25 מתכוני ארוחת ערב קטו קלים לדיאטה טעימה של פחמימות

החלק הקשה ביותר בכל תזונה או תוכנית אכילה חדשה הוא למצוא אוכל שאתה אוהב לאכול שעדיין משתלב ביעדי התזונה שלך. ואם אתה יוצא לדיאטת קטו - בין אם זה נועד ירידה במשקל , ניהול סוכר בדם , או בקרת תיאבון - תהיה לך המשימה המאתגרת למצוא אוכלים בעלי פחמימות, ידידותיות לקטו אתה נהנה. אבל אל תדאג, כיסינו אותך במתכוני ארוחת ערב טעימים של קטו, שבאמת תתלהב מאכילה.

מה הופך מתכון לידידותי לקטו

התשובה עשויה להשתנות בהתאם למה שאתה והרופא או הדיאטנית שלך מחליטים לצרכים הבריאותיים הספציפיים שלך, אך מתכוני קטו תמיד יהיו דל פחמימות ועשירים בשומן. א כלל אצבע כללי לקטו התזונה שלך תהיה סביב 55-60% שומן, 30-35% חלבון ו -5-10% פחמימות. לכן, אם הייתם אוכלים סביב 2,000 קלוריות מדי יום, הייתם צריכים להוריד את צריכת הפחמימות שלכם לכ- 20-50 גרם בלבד ביום.

עם זאת בחשבון, תרצו לחפש ארוחות עשירות בשומן, עשירה בינונית בחלבון ודלה בפחמימות. שוב, עד כמה אתה מחליט באופן קפדני לדבוק במספרים אלה תלוי בסופו של דבר ביעדים שלך, אך שמירה על היחסים האלה בראש יכולה לעזור לך בעת בחירת מתכוני קטו חדשים לנסות.

המשך לקרוא כדי ללמוד 25 מתכוני ארוחת פחמימות נמוכות, קטו ארוחת ערב שאנחנו אוהבים, כולל מרקים, תבשילים, עוף, סטייק, דגים ועוד. ואז, בדוק 30 המזונות הבריאים ביותר בפחמימות שאתה צריך לאכול .

נודלס קישואים קטו עם ויניגרט בייקון

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 296
שׁוּמָן: 22 גרם (שומן רווי: 8 גרם)
נַתרָן: 637 מג
פחמימות: 9 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 5 גרם)
חֶלְבּוֹן: 16 גרם

אטריות קישואים ידידותיות לקטו, אבל הן יכולות להיות משעממות אם אין לך את הרוטב הנכון. למרבה המזל אין שום דבר משעמם בוויניגרט בייקון הזה, המיוצר עם בייקון, חרדל, חומץ יין אדום ועשבי תיבול טריים.

קבל את המתכון שלנו לאטריות קישואים.

מרק קטו שמנת ומרק ברוקולי

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 530
שׁוּמָן: 46 גרם (שומן רווי: 28 גרם)
נַתרָן: 1,524 מג
סִיב: 2 גרם
סוּכָּר: 4 גרם
חֶלְבּוֹן: 22 גרם

חזיר, ברוקולי וגבינת צ'דר בקערת מרק? רשום אותנו. עם 46 גרם שומן, 22 גרם חלבון, ורק 2 גרם סוכר, המרק הזה לא רק נעים במתמכר אלא גם מתאים באופן מושלם לתוכנית ארוחות דיאטה של קטו.

קבל את המתכון שלנו למרק בשר חזיר וברוקולי.

סטייק חצאית מדמם של מרי

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 270
שׁוּמָן: 11 גרם (שומן רווי: 4.5 גרם)
נַתרָן: 450 מג

כמו קוקטייל עגבניות חגיגי אבל בצורה סטייקית, סטייק חצאית מרי מדמם זה מלא בטעם ופשוט מספיק כדי אפילו שפים מתחילים לגריל. הוא משתמש במיץ עגבניות פיקנטי, חזרת, רוטב וורששייר וטבסקו למרינדה טעימה, וה- סטייק חצאית נותן לך שומן וחלבון עם אפס פחמימות לתוכנית הקטו שלך.

איך למות ולא למות

קבל את המתכון שלנו לסטייק חצאית מדמם של מרי.

צלע ראשונה עם רוטב עשבים איטלקיים

Low calorie prime rib with italian herb sausage

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 450
שׁוּמָן: 29 גרם (שומן רווי: 10 גרם)
נַתרָן: 670 מג

פריים צלע היא תמיד מנה מרשימה סביב החגים, אך תוכלו ליהנות מחיתוך בשר שומני זה בכל עת של השנה. מתובל ברוזמרין ושום ומוגש עם רוטב עשבים של פטרוזיליה, נענע, חרדל, צלפים, אנשובי, לימון, שמן זית וחומץ יין אדום, הארוחה הזו מפוצצת בטעם. זה עובד טוב כמנה ראשית של קטו מכיוון שיש לה 29 גרם שומן ומעט מאוד פחמימות.

קבל את המתכון שלנו לצלע פריים עם רוטב עשבים איטלקיים.

עוף פסטו עם מוצרלה

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 834
שׁוּמָן: 56 גרם (שומן רווי: 26 גרם)
נַתרָן: 1,235 מג
סִיב: 9 גרם
סוּכָּר: 8 גרם
חֶלְבּוֹן: 66 גרם

זה די בלתי אפשרי לקבל מנה פסטו שאינה מלאה בטעם. עוף מוצרלה פסטו זה אינו יוצא מן הכלל, ועם 56 גרם שומן ורק 8 גרם סוכר, הוא מאושר קטו-דיאט!

קבל את המתכון שלנו לעוף פסטו עם מוצרלה.

צדפות עם צ'ימיצ'ורי

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 200
שׁוּמָן: 11 גרם (שומן רווי: 1.5 גרם)
נַתרָן: 480 מג

השג את המתכון שלנו לסקאלופים עם צ'ימיצ'ורי.

צדפות צדפות אלה מייצרות מנה ראשונה טעימה ומוגבהת. הם מזדווגים בצורה מושלמת עם אטריות קישואים, אורז כרובית, או הירק האהוב עליך לארוחת קטו מלאה ומאוזנת. Chimichurri מיוצר מפטרוזיליה טרייה, שום, פלפל וחומץ יין אדום, והסקאלופים סופגים אותו ממש.

עוף סקלופין

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 280
שׁוּמָן: 11 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 460 מג

עוף עטוף בפרושוטו ומבושל לרוטב קל, בן שתי דקות, סקלופין עוף זה הוא המתכון המושלם של פחמימות לאלה בדיאטת קטו. מתכון זה לוקח רק כמה דקות להכין, כך שזה נהדר לאנשים עם לוח זמנים עמוס שעדיין רוצים לבשל לעצמם.

קבל את המתכון שלנו לסקייקופין עוף.

כנפי הבופלו הטובות ביותר אי פעם

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 310
שׁוּמָן: 21 גרם (שומן רווי: 6 גרם)
נַתרָן: 680 מג

תאמינו או לא, כנפי באפלו יכולות להיות ארוחה בריאה, כל עוד אתם מכינים אותם בדרך הנכונה. מתכון זה אופה את הכנפיים במקום לטגין אותם עמוק, כך שתחסוך ערימות קלוריות על ידי דילוג על השמן הטיגון. בגלל העוף, אתה עדיין מקבל בערך 21 גרם שומן בארוחה זו ומעט מאוד פחמימות, שמתאימות בצורה מושלמת לתוכנית קטו.

קבל את המתכון שלנו לכנפי באפלו.

בקר מתוק וחריף

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד

תזונה (למנה):
קלוריות: 300
שׁוּמָן: 13 גרם (שומן רווי: 5 גרם)
נַתרָן: 570 מג

הזמנת ההפעלה יכולה להיות קשה כשאתה בדיאטה מגבילה יותר כמו קטו, אבל מתכון הבקר המתוק והמתובל הזה מרגיש כמו אחת מארוחות ההפעלה האהובות עליך. דלג על האורז הלבן והגיש עם אורז כרובית (או השאר אותו כמו שהוא), ואם אתה רוצה אפילו פחות פחמימות במנה זו, השאר את רוטב הויזין הסוכרי.

קבל את המתכון שלנו לבשר בקר מתוק ומתובל.

סטייק אגף בגריל עם ירקות ואיולי חריפים

grilled flank steak veggie pockets wasabi macadamia aioli

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 572
שׁוּמָן: 38 גרם (שומן רווי: 8 גרם)
נַתרָן: 992 מג
פחמימות: 16 גרם (סִיב: 6 גרם, סוּכָּר: 6 גרם)
חֶלְבּוֹן: 43 גרם

Steak Flank הוא חתך בשר טעים שיש לו כמות טובה של שומן וחלבון כך שהוא מושלם לקטו, ואם מזג האוויר חם מספיק כדי לצלות בחוץ, תוכלו לנסות את שיטת הצלייה הקלה הזו כדי להרשים את יקיריכם!

השג את המתכון שלנו לסטייק אגף בגריל עם ירקות ואיולי פיקנטי.

תבשיל בקר ספרדי עם זיתים

spanish pepper beef stew with olives in a white bowl

פרסומי ווטרברי

תזונה (למנה):
קלוריות: 328
שׁוּמָן: 21 גרם (שומן רווי: 4 גרם)
נַתרָן: 965 מג
פחמימות: 9 גרם (סִיב: 3 גרם, סוּכָּר: 3 גרם)
חֶלְבּוֹן: 27 גרם

תבשיל זה מיוצר עם פטרוזיליה, טימין, פלפל פלפל, יין אדום יבש, קאיין, זיתים ופפריקה מעושנת ספרדית, כך שנוכל להבטיח שזה לעולם לא יהיה חסר טעם. כדי לשמור על המנה הטעימה הזו כמה שיותר ידידותית לקטו, עדיף להשתמש ביינות יבשים כמו קברנה סוביניון, שלרוב יש פחות סוכר.

קבל את המתכון שלנו לתבשיל בקר ספרדי עם זיתים.

חזיר בטעם מנגל איטי עם סלאק שמנת

keto shredded pork shoulder in a white bowl

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 385
שׁוּמָן: 22 גרם (Saturated שׁוּמָן: 17 g)
נַתרָן: 604 מג
פחמימות: 6 גרם (סיבים: 1 גרם, סוכר: 2 גרם)
חֶלְבּוֹן: 40 גרם

כמה מנות ברביקיו עמוסות בסוכר בגלל הרוטב (למרבה המזל אנו יודעים על חלק רטבי ברביקיו בריאים יותר, נמוכים יותר לקנות), אבל חזיר בטעם מנגל זה כולל רק 2 גרם סוכר למנה. מיוצר בכיריים האיטיות, הבשר שומר על הלחות והמרקם שלו, והוא מזדווג בצורה מושלמת עם הסלבה הידידותית לקטו העשויה שמנת, מאיו, מיץ לימון, חומץ, ג'לאפינו וכרוב מגורר.

קבל את המתכון שלנו לבשר חזיר בטעם מנגל איטי עם סלאו שמנת.

סלמון אפוי חמאה ואספרגוס

keto butter baked salmon with asparagus on the side horizontal

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 586
שׁוּמָן: 52 גרם (שומן רווי: 16 גרם)
נַתרָן: 721 מג
סִיב: 3 גרם
סוּכָּר: 3 גרם
חֶלְבּוֹן: 26 גרם

סלמון מבושל עם חמאה לא רק יוצר מרקם וטעם שתאהבו, אלא הוא גם מוסיף שומן נוסף שיעזור לכם להגיע למטרות הקטו שלכם.

קבל את המתכון שלנו לסלמון אפוי חמאה ואספרגוס.

צלעות טלה ומריעת כרובית

Waterbury Publications, Inc.

תזונה (למנה):
קלוריות: 740
שׁוּמָן: 54 גרם (שומן רווי: 26 גרם)
נַתרָן: 1, 617 מג
פחמימות: 11 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 3 גרם)
חֶלְבּוֹן: 52 גרם

כבש מתעלם לא מעט, ולא כולם נהנים מהטעם. אבל אם אתה חובב צלעות כבש, המתכון הזה המיוצר עם מחית כרובית מעניק לך את כל הנוחות של בשר ומנת תפוחי אדמה מפית אבל עם פחות פחמימות.

קבל את המתכון שלנו לקציצות טלה ולמחית כרובית.

קארי צדפות תאילנדי עם אטריות קישואים

keto thai curry with scallops, zucchini noodles, and shiitake mushrooms on a gray plate with fork

אכלו את זה, לא את זה!

תזונה (למנה):
קלוריות: 463
שׁוּמָן: 31 גרם (שומן רווי: 27 גרם)
נַתרָן: 1,367 מג
פחמימות: 23 גרם (סיבים: 4 גרם, סוכר: 12 גרם)
חֶלְבּוֹן: 19 גרם

צדפות צדפות נהדרות מכיוון שהם משרים תיבול ומרינדות ממש טוב. מיוצר עם אבקת קארי, ג'ינג'ר, עגבניות קלויות אש וחלב קוקוס, צדפות קארי תאילנדיות הן הדוגמה המושלמת לאופן שבו יכול להיות צלחת צדפות עמוסות.