כשאתה בוחר לאיזו בירה להתמכר בסוף יום ארוך או בזמן שאתה מסתובב עם כמה חברים בסוף השבוע, סביר להניח שתאפשר לטעם של המשקאות להנחות את ההחלטה שלך. כמובן, יתכן שתתנשא גם מהנאמנות שלך למותג מסוים או להימשך על ידי אמנות מטומטמת על הפחית. כולם סיבות סבירות וניתנות להתייחסות לחלוטין. יחד עם זאת, ייתכן שתרצה לשקול כמה קלוריות בכל אחד מהם מבשלת מסוימתו ואם אתה מנסה להיות מצפוני יותר לגבי הדיאטה שלך, ייתכן שתרצה לבחור בבירה פריך וקרה דלת קלוריות.
למען האמת, כשמדובר בעלייה במשקל הקשורה לאלכוהול-כן, אנו מתייחסים לבטן הבירה הידועה לשמצה- הוצאת בריאות הרווארד מציין שהנושא קשור לקלוריות. ליתר דיוק, צורכת יותר ממה שאתה שורף בכל פעם שאתה תופס בירה. ואוהב את זה או לא, כשמדובר בקלוריות, זה במקרה משהו שלבירה בדרך כלל יש נתח לא מבוטל ממנו.
כדי לספק לך קצת הקשר, אם אתה מזמין א 12 גרם פחית של בירה בבר המקומי שלך שיש בו תכולת אלכוהול של 4% על פי הדיווחים, הוא יכיל אפס גרם שומן, 2 גרם חלבון ו -13 גרם פחמימות, יהיה לו גם 153 קלוריות. עם זאת, אם לבירה שאתה מעדיף יש תכולת אלכוהול גבוהה יותר מ -4%, אז היא גם תכיל יותר קלוריות. אכן, ככל שתכולת האלכוהול עולה, כך גם מספר הקלוריות. למשל, הספרייה הלאומית לרפואה MedlinePlus מציין כי בירה באלכוהול גבוהה, כמו גם בירה מלאכה, יכולה להכיל בכל מקום, החל מ -170 קלוריות גבוה יחסית ועד 350 קלוריות מדהימות למנה. (Yowza!)
זה עשוי להפתיע אותך ולהפוך אותך לסקרן כמה קלוריות צורכת ללא ידיעה בכל פעם שאתה מנסה לבעוט בחזרה ולהירגע עם משקה קר. זו גם הסיבה שתרצה להתחיל לשים לב למה שיש בבירה שלך, במיוחד אם אתה צריך לעקוב אחר הקלוריות שלך מסיבות בריאותיות שונות. זה יכול לעזור לך להימנע מאפשרויות מלאות קלוריות במידת הצורך ולתת לך סיכוי להבין אילו אפשרויות אתה יכול ליהנות מבלי לדאוג.
עם זאת בחשבון, בהחלט תרצו לבדוק את ההצעות הבאות של דיאטנים המספרים אכלו את זה, לא את זה! הם הבירות הטובות ביותר של קלוריות שבהחלט כדאי לנסות. מריע! או, סלוד, סנטה ופרוסט, תלוי באיזו בירה אתה בסופו של דבר מעדיף.
1. לאגר קל
ספירת קלוריות: 90-110 קלוריות למנה 12 אונקיות
אם אתה מעריץ לאגר שופע ולא רוצה לוותר על הטעם הזה אבל רוצה לקצץ בקלוריות, ייתכן שתרצה פשוט לשקול לעבור לאגר קל. לעתים קרובות גרסאות אמריקאיות של לאגר פרימיום נוטות להיות בעלות תכולת אלכוהול נמוכה יותר, על פי מועדון בירה מלאכה ו לאלה המיוצרים באירופה יש בדרך כלל פחות אלכוהול אך עשויים להיות טעימים יותר. זה לא לדבר על מפגרי אור מלאכה שמטרתם לטעם רענן שאינו מסתמך על טעם כבד.
בין אם אתה מעריץ של מפגינים אמריקאים, אירופיים או מלאכה, '' מפגינים קלים נוטים להיות פחות קלוריות ופחמימות מאשר מפגרים רגילים, ' Meaghan Greenwood, Rd , מאמן בריאות ב Hurglasswaist.com.au , מספר אכלו את זה, לא את זה!
2. מלאי חיוור
ספירת קלוריות: 130-140 למנה 12 אונקיות
בעוד שמפגינים קלים הם ככל הנראה אפשרות פופולרית של קל-קל, מפגרים חיוורים הם תוספת חדשה יחסית לסצנה, על פי Craftbeer.com ו כמובן, כעת הם לכאורה בדיוק כמו טרנדיים וזו הסיבה שאולי ראית את חבריך נהנים מחצי ליטר.
אם אתה תוהה מה ההבדל בין לאגר קליל לחיוור, עבודות בירה של צ'רלסטון מסביר כי מפגינים קלים בוחרים להוריד את ספירת הקלוריות שלהם על ידי שימוש בפחות כשות ושעורה. מצד שני, מפגרים חיוורים מגדילים את כמות הפחמימות תוך שהם מציגים גם צבע חיוור וגוף קל, כמו גם טעם שאינו כבד בשום דרך. (יאם!)
למרות היותו שונה, כשמדובר במראה וטעם, שתי האפשרויות נמוכות בקלוריות. זו הסיבה שהם בחירה אידיאלית , אומרת ניקול סווינגל, רד .
3. פילסנר
Shutterstock
ספירת קלוריות: 65-95 למנה 12 אונקיות
כשמדובר בפילנסרס, גרינווד מסביר שהם סוג של לאגר ש'הנוטה להיות גוף קל, מרענן, וגימור פריך ', שבוודאי נשמע אה-כל כך טוב. לעתים קרובות מבולבל עם מפגרים אחרים בגלל העובדה שחברות בוחרות להשתמש במונחים באופן רופף במקרים מסוימים, האשוחית אוכלת מציין כי '[T] נקודת המפתח שיש לזכור היא שכל הפילינרס הם מפגינים, אבל פילסנר הוא רק סגנון בירה אחד במשפחת לאגר, הכולל גם בירות כהות וענבר.'
עם מראה מזוהה בקלות וטעם מוכר שאוהבי לאגר בוודאי מעריכים, יתכן שתשמחו לגלות שהם אפשרות בירה נמוכה בקלוריות, עם רק 65-95 קלוריות לכל 12 אונקיות.
4. סטאוט יבש או אירי סטאוט
ספירת קלוריות: 125 למנה 12 אונקיות
כל מי שאוהב גינס טוב יודע על סטאוטים. באשר לסטאוט יבש או לחומר אירי, זה משקה כהה וקרמי. זה מסתמך גם על לקטוז או שיבולת שועל על טעמו הספציפי, על פי Brew HQ .
נוסף ג'סי פדר, CPT, RD , ותורם ב צוות הקרוהנים והקוליטיס שלי ו 'בנוסף, אלכוהול בנפח או ABV הוא דרך טובה לדעת אם בירה עשירה בקלוריות או לא. ככל שה- ABV גבוה יותר, בדרך כלל יהיה הבירה יותר. '
5. בירה חיטה
ספירת קלוריות: 100-120 למנה 12 אונקיות
בירות חיטה נוטות להיות קלות יותר ופחות מרירות מבירות מסורתיות, אומר גרינווד תוך כדי דיון באפשרות אחרת טעימה יותר בקלוריות, שאולי תרצו להזמין בפעם הבאה שתשתוקו ליהנות ממשהו כפור וקצף. לבורות חיטה יש גם רמת תכולת אלכוהול הנוטה להיות בצד התחתון, לפי האשוחית אוכלת .
מרוויח את שמו בזכות העובדה שהוא מבושל עם 30% חיטה ומעלה, חלקם גם מבושלים יחד עם כשות בעוד שאחרים משאירים אותם בחוץ. גרסאות שונות של בירה חיטה יכולות גם להיות שונות במראה שלהן, כלומר הן יכולות להיות ברורות או מעוננות במקצת. יתכן שתרצה לנסות כמה כדי למצוא את המושלם עבורך.
מתכון קל לטונה
6. Ale Blonde או Golden Ale
Shutterstock
ספירת קלוריות: 95-125 למנה 12 אונקיות
אם אתה אוהב את הרעיון של משקה משוגע שנמצא בצד הקל יותר, ייתכן שתרצה לנסות את הבלונדינית Ale הנחמדה. או, כידוע לפעמים, אייל מוזהב שבהחלט נשמע מפואר. Blonde Ales נוטים להיות שתייה קלה וקלה, מה שהופך אותם לאופציה נהדרת של בירה דלת קלוריות, אומר גרינווד.
'אחד הסגנונות הניתנים לגישה , לפי Craftbeer.com , זהו אייל די פשוט שאין לו תחושה חזקה של מאלט או כשות, אלא במקום זאת כולל טעם חלק שיכול לפעמים לכלול פירות או תבלינים. זה הופך אותם לבחירה טעימה להפליא בירה דלת קלוריות.
7. בירה חמוצה
ספירת קלוריות: 140 למנה 12 אונקיות
'[א]' בירה חמוצה 'היא כל בירה שבה החומציות מהווה את עמוד השדרה של מבנה הטעם של הבירה,' גארט אוליבר, Brewmaster במבשלת ברוקלין, הסביר מָזוֹן ו 'עבור מרבית הבירות התפקיד הזה תפוס על ידי מרירות הופ, הפועלת כמו טאנינים ביין אדום. לבירות חמוצות יש מבנה יותר כמו יין לבן, עם חומצה במרכז. ' תפסת את זה, שותי יין לבן? זו יכולה להיות בדיוק הבחירה הנכונה עבור לוח הצבעים שלך.
אכן, הטעם שהתקבל הוא, בחלקו, מדוע בירה חמוצה עשויה להפוך למועדף החדש שלך. זה גם לא מזיק שזו יכולה להיות אפשרות סבירה מבחינת קלוריות. בירות חמוצות הן קצת תו כללי בכל מה שקשור לקלוריות מכיוון שהן יכולות להשתנות באופן נרחב תלוי בבירה הספציפית, אומר גרינווד. עם זאת, כמה בירות חמוצות יכולות להיות אפשרות נמוכה יותר בקלוריות. '
8. עונה
ספירת קלוריות: 150-170 למנה 12 אונקיות
סוג זה של בירה הוא לרוב קל ומטבע, עם תכולת אלכוהול נמוכה יותר וספירת קלוריות מאשר סוגים אחרים של בירה, Kieran McSorley, Rd , ב פיזיותרפיה ברנטווד בקלגרי, מספר אכלו את זה, לא את זה! אכן, סייזונים נוטים לנוע בין 150-170 קלוריות למנה של 12 אונקיות, וזה בכלל לא עלוב מדי.
האם אתה יכול להקפיא גבינה אמריקאית פרוסה
אם מעולם לא ניסית סיסון, ג'ייסון יסטר , הבעלים של חברת מבשלת השילוש הקדוש של קולורדו , אמר מלאכה בירה ובישול כי '[p] ale ale הוא קשר טוב לאופן בו הגוף צריך להרגיש על סיסון.' אם אתה לא ממש בטוח מה המשמעות של זה, הוא הבהיר באומרו 'זה צריך להיות מאוד מאוד קל.'
9. Kölsch
Shutterstock
ספירת קלוריות: 120 למנה 12 אונקיות
בדרך כלל מכיל כ -120 קלוריות למנה של 12 אונקיות, Kölsch הוא 'בהחלט אפשרות שאתה צריך לקחת בחשבון אם אתה מחפש אלטרנטיבה נמוכה לבירה הרגילה שלך', ' מרי סבט מ.ס., RDN, LD , מספר אכלו את זה, לא את זה!
יצירה די ייחודית, Kölsch היא הכלאה, על פי Craftbeer.com ו זה נובע הן מהתהליך ששימש לחיבורו והן למוצר בסופו של דבר המחבק היבטים מושכים של Lagers ו- Ales. נכון, אתה מקבל את המיטב משני העולמות ופחות קלוריות!
10. בירה ספונטנית כבש או אמריקאי
ספירת קלוריות: 140 למנה 12 אונקיות
סאבט גם מציע לנסות בירה כבש אם תרצה ללגום על משהו שמתהדר בהרבה טעם אבל לא הרבה קלוריות. ידוע גם בשם בירה ספונטנית אמריקאית כאשר היא מיוצרת בארצות הברית לעומת ארץ מוצאה, בלגיה, לוי פאנק , המייסד והבלנדר של פאנק מפעל Geuzeria במדיסון, ווישינגטון, הסבירו את אופיו המסובך והכובש של החליטה, וספרו תרבות הופ , 'אתה רוצה טעם וניחון פאנקי, מעופש, חצר מרתף ומרתף, אבל אתה רוצה גם את רכיב הדרים-לימון הבהיר הזה. אתה רוצה קצת חומציות. '
זה מורכב בדיוק כמו כל דבר אחר בבירה הזו, ג'ייסון פרקינס , Brewmaster ב- Allagash Brewing Co. בפורטלנד, ME, אמר גם ל- Hop Culture. 'תקבלו טעמים שונים בזמנים שונים של הזדקנות, כך שללבי בן שמונה עד 12 חודשים יכול לטעום כמו מחוספס סביב הקצוות הפייוויזן ואילו כבש כבש בן שני עד שלוש מתחיל לפתח יותר טארטות ותקבלו את הפאנק של החצר, סוס סוסים, אבל גם כמה מרכיבים פריטיים נחמדים.'
11. בירה אפסית
ספירת קלוריות: 70 למנה 12 אונקיות
'למרות שאינו בירה אמיתית', מגמה חדשה היא משקאות אטומים לאפס, 'אומר סווינגל. בירה אמצעיית אפס תהיה בירה מזוקקת ל -0.0 אלכוהול עם טעמי הופ ומלט אך יש בה פחות קלוריות בסביבות 70 קלוריות.
עם זאת, חשוב לדעת ש'רוב הבירות הלא אלכוהוליות למעשה אינן נטולות אלכוהול ', ציינה קייטי מקברייד בזמן כתיבה עבור Healthline ו היא הסבירה כי '[i] n ארצות הברית, כל דבר שהוא פחות מ- 0.5 אחוז אלכוהול בנפח (ABV) ניתן לתייג' לא אלכוהולי. '' היא גם ציינה כי בעוד ש- '[M] OST בירה רגילה יש תכולת אלכוהול של כ -5 אחוזים ABV,' בירה נטולת אלכוהול יכולה להיות בעלת 0.4 אחוז ABV.
למרות שזו כמות נמוכה יחסית, ייתכן שתרצה לבדוק שוב את תכולת האלכוהול וגם את מספר הקלוריות בבירה לפני שאתה תופס פחית, בקבוק או מקרה.
12. IPA מושב
Shutterstock
ספירת קלוריות: 100-150 למנה 12 אונקיות
בדרך כלל, IPA רגיל נופל בכל מקום משש וחצי לכמעט שמונה אחוזים אלכוהול, כך שהם לא ייחשבו כניתנים להפעלה, מיטש סטיל , מספר המנחה וה- COO בחברת Brewing New Realm באטלנטה, כך סיפרו חברת הבישול הטבעית של ביו ו בגלל זה, הוא הוסיף, 'בדרך כלל, יש לך חצי ליטר אחד, אולי שניים, וסיימת.'
IPA מושב לוקח את מושג הבירה של Session, אך עדיין היה בעל אופי הופ של IPA חזק יותר, הסביר סטיל. היה לו את כל טעם ההופ-שיעורי הקפיצה היבשים היו באותה רמה-כך שעוצמת הופ והפרחים, הדרים והפירותים מהכשות היו זהים ל- IPA רגיל אבל אתה יכול לשתות כמה ליטרים.
ייתכן שתוכל ליהנות גם מאותם ליטרים נוספים מכיוון שכפי שמציין גרינווד, 'IPAs מושבים נוטים לקבל תכולת אלכוהול נמוכה יותר, ולכן פחות קלוריות מאשר IPAs מסורתיים.'
