קוואסדילה בתנור

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קל להכין את הקווסאדילות האפויות בתנור על תבנית על תבנית ויש להן את החיצוני הפריך הטוב ביותר! מחליף משחק, ממש כאן.

מתכון קוקטייל קל

רוצה להכין quesadillas עבור קהל, אבל לא רוצה לרחף מעל הכיריים בזמן הכנתם לפי הזמנה? לְהַכנִיס: קוסאדילות בתנור ! מתכון זה הופך את ארוחת הסולו הצנועה לארוחת ערב טעימה, וכתוצאה מכך מנה גדולה בבת אחת על מחבת סדינים. כל הקוואסדילות נעשות בו זמנית, והן יוצאות עם מראה חיצוני קריספי להפליא. למעשה, זה מרגיש כמו גרסה חדשה לגמרי של הקלאסיקה הזו: כמו Quesadillas 2.0. הנה איך להקציף מחבת של קוואדיות בתבנית אפויות כל כך טובות, שכולם יתחננו לעוד. (כולם סביב השולחן שלנו היו: סיפור אמיתי!)

איך מכינים קוואסדילה בתנור

אתה יכול להשתמש בשיטה זו כדי ליצור כל סוג של quesadilla בתנור: המילוי תלוי בך! (למרות שחלקנו למטה את המילוי האהוב עלינו עם מוצרלה מעושנת... כל כך טוב!) הנה השלבים הבסיסיים להכנת קוואדילות אפויות במקום להשתמש במחבת:

• מחממים תנור ל-425 מעלות.
• מברישים נייר אפייה בשמן זית. מניחים טורטיות על הדף (לשפשף אותן מעט כדי שיצפוו בשמן).
• הוסיפו תוספות, שימו לב לא למלא יותר מדי!
• מקפלים את הקוואסדילה לחצי עיגול. (זה מקל על היפוך.)
• אופים 8 דקות, לאחר מכן הופכים ואופים 6 עד 7 דקות נוספות עד להזהבה. חותכים לחתיכות ומגישים מיד.

מילויים לקוסאדילות אפויות

המפתח לקוסאדילות אפויות: אל תמלא אותן יותר מדי! הכמויות במתכון שלנו למטה נראות קטנות, אבל תאמינו לנו: הן די והותר. אתה לא רוצה להתמודד עם סתימות שנופלות על כל תבנית הסדין. הנה מה שהשתמשנו עבור הקוואדיות האלה בתנור, שלדעתנו היה די מושלם:

• גבינת מוצרלה מעושנת: מפתח הטעם! זה הופך את טעם הקוואסדילה הצמחוני הזה לבלתי ייאמן
• גבינת צ'דר
• שעועית שחורה עם תבלינים כמו כמון, אבקת בצל, אבקת שום
• בצל ירוק
• פיקו דה גאלו

המילוי הזה היה בדיוק השילוב הנכון של טעמים וטעמו כמו קסדילה בסגנון מסעדה (אם נאמר זאת בעצמנו.) כולם מסביב לשולחן לא יכלו להפסיק לאכול אותם. די לומר שאלו נעלמו מהר מאוד!

הכנת תפוחי אדמה סגולים

רעיונות מילוי אחרים!

באילו מילויים אחרים להשתמש עבור תבנית קוואסדילה בתנור? יש יותר מדי רעיונות מכדי לספור, אז אספנו כמה מהמועדפים שלנו:

• תעשה א ארוחת בוקר קוסאדילה עם ביצים מקושקשות
• לך על פשוט גבינה קוסאדילה
• לְהוֹסִיף בשר טאקו טבעוני
• נסה א סופר מזון קסדילה עם בטטה, שעועית שחורה ותרד
• לך להתפנק עם קוואסי פטריות וברי
• נסה בסגנון ים תיכוני קוסאדילות יווניות
• תעשה א אבוקדו קוסאדילה

דפנות להגשה עם תבנית קוואסדילה בתנור

איך להפוך את הקוואדיות האלה בתנור למתכון ארוחת ערב בריאה ממלאת? הנה כמה מהדרכים המועדפות עלינו לאבזר אותו:

• ירקות ו חבישה לחווה צ'יפוטלה
• סלט מקסיקני קצוץ (עם 3 מרכיבים רוטב לסלט טאקו !)
• סלט אבוקדו עגבניות
• אורז ליים כוסברה

עוד ארוחות ערב קלות בתבנית

קוואדיות מתבנית סדינים אלה הן דרך מהנה להכין ארוחת ערב קלה ומהירה: זרקו הכל על תבנית תבנית ונצלו את זמן האפייה כדי לנקות ולהכין את התוספות. הנה עוד כמה קלים ארוחות ערב במחבת סדינים אנחנו אוהבים לילות שבוע:

• תעשה את זה פשוט סדין סלמון ואספרגוס
• לכו על ארוז הירקות האהוב על המעריצים שלנו ארוחת ערב קלה
• תמציא בלגן גדול של סדין פאן נאצ'וס!
• להפוך את הרתיחה הקלאסית ל-a מחבת שרימפס להרתיח בתנור

מתכון הקוודילה בתנור הזה הוא...

צִמחוֹנִי. עבור ללא גלוטן, השתמש בטורטיות ללא דגנים.

קוואסדילה בתנור!

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 25 דקות
• תְשׁוּאָה: 4(8 חצאי קוסאדילות)1x

תֵאוּר

קל להכין את הקווסאדילות האפויות בתנור על תבנית עם המראה החיצוני הפריך ביותר! מחליף משחק, ממש כאן.

מרכיבים

• ½ כוסשעועית שחורה משומרת, מרוקן ושטוף
• 1לטפטף שמן זית
• ¼ כפית כֹּל כמון, אבקת שום, אבקת בצל ו מלח כשר
• 1גדול או2בצל ירוק קטן
• 1 כוסגבינת צ'דר מגוררת
• 1 כוסגבינת מוצרלה מעושנת
• ½ כוספיקו דה גאלו
• 86 טורטיות (קמח או תירס)
• לציפוי: גוואקמולי, שמנת חמוצה, סלסה, כוסברה

הוראות

1. מחממים את התנור ל-425 מעלות פרנהייט.
2. מסננים את השעועית, ואז מערבבים אותם עם שמן הזית והתבלינים. דק פורסים את הבצל הירוק .
3. מברישים נייר אפייה במעט שמן זית. מניחים את הטורטיות על היריעה ומשפשפים אותן כדי לצפות אותן בשמן זית.
4. על כל טורטייה, מניחים 2 כפות גבינת צ'דר, 1 כף שעועית מתובלת, 1 כף בצל ירוק, 2 כפות מוצרלה מעושנת, 1 כף פיקו דה גאלו ו-1 קורט. מלח כשר . אם רוצים, מוסיפים מעט רוטב חריף. מקפלים את הטורטיה לחצי עיגול (זה מקל על הפיכתו, במקום להכין קוואסטיות מלאות עם 2 טורטיות). השלם עבור כל טורטייה, ולאחר מכן מברישים את החלק העליון בשמן.
5. אופים 8 דקות. לאחר מכן הופכים ואופים 6 עד 7 דקות נוספות עד להשחמה ופריכה מבחוץ. חותכים ל-3 חתיכות כל אחד עם חותכן פיצה. מגישים בתוספת כוסברה ושמנת חמוצה, ועם גוואקמולי ותוספת פיקו דה גאלו לטבילה.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: בהשראה מקסיקנית
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי