ניסיתי כל מבנה ב- Chick-Fil-A

מצרך עיקרי במטבח האמריקני למזון מהיר, צ'יק-פיל-א החלה את תחילתו בשנת 1967. נוסדה על ידי ש 'טרואט קתי באטלנטה, רשת העוף הפופולרית כוללת מיקומים המשתרעים על המדינה ב -47 מדינות וספירה. הרשת הפופולרית ידועה בעוף שלה, כמובן, מתהדרת רק בשר שד אמיתי ללא חומרי מילוי, סטרואידים, הורמונים, אנטיביוטיקה וחומרים משמרים מלאכותיים. צ'יק-פיל-א קיבלה פולחן בעקבותיה, ולקוחות יכולים להתחמם כאשר מתלבטים במנה הטובה ביותר בתפריט.

איך להכין ברוקולי גבינתי

חלק מהמעריצים נשבעים ליד כריך העוף המתובל, בעוד שאחרים טוענים שכריך העוף הרגיל הוא איקוני מסיבה טובה. הרשת משחררת את פריט המנות הפופולרי ביותר שלה שהוזמן בכל שנה, ובשנת 2023, כריך העוף הקלאסי לקח את המקום הראשון זו השנה השנייה.

אבל רק בגלל שזה הפופולרי ביותר לא אומר שזה הדבר הכי טוב בתפריט. החלטתי לקחת אחד לצוות - איזה מאבק! - ולנסות כל מנה כדי לקבוע מה ראוי לשבח הכי הרבה. אמנם לא נמצאו מפסידים, אך חלקם היו בהחלט טובים יותר מאחרים. בסופו של דבר, הפריטים שלקחו את השבחים המובילים היו הקלאסיקות הפשוטות והאהובות ביותר שהרשת ידועה בהן.

כך הוא התפוצץ, כאשר כל פריט מדורג בהזמנה יורדת מהפחות המועדף עלי ביותר למוחלט.

עטיפת צמחונים דרום -מערבית

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

האפשרות היחידה ללא בשר בתפריט, צ'יק-פיל-א ' עטיפת צמחונים דרום -מערבית מיוצר עם עגבניות, צ'ילי פובלנו, פלפלים אדומים, תירס, שעועית שחורה, חסה וגבינה, כולם מגולגלים בלחם שטוח זרעי פשתן. זה עולה 10.25 דולר ב- Chick-Fil-A המקומי שלי בעיר ניו יורק.

המראה: העטיפה הזו מפוצצת במרכיבים ועיניים בצבע. זה נראה כמו סלט טעים בצורת עטיפה. זהו אחד העטיפות הצבעוניות והטריות ביותר שראיתי המוגשות בשרשרת מזון מהיר.

הטעם: התנצלות כנות על העטוף הטבעוני, אך בהשוואה לכל שאר הפריטים בתפריט, זה לא מתחרה בעוף השיניים שהרשת ידועה בה. אמנם זה לא רע, אבל זה יהיה טוב יותר במאה אחוז אם היה נזרק עוף כלשהו בתערובת (סליחה, צמחונים). הניילון מגיע עם רוטב סלסה חריף, שמוסיף קצת טעם נחוץ לעטוף, כמו גם מעט חום. עם זאת, אפילו עם התבלין הנוסף, הניילון עדיין בצד היבש.

נאגטס בגריל

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

בנוסף לנאג'טס הפופולרי שלה, צ'יק-פיל-א מגיש גם חתיכות עוף בגודל ביס המרינדה וגריל. הזמנה של שמונה חלקים עולה 7.99 דולר.

המראה: אם אינך משווה את אלה לפריטי תפריט אחרים, הם נראים כמו חתיכות עוף בגריל עם סימני גריל עבים. מצד שני, אם אתה משווה את אלה לתחרות שלהם, הם נראים קצת משעממים ותפל.

הטעם: אין שום דבר פסול בטעם של נאגטים בגריל אלה. הם מתובלים היטב, יש להם טונות של טעם ואינם מבושלים יתר על המידה. הם לא מרגשים אותי כמו כלים אחרים בתפריט, אבל הייתי מצטיין באלה שיש בהישג יד כדי להוסיף למנות אורז או לסלטים.

כריך מועדון עוף בגריל

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

אחד משש כריכים שונים בלוח התפריט, מועדון עוף בגריל כולל חזה עוף במרינדה, ומעליו בייקון, גבינה, חסה ועגבנייה, ומוגש על לחמנייה רב -גופנית. במחיר של 11.09 דולר, הכריך הזה הוא המנה היקרה ביותר ב- Chick-Fil-A המקומי שלי.

המראה: לכריך זה שכבות רבות, כל אחת נפרדות זו מזו ולא מבולגת. כל שכבה נראית בהירה ורעננה וגורמת לי לרצות לחפור פנימה.

הטעם: זו לא אשמתו של עוף בגריל שהיא לא טעימה כמו המקבילה המטוגנת והלחמה שלה. אבל אבוי, זה לא מרגש. כאן אתה מקבל כריך שמזכיר מאוד כריך מועדון מסורתי, בלי שום דבר מפתיע בטעם. זה מגיע עם רוטב ברביקיו קלוי דבש, שמוסיף מתיקות לתערובת. עם זאת, אשמח שזה יבוא בגרסת עוף לא בגריל עבור גורם וואו נוסף הזה.

כריך עוף פיקנטי

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

THE כריך עוף פיקנטי הוא בעצם כף היד הקלאסית של צ'יק-פיל-א 'עם כף היד הקלאסית של לחם-רק הבשר מגיע מנוסה'תערובת פיקנטית של פלפלים, 'לפי השרשרת. כריך זה עולה 7.39 דולר.

המראה: זה נראה כמו כריך נחמד ופשוט עם לחמנייה רגילה. זה נראה זהה לכריך העוף הרגיל, עם עזרה בריאה של עוף מטוגן הבולטת מתחת ללחמניה.

הטעם: THEre is a great textural balance between the soft bun and crispy chicken. I love that the chicken doesn't taste soggy and holds up its crunch. This sandwich has a nice kick for fans of spice. THE heat level isn't overwhelming and doesn't overpower the other seasonings found in the chicken.

רצועות אפרוח

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

צ'יק-פיל-א's רצועות אפרוח are simply boneless chicken tenders that are breaded and cooked in peanut oil like many other items on the menu. An order of three pieces costs .39.

איך להכין קפה בלי מכונת קפה

המראה: THEse small chicken strips are dark, fried, and crispy looking. THEy aren't as big as some competitor fast-food strips, but you can order them in multiple sizes (two, three, or four strips) depending on your hunger level.

הטעם: THEse aren't quite as crispy as they look and as I would've liked, but the flavor is on point. I don't know what kind of seasoning is included in the breading of these strips, but I find it complex and delicious. Plus, there wasn't a dry strip in the bunch!

עטיפה מגניבה

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

THE ניילון שני בתפריט Chick-Fil-A הוא תערובת 'מגניבה' של עוף בגריל, חסה וגבינה, כולם מגולגלים בלחם שטוח זרעי פשתן. העטיפה עולה 10.79 דולר.

המראה: זה נראה כמו עטיפת העוף הסטנדרטית היומיומית שלך, עם ניילון טורטיה קל, חסה טרייה, בהירה ועוף חתוך בגריל.

סוגי אלכוהול

הטעם: לעטוף זה יש פרופיל טעם מאוד קדימה עשב ותוכלו לטעום כל מרכיב-מהגבינה והחסה לעוף העסיסי. העטיפה מגיעה עם חוות סיד אבוקדו, והתוספת הופכת את העטיפה לטעימה להרבה יותר. אתה יכול לטעום מעט גוונים של שום ובצל ברוטב. הטעמים בעטיפה זו נותנים לי ויברציות למסיבות גן.

נאגטס

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

אחד מפריטי התפריט הפופולריים ביותר של צ'יק-פיל-א ', נאגטס לחם נמכרים בתיבות חמש, שמונה, 12- ו -30 ספירות. הזמנה של שמונה עולה 7.09 $ באופן מקומי.

המראה: THEse small nuggets look a lot different than the רצועות אפרוח. THEy seem to be a lot less crispy and much more lightly coated with breading.

הטעם: הופתעתי עד כמה הטעם הזה של רצועות העוף שונות. התיבול שונה, מה שאני אוהב מכיוון שהוא נותן ללקוחות מגוון יותר. עקיצות קטנות אלה שווה לעצור, עם מעט טנג וקצת פחות סטי מהרצועות.

כריך עוף

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

THE most famous of all צ'יק-פיל-א items, the original recipe כריך עוף כולל חזה עוף לחם ועליו חמוצים על לחמניה מפותלת. הכריך עולה 6.99 דולר.

המראה: נוֹצֵץ! הלחמניה המבריקה כמעט נראתה מושלמת מכדי לאכול. כמו הגרסה המתובלת, הייתה לה חתיכה גדולה של עוף מטוגן ונראתה כמעט זהה.

הטעם: THE soft bun had a bit of sweetness, much like a Hawaiian bun. Both the bun and the chicken are delicious, and the pickle on the sandwich gives it a little more complexity than an otherwise plain sandwich. It comes with honey-roasted barbecue sauce, which adds a nice sweetness to the meal, but it's equally as tasty without adding the sauce.

כריך עוף בגריל

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

סלט זרוק

צ'יק-פיל-א's כריך עוף בגריל כולל חזה עוף לימון-עשב ומריד עם חסה ועגבנייה על לחמניה רב-גראנית. זה עולה 8.49 דולר באופן מקומי.

המראה: בסך הכל, הכריך הזה נראה רגיל ודליל, למרות שהלחמנייה נראית טרייה.

הטעם: אף על פי שהעוף בכריך זה הוא בגריל ולא מטוגן, הוא עסיסי, רך ופיקנטי. יש לו טעם בגריל בולט עם רמזים עדינים של עישון. אפילו בלי תבלינים, אין יובש והוא אורז חילול טעם מפתיע, במיוחד לאופציה בריאה יותר.

כריך דלוקס פיקנטי

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

אחד משני כריכי 'דלוקס' בתפריט, זֶה כולל חזה עוף לחם מתובל עם גבינת ג'ק פלפל, חמוצים, חסה ועגבנייה. זה עולה 8.29 דולר באופן מקומי.

המראה: למרות שהם דומה לכריך הדלוקס הרגיל, קל להבחין בשניים זה מזה. זה לא מושך את העין כמו אחיו, ונראה שהמסעדה אולי הלכה קצת על הסיפון כשמיס את הגבינה.

הטעם: זה טעם דומה לדלוקס אך עם בעיטה נוספת. מלבד החום הנוסף הזה, ההבדל העיקרי בין השניים הוא שהגרסה שלי הייתה חסרה חמוצים, מה שגרם לעגבניות להתבלט קצת יותר על החיך. זה יכול היה לקחת את המקום הראשון אם הייתה לי את כל החוויה, אבל מכיוון שאהבתי איך החמוצים האירו, זה היה צריך לרדת למקום השני. בנוסף, זה יכול היה להשתמש בכמה גבינה נוספת.

כריך דלוקס

צילום: אמנדה מקטאס, תאכל את זה, לא את זה!

צ'יק-פיל-א's regular כריך דלוקס כולל את חזה העוף הלחם הקלאסי של הרשת עם פרוסת גבינה אמריקאית, חמוצים, חסה ועגבנייה. זה עולה 7.89 דולר באופן מקומי.

המראה: זה נראה כמו כריך מבושל לחלוטין עם גבינה מומסת ראויה לטלוויזיה. זה נראה כל כך ללא רבב שהוא כמעט נראה מזויף.

הטעם: זה מזכיר לי מאק גדול בכל הדרכים הטובות ביותר, אבל אפילו טוב יותר ... ועם עוף, כמובן. העוף הפריך היה אידילי - קראנץ 'נחמד ומתפוצץ במגוון תבלינים ותיבול. החמוצים הוסיפו טעם מנוגד נחמד לתערובת, והגבינה העניקה לה קצת שומן. זה כריך מושלם ואחד שאחזור שוב ושוב.