מכרזים, נאגטס, אצבעות, רצועות. כשמדובר ב עוף מטוגן במזון מהיר סצינה, ישנן אפשרויות רבות שיש לקחת בחשבון, אך לא כולן נוצרו אותו דבר.
לדוגמה, ישנם פריטי תפריט כמו עוף מקדונלד'ס מקנוגטס, המיוצרים בתערובת של ענף עוף טחון, שד ובשר צלעות. ואז, יש לך את שרשראות המזון המהיר שמשתמשות אך ורק בחיתוך בשר אחד-ושומרים עליו בצורה זו. מכרזי עוף יכולים להיכנס לקטגוריה זו.
מבחינה טכנית, צורת עוף זו מיוצרת מהקטורליס הקטין, שהיא חתיכת בשר קטנה שנמצאת מתחת חֲזֵה עוֹף ו ניתן לייצר אצבעות עוף עם זה, כפי שצוין על ידי פשוט מתכונים . עם זאת, חלק מהמסעדות ישתמשו בבשר חזה ויקראו למוצר שלהם 'מכרזים'. בינתיים, אחרים לא מתקרבים לחשוף מה יש בעוף שלהם.
קוקטייל אמרטו
אם כי רשתות מזון מהיר ידועות בזכותן פריטי תפריט מעובדים , ישנם מספר מקומות הנוקטים צעדים נוספים כדי לשפר את איכות המזון שלהם. להלן שבעה נקודות מזון מהירות המגישות מכרזי עוף המיוצרים עם חתיכות עוף אמיתיות שלמות.
7 רשתות מסעדות המגישות את העוף המטוגן הטוב ביותר
המבורגר גובה
רק בגלל ש'הבורגר 'הוא חלק מהשם לא אומר שלקוחות לא יכולים לספק את תיקון המכרז שלהם ברשת המזון המהיר הזה. Bulger Geutation מציע פריטי תפריט מרובים המיוצרים עם מכרזי עוף, כמו כריך העוף בגובה, כריך עוף צ'דר מנגל, וכריך העוף סריראצ'ה. כריכים אלה מגיעים עם בחירה של מכרזי עוף אורגניים פריכים או בגריל, המיוצרים בעוף נטול כלוב.
בתוך גובה של בורגר מידע תזונתי אתה יכול לראות שמכרזי העוף מיוצרים עם חמישה מרכיבים: מכרזי עוף אורגניים, שמן קנולה אורגני, עמילן תירס אורגני, מלח ופלפל לבן אורגני. לאחר מכן מצופים המכרזים בתערובת קמח נטולת גלוטן (מיוצר בקמח שעועית גרבנזו, עמילן תפוחי אדמה, קמח טפיוקה, קמח סורגום לבן וקמח שעועית פבה), מלח, צ'ילי, אבקת אפייה ותבלינים.
Shake Shack
בעוד שרשת זו ידועה במפורסם בזכות ההמבורגרים והשייק שלה, יש לה גם שלוש הצעות עוף: צריף העוף, עוף הבייקון האבוקדו ועקיצות העוף. למרות שצוין ששני הפריטים הראשונים מכילים בשר חזה עוף ולא בשר טרנליין, שלושתם כוללים עוף בשר לבן שלם שהוא 'לחם יד ומוקף לפריכה להזמין בשמן סויה נטול כולסטרול', על פי Shake Shack's website .
אז האם אחד מהמכרזים הטכניים האלה? לא. אבל, האם הם מיוצרים בבשר שלם? כֵּן.
א
רשת מסעדות זו, הקשורה לעתים קרובות למותג בירת השורש המפורסם שלה, מגישה המבורגרים, צ'יפס וכן, מכרזי עוף. אתר הרשת מכיל א הצהרת מרכיב תפריט מיולי 2018, החושפת את המתכון של מכרזי העוף לחם היד שלו. המסמך מונה מעצבן עוף כמרכיב הראשון, ואחריו המרינדה והמרכיבים הנחמים.
צ'יק-פיל-א
צ'יק-פיל-א
אין זה מפתיע שרשת מזון מהיר שכולן עוסקת בעוף משתמשת בחתיכות שלמות של בשר עוף. לְפִי צ'יק-פיל-א's website מקורות 'מקורות' 100% של עוף נטול עצמות של 100%, שמעולם לא נפרד או נפרד, ולא מכיל חומרי מילוי או סטרואידים או הורמונים. ' הרשת מקורת גם בשר נטול אנטיביוטיקה מאז מאי 2019.
קח את הרשת רצועות אפרוח, לְדוּגמָה. אלה מיוצרים עם חסרי חזה עוף ללא עור, חזה עוף מתובלים, לחמים ומבושלים בלחץ ב 100% שמן בוטנים, אשר החברה אומרת 'משפר את טעם העוף. '
האם אתה יכול להקפיא גבינת שמנת
פופיז
פופיז
ניתן לכנות את מכרזי העוף של פופיז 'אם יש לכנות' מכרזים '. א 2022 class-action lawsuit נטען כי הרשת פרסמה באופן שגוי את פריט התפריט מכיוון שהיא למעשה עשויה מבשר חזה עוף לעומת הטנלויןו לכן, למרות שאלו אולי לא 'מכרזים' אמיתיים, הפרסומת המוזכרת בתביעה קובעת כי העוף מיוצר עם '100% בשר שד שלם'.
פופיז' מכרזי עוף הם מרינדים בעשבי התיבול והתיבול של לואיזיאנה של הרשת, מוכתמים בעבודת יד בציפוי דרומי פריך, ומטוגנים עד שחום מוזהב.
גידול מקנים
גידול מקנים superfans—aka Caniacs—can take comfort in knowing that the chain is committed to how it prepares its chicken fingers. The restaurant chain הערות שהוא משתמש בפרמיום, טרי, אף פעם לא קפוא חֲזֵה עוֹף tenderloins that marinate for a full day before being hand-dipped and fried to order.
העוף של הכנסייה
התפריט בעוף של הכנסייה פשוט כמו שהוא מקבל: יש כריך עוף, יש עוף עצם ויש מכרזי עוף. הכל יכול להפוך לשילוב, ולהזמין במגוון המקורי או המתובל. הכריך עשוי מבשר חזה, ארוחות המשולבות מגיעות עם בחירה של רגליים, ירכיים ומכרזים, והמכרזים הם חתכים שלמים של בשר לבן. פשוט, בטוח, אבל זה עובד מאז 1952 .
גרסה קודמת של מאמר זה פורסמה בדצמבר 2022. היא עודכנה כך שתכלול מידע חדש.
