צילום: Getty Images/Franziska & Tom Werner
טעמי שייק
כמו כל מילניום טוב, אני שתיין יין מזדמן מצוין, אבל אני תמיד מחפש להרחיב את אוצר המילים שלי. אני מבין שרוז'ים נהדרים מגיעים מדרום צרפת, פינו נואר פורח באורגון, וסאב בלאן זורם לכאורה בנחלים דרך ניו זילנד. אני יודע מהמומחיות של ריי האי שלנו שיש יוצאים מן הכלל לכל כנס יין, ובקבוק של 15 דולר יכול להיות מענג בדיוק כמו 50 דולר או 100 דולר, תלוי במקום ובהתאמה. כאדם מסוג א' שתמיד מנסה לבצע בדיקת נאותות בעת הוצאת כסף, איך אני באמת יכול לדעת שאהנה מיין שאני רוכש?
תן להם לחיות , שוק מקוון ענק ואפליקציית דירוג יין, פותרת את התלבטויות היין שלי על בסיס שבועי. כשזה מגיע לקניית יין, במיוחד למשלוח בעידן הסגר, אני אוהב לנסות דברים חדשים אבל אף פעם לא ממש יודע מאיפה להתחיל. ל-Vivino יש בנק של מיליוני בקבוקים עם תמחור ממוצע, בצירים קודמים, דירוגים, פרופילי טעמים ודירוגים בין כמה מהיינות הטובים בעולם.
מעולם לא היה זמן טוב יותר להצטרף למועדון ייןהתכונה החכמה ביותר של אפליקציית Vivino הוא סורק התוויות, שבעזרת תמונה פשוטה של בקבוק יכול להעלות את כל המידע שאתה צריך על היין. אם אתה מנסה לקבל החלטה מהירה בחנות בקבוקים או בסופרמרקט, אתה יכול לגלות אם הבקבוק שאתה מחזיק הוא עסקה טובה, או שיש לו את סוג החלקות או היובש שאתה מחפש ב יַיִן. אני סורק כל בקבוק שאני מנסה בבית ורושם את הדירוג והטעימה שלי. האפליקציה משתמשת בבקבוקים האלה בפרופיל שלי כדי להציע סגנונות חדשים שעלי לנסות, כמו גם בקבוקים שאני כנראה אוהב (בטווח המחירים שלי).
אם אתם מתכננים ארוחה לסוף השבוע, תוכלו לבחור מבין יינות המשתלבים עם פסטה או לעיין בקטגוריות כמו 'אדומים צרפתיים פנטסטיים' או 'לבנים בעלי ערך רב'. עם 315 סגנונות שונים, האפליקציה תראה לך כמה ניסית, ותוכל למיין יינות לפי כל דבר, החל מסוג ענבים ועד לזיווגים. אפילו לאניני יין, לאפליקציה יש שפע של נתונים והמלצות.
אם אתה אוהב מעט ארגון והרבה מידע, Vivino הוא משאב נהדר לחקר יינות חדשים בזמן ההמתנה למגיפה בבית. בהחלט יש היבט של gamification שמניע אותי לרצות לנסות את כולם, אבל היתרון הגדול ביותר הוא ללמוד יותר על העולם ועל המשקאות שאני יכול לחלוק וליהנות מהם. הזמנתי סט של יינות צ'יליאניים לניסיון הבא - סגנונות שעדיין לא העזתי. זוהי האלטרנטיבה השנייה הטובה ביותר לחקור מקום באופן אישי, לקבל תחושה של טרואר ולשיוך אותו עם מטבח תואם. בשביל קצת שמחה וגיוון במהלך מגיפה, נשמח לזה.
