איך מכינים קפה בלי מכונת קפה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין קפה בלי מכונת קפה! השתמש בשיטה זו כאשר אין לך גישה לכלים להכנת קפה.

אין לך גישה למכונת קפה? האם אתם מטיילים, או תרמילאים וזקוקים לקפה למדורה? אין בעיה, יש לנו שיטה שעובדת כשאין לך את כלי הכנת הקפה המהימנים שלך. הנה איך להכין קפה בלי מכונת קפה ! נקרא גם קפה קאובוי, זוהי דרך קלה להכין כוס ג'ו ללא כל ציוד מפואר.

רוצים קפה מסוג אחר? עבור אל איך להכין אספרסו בלי מכונה ו איך להכין Cold Brew .

מרכיבים וכלים לקפה ללא מכונת קפה

אם אתה תקוע בלי מכונת קפה, אל תפחד! אתה יכול להכין כוס קפה נהדרת ללא כל כלים מפוארים. זה עובד כשאתה מטייל, מחנאות, או אם פשוט אין לך יצרן בבית. כל מה שאתה צריך זה דרך כלשהי להרתיח מים, בין אם זו אש פתוחה או קומקום תה חשמלי. להלן המרכיבים והכלים שתצטרכו:

3 כפות קפה טחון, טחון גס בינוני
1 קורט מלח
שיטה להרתחת מים: קומקום תה, סיר וכו'.
צנצנת שימורים או סיר קטן
מסננת או שיטת מסננת אחרת (ראה להלן)

בשביל מה המלח?

למה להשתמש במלח בקפה? שימוש בקורט בלבד עוזר להפחית את המרירות של הקפה. זה אפילו עובד עם שיטות קפה מסורתיות. אבל זה נחמד במיוחד בשיטה הזו לעגל את הטעם של הקפה תוך שימוש בשיטת קפה פרימיטיבית.

ברגע שיש לך את כל הכלים הדרושים, בואו להכין קפה ללא מכונת קפה! להלן השלבים הבסיסיים, או קפוץ למתכון למטה:

משקאות אלכוהוליים עם ג'ינג'ר אייל

הרתיחו את המים בכל שיטה שיש לכם גישה אליה.
אפשרו לשטחי הקפה לפרוח: הוסיפו את הקפה והמלח לסיר קטן, צנצנת או ספל קפה. הוסף מספיק מים רותחים כדי פשוט להרטיב את האדמה ולתת לשבת במשך 30 שניות. לאחר 30 שניות, ממלאים את הספל במים רותחים ומערבבים.
לחלוט את הקפה: המתן 4 דקות.
סננו את האדמה: אנו ממליצים להשתמש במסננת כדי לסנן את הקפה לתוך ספל. אם אין לכם מסננת, טפטפו מעט מים קרים על החלק העליון של הקפה החם, מה שגורם לאדמה לשקוע לתחתית.

שיטות סינון קפה

אם אין לך מכונת קפה, אולי גם אין לך גישה למסננת. טריק סטנדרטי לסינון של שאריות הקפה הוא לשפוך מעל מעט מים קרים כדי לגרום לאדמה לשקוע לתחתית. אבל עבורנו, לטריק הזה לא היה בדיוק את הקסם שהוא הבטיח.

שפיכת מים קרים מעל עובדת, אבל גורמת לגימה פריכה. שפיכת מעט מים קרים על הקפה החם אמורה לגרום לשטחי הקפה לשקוע לתחתית. כן, אבל הלגימה שהתקבלה הייתה עדיין פריכה מאוד. אתה יכול לנסות את זה אם אין לך מסננת, אבל לא מצאנו שזה יעיל. אפשר גם להמתין כמה דקות עד שהשטח ישקע לקרקעית.
סינון הקפה הוא השיטה הטובה ביותר. מסננים אותו ישר לתוך ספל! עדיין עשויות להיות כמה גרגרי קפה צפים, אבל שיטה זו מקבלת את עיקר הטחון.

וזהו! איך מכינים קפה בלי מכונת קפה. ספר לנו מה אתה חושב על התהליך הזה בתגובות למטה!

שיטה נוספת: קפה קר!

עוד דרך להכין קפה בלי מכונת קפה? קפה מתבשל קר ! קפה חליטה קרה אינו דורש מכונת קפה כלל. כל שעליך לעשות הוא לשלב את האדמה עם מים קרים ולהכניס למקרר ל-24 שעות. יש לו טעם נהדר והוא מושלם אם אתה משתוקק לקפה קר. עבור אל איך להכין קפה קר ברו .

איך מכינים אספרסו ללא מכונה

מחפשים אספרסו במקום? יש המון דרכים להכין אספרסו ללא מכונה! אתה יכול להשתמש במכבש צרפתי, Moka Pot, או Aeropress כדי להכין אספרסו הגון. ישנם גם מותגים מעולים של מכונות אספרסו ידניות שעובדות נהדר לנסיעות. עבור אל איך להכין אספרסו בלי מכונה .

דרכים טובות יותר להכין קפה

להכין קפה בלי מכונת קפה זה לא אידיאלי! באיזו שיטה אנו משתמשים? ה-Chemex הוא הקפה היומיומי שלנו. אנו משתמשים גם בכמה מהשיטות הבאות בהתאם לסוג הקפה:

תחליף פטריות קרמיני

נסה כמיטב יכולתנו מוזגים על קפה לשתייה יומיומית
בחר עבור קפה צרפתי
ה סיר מוקה מכין קפה דמוי אספרסו עם טעם כהה
הנה איך להכין אספרסו : שיטות מרובות!

איך להכין קפה בלי מכונת קפה

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הנה איך להכין קפה בלי מכונת קפה! השתמש בשיטה זו כאשר אין לך גישה לכלים להכנת קפה.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

3 כפותקפה טחון (טחון בינוני גס)
1קורט מלח (לא חובה אבל מומלץ להפחית את המרירות)
¾ כוס(6 אונקיות) מים רותחים

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

*שיטה חלופית: אפשר גם להכין קפה קר ברו בלי מכונת קפה. עבור לפוסט הזה לקבלת הוראות.

מרתיחים את המים.
הוסף את הקפה והמלח לסיר קטן, צנצנת או ספל קפה (אם לא מסננים, ראה שלב 2). הוסף מספיק מים רותחים כדי פשוט להרטיב את האדמה ולתת לשבת במשך 30 שניות. לאחר 30 שניות, ממלאים את הספל במים רותחים ומערבבים.
המתן 4 דקות.
סננו את האדמה: אם אין לכם מסננת, טפטפו מעט מים קרים על החלק העליון של הקפה החם, מה שגורם לאדמה לשקוע לתחתית*. אבל זה עובד הכי טוב עם מסננת (או גרב נקי!): השתמש בו כדי לסנן את הקפה לתוך ספל. תהנה מיד.