מתכון הפרוז הטוב ביותר (רוזן רוזה)

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון הפרוז הזה טעים בדיוק כמו יין רוזה! הסוד? הוורד הקפוא הזה הוא כולו טבעי, וכולל יין ותותים.

אין דבר טוב יותר בקיץ מאשר משקה יין ורוד לחלוטין. תכירו את מתכון פרוזה הטוב ביותר ! פרוז הוא יין רוזה קפוא; ערבוב בין א קוקטייל קפוא והיין הקיץ המובהק הזה. מתכוני פרוזה רבים הם מתוקים סכריניים, והקפאת היין יכולה להסיר חלק מאופיו. מתכון הקפוא שיצרנו פשוט מתוק מספיק ו טעם של יין רוזה. החברים שלנו שהתנדבו ברצון כבוחני הטעם שלנו בהחלט אהבו את זה. מתלבטים איך מכינים רוזה קפוא? המשיכו לקרוא.

3 מרכיבי הקפוא

המפתח למתכון הקפוא הזה? תותים! הם משפרים את המתיקות הטבעית של היין ומוסיפים גוף למחית הקפואה. תצטרך רק 3 מרכיבים בשביל זה מתכון קוקטייל :

• יַיִן רוֹזֶה
• תותים
• דְבַשׁ

כל כך קל, נכון? זה לא רַק ורד קפוא: הקפאת היין פשוט הופכת אותו למריר וטעמו שטוח. מתכון קפוא כולל סוכר לקיזוז המרירות ותותים כדי להוסיף קצת צבע וטעם נוסף. מלבד המרכיבים המעטים האלה, תצטרך גם בלנדר.

איך מכינים פרוז

פרוז הוא פשוט מאוד להכנה: החלק הקשה ביותר הוא לחשוב קדימה! הנה מה שצריך לדעת על התהליך:

• מערבבים את פירות היער, הוורד והדבש (או סירופ מייפל): ואז מסננים. יוצקים את החומרים לתבנית אפייה מכוסה.
• להקפיא למשך 6 שעות או ללילה! הנה המפתח: תצטרכו 6 שעות כדי להקפיא! הכי קל להקציף את מתכון הפרוז בלילה הקודם, ואז לערבב ולהגיש ביום של. או לעשות את זה בבוקר לאירוח ערב!

איך לאחסן אותו!

רוצים להכין את מתכון הפרוז הזה מראש? אתה יכול לשמור את תערובת היין והתותים במקפיא שלך כמה ימים לפני ההגשה. כל עוד אתה שומר אותו במיכל אטום, הפרוז שלך אמור להישמר היטב במקפיא! נסו לא לשמור אותו קפוא יותר מדי זמן, מכיוון שהתותים הטריים ויין הוורד מאבדים מעט מהטעם שלהם לאחר קפואים.

מה הופך את זה למתכון הפרוזה הטוב ביותר?

כדי לשים את הספין שלנו על ורד קפוא, רצינו מתכון קפוא בריא יותר די פשוט לעשות ו טעם בדיוק כמו יין רוזה! הנה כמה תכונות שלדעתנו הופכות אותו לטוב ביותר:

• זה ממותק מספיק ללא סוכר מזוקק. מתכוני קפוא רבים יכולים להיות מתוקים מדי. כאן השתמשנו בדבש להכנת מתכון קפוא מתוק טבעי. אפשר גם להשתמש בסירופ מייפל או סירופ אגבה לטבעוני.
• יש לו שפריץ יין בעת ​​ההגשה. הסוד למתכון הקפוא הזה: הוסף שפריץ של ורד בטמפרטורת החדר בעת ההגשה! זה הופך אותו למתוק מספיק, שכן הקפאת היין מקהה את המתיקות. זה גם מביא מרקם רך ונעים.

מתי לשתות פרוזה

שותה פרוז יָכוֹל תהיה קצת קלישאה, אבל זה בסדר מבחינתנו! זה כל כך מרענן משקה קיץ , אנחנו לא יכולים לקבל מספיק מזה. אנחנו שותים את זה כל הזמן עם ארוחות קיץ בפטיו!

ורד קפוא הוא גרסה מוגברת של היין שמביאה אווירה כיפית לאיך שאתה שותה אותו. שתו אותו עם מתאבנים בפטיו, או לליווי קיץ ארוחה בגריל . נסה את זה עם נאצ'וס עמוס בגריל או שלנו המבורגר ירקות בגריל אולטימטיבי .

עוד משקאות ורדים

אוהבים רוזה? הנה עוד כמה טעימים משקאות ורדים עם היין הוורוד הזה:

• רוז סנגריה אוֹ סנגריה תות רק קומץ מרכיבים ופירות יוצרים משקה קיץ קליל ופירותי שכולם ידברו עליו.
• שפריץ רוזה הוסף בועות ליין הרוזה האהוב עליך כדי להכין את המשקה הקיץ המושלם.

המתכון הזה הוא…

צמחוני וללא גלוטן. כדי להכין טבעוני, השתמש באגבה במקום דבש.

מתכון הפרוז הטוב ביותר (רוזן רוזה)

• זמן הכנה: 6 שעות 30 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 6 שעות 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 6 1x

תֵאוּר

מתכון הפרוס הטבעי הזה פשוט, ללא סוכר מזוקק, וטעמו בדיוק כמו יין רוזה! הנה איך להכין רוזה קפוא.

מרכיבים

• 1–750יין ורד בקבוק מ'ל (אֶחָדאתה אוהב לשתות; אנחנו אוהבים את שלנו על הצד היבש)
• 8תותים גדולים (בערך1 ½ כוסותתותים בשלים, חצויים), ועוד לקישוט
• 1 כףדבש (או סירופ מייפל לטבעוני)

הוראות

1. פותחים את הרוזה ומוזגים 2/3 כוס לכוס מדידה מזכוכית; לשים בצד להגשה.
2. מסירים את החלק העליון של התותים וחותכים אותם לשניים.
3. מערבבים בבלנדר את יתרת הוורד, התותים והדבש עד לקבלת תערובת חלקה ואיחוד מלאה. לאחר מכן יוצקים את התערובת דרך מסננת ואל תבנית אפייה מכוסה.
4. מעבירים את תבנית האפייה למקפיא ומקפיאים לפחות 6 שעות, או ללילה. (האלכוהול בתערובת ישמור על מרקם דליל במקום להקפיא מוצק.) מערבבים שוב את התערובת עד שהיא מגיעה למרקם אוורירי.
5. להגשה, מניחים את התערובת המעורבת בכוס. לאחר מכן מוזגים שפריץ של ורד לכל כוס (שלב זה חשוב: הוא נותן את המרקם הסופי ומכניס את אופי הוורד). אם רוצים, מקשטים בתותים ומגישים.

• קָטֵגוֹרִיָה: מַשׁקָאוֹת
• שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

עדכון אחרון: ספטמבר 2024