שקדים של מרנאתה קרמל
לכל 2 כפות: 190 קלוריות, 14 גרם שומן (4 גרם שומן רווי), 30 מג נתרן, 14 פחמימות (1 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 4 גרם חלבון בעוד שאנחנו אוהבים כמה מטעמי חמאת השקדים האחרים של מרנאתה, זֶה הוא לא האהוב עלינו. עם 11 גרם סוכר לכל הגשה דו-טבלונית, אין זה מפתיע שטעם הקרמל הוא ככל הנראה לא האפשרות הבריאה ביותר. במקום זאת, אנו עשויים להמליץ על הטעם הקלאסי שלהם ללא סוגר ללא סוכר.
מתכוני בקלה מטוגנים במחבת
הגרוע ביותר: טוב
לכל 2 כפות: 170 קלוריות, 14 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 65 מג נתרן, 8 פחמימות (3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 5 גרם חלבון תוך כדי בחירת חמאת שקדים בטעם כמו זֶה מעת לעת לא ישפיעו משמעותית על בריאותכם, אם אתם בוחרים אותם לעיתים קרובות, הנתרן והסוכר הנוספים יכולים להסתכם. לעתים קרובות קל לאכילים מסוגים מסוג זה של טעמים מסוג זה ויכולים לגרום לצריכה של יותר מגודל חלק מומלץ.
הגרוע ביותר: התפשטות השקדים הקקאו של הסוחר ג'ו
באדיבות הסוחר ג'ו
לכל 2 כפות: 210 קלוריות, 13 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 21 פחמימות (1 גרם סיבים, 19 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןללא ספק חמאת השקדים הגרועה ביותר שיכולנו למצוא בשוק היא סוחר ג'ו almond spread שהוא ספינוף של אגוזי לוז מתפשט כמו נוטלה. עם 19 גרם סוכר נוסף, אתה כמעט פוגש את יעד הסוכר שלך שנוסף ליום על פי ההנחיות התזונתיות. למוצר זה יש פחות סיבים ופחות חלבון מרוב קציצות השקדים בשוק ואינו הבחירה הראשונה שלנו לחטיף בריא.
