חבישה לחווה בריאה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

רוטב חווה בריא קל זה הוא קרמי, טעים ולוקח רק 5 דקות! מככבים בו יוגורט רגיל ושילוב קל של תבלינים.

צריך קל לבוש חווה בריא ? הנה המתכון שאתה צריך. זה יוצא החוצה כָּך קרמי וטעים תוך שימוש בכמה תבלינים פשוטים בלבד. בכל פעם שאנו מגישים אותו, הוא זוכה לביקורות נלהבות! זה מושלם לסלט או לטבילת מקלות ירקות, ומתחבר פשוט 5 דקות . אפילו טוב יותר, הוא מדלג על התוספים, החומרים המשמרים, תוספת המלח והסוכר של רוטב שנקנה בחנות. עכשיו, כשיש לנו מתכון להלבשת חווה תוצרת בית שאנחנו אוהבים, אני לא חושב שאי פעם נקנה אותו שוב! הנה כל הסודות שלנו לזה רוטב סלט ביתי .

מרכיבים להלבשת חווה בריאה

מה הלבשת חווה עשוי מ? רוב המתכונים כוללים מיונז, חמאה, בצל, שום, תבלינים ועשבי תיבול. כדי להכין את רוטב החווה הבריא הזה, החלטנו לקצץ מעט במאיו. הסוד שלנו? יוגורט רגיל ! זה הופך את הרוטב לקלה יותר ומוסיף רמז לפרוביוטיקה של יוגורט. אתה כן צריך את המאיו כדי להוסיף עושר כך שהרוטב נצמד לעלי החסה, אבל לא כמעט כמו מתכון סטנדרטי. להלן המרכיבים שאתה צריך לרוטב החווה הבריא הזה:

• יוגורט רגיל
• מַיוֹנֵז
• חומץ תפוחים
• תבלינים: אבקת שום, אבקת בצל ושמיר מיובש
• אופציונלי: עירית קצוצה או בצל ירוק טחון

הוספת עירית קצוצה או בצל ירוק טחון מוסיפה רעננות יפה לטעם. זה לוקח את זה לשלב הבא: אבל זה גם לא הכרחי אם אין לך אותם בהישג יד!

האם לבוש בחווה בריא?

לבוש חוות בדרך כלל אינו נחשב למזון בריאות. עם זאת, קבל את זה: למתכון לרוטב החווה הבריא הזה יש רק 38 קלוריות לכל כף, לעומת 73 קלוריות שנקנה בחנות ! אז היינו קוראים לזה גרסה בריאה. זה גם ללא גלוטן, קטו ודל פחמימות. בכל מקרה, אתה לא בהכרח רוצה ללכת לאכול גלונים ליום.

מי המציא את הלבשת החווה בכלל?

אם אתה כמונו, אתה תוהה איך נוצרו מאכלים פופולריים כמו חווה. מסתבר שהלבישה בחווה הומצאה במקור על ידי סטיב הנסון, שרברב שהפך לקאובוי, בשנות ה-50. ככל הנראה הוא המציא את ההלבשה בזמן שעבד כאינסטלטור באלסקה, ואז הוא ואשתו פתחו חווה בקליפורניה בשם Hidden Valley Ranch. הם התחילו למכור את ההלבשה הפופולרית בחנויות מכולת, ובסופו של דבר מכרו את השם והמתכון תמורת 8 מיליון דולר מגניבים! הנה עוד על סיפור של הלבשת חווה אם אתה רוצה לחנון.

וריאציה: רוטב ראנץ' טבעוני

האם אתה יכול להפוך את רוטב החווה לטבעוני? כֵּן! הנה ספין-אוף על המתכון הזה: א רוטב ראנץ' טבעוני זה קרמי בדיוק כמו זה. הסוד? אגוזי קשיו מעורבים, שעושים גוף קרמי לרוטב שהייתם נשבעים שיש בו מוצרי חלב. זה מספק להפליא.

דרכים להגשת רוטב חווה בריא

רוטב החווה הבריא הזה מושלם על כל סוג של סלט שאתה זורק יחד! הנה כמה ממתכוני הסלט שלנו שבהם היינו משתמשים בו:

• סלט טריז: זה סלט טריז עם צ'יפס זה טוב מעל הדף.
• סלט קוב: נסה את זה סלט קוב צמחוני לאפשרות חלופית.
• סלט קצוץ: זה סלט קצוץ אהוב מושלם באותה מידה עם חווה.
• בר סלטים: הכינו א ארוחת ערב בר סלטים ומטפטפים חווה.
• קיסר: תמיד אפשר להכין סלט קיסר אוֹ קיסר בגריל עם חווה: אין שיפוט!
• מקלות ירקות: הרוטב הזה מושלם לטבילה!
• פיצה: החווה הזו מושלמת לטפטוף מעלינו טאקו פיצה !
• צ'יפס: טבלו את אלה צ'יפס אפוי בקערה גדולה של חווה.

עוד מתכוני רוטב בריא לסלט

יש כל כך הרבה מתכונים בריאים לרוטב סלט להכין בבית! יש כל כך הרבה לבחירה; הנה כמה מועדפים לנסות:

• רוטב סלט פסטו שמנת קרמי כמו חווה, אבל בטעם פסטו!
• ויניגרט פטל אוֹ ויניגרט תותים ספין פירותי, זינגי עם בלסמי ופרי אמיתי.
• רוטב אבוקדו קרמי ירוק ורענן להפליא.
• רוטב גבינה כחולה קרמי, עם נתחי גבינה כחולה חריפים.

רוטב לסלט פסטו

ויניגרט פטל

ויניגרט תותים

רוטב גבינה כחולה

מתכון רוטב החווה הבריא הזה הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונות, ראה שלנו רוטב ראנץ' טבעוני .

חבישה לחווה בריאה

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת¾ כוס 1x

תֵאוּר

רוטב חווה בריא תוצרת בית זה קרמי, טעים ולוקח רק 5 דקות! מככבים בו יוגורט רגיל ושילוב קל של תבלינים.

מרכיבים

• ½ כוסיוגורט חלב מלא רגיל*
• ¼ כוסמַיוֹנֵז
• 1 כפיתחומץ תפוחים
• ½ כפיתשמיר מיובש
• ½ כפיתאבקת שום
• ½ כפיתאבקת בצל
• ¼ כפית מלח כשר
• ¼ כפיתפלפל שחור גרוס

הוראות

1. טורפים יחד את כל החומרים בקערה. שומרים בקירור (נשמר לפחות שבוע).**

הערות

*וודאו שליוגורט יש מרקם קרמי. רוב מותגי היוגורט שבהם השתמשנו עובדים, אבל מצאנו מותג אחד שהיה נוזלי מאוד שלא עבד טוב לרוטב לסלט.

**הוספת 2 כפות עירית טריה קצוצה דק או צמרות בצל ירוק מגבירה את זה שלב. אתה יכול גם להשתמש תיבול חוות במקום התבלינים: פשוט הוסף כף אחת במקום התבלינים הרשומים למעלה.

• קָטֵגוֹרִיָה: רוטב לסלט
• שִׁיטָה: הקצפת
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי