הרוטב האיטלקי הטוב ביותר בבקבוקים, טעמו

רוטב איטלקי הוא קלאסי לחובבי סלטים. בדרך כלל מיוצר עם שמן, חומץ, מיץ לימון ומגוון עשבי תיבול ותבלינים, זה השלמה פשוטה לירקות המסייעים להוציא את הטעמים הטבעיים שלהם.

מדפי חנויות המכולת מרופדים בזנים של תחבושות איטלקיות. אספתי שמונה מותגים שונים כדי לנסות אותם ולראות איזה מהם הכי טוב.

חלק מהתחבושות האיטלקיות שניסיתי היו נמוכות בקלוריות, אבל גיליתי שאלו היו בדרך כלל אלה שחסרים בטעם. במקום לחשוש מתלבוש קלורי, המדיניות שלי היא להשתמש במנהיגה טעימה באמת, שתביא אתכם לרצות לאכול יותר סלטים וירקות!

דירגתי כל אחת מהתחבושות האיטלקיות הללו על מבטים וטעם והופתעתי לראות איך המתכון הפשוט הזה השתנה כל כך מאוד בין מותגים. המשך לקרוא כדי לראות שמונה תחבושות איטלקיות שנקנו בחנות המדורגות מהגרוע ביותר לטוב.

ויניגרט איטלקי אורגניוויל

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

רוטב הסלט הזה אומר על הבקבוק כי אין מלח נוסף וכי זה 'צמחים עם שמץ של גרידה'. זה עלה 4.99 דולר.

המראה: לרוטב חום זה היה מראה רפש. מהמראה של זה הייתי נזהר לשפוך אותו על הסלט שלי. אולי זה יהיה בסדר כמרינדה עוף?

הטעם: רוטב הסלט הזה had a strange, sweet taste, and that made more sense when I saw that the first ingredient in הרוטב הזה is organic apple juice. I am confused by הרוטב הזה and will not be eating it again.

תיבול פירות ים

דֵרוּג: 1/10

רוטב איטלקי של קראפט זסטי

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

ההלבשה האיטלקית הזו הוא זה שאתה רואה במסיבות גדולות שנשפכו על חסה ועגבניות. זה הכל מלבד עדין ומה שרוב האנשים כנראה מקשרים עם התלבשות איטלקית. זה היה במחיר של 2.99 דולר.

המראה: לקראפט איטלקית יש מראה סירופי, כתום בהחלט, המראה לרוטב ברווז עם המון תבלינים גלויים.

הטעם: ההלבשה הזו אכן הייתה זועמת, אך ויניגרי וסירופית מדי. מוקדם יותר לערבב את ההלבשה שלי מאשר לשפוך את זה על סלט.

דֵרוּג: 2/10

עצם המשאלות רוטב איטלקי רובוסטו

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

הרוטב הזה נראה כמו בן דוד קרוב של קראפט. הבקבוק אומר שהם 'הוסיפו עוד יותר שום, אורגנו ואגדות איטליה'. נוה! זה היה במחיר של 2.19 דולר.

המראה: הרוטב הזה looked thick and syrupy and had lots of visible spices.

הטעם: רוטב עצם המשאלות היה פחות ויניגרי מאשר קראפט ומגע מתוק יותר. זה עדיין גרם לי לחשוב על שמן מוטורי, ולא הייתי בוחר לשים אותו בארוחת הצהריים שלי.

דֵרוּג: 2.5/10

רוטב ויניגרט איטלקי בריאנאס

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

בריאנאס הוא אחד ממותגי ההלבשה האהובים עלי, כך שהיו לי תקוות גדולות זֶה , המכיל זיתים ירוקים קצוצים וגבינת רומנו מגוררת. זה היה במחיר של 4.79 דולר.

המראה: הרוטב הזה was very light in color, and I had to shake it vigorously to get all the spices into my taste test.

הטעם: אהבתי שההלבשה הזו הייתה פחות סירופית מרבים מהאחרים שדגמתי, אבל טעם החומץ המוחץ פגע בחלק האחורי של גרוני בצורה אגרסיבית מדי. בסופו של דבר, זה היה פשוט קשה מדי.

דֵרוּג: 3/10

משקאות מיקס טקילה

סטונוול מטבח רוטב איטלקי קלאסי

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

מטבח סטונוול אומר את זה הרוטב הזה מיוצר עם שמן זית איכותי, חומץ יין אדום טנגי, ו'אינדיבוב התבלינים הנכונים '. במחיר של 8.49 דולר, זו הייתה ההלבשה היקרה ביותר שניסיתי (וגם הכי קלורית).

המראה: הרוטב הזה had a very thin consistency with lots of dark spices visible.

הטעם: Stonewall Kitchen מכנה את זה רוטב או מרינדה, וזה מאוד אורגנו קדימה-עד כדי כך שזה היה התבלין היחיד שיכולתי לטעום. אני חושב שזה יהיה טוב יותר על סלט פסטה מאשר בסלט רגיל.

דֵרוּג: 4/10

קָפּוּצִ'ינוֹ

חתימת גן זית רוטב איטלקי

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

היססתי לקנות את זה רוטב סלטים למותג גן זית בגלל חלק מה- PTSD מאכילת יותר מדי מקלות לחם ברשת האיטלקית הפופולרית, אבל החלטתי לנסות זאת. זה עולה 4.99 דולר.

המראה: ההלבשה של זית גן הייתה צבע צהוב אטום מעניין. זה כמעט נראה כמו צבע חלמון ביצה.

הטעם: הרוטב הזה was surprisingly good! It was light and salty and just a touch too vinegary, and it made me think of going back to OG sometime for salad.

דֵרוּג: 5/10

רוטב איטלקי של סטייקאוס של קן

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

קן ידוע בתלבושות נהדרות, ו המתכון הזה חמותו של קן נוצרה מפורסמת על ידי חמותו של קן, ששילבה שמן, חומץ, שום ובצל לשילוב מנצח. המחיר להלבשה זו היה 2.49 דולר למכירה.

המראה: הרוטב הזה looked clear in color—there were no spices to be seen, except maybe some garlic. This was a remarkable contrast to all the other dressings, which were dotted with spices.

הטעם: הרוטב הזה was light, simple, and delicious with flavors of garlic at the forefront. I think it could have used some other spices, but it was good!

דֵרוּג: 7/10

המתכון המשפחתי של ניומן עצמו איטלקי

צילום: רוני קניג, אכל את זה, לא את זה!

האיטלקי של ניומן עצמו מיוצר עם גבינה אמיתית ונראה הכי מושך בבקבוק עם שפע של תבלינים המיושבים בתחתית ושמן למעלה. זה היה במכירה תמורת 4.69 דולר.

המראה: הרוטב הזה looked thin, light in color, and very peppery.

הטעם: של ניומן לשלו היה טעם טעים וקליל שישפר כל סלט מבלי להכריע אותו. יכולתי לטעום את הפלפל והגבינה, ושניהם היו תוספות מענגות. כשזה נוגע לזה, ניומן קיבל את האיזון של האיטלקי בדיוק נכון.

דֵרוּג: 8/10