מנדרינות. קלמנטינים. תפוזי מנדרין. 'הדברים שנראים כמו תפוזים אבל קטנים יותר.'
בין אם אתה בא ממשק בית שנדבק אותם בתחתית גרבי חג המולד או שאתה שומר על קערה של הפירות העסיסיים כפופ צבע יומיומי במטבח שלך, הדרים החורפיים האלה בשיאה כרגע. באשר לאיזה שם להשתמש, העובדה היא שכולם דומים במיוחד בפרופיל התזונתי שלהם: יש להם קצת פחות מ -40 קלוריות, בערך 1.5 גרם סיבים, טונות של פלבנואידים חזקים, וככאלה ויטמין C כפי שהייתם מצפים ממספר קטנטן של כתום. יש להם פי שלושה פי שלושה ויטמין A מאשר תפוזים והופכים את הברזל הסופג ליעיל הרבה יותר לגופך. כדי לשמור על דברים פשוטים, אנו הולכים עם 'מנדרינות' בתועלת שלמטה, אך קחו בחשבון שקלמנטינות הם למעשה ללא זרעים.
עכשיו לאחר שפיטרנו את זה, בואו נגיע לחומר הטוב ... החלק על איך מנדרינות מועילות לבריאותך, לשיער שלך, לעור שלך ועוד. כדי להכפיל את מאמצי ההרגשה הטובים שלך, שקול לזיווג חטיף מנדרינה עם אחד כזה תה ירידה במשקל!
סט ג'רמן שפריץ
מנדרינות טובות לעור שלך
זה הביגי! (ובאמת, האם יש משהו צעיר יותר מאשר עור זוהר וברור?) מנדרינות, בזכות נוגדי החמצון שלהם הנלחמים ברדיקלים חופשיים המתמודדים עם עור, יש שליש מהמינון היומיומי שלך של ויטמין C. בזמן שאתה יכול לקצור את היתרונות מבפנים החוצה, אתה יכול גם להבהיר את עורך עם מסכה ביתית שמסיר שמן וחיידקים. פשוט מערבבים 1 כף יוגורט רגיל, כפית דבש ומיץ של 3 או 4 פרוסות מנדרינה. השאירו אותו למשך 10 עד 15 דקות, שטפו, טפיחו יבש ומעקבו עם קרם הלחות הרגיל שלכם.
הם טובים לחיוך שלך
Shutterstock
חוקרים מאוניברסיטת מדינת ניו יורק בבופלו הראו שאנשים שלא משיגים את המינון היומי שלהם של ויטמין C נוטים יותר ל -25 אחוזים לסבול מדלקת חניכיים. במילים אחרות, חניכיים נפוחות ואדומות המדממות כשאתה מצחצח. אכילת מנדרינה היא אפשרות קלה לשמור על הפה במצב טוב, אך אל תשתגע; תכולת החומצה הגבוהה יכולה לפרק את האמייל על השיניים. אם כבר מדברים על חיוכים, גלה את 25 מאכלים שהופכים אותך לסקסית מיידית יותר .
העיניים שלך נהנות ממנדרינות
התנוונות מקולרית הקשורה לגיל (AMD) היא הגורם העיקרי לאובדן ראייה עבור אמריקה שגילם מעל 60, וקטרקט נפוץ מאוד גם כן. הודות לוויטמין C ו- A במנדרינות, אתה יכול לעכב או אפילו למנוע לאבד את החזון שלך. הערה חשובה אחת: אכלו את המנדרינות חתוכות טריות או לא מבושלות, מכיוון שחום ואור יכולים להחליש ויטמין C.
מנדרינות שומרות על עצמותיך חזקות
Shutterstock
מחקר באוניברסיטת טאפטס מצא כי קבוצה של גברים שצרכו יותר ויטמין C ואשלגן - שניהם במנדרינות! - הגדילו את צפיפות העצם ופחות שברים. אנחנו לא אומרים שאתה יכול ללכת לשחק כדורגל כמו שאתה שוב בן 17, אבל מי ירצה למנוע מהעצמות שלהן לשביר עליהם?
מנדרינות מאטות את תהליך ההזדקנות ...
Shutterstock
הכל קשור לנוגדי החמצון, כאמור
... ולעכב את סימני ההזדקנות
Shutterstock
למרות שצריכת מנדרינות תכניס יותר ויטמין A למערכת שלך, חפש מוצרי יופי המשתמשים גם במזון נגד קמצוץ זה. קמטים הם תוצאה של עורך מאבד את גמישותו, מדלל החוצה והתייבש; אבל הרדיקלים החופשיים המהירים-מהיר יכולים להיות מוגדרים על ידי נוגדי החמצון של מנדרינות.
אתה יכול לספוג ברזל בצורה יעילה יותר
שמעת על איך שילובי אוכל מסוימים הם חזקים במיוחד, והנה דוגמא נהדרת נוספת. כאשר ויטמין C של מנדרינה מסנכרן עם הברזל התזונתי ממשהו כמו תרד, התוצאה היא שגופך יכול לספוג את הברזל הרבה יותר בקלות. אי קבלת מספיק ברזל לעיתים קרובות פירושו שתהיה עייף יותר ממה שאתה צריך להיות (אולי אפילו להיות חסר נשימה!), שיהיה לך עיגולים כהים יותר מתחת לעיניים שלך, ואפילו יראו חיוור יותר.
מנדרינות נותנות לך שיער טוב יותר
Shutterstock
אם כי היכולת לנשום (ראה
ברצינות, שיער טוב יותר!
תגיד את זה איתנו: לך B12! הוויטמין B12 במנדרינות מקדם צמיחת שיער, מפחית את נשירת השיער ומאט את תהליך האחידה. בדומה למוצרי עור מקומיים, ישנם גם מוצרי שיער עם תכונות מנדרינה, אם אתה רוצה להכפיל את המאמצים שלך. (אנחנו אוהבים את מרקם השיער של וניל בורבון ומנדרינה מג'ון מאסטרס אורגניקס.)
מנדרינות מעניקות לחות מבפנים החוצה
אתה יודע איך השיער שלך יכול להיות שמנוני, גם אחריך רַק שטף את זה? אולי זה המים, אולי זה שאתה מפשיט את קרקפת השמנים שלך מכביסה יותר מדי, או אולי סבום הקרקפת שלך לא מכה. עם זאת, הוויטמין A במנדרינות עוזר לאזן את סבום הקרקפת תוך מיזוג ולחות של הקרקפת.
הם מגבירים את מצב הרוח שלך
ארוחות טונה
כאילו שיש לך ימי שיער נהדרים לא משמח אותך מספיק, ניחוח הדרים (במיוחד כתום-י) יכול גם להטיל אותך. ברברה תומלי, רכזת המובילה של תוכנית הרפואה המשלימה והאינטגרטיבית במרפאת מאיו, אמרה לעיתונאים הבריאותיים כי הניחוח יכול לרסן את הלחץ, החרדה שלך ואפילו להרגיע אותך.
אתה מקבל דחיפה חסינות ממנדרינות
Shutterstock
כולנו יודעים את החשיבות של ויטמין C כדי לשמור על מערכות החיסון שלנו חזקות ולהילחם בהצטננות. אבל משולבת אוכל נוספת שיש לשים לב אליו היא זיווג מנדרינה עם כוס תה נענע, שיש לה תכונות אנטי -ויראליות! גלה עוד תה שאנחנו אוהבים.
הם עוזרים בעיכול
כי שום דבר לא גורם לך להרגיש ישן כמו 'דחפים פתאומיים', נכון? הוויטמין A יכול לסייע בשיפור ספיגת החומרים המזינים ולשמור על דרכי העיכול שלך לחות; בערך מנדרינה אחת יכולה להיות 3-4 אונקיות מים.
הם מועילים לשרירים שלך
Shutterstock
למרות שלבננה יש כמעט פי ארבעה מכמות האשלגן, 115 מג של אשלגן של מנדרינה עדיין יכולים לעזור לצמיחת השרירים והתאוששותך. למרות שאנחנו באמצע מכתב האהבה שלנו למנדרינות, הקפידו לבדוק את 21 הדברים המדהימים שהבננות גורמות לגופכם בהמשך!
מנדרינות עוזרות למניעת סוכרת
Shutterstock
לדברי חוקרים באוניברסיטת מערב אונטריו, המרכיב הסודי הוא הפלבנואיד שנקרא נובילטין. השחקן החזק הזה הוא שעוזר להגן מפני סוכרת מסוג 2 והוכח כמונע הצטברות שומן (במיוחד בכבד) על ידי עידוד הגוף לשרוף שומן ולהרתיע את הייצור והאחסון של שומן.
והם גם טובים ללב שלך!
בדומה למניעת סוכרת, כי נובילטין שהוזכר לעיל מגן מפני טרשת עורקים, הגורם השורש להתקפי לב רבים ומשיכות.
מנדרינות מורידות את הסיכון לשבץ מוחי
יחד עם חברתה הפלבנואידית, האשלגן במנדרינות נמצא גם הוא על קו ההגנה מפני שבץ מוחי. במחקר בריא של אחיות על יותר מ- 69 אלף אנשים, נמצא כי נשים שאכלו כמויות גבוהות יותר של פירות הדרים כמו מנדרינות היו בסיכוי של 19 אחוזים לשבץ מוחי הקשור לדם.
Shutterstock
מנדרינות מכילות כמעט 20 מג של חומצה פולית, הגרסה המופיעה באופן טבעי של חומצה פולית. זה לא נמצא בשום מקום ליד הצריכה היומית המומלצת שלך, אבל זה עדיין חשוב מכיוון שחומצה פולית מעודדת תיקון DNA וצמיחת תאים ורקמות.
מנדרינות יכולות לעזור להילחם בסרטן ובמחלות חמורות אחרות
על פי הדיווחים, הטנגרטין והלימוונואידים המורכבים מועילים לעיכוב התפשטות הלוקמיה וסרטן השד. עם זאת, בעוד שמחקרים קוריאניים מסוימים הראו קשר בין מקרים נמוכים יותר, המחקר הוא ראשוני ובעיקר מתרבית תאים חוץ גופית ובדיקת בעלי חיים. אז, כמו תמיד, התייעץ עם הרופא שלך.
הם עוזרים לשמור עליך רזה!
אחרון חביב, מנדרינות יכולות לעזור במאמצי הירידה במשקל שלך, בזכות סיבי ההשתקיות שלהם. בנוסף, הוויטמינים במנדרינות מעכבים את ייצור הקורטיזול, שהוא הורמון הלחץ שבסופו של דבר משפיע גם על גופכם לאחסון שומן.
