יש כל כך הרבה סיבות נהדרות מדוע סלטים הם בחירת הארוחה המושלמת בעת דיאטה. הסלטים בריאים לגופכם, טעימים לאכול, ופשוטים להפליא להכנה. אכלו את זה, לא את זה! נמצא כאן היום עם כמה מהמתכונים הטובים ביותר לסלטים בריאים לירידה במשקל, ואנחנו בטוחים שתאהבו את כולם. דיברנו עם איימי גודסון, מ.ס., RD, CSSD, LD , דיאטנית רשומה, מומחית מוסמכת בדיאטה ספורטיבית וחברה במועצה למומחים רפואיים שלנו, המסבירה כי שילוב סלטים בתזונה שלך יכול לקדם ירידה במשקל בלא מעט דרכים:
להלן כמה אלמנטים שעליכם תמיד לשאוף לכלול בסלט:
עכשיו, ללא דיחוי, בואו ניכנס למתכוני הסלט הטובים ביותר לירידה במשקל. וכשאתה מתענג על כל ביס אחרון, הקפד לקרוא 10 מאכלי ארוחת הבוקר הטובים ביותר לירידה במשקל .
סלט BLT של טורקיה
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
קרוטונים מקיטים שלמים ורומנה טרייה משמשים כבסיס הטעים של הסלט הזה. חלבון רזה - טורקיה מעדנייה משובצת - יחד עם מלפפונים ועגבניות טריים משלימים את המתכון הזה. אתה יכול להפוך את הסלט הזה לבריא עוד יותר על ידי בחירה בשמן זית תוצרת בית וחומץ חומץ ולא חווה שנקנה בחנות.
קבל את המתכון שלנו לסלט BLT של טורקיה.
סלט קיסר בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
בואו נהיה כנים: שום דבר לא מכה בקיסר בגריל! המתכון שלנו לוקח את המנה הקלאסית הזו לשלב הבא, מחליף רוטב קלוריות גבוה באופן מסורתי לוויניגרט מפואר ומוסיף עגבניות וזיתים מיובשים. חלבון רזה בצורה של חזה עוף מסגיר את הסלט הזה ידידותי לירידה במשקל.
קבל את המתכון שלנו לסלט קיסר בגריל.
סלט קלמרי בגריל חריף
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סלט זה מאפשר ארוחת צהריים או מתאבן מבושל ובריא. שלם עם מלפפונים, גרגיר מים (או ארוגולה לתינוק), בוטנים, בצל אדום וקלמרי, אתה לא יכול להשתבש עם המתכון הזה בן 220 קלוריות.
קבל את המתכון שלנו לסלט קלמרי בגריל.
סלט גבינת עיזים חם
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אם אתה חובב גבינת עיזים, סלט האגסים המרענן הזה עם קרוטוני גבינת עיזים ייקח את אהבתך לשלב הבא. יש לך את כל מה שאתה צריך בסלט שאושר על ידי משקל: אגוזים לקראנץ ', יחד עם פירות וירקות טריים!
קבל את המתכון שלנו לסלט גבינת עיזים חם.
סלט עוף ואבוקדו בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
הסלט הזה מלא חלבון, בזכות העוף. השלם עם ירקות טריים, אגוזים ושומנים בריאים, זה צורח מתכון שנמצא כאן כדי לתמוך ביעדי הירידה במשקל שלך.
קבל את המתכון שלנו לסלט עוף בגריל ואבוקדו.
סלט סטייק מקסיקני בגריל
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סלט הסטייק המקסיקני בגריל זה הוא המועדף על סיבה טובה. עם חתך הבשר הרזה יותר, בתוספת ירקות טריים ותכולת שומן בריאה (בזכות האבוקדו!), תציף את המתכון הזה פעם אחר פעם.
קבל את המתכון שלנו לסלט סטייק מקסיקני בגריל.
כריך סלט עוף עם צימוקים ואבקת קארי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
הכנת אצווה גדולה יותר של סלט עוף קארי טנגי זה היא רעיון מצוין להכנת ארוחות. פרופיל הטעם מובא מעגל מלא עם צימוקים מוזהבים, בצל קוביות, סלרי ואבקת קארי. במקום להגיש אותו ככריך, תיהנו מסלט העוף הזה מעל מצע חסה טרי כדי לחתוך קלוריות.
קבל את המתכון שלנו לכריך סלט עוף עם צימוקים ואבקת קארי.
סלט עוף סיני
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סלט העוף הסיני הזה מפגיש מתוק ומלוח לארוחת צהריים או ארוחת ערב מעוגלת היטב. זה קורא לכרוב של נאפה, כרוב אדום, עוף מגורר, כוסברה, תפוזי מנדרין ושקדים חתוכים לנגיסה שאליו אתה אובססיבי.
קבל את המתכון שלנו לסלט עוף סיני.
סלט שרימפס ותרד עם בייקון חם
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
תרד הוא מזון-על שמגיע לו נקודת מפתח בסיבוב הארוחות של אובדן המשקל שלך. זה המקום בו סלט השרימפס והתרד הזה נכנס לתמונה. אתה יכול בקלות לתפוס קלוריות על ידי הזמנת סלט תרד באחת המסעדות האהובות עליך, אך מתכון זה יעלה לך רק 220 קלוריות. זה שומר בוודאות!
קבל את המתכון שלנו לסלט שרימפס ותרד עם בייקון חם.
סלט מגדל עגבניות קפרזה
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מה לא לאהוב במגדל סלט עגבניות קלאסי קלאסי? זה מפגיש מוצרלה שמנת (המשמשת כמקור חלבון וסידן מצוין) עם עגבניות טריות ובזיליקום. אם אתה יכול לפנות לשוק החקלאי המקומי שלך עבור מוצרלה ועגבניות טריות, אפילו יותר טוב.
קבל את המתכון שלנו לסלט מגדל עגבניות קפרזה.
סלט יווני עוף
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
למתכון הסלט היווני הזה יש אלמנטים בריאים ולבביים, וזה אחד שתרצו לשמור בסיבוב הארוחה השבועי שלכם. זה לא מגיע עם אלמנטים עתירי קלוריות ומאגד עוף מגורר או קצוץ, פלפלים, עגבניות רומא, בצל אדום, מלפפון, שעועית גרבנזו וגבינת פטה מפוררת עבור 360 קלוריות.
קבל את המתכון שלנו לסלט יווני עוף.
סלט אספרגוס עם ביצה מטוגנת ופרושוטו
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סלטים אינם סתם חסה ועליו ירקות! סלט אספרגוס חם זה עם ביצה מטוגנת למעלה שובר את הנורמה בדרכים הטובות ביותר. בנוסף, מתכון זה יעלה לכם רק 260 קלוריות.
קבל את המתכון שלנו לסלט אספרגוס עם ביצה מטוגנת ופרושוטו.
סלט תרד ועליו גבינת עיזים, תפוחים ורוטב בייקון חם
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
תמלא עוד סלט תרד שהוא מלוח, מתוק ופריך. תפוחים מקורמלים, פקאן קלוי, תרד, בצל אדום וגבינת עיזים שמנת מהווים את המתכון הזה עם פה מושלם להכנה לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
קבל את המתכון שלנו לסלט תרד ועליו גבינת עיזים, תפוחים ורוטב בייקון חם.
תאנה פשוטה ובריאה, פרושוטו,
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
תאנים טריות ועסיסיות הן הכוכב של מתכון הסלט הזה, המאגד אגוזי אורן, גבינת עיזים, פרושוטו, ארוגולה, ורוטב תוצרת בית לנגיסה טעימה. המתכון הזה הוא רק 230 קלוריות ויש לו את כל מה שאתה רוצה ועוד בסלט.
קבל את המתכון שלנו לתאנה פשוטה ובריאה, פרושוטו,
מתכונים ללא גלוטן וללא חלב
סלט אבוקדו
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מתכון זה הוא דרך סופר ייחודית ליהנות מסלט, וברגע שתנסו אותו, בוודאי תתחבר. כל שעליכם לעשות הוא להקציף יחד תערובת בשר סרטנים מרעננת, לפרוס אבוקדו לשניים, למנות אותה ולכניס את התערובת למחצית האבוקדו. זהו זה!
קבל את המתכון שלנו לסלט אבוקדו-סרב.
סלט מלפפונים מהיר כבוש
Shutterstock
אם לא ניסית מלפפונים כבושים לפני כן, זה הזמן שלך לעשות זאת. סלט המלפפונים הכבוש הזה הוא חלק להרכיב והוא אפשרות טעימה לא משנה זמן של השנה. תיהנו ממנה כמנה לצד החלבון שלכם או לארוחת צהריים קלה.
קבל את המתכון שלנו לסלט מלפפונים מהיר כבוש.
סלט נבט של בריסל חם עם ביצים ובצל אדום כבוש
Waterbury Publications, Inc.
סלט נבטי בריסל חם טוב לנפש - ומאמצי הירידה במשקל שלך. הוסף לתערובת ביצים עמוסות חלבון ובצל אדום כבוש, ויש לך לעצמך ארוחה מילוי, ארוזת ירקות כדי להתענג לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
קבל את המתכון שלנו לסלט נבטי בריסל חם עם ביצים ובצל אדום כבוש.
סלט ארוחת בוקר אדום וירוק
Waterbury Publications, Inc.
סלט לארוחת הבוקר? שמעת את זה נכון! סלט ארוחת הבוקר האדום והירוק הזה עשוי להיות הדרך האהובה החדשה שלך לבעוט את היום. יש בו כל מה שצריך במתכון לבריא ארוחת בוקר, כולל ירקות, ביצים ודגנים לבביים.
'קוקטיילים ליום האהבה'
קבל את המתכון שלנו לסלט ארוחת בוקר אדום וירוק.
סלט ביצים מתואר
Waterbury Publications, Inc.
אם אתה חובב סלט ביצים לארוחת צהריים, זה יכול להיות המתכון החדש שלך. תיהנו מסלט ביצים מעוגן זה מעל מצע ארוגולה או תרד טרי, או כולם כשלעצמו! כל שעליך לעשות הוא פשוט לערבב את המרכיבים יחד, ולהתענג על הנשיכה הארוזת הזו.
השג את המתכון שלנו לסלט ביצים מעוצב.
ביצים בסגנון סלט של שף על מקל
Waterbury Publications, Inc.
אם נמאס לכם להוציא את אותו סלט ישן מהקערה, למה לא לנסות את זה על מקל? ביצים בסגנון הסלט של השף הזה על מתכון מקל הן דרך מהנה ובריאה להכניס לירוקים ובביצים שלך ולשקר את הדברים.
קבל את המתכון שלנו לביצים בסגנון סלט של השף על מקל.
סלט סלק קלוי טעים עם שעורה
Waterbury Publications, Inc.
סלט סלק קלוי קלוי זה עם שעורה נטול בשר אך עדיין אורז שפע של חלבון וסיבים סיבים. סלק מביאים את פרופיל הטעם של הסלט הזה מעגל מלא, והם משויכים לביצים קשות, אגוזי מלך, גבינת עיזים, שעורה והלבשה תוצרת בית. יאם!
קבל את המתכון שלנו לסלט סלק קלוי קלוי עם שעורה.
שעועית, סלמון וסלט קייל
Waterbury Publications, Inc.
סלט צנצנת מייסון הוא אחד הרעיונות הטובים ביותר לארוחות ארוחת הצהריים שאפשר לשכפל. קח למשל את המתכון של שעועית, סלמון וסלט קייל, למשל. זה עמוס בחומרים מזינים ומזון -על שישאירו אתכם מרגישים מלאים ומרוצים להפליא.
קבל את המתכון שלנו לסלט שעועית, סלמון וקייל.
סלט תרד-פורגן עם הודו קלוי
Waterbury Publications, Inc.
אם אתם מחפשים יותר השראה לסלט צנצנת מייסון במהלך המסע שלכם לאובדן במשקל, עיינו בסלט התרד-גראנאט הזה הכולל חלבון רזה, הודו קלוי. זה ללא ספק סלט צבעוני - ואתה יודע מה הם אומרים על היתרונות הבריאותיים של הוספת צבעים נוספים לצלחת שלך!
השג את המתכון שלנו לסלט תרד-ריח עם הודו קלוי.
סלט קינואה וסלט עוף מקסיקני
Waterbury Publications, Inc.
אם אינך בטוח כיצד להוסיף קינואה למנות היומיומיות שלך, שקול לנסות את הקינואה והסלט העוף המקסיקני והסלט הזה. זה מפגיש שעועית שחורה, סלסה טרייה, אבוקדו, בצל, תירס ועשבי תיבול טריים למנה לבבית ובריאה.
קבל את המתכון שלנו לסלט קינואה וסלט עוף מקסיקני.
סלט ירקות מעורבים עם ויניגרט דלעת
בליין מוטס/לאכול את זה, לא את זה!
סלט הירוקים המעורבים הזה עם ויניגרט דלעת מגיע במצמד בכל פעם שאתה משתוקק לטעום קטן מהסתיו בחייך. הצלפת חבישה ביתית מקבלת את חותם האישור של גודסון, ויניגרט הדלעת הזה הוא כזה שתמצא את עצמך עושה שוב ושוב.
קבל את המתכון שלנו לסלט ירקות מעורבים עם ויניגרט דלעת.
סלט ארוגולה ואשכוליות עם רוטב חוות שמיר
Waterbury Publications, Inc.
ניתן להתענג על סלט ארוגולה וסלט אשכוליות עם רוטב חוות שמיר כמנה קלה או כארוחה מלאה על ידי הוספת הבחירה שלך בחלבון רזה. התוספת של אשכוליות הדרים באמת מביאה את הטעם של המתכון הזה לשלב הבא.
קבל את המתכון שלנו לסלט ארוגולה וסלט אשכוליות עם רוטב חוות שמיר.
סלט ירקות קלוי עם רוטב טחינה
פוזי בריאן/לאכול את זה, לא את זה!
סלט ירקות קלוי זה ארוז במזון -על, מהתרד ועד הברוקולי ועד הבטטה. רוטב הטחיני לימון טנגי הוא בונוס נוסף, מה שהופך לארוחה מפוארת.
קבל את המתכון שלנו לסלט ירקות קלוי עם רוטב טחינה.
סלט עוף עם רוטב שמנת
פוזי בריאן/לאכול את זה, לא את זה!
אם אתם מחפשים רעיונות נוספים להכנת ארוחות, סלט העוף הזה עם רוטב שמנת מתאים לחשבון. כל שעליכם לעשות הוא להקציף אצווה, ולהגיש אותו מעל מצע של ירקות טריים כשמגיע הזמן לארוחת הצהריים. בנוסף, הוא כולל רוטב טחיני לימון, וזו בחירה בריאה בהרבה בהשוואה למיונז.
קבל את המתכון שלנו לסלט עוף עם רוטב שמנת.
סלט ארוחת בוקר פריך עם ביצים
קרלין תומאס/תאכל את זה, לא את זה!
אנחנו לגמרי כאן לסלט ארוחת הבוקר ומקווים ששכנענו גם אותך. המתכון הפריך והטעים הזה כולל ביצים, חסה חמאה, צנוניות, אפונה מצמדת, מלפפונים ואגוזי מלך להתחלה מרעננת בכל יום.
קבל את המתכון שלנו לסלט ארוחת בוקר פריך עם ביצים.
סלט שעועית רוטיסרי, קייל וסלט שעועית לבנה
אחרון חביב, רשימה זו של מתכוני סלט בריאים לירידה במשקל עוטפת עם סלט עוף, קייל וסלט שעועית לבן. השימוש בעוף רוטיסרי בסלט שלך הוא דרך נהדרת לקצץ בזמן ההכנה מבלי להקריב את הטעם. הוסף שעועית לבנה, אגוזי מלך וקייל, ואתה אמור ליהנות מארוחת צהריים או ארוחת ערב מזינה.
קבל את המתכון שלנו לסלט רוטריסרי, קייל וסלט שעועית לבנה.
