מה קורה לגופך כשאתה אוכל חומוס משומר

הוא אוכלים חומוס מ- A יכול להיות שונה מאכילת חומוס שספגת את עצמך? תשובה מהירה: לא. הערך התזונתי דומה מאוד, מלבד אולי עלייה קטנה בנתרן בגלל תהליך השימורים של חומוס. אז אם אתם אוכלים באופן קבוע חומוס משומר ומבשלים איתם כלים בבית, אל תדחפו - אתם לא מאבדים שום ערך תזונתי.

למעשה, דיאטנים רשומים רבים אומרים שאם אתם אוכלים חומרי חומוס משומרים באופן קבוע, גופכם יראה מספר עצום של יתרונות בריאותיים. בין החלבון מבוסס הצמח, הסיבים ואפילו פחמימות מורכבות שנמצאים בתוך קטניות קטנטנות אלה, קיום חומוס בתזונה הוא בסופו של דבר מהלך בריאותי טוב.

חומוס משומר הוא אוכל נוח שמציע תזונה מעולה, אומר Mynetdiary ' S דיאטנית רשומה ו- MS, ברנדה בראסלו. 1/2 כוס חומוס יש 134 קלוריות ו -7 גרם חלבון, המקבילה לאונקיה אחת של בשר. אחד משלושת החומרים המזינים העיקריים הגדולים, חלבון נמצא בכל תא גוף בודד. '

הנה מה שקורה לגופך כשאתה אוכל חומוס משומר באופן קבוע, ולטיפים לבישול עוד יותר, הקפד לבדוק את רשימת 100 המתכונים הקלים ביותר שתוכל להכין.

תרגישו מלאים לאורך זמן.

Shutterstock

חומוס, הידוע גם בשם שעועית גרבנזו, מלאים בסיבים תזונתיים וחלבון על בסיס צמחי, אומר מקנזי בורג'ס, RDN ומפתח מתכונים בכתובת בחירות עליזות ו 'המשולבת החזקה הזו מאטה את העיכול ומאפשרת לנו להרגיש מלא יותר זמן. קבל יצירתי ונסה להוסיף חומוס על קערות תבואה, להתמזג לטבלים, או לזרוק את הטיגון האווירי שלך כדי לקבל חומוס פריך תוך דקות ספורות. '

משקאות שיש בהם טקילה

הנה הנוסחה הסודית שתמיד מרגישה מלאה, לפי דיאטנית.

הם עמוסים בחלבון מבוסס צמח.

Shutterstock

'חומוס הם אפשרות טובה לאכילת חלבון מבוסס צמח יותר! עם 7 גרם חלבון לכוס 1/2, בתוספת 4 גרם סיבים, חומוס יכול לעזור לך להרגיש מרוצה יותר בארוחות, 'אומר איימי גודסון, מ.ס., RD, CSSD, LD, מחבר ספר ההשמעה של תזונה הספורטיבית ובעלים של קפיצת הקריירה של RD ו 'הוספת חומוס למנות וסלטים של תבואה היא דרך נהדרת להכות את גורם השובע וחומוס קלוי יכול להיות חטיף פריך ועשיר בתזונה.'

קבלו טיפים לאכילה בריאים עוד יותר היישר לתיבת הדואר הנכנס שלך על ידי הרשמה לניוזלטר שלנו !

תקבל דחיפה של חומרים מזינים.

Shutterstock

[א] 1/2 כוס חומוס חומוס מציעים מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים כולל 35% מה- RDA עבור חומצה פולית, 32% RDA עבור נחושת ו- 37% RDA למנגן, אומר בראסלוב. ' אם אתה מודאג מתכולת הנתרן, פשוט שוטף את השעועית מתחת למים זורמים לפני האכילה כדי להסיר חלק מהנתרן. שטיפה מציעה גם בונוס של הסרת חלק מהסוכנים היוצרים גז. '

להלן 25 מזונות גדולים בנתרן שעליכם להיזהר מהם.

הם ארוזים בסיבים.

Shutterstock

השילוב של חלבון וסיבים סיבים בחומוס יכול לגרום לצרכן להרגיש מלא לאורך זמן, מה שיכול להפחית את האכילה יתר ובסופו של דבר לירידה במשקל, טריסטה בסט, MPH, RD, LD , עם איזון תוספי מזון אחד. נהוג לחשוב שאיכות החלבון שנמצאת בחומוס גבוהה יותר מחלבון של קטניות אחרות. הוספת חומוס לתזונה יכולה לעזור להוריד את רמת הסוכר בדם ולהקל על ניהול זה הרבה יותר קל. זה נובע מהסיבים והחלבון, אך גם מהעובדה שחומרי חומוס הם מזון אינדקס גליקמי נמוך. '

רמות הכולסטרול שלך יירדו.

Shutterstock

גרגירי חומוס טובים גם לבריאות הלב ועשויים לעזור להפחית את רמות הכולסטרול, אומר ליסה ר 'יאנג דוקטורט, RDN , והמחבר של סוף סוף מלא, סוף סוף רזה ו 'ניתן להשתמש בהם בדרכים רבות ומגוונות כולל מטבלים (חשבו חומוס!), תבשילים, סעודות ואפילו סלטים. חומוס משומר גבוה באופן טבעי בנתרן, כך שאם אתה משתמש בגרגירי חומוס משומרים עדיף לשטוף אותם במים לפני שאוכלים אותם. שטיפתם במים באמת מסלקת הרבה מהמלח הנוסף. '

מתכון שמבורד

להלן 17 מזונות נוספים שמורידים את הכולסטרול.

רמות הסוכר בדם שלך יהיו יציבות.

Shutterstock

חומוס משומר ויבש מורכב מעמילן בשם אמילוז שמתעכל לאט, אומר שאנון הנרי, RD עם EZ אשר קלינית ו יתר על כן, יש להם אינדקס גליקמי נמוך שמשמעותו שגוף יעכל ויספוג אותם לאט. שתי המאפיינים הללו עוזרים לשמור על סוכר בדם ורמת האינסולין שלך בשליטה. '

בריאות הבטן שלך תשתפר.

Shutterstock

[אכילת חומוס משומר] מאפשרת לגופך לקבל מגוון רחב של תזונה נהדרת ומאוזנת ממקור חלבון על בסיס צמחי שהוא דל שומן שיכול לעזור לך להרגיש שבת ולסייע בקידום בריאות הבטן ולעזור בפינוי כולסטרול LDL מטעם גופך בגלל הסיבים, אומר ריצ'י-לי חוצץ, MS, RDN מטעם בריאות ומומחה אצל Testing.com .

אתה עלול לרדת במשקל.

פועל על אוכל/ לא מפוצץ אמיתי

חומוס הם מקור נהדר לסיבים סיבים, אומר ג'יימי פיט, מ.ס., RD ומומחה Testing.com ו 'אכילת סיבים סיבים עוזרת להוריד את הכולסטרול, להוריד את הגלוקוז בדם, לעזור לגופך להרגיש מלא ושם יכול לעזור עם הפחתת משקל . גרגירי חומוס הם גם אוכל נהדר לחיידקים במעיים שלנו ששומרים עלינו בריאים. '

הסיבים בחומוס לא רק עוזרים לשמור עליכם מלאים ולקדם משקל בריא, אלא זה גם עוזר להוריד את הכולסטרול ומשפר גם את העיכול, אומרת מייגן בירד, רד, מ- הדיאטנית באורגון .

איך להכין קייל

וודא שכשאתה קונה חומוס שימורי, בחר באפשרות נתרן נמוכה או שוטף ביסודיות את החומוס כדי למזער את הנתרן שאתה מצריך מצריכת בחירה משומר, מכיוון שנתרן יכול להגביר את הסיכון ללחץ דם גבוה אם נצרך עודף, אומר הוצץ.

נשמע שהגיע הזמן לאכול חומוס משומר! להלן 25 מתכוני חומוס בריאים שיכולים לעזור לך לרדת במשקל.