שיבולת שועל היא ללא ספק אחת מארוחות הבוקר הבריאות ביותר שאפשר לאכול. למעשה, אכילת שיבולת שועל באופן קבוע אפילו נקשרה לחיות חיים ארוכים יותר, ויכולה אפילו לעזור בבריאות הלב שלך. אז אם שיבולת שועל בלבד היא כל כך בריאה, מדוע מישהו ירצה להפוך את זה לבריא יותר? שיבולת שועל עשויה להיחשב לאחד המזונות הטובים ביותר לאכול בזכותו תוכן סיבים גבוה , בלי שום דבר נוסף לקערת שיבולת שועל, אתה עלול למצוא את עצמך רעב יותר מהר. וזו הסיבה שהטריק הסודי להפיכת שיבולת השועל שלך בריאה יותר הוספת מקור חלבון ושומן.
טיפ זה מגיע מדר רחל פול, PhD, RD מ Collegenutritionist.com , שאומר 'שיבולת שועל מעצמו, בעוד שאוכל בריא, לא שומר על הרבה אנשים מלאים יותר מדי זמן. התאם אותו עם חלבון ומקור שומן, כמו חמאת בוטנים, כדי לשמור על מלא, במקום לאכול אותו רגיל. '
להלן המדע התזונתי שעומד מאחורי הסיבה לכך שהוספת שומן או חלבון לשיבולת שועל שלך תיחשב לטריק הסודי בהפיכת שיבולת השועל שלך לבריאות יותר, ולטיפים לאכילה בריאים עוד יותר, הקפידו לבדוק את רשימת 7 המזונות הבריאים ביותר לאכול ברגע זה.
שומן וחלבון הם שני תזונות תזונה שעוזרות לשמור על תחושת מלאות שעות לאחר אכילת הארוחה. שומנים לוקחים זמן רב יותר לעבור את דרכי העיכול שלך, כלומר תרגיש מלא לפרק זמן ארוך יותר. בעוד שומנים ממשיכים להרגיש מלאים יותר, חלבונים עוזרים בהשתקת ה- הורמון רעב גרלין , המופעל כאשר גופך זקוק למזון. אם יש לך כמות נאותה של חלבון בארוחה שלך (מכוון לכ -20 עד 30 גרם חלבון לכל ארוחה), רמות ההורמון של גרלין יפחיתו, ותשמור על תחושת מלאה ומרוצה.
בעוד ש- Oatmeal אכן יש בו חלבון כלשהו, זה לא מספיק כדי שתרגיש מלאה אחרי הארוחה. בנוסף, בלי שומנים בקערת שיבולת השועל שלך, סביר להניח שתרגיש רעב זמן קצר לאחר שאוכל ארוחת בוקר.
פיתרון קל להפוך את שיבולת השועל לבריאה יותר הוא על ידי הוספת מקור שומן ומקור חלבון לשיבולת השועל שלך. כף או שתיים של חמאת בוטנים היא תוספת נהדרת מכיוון שהיא מספקת שומן וחלבון גם לקערה שלך. בישול שיבולת השועל שלך בחלב במקום מים יגדיל גם את תכולת השומן והחלבון.
פתרונות נהדרים אחרים כוללים הוספת אגוזים, זרעים, אבקת חלבון ו יוגורט יווני ו אתה יכול אפילו להפוך את טעימת שיבולת השועל שלך על ידי הוספת כמה חתיכות בייקון או ביצה מטוגנת מלמעלה! חלק מאוהבי שיבולת שועל אפילו יערבבו חלבוני ביצה כדי להגביר את תכולת החלבון מבלי להתפשר על יותר מדי מהטעם.
עם דחיפה נוספת של שומן וחלבון, גופך ירגיש מלא ומרוצה ויעביר אותך לארוחה הבאה שלך. אז הוסף את חמאת הבוטנים האהובה עליך - או חמאת שקדים - עם כמה פירות יער טריים, ותמצא את עצמך עם שיבולת שועל בריאה יותר תוך זמן קצר.
