הבירה הטובה ביותר ללא אלכוהול | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

בירה לא אלכוהולית נמצאת במגמה ומסיבה טובה: היא דווקא טעימה! הנה איך לבחור את הבירה הלא אלכוהולית הטובה ביותר.

בירה מסוג חדש מתפשטת כמו אש בשדה קוצים, והנה: אפשר ללגום ממנה אחרי אימון או ליהנות ממנה בהריון. שֶׁלָה בירה לא אלכוהולית ! לבירה נטולת אלכוהול של פעם היה טעם שטוח ומימי. אבל טכנולוגיה חדשה אפשרה דרך להכין בירה לא אלכוהולית כזו באמת טעים . (כן, זה כבר לא רק של או'דול!)

כאן ב-Yumpulse, נוצרו לנו מאות מתכוני קוקטיילים ואוהבים להעריך אלכוהול מעולה. עם זאת, מצאנו את עצמנו מתקדמים לעבר בירה לא אלכוהולית עבור השתייה היומיומית שלנו! אלכס אוהב ללגום אחד בערב עם ספר. ובזמן שאני בהריון, אין דבר טוב יותר מאשר להיות מסוגל לתפוס בירה בבר המקומי שלי עם חברה.

השוק התפוצץ ממותגים וסוגים: אבל מהי הבירה הלא אלכוהולית הטובה ביותר? הנה רקע קטן על המוצר והמותגים והסוגים האהובים עלינו.

מהי בירה לא אלכוהולית?

החוק הפדרלי בארה'ב מגדיר בירה לא אלכוהולית כבירה עם פחות מ-0.5% אלכוהול בנפח. סוג זה של בירה מנסה להעריך את הטעם של בירה סטנדרטית ללא ההשפעות המשכרת של אלכוהול. זה הופך אותו לאידיאלי להנאה אחראית, כמו לפני נהיגה, אחרי אימון או בזמן הריון.

זכור: מכיוון שבירות המסומנות ללא אלכוהול מכילות כמות קטנה מאוד של אלכוהול, חלק ממדינות ארה'ב דורשות ממך להיות בגיל החוקי לשתייה כדי לרכוש אותה.

בבירה לא אלכוהולית יש גם פחות קלוריות מבירה אלכוהולית, מה שהופך אותה לבירה יחסית משקה בריא אוֹפְּצִיָה. הקלוריות בבירה לא אלכוהולית נעה בין 50 ל-100 קלוריות למשקה, בעוד שבירה רגילה יכולה לנוע בין 150 ל-200 קלוריות.

מה הטעם שלו?

התלונות על בירה לא אלכוהולית בעבר היו שהטעם שטוח ומדולל. אבל טכנולוגיות חדשות צצו המאפשרות למבשלות בירה ליצור טעמים חזקים ללא אלכוהול. האחת נקראת תסיסה מבוקרת, המאפשרת למבשל לייצר בירה ללא אלכוהול במקום להסיר את האלכוהול לאחר הבישול, מה שמזיק לטעם. למידע נוסף על טכנולוגיית בירה, ראה זאת מאמר NPR, בירות ללא אלכוהול הן סוף סוף טובות או להאזין לפודקאסט מה הבעיה שלך? בירה בלי הבאז.

אז מה הטעם שלו? להרבה בירות לא אלכוהוליות בשוק יש טעם מלא ומשביע, אם כי הכל משתנה בהתאם למותג. באופן כללי, המשקה נראה כמו בירה עם הקצף והצבע, וטעמו כמו בירה עם טעמי כשות ומאלט. הדבר היחיד שחסר הוא התסיסה שמקורה באלכוהול.

עם מותגים מסוימים, אתה עלול בהתחלה לטעות בו כבירה אמיתית בטעימה ראשונה. כמה לגימות פנימה סביר להניח שתגלה שלא בְּדִיוּק זהה לבירה אלכוהולית, אבל החוויה הכוללת הופכת אותה לשתייה בהחלט.

מהי הבירה הלא אלכוהולית הטובה ביותר?

עכשיו לשאלה הגדולה: מהי הבירה הלא אלכוהולית הטובה ביותר? המלצה כללית אחת: הימנעו מגרסאות ללא אלכוהול מהמבשלות הסטנדרטיות האהובות עליכם ובמקום זאת חפשו בירות של חברות המתמחות בבישול ללא אלכוהול. המותגים והסוגים הזמינים בחנות המשקאות שלך עשויים להשתנות. לאחר בדיקת טעם של אפשרויות הזמינות בחנות המשקאות המקומית שלנו, אנו ממליצים על המותגים והבירות הבאים:

Athletic Brewing Co. Run Wild IPA או Free Wave Hazy IPA. IPA מעולים מורכבים ומקפיצים קדימה, עם אופי עסיסי, פרחוני בעדינות. שניהם זכו במספר פרסים ולמותג יש מעריצים. אתה יכול לעיין בסוגים נוספים ב Athletic Brewing Co .
קלוסטאלר דריי הופד. המותג הגרמני הזה הוא אהוב עלינו: כמעט תטעה שהוא הדבר האמיתי! הטעם פריך ורענן, עם מנה מרעננת של כשות. גם הטעם המקורי נהדר. עיין בסוגים נוספים ב קלאוסטלר .
Sam Adams Just the Haze. ל-IPA המעורפל והאופי הזה יש טעם הדרי וקלאסי; אתה בהחלט יכול לטעות בזה בגרסה האלכוהולית.

כמה מותגים שכדאי להימנע מהם? היינו מציעים להפסיק עם Two Roots Brewing או Lagunitas; הטעם לא יכול להתחרות במותגים שלמעלה.

עודכן לאחרונה ב-20 בספטמבר, 2022