האם ידעת שצ'ובאני רק בא בגלל המנכל חמד אולוקאיה קרה במודעה למפעל של קראפט יוגורט שנסגר לאחרונה בניו יורק העתיקה? זה נכון! הם עברו ממכירת היוגורט שלהם לכמה חנויות מכולת מקומיות של ניו יורק עם צוות של חמישה עובדים ל -2,000 עובדים והרוויחו מכירות של מיליארד דולר בשנה.
החל מהיוגורט עם הנושאים עם פו-דב לילדים, תערובות בטעם קרמל-קרמל-קרמל-קרמל-טעם לבלום את תשוקות השיניים המתוקות שלנו, ואמבטיות עתירות חלבון עבור אלה המעוניינים להפסיד 10 קילו, לצ'ובאני יש את התשובה כמעט לכל צרכי החטיפים הטובים שלך. אבל למרות שצ'ובאני הוא מותג היוגורט היווני הנמכר ביותר באמריקה, כ- 60 אחוז מהארץ מעולם לא שמעו על צ'ובאני-ויותר ממחצית האמריקאים עדיין מעולם לא ניסיתי יוגורט יווני !
לכן, לפני שאתה תופס מיכל אחר מהמדף, וודא שאתה קורא על עובדות חובה אלה לדעת על חברת היוגורט. ואחרי שכן, נסה את הבחירות האכלות את הבחירות המאושרות בדוח שלנו: היוגורטים היוונים הטובים ביותר לירידה במשקל .
הם עברו עיצוב מחדש מאסיבי

אוליביה טרנטינו/לאכול את זה, לא את זה!
אם כבר לא שמת לב לתמונה הראשית, ב- 28 בנובמבר 2017, צ'ובאני חשף את האריזה החדשה שלהם. (אנחנו חושבים שזה נראה נחמד מאוד אם תשאלו אותנו.) קצין היצירה הראשי לילנד Maschmeyer אמר לפתיחה ההשראה הזו למיתוג החדש 'הגיעה מאמנות עממית אמריקאית מהמאה ה -19, במיוחד עבודות שמיכות מאזור אמצע האטלנטי.' עם שיפוץ האריזה מגיע גם פישוט של המוצרים שלהם. צ'ובאני כבר לא ימכור הצעות ליבה בעבר כמו פשוט 100 או מטבלים ביוגורט Mezze שלהם.
כל מיכל מיוצר עם פרוביוטיקה חיה

Shutterstock
בניגוד למה שאתה עשוי לחשוב, לא כל היוגורטים יספקו לך פרוביוטיקה בריאה במעיים-החיידקים החיים שלדעת המדענים עשויים למלא תפקיד בהורדת שכיחות השמנת יתר ורמות הדלקת. הסיבה לכך היא שמוצרים מסוימים מטופלים בחום לאחר תסיסה, אשר יהרגו את מרבית התרבויות הפעילות המועילות. כפי שתראו על התווית של צ'ובאני, היוגורט היווני שלהם מיוצר עם חמש 'תרבויות חיות ופעילות'. שלושה מהם נמצאו זנים פרוביוטיים: L. bulgaricus, L. Acidophilus ו- Bifidus; שני הזנים האחרים המפורטים, S. Thermophilus ו- L. Casei, ידועים כתרבויות פעילות.
לטעמים הפשוטים שלהם אין סוכרים נוספים

באדיבות צ'ובאני
לאלו מאיתנו הדבקים בתזונה דלת סוכר, זו מוזיקה לאוזנינו! כשאתה בוחר מיכל של יוגורט יווני, אתה רוצה לקרוא רק שני מרכיבים: חלב וחיים תרבויות פעילות. לרוע המזל, זה לא תמיד המקרה בין כל מוצר במדפי המעבר החלב; למעשה, לחלק מהמותגים יש טעמי וניל רגילים שעולים עד 21 גרם סוכר למנה! בין אם אתם תופסים את טעם החלב המלא שלהם או שאינו שומן, שניהם ימלאו אתכם לא הרבה יותר מאשר פרוביוטיקה ידידותית לבטן, שומנים בריאים וחלבון לבניית שרירים. (P.S. על ידי חיתוך ייצור קו פשוט 100, צ'ובאני גם חדל לטעום את היוגורטים שלהם עם ממתיקים שאינם תזונתיים כמו תמצית פרי נזיר.)
המרכיבים שלהם הם [בעצם] שאינם GMO

Shutterstock
זוכר את המפלס בשנת 2013 כאשר Whole Foods הודיעה שהיא מפילה את צ'ובאני מחנויותיה מכיוון שיצרנית היוגורט משתמשת בחלב מפרות שאוכלות גידולים מהונדסים גנטית (GMO) כמו תירס וסויה? צ'ובאני היה מבולבל, אך הם טענו שהחברה מעוניינת יותר למכור יוגורט מזין לכולם ולא למקם חלב נטול GMO ונאלצים להעלות את המחיר כך שרק כמה אנשים יוכלו לקנות אותו.
מלבד שעזרו לנו לשמור כסף בארנקים שלנו, ככל הנראה פרות חלב שהוזנו GMO עדיין נחשבות כלא GMO 'על פי קריטריונים המיושמים על ידי משרד החקלאות של ארצות הברית, האיחוד האירופי וקריטריונים ממלכתיים ספציפיים, כמו מדינת ורמונט.' החברה גם טוענת כי המעבר למאכלים שאינם GMO די בלתי אפשרי מכיוון שתערובות הזנה סטנדרטיות מכילות לעיתים קרובות תירס וסויה, ומעל 90 אחוז מהגידולים הללו מגדלים בארהב מזרעים מהונדסים גנטית-פשוט לא מספיק גרעינים שאינם GMO כדי שהחקלאים יאכילו את 78,000 הצרכים של Chobani.
במקום זאת, צ'ובאני נשאר מחויב למיקוד החלב הטרי ביותר, ללא RBST האפשרי מכמעט 900 החקלאים ביישובים המקומיים שלהם-ממחוז צ'ננגו, ניו יורק, ועד טווין פולס, איידהו. אף על פי שהחלב שלהם אינו מאומת 'לא GMO', החברה משתמשת אחרת בכל המרכיבים שאינם GMO כדי להכין את מוצרי היוגורט שלהם.
מתכון מרטיני לחג המולד
הם לא מציעים אפשרות רגילה נמוכה

צ'ובאני
תכולת שומן היא לרוב גורם מכריע בכל הקשור לרכישת מיכל יוגורט. אנו ממליצים תמיד להיות לפחות 1% שומן במוצרי החלב שלך. הסיבה לכך היא שהשומנים הבריאים לא רק יעזרו לגופכם לספוג חומרים מזינים מסיסים בשומן כמו ויטמין A, D, E ו- K, אלא גם יעזרו לשמור עליכם שבעים יותר. איליזה שפיירו , MS, RD, CDN, ומייסד תזונה של איליזה שפייר אומר לאנט 'אני בדרך כלל ממליץ על 2% מכיוון שזה מדיום שמח [בין חלב מלא למוצרי חלב שאינם שומן].' לרוע המזל, אפשרויות היוגורט הרגילות היחידות של צ'ובאני אינן שומן (0%) וחלב מלא (4%). אם אתם מחפשים אפשרויות דלות שומן (2%), תצטרכו ללכת על זן סוכר גבוה יותר מקו 'מעורבב' או 'פירות בתחתית'.
היוגורט היווני שלהם עשיר בחלבון

Shutterstock
יוגורט רגיל שגדלת האכילה אינה מאומנת. יוגורט יווני מתוח, כלומר היצרן מסיר את עודף מי גבינה נוזלי, מה שמביא ליוגורט עבה יותר וקרמי יותר. זה גם אומר שאתה מקבל קרם עם 12 גרם חלבון בממוצע לכל 5.3 גרם. כוס, ואילו ליוגורט רגיל יש 6 גרם בלבד. אכילת חטיף עתיר חלבון לא רק תשאיר את ייסורי הרעב שלך במפרץ, זה גם יעזור לך לבנות מסת שריר רזה, שתשרוף יותר קלוריות במנוחה מאשר שומן-תביא לך לאבד שומן בבטן.
הם אף פעם לא משתמשים בחומרים משמרים מלאכותיים

Shutterstock
צ'ובאני Greek yogurt is free of ingredients like milk protein concentrate, artificial flavors, colors or sweeteners, and animal-based thickeners, which some manufacturers add to make 'Greek-style' yogurts. Instead of caramel color and coal-derived dyes, צ'ובאני uses fruit juice concentrates or real fruit to color their containers. And while blended yogurts from all companies have to add stabilizers to stop the product from separating when watery fruits are added, צ'ובאני chooses to use all-natural ingredients like pectin, locust bean gum, and guar gum rather than the pro-inflammatory potassium sorbate, cellulose gum, and modified corn starch that brands like Dannon and Yoplait use.
יש להם אפשרויות לילדים

באדיבות צ'ובאני
קו צ'ובאני לילדים כולל 25 אחוז פחות סוכר ופעמיים מהחלבון לעומת היוגורט המוביל של הילדים. זה משווה לכ -2 גרם פחות סוכר ו -3 גרם יותר חלבון אם אתה מסתכל על בננה תות של צ'ובאני לעומת אותו טעם מהגוגורט של יופלה. שלא לדבר על כך, צ'ובאני שומר על מקור לתרבויות חיות ופעילות ואילו היוגורט של יופלאט מפוסטר. יוגורטים אלה ישמחו את ההורים והילדים כאחד.
אתה יכול לשתות את זה

צ'ובאני
המוצר החדש הבא הוא שורה של משקה צ'ובאני, שבטוח יציע אלטרנטיבה שוטפת רעב לשעה 15:00 שלך. סודה - משקה שרק מחזיר את ייסורי הרעב שלך ומספק אפס הזנה. שתיית צ'ובאני מיוצרת עם תערובת של יוגורט עמוס חלבון (14 גרם עצום!) ופירות יער מעורבים, העמוסים בנוגדי חמצון שמגיעים למחלות.
הם מחזירים

צ'ובאני.com
הודות לעובדה שמנכל צ'ובאני, חמדי אולוקאיה, מאמין במדידת ההצלחה של צ'ובאני באמצעות השפעתו על הקהילה, חברת היוגורט התחייבה להחזיר. בתור התחלה, 10 אחוז מכל הרווחים של צ'ובאני הולכים לצדקה קהילתית, החברה שוכרת פליטים, הם מציעים את מוצרי היוגורט שלהם לבתי ספר במחירים מוזלים משמעותית, והם נותנים חסות רשמית גאה של הצוות האולימפי והפראלימפי האמריקני. באפריל 2016, Ulukaya עלה לכותרות כאשר הודיע כי הוא מעניק לעובדים במשרה מלאה, בסך הכל נתח בעלות של 10 אחוזים בחברה בבעלות פרטית כאשר (או אם) החברה הייתה אמורה לפרסם.
באוקטובר 2016, צ'ובאני לא רק הודיעה כי היא מתחילה תוכנית - המוכרת כחממת המזון הצ'ובאני - כדי לחנך ולתמוך ביזמי מזון כמו בנזה, אך הם גם הודיעו שהם יציעו 6 שבועות בתשלום חופשה של הורים לכל עובדיו שמתחילים את הארגון שלך. יוגורט לא משהו להרגיש טוב איתו, זה בטוח!
הם דחו את ההצעה של פפסיקו

Valestock/Shutterstock
הם עשויים להיות COCA COLA CO. , חיפשו סכומים בחברה, צ'ובאני, שיש לו תגי כמו '
המכולות שלהם בגודל סביר

באדיבות צ'ובאני
למרות ש- FDA רשמה בתחילה גודל הגשה סטנדרטי בן 8 אונקיות ליוגורט, הם הודיעו שהם ישנו את הסטנדרט הזה ל -6 אונציות בקשר עם לייבל התזונה המעודכן. צ'ובאני הוביל את המגמה בהצבתו מאז 2014, וזה היה כאשר הם עברו ממכולה של 6 אונקיות למכולה של 5.3 גרם. ETNT חושב שזה שינוי אחראי, שכן האריזה מודיעה לצרכן כמה הם צריכים לאכול. לכן, בעוד שיוגורטים של נוזה נארזים במכולות של 8 אונקיות-ויכולים להיות בעלי 35 גרם סוכר למנה-צ'ובאני מנחה אותך לאכול כמות סבירה, וכך תאכל בממוצע 12 גרם סוכר למנה.
הם כבר לא פשוט מכינים יוגורט יווני

צ'ובאני
ביוני 2017, צ'ובאני הודיע שהם נכנסים למסורתי, או למה שצ'ובאני מכנה עסק קלאסי יוגורט. אף על פי שיוגורט יווני גבוה יותר בחלבון - ולכן עדיף לירידה במשקל - שהושלם ליוגורט רגיל, האמריקאים עדיין מגיעים ליוגורט מסורתי כמעט 50 אחוז מהזמן. התרבויות האמריקאיות הקלאסיות הללו הן מותגי היוגורט שגדלת איתם (חשבו: יופלה ודנון) - אבל צ'ובאני בריא יותר.
הם משיקים את צ'ובאני 'רמז' של '

צ'ובאני
קו חדש זה של יוגורטים יוונים מיוצר עם 'פירות ותבלינים שנבחרו ביד לגישה אוצרת לבריאות ולטעם.' אנחנו אוהבים שהם יהיו דלים בסוכר-רק 9 גרם למנה 5.3 גרם-ויהיו מקור טוב לחלבון (12 גרם). חמשת הטעמים הייחודיים הראשונים יהיו וניל מדגסקר
יש להם בית קפה צ'ובאני!

באדיבות צ'ובאני
החברה פתחה בית קפה מבוסס ניו יורק בשנת 2012, שם היא יכולה לבדוק רעיונות למתכונים חדשים ושילובי טעם על לקוחות סקרנים.
אבל ... הם רק בניו יורק ובטקסס

באדיבות צ'ובאני
לרוע המזל, רק שתי מדינות מאפשרות לציבור לנסות את יצירות היצירה שלהן. בעיר ניו יורק, יש לך אפשרות ללכת למיקום הראשון של בית הקפה בסוהו או הספק שנמצא במטרה בשכונת טרייבקה. לחלופין, תוכלו לפנות לטומבול, טקסס (חלק מאזור יוסטון רבתי) כדי לבדוק את מיקום בית הקפה החדש ביותר של צ'ובאני בוול-מארט של וודלנדס. אם אתם מחפשים ליהנות מיד יוגורט של צ'ובאני, בדקו את הבחירות המובילות שלנו ברשימת היוגורטים הטובים ביותר שלנו לירידה במשקל.