כל טעם של דג זהב שנוכל לשים עליו את היד, נבדק ודירוג

צילום: אבי הוקינג

כאן ב-'Yumpulse', למבחני הטעם של חטיפים שלנו יש מתודולוגיה די פשוטה: לאסוף את הדברים, לצלם, לנסות בשיטתיות, לדרג, לזלול את כל מה שנשאר. התהליך הזה בדרך כלל מתנהל בצורה חלקה למדי, ובדרך כלל אנחנו טובים בשיתוף, אבל יש משהו בדג הזהב שגורם לאנשים להתרגש.

לפחות זה מה שראינו כשאספנו שקיות של דג זהב לצילומים. היינו למטה במטבח המבחן, וצילמנו 21 גרסאות של חברינו הדגים הפריכים, כשמישהו דפק בדלת וביקש (קרא: התחנן) שנשתף. ואז הגיע מישהו אחר. ואז קבוצה של שלושה. מה שלא הצלחנו להבין הוא מדוע, אם האנשים האלה רצו כל כך בדג הזהב, הם לא פשוט הלכו ל-CVS ממול וקנו כמה. כל כך... קל... למצוא אותם. מכל המאכלים שמשכו את תשומת לבם של עמיתינו לעבודה, דג הזהב הוא זה שנראה שגורם להם להשאיר כל הגיון והגינות בפתח.

אבי הוקינג

מיץ תפוזים וטקילה

אולי זו הנוסטלגיה שבאלה גְבִינִי קרקרים מעוררים. אולי זה רק הפיתוי של אוכל חינם. כך או כך, אנו שמחים לדווח שבסופו של דבר הצלחנו לשמור על דג הזהב שלנו מספיק זמן כדי לנסות את כולם - לפני שהנשרים ירדו. בדקנו בהצלחה 21 טעמים, מקלאסיקות כמו ה-OG Cheddar ועד מרקחות חדשות כמו וניל קאפקייק.

הנה הדירוג הסופי שלנו, החל מהפחות פופולרי וכלה בפייבוריט שלנו בכל הזמנים:

21. עשוי מחיטה אורגנית: מלוח

אבי הוקינג

'טעם כל כך כמו קרקר צדפות'.

'אני אשמח שאלו יצופו על גבי מרק!'

20. עשוי מחיטה אורגנית: צ'דר

אבי הוקינג

'בהחלט יותר מטורף מהמקור.'

'לא טעם לוואי גביני מספיק.'

19. מיקס דג זהב: פיצה גבינה + פרמזן

אבי הוקינג

'מסיבה בפה שלי'.

'מלוח בצורה אגרסיבית.'

18. Goldfish Grahams: Cookies & Cream

אבי הוקינג

'כמו טדי גרהם, אבל בצורה לא נכונה.'

'מעדיף לאכול אוראו, אבל אלה עושים את העבודה!'

17. מיקס דג זהב: צ'דר + צ'דר זסטי + פרמזן

אבי הוקינג

'נחמד צ'יזי, אבל הלוואי והיה יותר הבדל בטעמים.'

'הלוואי שהם היו חריפים.'

16. פרמזן

אבי הוקינג

'אני מעדיף פשוט לאכול נתח פרמזן'.

״לא היה טעם חזק של פרמזן. צריך יותר!'

'אני אישית נהנה מהטעם העדין'.

15. Flavor Blasted: Kick It Up A Nacho

אבי הוקינג

'לא ממש טועם 'נאצ'וס' אבל נהניתי מהם'.

'בטעם תירס'.

14. דג זהב גרהמס: פאדג' בראוני

אבי הוקינג

לשתות עם ג'ינג'ר אייל

'נחמד ולא מתוק מדי - כמו חלק העוגיות של אוראו.'

'עָשִׁיר. שוקולדי. ניתן לחטיף. מְסוּכָּן.'

'אני מעדיף רק בראוני פאדג' אמיתי.'

13. פיצה

אבי הוקינג

'הטעם הזה כמו מוצרלה נדבק לי עם מרינרה?'

'צבע יפהפה אבל אלה צריכים לטעום יותר כמו פיצה קומבו ופחות כמו בזיליקום-אורגנו-מרינרה.'

12. צבעים: ירוק

אבי הוקינג

'אלה טעימים בסדר אבל בתור מבוגר, לא ילד בן שבע, הירוק גורם לי לאי נוחות.'

'אכול בעיניים עצומות'.

11. מקורי: פצפוצי מרק

אבי הוקינג

'לא הייתי מודע לכך שיש מקורים שאינם צ'דר ואלה טובים'.

״כן, אלה יהיו טובים במרק. אחרת, לא תודה״.

'אַהֲבָה. סלח לי בזמן שאני מוציא את השקית הזו ממבחן הטעם כדי שאוכל לסיים אותה ליד השולחן שלי. הקלאסי. מֵיטָב. היחיד״.

10. צבעים

אבי הוקינג

אלטרנטיבה של טרגון

'כיף וטעים'.

'האם אלה אמורים להיות חגיגיים יותר?'

9. מפוצץ טעם: פיצה Xplosive

אבי הוקינג

״טעים בדיוק כמו פיצה קפואה. אני רוצה לשנוא את זה. אני גם רוצה לשנוא פיצה קפואה. לצערי, אני חייב להודות שאני אוהב את שניהם״.

״טעים כמו קומבינות! פיצוץ מהעבר״.

״טעם אורגנו חזק מאוד אבל טוב יותר מפיצה זהב רגילה. הם צריכים לקרוא לטעם הזה 'אורגנו''.

8. אפוי עם דגנים מלאים: צ'דר

אבי הוקינג

״לבודה שלי יש כאלה ומקוריים. אני תמיד הולך על אלה'.

'הם טעימים מדי בריא'.

'הערך התזונתי על אלה כמעט זהה למקור, אז אני מתרעם על התווית 'הבריא' על אלה, אבל הם טעימים!'

7. Goldfish Grahams: S'mores

אבי הוקינג

״הטעם של המרשמלו כמו מרשמלו Lucky Charms. אלה יהיו טובים בקערה מלאה בחלב!'

'אוהב את הטעם אבל יותר מדי עבודה כדי לקבל את כל שלושת האלמנטים'.

6. דג זהב גרהמס: קאפקייק וניל

אבי הוקינג

'מזכיר בצורה נעימה את דונקרוס.'

'לגמרי בצק עוגה.'

״בהתחלה נזרק על ידי גרהם לדג זהב, אבל מבחינת הטעם אני חושב שהוא לא מתוק מדי. לא בטוח שאני באמת מקבל 'קאפקייק'.

5. מפוצץ טעם: Xtra Cheddar

אבי הוקינג

'מדהים, אבל אני אוהב איך הטעם המקורי של הצ'דר לא משאיר לי אבק גבינה על הידיים.'

'האם זה הדמיון שלי או שמא אלה לא יותר עליזים בעליל?'

אתה יכול להרתיח אספרגוס

'יוֹתֵר. גְבִינָה.'

4. טעם מפוצץ: Slammin' Sour Cream & Onion

אבי הוקינג

״מאוד בצל. אני אוהב את אלה אבל לא הייתי אוכל אותם לפני היציאה לדייט.'

'מערכת משלוח פשוטה יותר, פחות שומנית, לשמנת חמוצה ובצל שבבי. הכל על זה״.

3. מיקס דג זהב: אקסטרה צ'דר + בייגלה

אבי הוקינג

'גביע קדוש'.

'הטוב משני העולמות'.

'לשילוב הזה יש טעם של חמאה מזויפת.'

2. בייגלה – THE RUNNER UP

אבי הוקינג

'צורה ומרקם ממש כיפיים לבייגלה'.

'יכול להיות טיפה יותר מלוח, אבל אלה מוצקים.'

'חטיף קלאסי'.

1. צ'דר - המנצח

אבי הוקינג

״על מה אנחנו מדברים כשאנחנו מדברים על קרקרים של דג זהב. פעוטות היו הורגים בשביל הדברים האלה'.

'ניתן לבולמוס.'

'החטיף הכי טוב אי פעם, ידיים למטה.'

מה הטעם האהוב עליך דג זהב? ספר לנו באמצעות מדיה חברתית על ידי תיוג אותנו @foodandwine .