בין אם אתה בחוזקה בצוות 'שעועית בצ'ילי שלך' או מעדיף להישאר רק עם בשר וירקות, צ'ילי עומד כארוחה של סיר אחד. אמנם הקצפת חבורה ביתי של צ'ילי עשויה להיות בילוי אהוב או קשורה לחגיגות מסוימות, אך אין זה גם זמן רב. בין קיצוץ ירקות, הקפדה, בשר השחמה ומאפשר לצ'ילי להתבשל במשך שעות, זה יכול בקלות להפוך למאמץ יותר ממה שאתה מתמקח עליו. זה המקום בו צ'ילי משומר מתנודד כדי להציל את היום.
בטח, כמה מסורתיים עשויים להתווכח לטובת מרק משומר מעל צ'ילי, אבל יש משהו בקערה חמה של צ'ילי לבבי ביום קריר שקשה לעמוד בפניו, גם אם זה מפחית. צ'ילי מפגיש ירקות, חלבון, פחמימות איכותיות וסיבים תזונתיים, ומתאים ללא מאמץ עם תוספות מזינות כמו אבוקדו. עם זאת, לא כל הצ'ילים המשומרים נוצרים שווים. אמנם הנוחות של ארוחה משומר מושכת, אך כדאי לקחת רגע להביט על עובדות התזונה והמרכיבים של הזנים האהובים עליכם לפני שתשליך אותם בעגלה שלך.
איך בחרנו בצ'יליס המשומר הבריא ביותר
כדי לעזור לך לנווט את כל האפשרויות הזמינות במדפים, קח בחשבון את הטיפים הללו בטיול הקניות הבא שלך.
- סִיב : חומר מזין חיוני זה עוזר להפוך את הארוחה למילוי יותר ויכול להיות שהוא מסוגל לשפר גם מצבים בריאותיים מסוימים. כל הארוחות צריכות לכלול סיבים, וזה נכון לצ'ילי משומר. שעועית תספק דחיפה גדולה לתכולת הסיבים של הצ'ילי שלך, אך גם נוכחותן של ירקות עוזרת. חפש לפחות 3 גרם סיבים סיבים למנה של צ'ילי משומר, ואפשרויות עם תוכן גבוה יותר הן אפילו טובות יותר.
- חֶלְבּוֹן : במיוחד אם הצ'ילי הזה עומד להרכיב את רוב הארוחה שלך, עליו להיות חלבון הולם. חומר מזין זה משפר גם את שובע, אך הוא ידוע יותר בתפקידיו החשובים בגוף, כמו לסייע בתיקון וצמיחה של שרירים. בין אם החלבון הוא מבשר בקר או מקור צמחוני, חפש אפשרויות עם לפחות 10 גרם חלבון למנה.
- נַתרָן : אוכל משומר ידוע לשמצה באריזת המון מלח. זה יכול להיות קשה למצוא מרקים ושימורי צ'ילי עם כמויות סבירות של נתרן, אך איכות זו עוזרת להפריד את הטוב ביותר לאפשרויות הצ'ילי הגרועות ביותר. נתרן הוא חומר מזין חיוני, אך יותר מדי עשוי להשפיע לרעה על לחץ הדם. בחר באפשרויות צ'ילי עם 700 מיליגרם נתרן או פחות למנה כדי לשמור על נתרן הכולל שלך לארוחה בטווח סביר.
עכשיו, על האפשרויות! להלן 10 הצ'ילים המשומרים הטובים והגרועים ביותר על מדפי מכולת.
5 הצ'יליס המשומר הבריא ביותר
הכי טוב: צ'ילי המדיום האורגני של איימי
איימי
לכל כוס: 310 קלוריות, 10 גרם שומן (1 גרם שומן שבת), 770 מג נתרן, 39 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 16 גרם חלבון
בין אם אתה עוקב אחר תזונה מבוססת צמחים, הצ'ילי של איימי זה היא אפשרות מזינה העונה על סימני התזונה שלנו. למרות שמגוון זה מעט גבוה יותר בנתרן ממה שאנחנו רוצים לראות, הוא ארוז בחלבון וסיבים סיבים, אינו מכיל סוכר נוסף, ויש לו רשימת רכיבים מוכרת ללא רכיבים מפוקפקים. אפשר לספק 26 גרם חלבון ו -13 גרם סיבים. בין אם יש לך כוס אחת או פחית מלאה, יש לך ארוחה מאוזנת עמוסה במרכיבים מזינים.
שעועית ירוקה על ברביקיו
הכי טוב: עדן שחור שעועית וקינואה צ'ילי
עדן אוכל
לכל כוס: 190 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 500 מג נתרן, 35 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 10 גרם חלבוןיתכן שלא תראה אפשרויות צ'ילי רבות המכילות קינואה, אך המרכיב המזין הזה הוא מקור לסיבים סיבים וחלבון מבוסס צמחים. אפשרות צמחונית נוספת, הצ'ילי הזה עמוס בירקות, כולל פטריות, ואורז אגרוף סיבים וחלבון מרשים. בנוסף, זוהי אפשרות נמוכה יותר בקלוריות עם תכולת שומן נמוכה, ומאפשרת לך לשלב את התוספות המועדפות עליך ליצירת ארוחה מאוזנת. בראש הצ'ילי שלך עם אבוקדו או גבינה מגורדת עבור דחיפה של שומן, או בובה של יוגורט יווני רגיל עבור מעט חלבון נוסף.
הכי טוב: מנוע פנטטרונג 2 צ'ילי בית אש
אוכל של צמחים
מימוזה לא אלכוהוליתלכל כוס: 190 קלוריות, 1 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 190 מג נתרן, 37 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 10 גרם חלבון
ב -190 מג נתרן בלבד לכוס, זֶה יכול להיות אחד הנתרן צ'יליס או המרקים הנמוכים ביותר בשוק. שלא לדבר על כך, זה עדיין אורז הרבה טעם מרשימת העשבים והתיבול הנרחבים. למרות שהוא מבוסס על צמחים, עדיין תקבל הרבה חלבון מהצ'ילי האגרוף הזה. התוכן הנמוך בשומן פירושו שתוכלו להוסיף את המקור המועדף עליכם לשומן בריא לארוחה תוך כדי להישאר בתקציב הקלוריות שלכם.
הטוב ביותר: פסיפיק מזון אש צמחית צ'ילי ירקות קלויים
אוכלים פסיפיק
לכל כוס: 190 קלוריות, 2.5 גרם שומן (0 גרם שומן שבת), 650 מג נתרן, 34 גרם פחמימות (8 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 8 גרם חלבוןהנושא הנפוץ בין הרשימה הטובה ביותר הוא מבוסס צמח. הסיבה לכך היא שהמרכיבים הצמחוניים אורזים המון סיבים ועדיין עומדים בהמלצות החלבון המינימליות שלנו. לַמרוֹת זֶה option נופל מעט קצר ב -8 גרם סיבים לכל כוס, אכילת פחית מלאה תמלא אותך ב -15 גרם ורק 360 קלוריות. למעלה עם רגיל שאינו שומן יוגורט יווני כדי להגביר את החלבון שלך ביותר מ 20 גרם, מה שהופך לארוחת מילוי.
הכי טוב: צ'ילי הקלאסי של שעועית טובה-פחמימות
השעועית הטובה
לכל כיס: 160 קלוריות, 8 גרם שומן (1 גרם שומן שבת), 115 מג נתרן, 12 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 11 גרם חלבוןלמי שלא אוהב שעועית בצ'ילי שלהם, זֶה option זה בשבילך! מיוצר עם בסיס פולי סויה, עדיין תקבלו הרבה סיבים וחלבון ללא הפחמימות הקשורות לפולי עמילן. כיס יחיד מייצר ארוחה מאוזנת היטב, לפגוש את תזונה שלנו ולהישאר ב -330 קלוריות סבירות. אפשרות זו היא גם טבעונית, לא GMO וללא גלוטן, מה שהופך אותה למגוון רחב של אנשים.
שעועית בגריל
5 צ'יליס המשומר הכי לא בריא
הגרוע ביותר: הורמל צ'ילי אין שעועית
הורמל
לכל 1 כוס: 260 קלוריות, 14 גרם שומן (5 גרם שומן שבת), 990 מג נתרן, 19 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 15 גרם חלבוןלַמרוֹת זֶה option אורזת הרבה חלבון למנה, יש לו נתרן גבוה בהרבה ותכולת שומן רווית מהאפשרויות ברשימה 'הטובה ביותר'. אמנם זה יכול להיות חלק מתזונה בריאה כוללת, כאפשרות עצמאית, אך זה לא אמור להיות מצרך מהתזונה שלך. פחית מלאה של הצ'ילי הזה מקרבת אותך לצורך הנתרן שלך במשך יום שלם ארוז לארוחה אחת. הצ'ילי עם שעועית מעט בריא יותר מכיוון ש- A יש תכולת סיבים גבוהה יותר, אך עדיין אורזת את אותו כמות נתרן.
הגרוע ביותר: זאב אנגוס צ'יליה- אין שעועית
המותג זאב צ'ילי
לכל 1 כוס: 400 קלוריות, 31 גרם שומן (12 גרם שומן שבת), 1040 מג נתרן, 10 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 19 גרם חלבוןב -31 גרם שומן לכוס, פחית מלאה של הצ'ילי הזה מביא אותך ל -55 גרם עצום. זה שומן יותר מכפי שאנשים מסוימים צריכים לאכול ביום שלם, שלא לדבר על כמעט מחצית מתכולת השומן שלו נובעת ממקורות רוויים. הצ'ילים המשומרים עם בקר ובשר חזיר כמרכיבים עיקריים עומדים לספק שומן רווי יותר מצ'יליס על בסיס צמחי, שהוא גורם נוסף שכדאי לזכור בבחירת איזה לקנות. מרכיבים מפוקפקים, כמו צבע קרמל, הופכים גם אפשרות זו פחות נחשקת.
הגרוע ביותר: קו הרקיע צ'ילי מקורי
סקייליין צ'ילי
לכל 1 כוס: 250 קלוריות, 15 גרם שומן (6 גרם שומן שבת), 1060 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 23 גרם חלבוןלַמרוֹת זֶה option הוא ללא ספק הצ'ילי הפחמימי הנמוך ביותר ברשימה שלנו, חוסר הפחמימות הזה מגיע גם יחד עם סיבים מינימליים. ב -2 גרם סיבים של סיבים לפחית, אפשרות זו אינה מייצרת ארוחה מאוזנת. בנוסף, בלמעלה מ -2,000 מיליגרם נתרן לפחית, תתקרב לצורך הנתרן היומי שלך ביום בארוחה אחת בלבד. רשימת המרכיבים היא פשוטה, אך אפשרות זו משאירה הרבה מה להיות רצוי מבחינת התזונה. אם אתם אוהבים את הקלאסיקה הזו, היצמדו עם הגשה אחת של כוס אחת וערבבו כמה שעועית ללא מלח לצ'ילי כדי להכין ארוחה בריאה יותר.
הגרוע ביותר: צ'ילי בקר ראשוני אמיתי
אמיתי ראשוני
קוקטיילים קלים של ליל כל הקדושיםלכל כיס 1: 540 קלוריות, 27 גרם שומן (15 גרם שומן שבת), 950 מג נתרן, 23 גרם פחמימות (סיבים של 6 גרם, 10 גרם סוכר), 36 גרם חלבון
אפשרות זו עשוי להיות משווק כאופציה בריאה העומדת בהנחיות של דיאטות פופולריות, כמו פליאו ו- Whole30, אך היא משאירה הרבה מה להיות רצוי. בטח, ההימנעות מתוספת סוכר, וצבעים וטעמים מלאכותיים היא חיובית, אך 15 גרם שומן רווי ו -950 מיליגרם נתרן הם שליליים לאופציה זו. יותר ממחצית השומן בצ'ילי נובע משומן רווי, חומר מזין שעליך להגביל בתזונה שלך, על פי ה איגוד לב אמריקאי (אהה). איכות המרכיב חשובה, אך כך גם עובדות התזונה.
הגרוע ביותר: Nalley Big Chunk Chili Con Carne אין שעועית
Nalley Foods
לכל 1 כוס: 290 קלוריות, 17 גרם שומן (8 גרם שומן שבת), 1070 מג נתרן, 19 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 16 גרם חלבוןבְּעוֹד זֶה variety נמוך יותר בקלוריות למנה מאשר באחרים ברשימה זו, הוא אורז את תכולת הנתרן הגבוהה ביותר ואת כמות הסיבים השנייה הנמוכה ביותר. שלא לדבר על כך, צ'ילי זה מכיל גם 1 גרם שומן טרנס למנה. THE איגוד לב אמריקאי (AHA) ממליץ להגביל ככל האפשר חומר מזין זה בגלל תוצאות הבריאות השליליות האפשריות שלו. השילוב של פרופיל תזונה חסר דעות יחד עם מרכיבים מפוקפקים, כולל סוכר, הופכים את זה לצ'ילי כדי להימנע ממנו.
