כשמדובר באוכל מזדמן, מעט מסעדות פינו את השוק כמו לחם פנרה ו הרשת המבוססת על סנט לואיס הפכה למקלט למי שרוצה את הקלות של מסעדת מזון מהיר ואת האיכות שהם באו לצפות ממאכלת ישיבה. ממדיניותם נגד GMO ועד הלחם הדומם שלהם מהתנור, הלקוחות הם קוליים לגבי אהבתם לפאנרה ולא אכפת להם מי יודע זאת.
עם זאת, יש המון שאפילו ראשי הפאנרה הארדקור הכי לא יודעים על המותג האהוב עליהם. מהעיצוב של המסעדה ועד לאופן הייצור של המרק שלך, סודות העובדים האלה עשויים פשוט לזעזע אפילו את האוהדים הגדולים ביותר של המותג. רוצה את חווית הפנרה בבית? נסה לבשל הלילה את אחד המרקים בוערים בשומן!
הם מתחילים את היום מוקדם
Shutterstock
צוות הפתיחה של פנרה מתחיל את המשמרות שלהם עד שכמה ינשופי לילה זוחלים למיטה. עובד אחד בצוות הבוקר של החנות אומר שהוא מגיע לעבודה בין 4:45 ל -5 בבוקר בכל יום. לאותם בוקר מוקדם כשאתה ממהר, אלה מתכוני שיבולת שועל לילה יהיה לך מהבית בהבזק.
עובדים מקבלים הנחה גדולה
Shutterstock
בעוד שעובדי Panera לא מקבלים את הארוחות שלהם, ההנחה של עובדי Panera די טובה. א עובד פנרה חושף שעובדים מקבלים הנחה של 65 אחוזים על ארוחות של עד 10 $ וניתנים להם שוברי ארוחות שיכולים לשמש גם חברים ובני משפחה. רק בגלל שהאוכל שלך זול לא הופך אותו לבריא, עם זאת; למרבה המזל, היוגורטים הטובים ביותר לירידה במשקל הם טעימים כמו שהם סבירים.
אבל רק בחנות הביתית שלהם
למרבה הצער, ההנחה הזו אינה חלה בכל מקום, על פי משתמש המשתמש Redit . ההנחה שלך לא חלה בחנויות אחרות מכיוון שההנחה נעשית לפי מספר העובד, ותצטרך להיות במערכת שלהם, אומר עובד אחד. עם זאת, הם מודים כי מנהלים מסוימים יחלקו הנחות לכל עובד.
קבועים יכולים להשיג משקאות בחינם
אם אתה מבלה הרבה מהמזומנים שהרוויחו קשה בפנרה, העובדים עשויים פשוט לתת לך כמה משקאות בחינם. אם אתה פוקא פנרה, ללא קשר לכרטיס תגמולים או לא, ואם הפנרה הספציפית שלך מנוהלת היטב, הקבועים מקבלים משקאות בחינם, אומר עובד אחד .
אתה עלול לקבל פינוק אם ההזמנה שלך טועה
באדיבות לחם פייסבוק/פנרה
היה נחמד, אבל אל תתביישו באפשרות לעובדי Panera לדעת מתי הם פישלו את ההזמנה שלך. למעשה, ייתכן שתקבלו את זה בחינם. בדרך כלל אתה מותר לבחור כל דבר ממקרה המאפייה, אומר אחד עובד לשעבר .
דרישת הלקוח מכתיבה את לוח הזמנים של המרק
בעוד שלרוב מיקומי הפנרה יש מרק היום , אם אתה באמת לא יכול להתמודד עם יום אחר בלי אטריות העוף האהובות שלך, הם עשויים לעשות ויתור. לוח הזמנים של המרק משתנה בחנות מכמה סיבות, אומר עובד אחד. 'בחנות שלי יש מרק תפוחי אדמה כל יום ויום בגלל כמה אנשים ביקשו את זה.' אם אתם רוצים ארוחת חורף מושלמת, מרקים עמוסי קלוריות אינם האפשרות היחידה שלכם; יש המון מרקים בוערים בשומן שיכולים לעזור לכם להתמלא ולהרעיד בו זמנית.
מתכון חומוס פריך
הם הולכים לחוויה 'אותנטית'
אם שמתם לב שאי פעם שמרת התצוגה בפאנרה לא תמיד נראית מאורגנת במומחיות, זה לא צירוף מקרים. 'הייתי צריך לזרוק כל בייגלה במתלה שלו. זורקים, לא מקום - הם היו סופר בררניים לגבי סידור הבייגלה, אומר עובד לשעבר, שאומר שהם נזזו בגלל ניסיונותיהם הקודמים יותר סידור מדויק .
יש להם עובדים שהוקצו רק למרק
המרק של פנרה כל כך פופולרי שיש עובד שאחריותו העיקרית היא לנקוט אותו. בעוד העובדים חושפים כי סדרן מרק אינו תפקיד סטנדרטי בכל המיקומים, זה תפקיד חשוב ברבים מהמטבחים העמוסים בחנות.
עובדים סגורים מקבלים חטיפים נוספים
סגירת פנרה עשויה להיות לילה ארוך לעובדים, אך עובד במשמרת המאוחרת יש את ההטבות שלה. לעובדים שסגירים מקבלים תיק להתמלא בסוף היום עם פריטים שהם רוצים, אומר אחד מבפנים.
הם מקבלים יתרונות
Shutterstock
חושבים שקשה להשיג יתרונות בשירות המזון? לא בפאנרה. עובד אחד מגלה שכל מי שעובד מעל 30 שעות בשבוע זכאי ביטוח בריאות והטבות אחרות.
הבייגלה שלך נאפה היום
הבייגל החם הזה שאתה אוכל לא היה רק תקוע במיקרוגל, הוא עשוי להיות טרי מהתנור. האופים נכנסים בסביבות השעה 22:00 ונשארים עד שנפתח כך שכל הדברים נאפים תוך 24 שעות מרגע הרכישה עובד פנרה ו עם זאת, אם אתם מחפשים לרז 37 מאכלי ארוחת הבוקר הטובים ביותר לירידה במשקל יכולים לעזור לך להגיע למטרה שלך מהר יותר ממה שחשבת אי פעם אפשרי.
הלחם הלא מנוצל שלהם נתרם
אל תדאג מכל זה לחם שאינו בשימוש הולך לבזבז: פנרה מסלקת אותה. הלחם נתרם לצדקה מקומית, או שחלקו נחתך לקוביות שישמשו לקרוטונים, אומר עובד לשעבר.
אתה יכול לקנות את האמנות שלהם
אם אי פעם התאהבת בציור בפאנרה, אל תתביישו לבקש לקחת אותו הביתה. עובד Panera אחד מגלה כי מיקומם תפס 50 דולר נוספים בהזמנת לקוח אחד בתמורה לבעלות על אחד מהם יצירות אמנות .
מנהלים היכרויות עובדים לא יטוסו
Shutterstock
המדיניות של פנרה בכל הקשור למנהלים עם פקודיהם היא מחמירה באופן מפתיע. עובד פנרה אחד מגלה שכאשר א יחסי מנהל-עובד המנהל התגלה במסעדה שלהם, נשלח למקום אחר לעבודה.
המחירים עולים באופן קבוע
Shutterstock
אם אתה חושב שהמחיר ב- Go-To שלך צו פנרה נראה תלול מהרגיל, המוח שלך לא משחק עליך טריקים. נראה היה כי המחירים קפצו כל 5-6 חודשים, אומר עובד לשעבר. 'נראה כאילו בכל פעם שהייתה לנו' חגיגה 'חדשה לדבר על פריטים חדשים, קופאיות שלנו יסופרו על עליית מחירים בגלל עלות המרכיבים.'
אתה יכול להשיג בייגלה בשווי חודש בחינם
חדשות טובות, חובבי פחמימות: ייתכן שתוכלו להשיג בייגלה בחינם של חודש שלם בפנרה המקומית שלכם. עובדים ולקוחות מרובים מגלים שחברי כרטיס Panera עשויים להיות זכאים לקבל א בייגל יומי בחינם למשך חודש. כשתסיים עם חודש הבייגלה החינמית שלך, רק וודא שאתה אוכל הרבה פחמימות בריאות במקומם.
חברים לא אוכלים בחינם
Shutterstock
למרבה הצער, רק בגלל שאתה עובד לא אומר שאתה יכול לחלק אוכל בחינם לחברים שלך. 'אתה לא יכול' להחליק 'אף אחד אוכל,' אומר עובד אחד. 'אם כבר, המנהל שלך מגניב והם מאפשרים לך לתת להם את ההנחה שלך. עלויות אוכל, ידידי. אל תזיק לבית הקפה שמשלם לך. '
אתה יכול להשיג את המרווחים שלהם בגודל מלא
אם אתה רוצה את אוכל הפנרה האהוב עליך בכל יום בשבוע, אך אל תחוש לך לעשות שבעה נסיעות לחנות, אתה יכול לקנות פריטים מסוימים בכמויות גדולות יותר. העובדים חושפים שאתה יכול לקנות אמבטיה מלאה של מוצרים פופולריים, כמו גבינת שמנת אגוזי לוז .
משקאות אלכוהוליים אדומים
המרק הזה לא נוצר בבית
זה אולי טועם תוצרת בית, אבל זה מרק פנרה לא היו מוכנים על ידי העובדים בחנות המקומית שלך. המרקים מיוצרים במפעל/צמח/וכו ', קפוא פלאש, נשלח אלינו, ואנחנו מפשירים את זה במה שמכונה תרמי, בעיקרו של מרק, אומר עובד לשעבר. 'התיק לעולם לא נפתח עד שנשפוך אותו למחבתות על קו השירות, ומעולם לא שמרנו מרק יותר מיום.' למרבה המזל, אם אתה רוצה מרק בריא תוצרת בית, הכנתו לא בדיוק מדע טילים.
כל מאפה מוגש עם כלי כסף
Shutterstock
אם תהית אי פעם מדוע המאפין שלך מגיע עם א סכין ומזלג , זו יכולה להיות פשוט מדיניות בפנרה המקומית שלך. אחד המנהלים שלי אמר לי שכשאנחנו שולחים פריטי מאפייה למגש אנו שולחים אותם עם מזלג וסכין, או סכין אם זה רק בייגל, אומר עובד אחד.
הלחם שלהם לא לגמרי טרי
פנרה לחם מפורסם יתכן שנאפו במקום, אך אל תצפו שהעובדים ערבבו את המרכיבים עצמם. הבצק נשלח לחנות המיוצרת מראש, על פי העובדים.
כל הפסטה שלהם הוקמה
חדשות רעות, אוהדי פסטה של פנרה: זה מק וגבינה לא מיוצר באהבה על ידי מישהו במטבח. עובדי Panera חושפים שכל מנת פסטה מחוממת במיקרוגל לפני שהיא מוגשת. הכל מיקרוגל, זה כולל מק וגבינה, אומר עובד אחד.
הם באמת לא רוצים שתקבל טנדרים מהירים בכונן
אם אתה לא רוצה לעצבן את העובדים בפנרה המקומית שלך, היכנס פנימה לתפוס את שלך איסוף מהיר לְהַזמִין. קבלת ההזמנה שלך בכונן-טרו מחזיקה את הקו ועושה יותר עבודה עבור האנשים העובדים בחנות.
שני פריטי מאפייה לא עשויים טריים
ואילו רוב Panera מוצרי אפיה מבושלים בבית, שני פריטים הם יוצאים מן הכלל לכלל. קאפקייקס ועוגת קפה בהחלט פשוט מופשרים, אבל כל טוב אחר שנאפה עשוי טרי מדי יום, אומר עובד אחד.
חלק מהחנויות אפילו מציעות טעינה אלחוטית
אם הטלפון שלך פועל על סוללות, פנה אל לחם הפנרה המקומי שלך. מיקומים מסוימים מציעים כעת גם מקלדות Bluetooth וגם תחנות טעינה אלחוטיות בשולחנות.
הם לא פורסים את הבייגלה הזו ביד
פנרה bagels aren't always precisely sliced, but that's not necessarily the result of human error. עובד אחד reveals that בייגלה בפנרה הם פרוס מכונה כדי לחסוך זמן ולסטנדרטיזציה של התהליך. למרבה הצער, לפעמים אפילו מכונות טועות.
למיקומים שונים יש מדים שונים
עובד פנרהs may all don that trademark apron, but each store's ownership dictates what אָחִיד הם נדרשים ללבוש. 'חנויות תאגידי הן בדרך כלל חולצה שחורה עם ג'ינס; עם זאת, זיכיונות מסוגלים לבצע מדיניות אחידה משלהם (למשל שלי הוא חאקים ופולו בצבע בהיר), אומר עובד אחד.
הם ניסו להגדיר מחדש את המילה כריך
לחם פנרה doesn't mess around when it comes to competition. In fact, עובדים מאשרת שבאמצע שנות האלפיים, לחם פנרה ניסה לטעון שבוריטוס היו למעשה כריכים למנוע קדובה מעבר לאותו קניון כמוהם במסצ'וסטס.
אתה יכול לשלם את מה שאתה רוצה בכמה מסעדות
אנשים שאינם בטוחים מאיפה הארוחה הבאה שלהם מגיעה יכולים לחפש א פנרה אכפת מיקום וקבל אוכל בחינם. לפנרה יש מסעדות שלמות שהוקמו כך, אומר עובד. '[אתה] משלם את מה שאתה רוצה בתפריט כולו. זה דבר נהדר. '
אתה לא יכול להזמין לחם חתוך
Shutterstock
פנרה עשויה להיות מפורסמת בזכות הלחם שלה, אך אל תבקש אותה פרוסה. 'שאלתי אם אוכל להזמין כמה חתיכות לחם בצד, אני אשלם מה שלא יהיה. לֹא , תצטרך להזמין כיכר שלמה, 'אומר לקוח אחד שניסה להזמין לחם חתוך עם המרק שלו. גם אם אינך יכול להשיג כמה פרוסות לחם חיטה מלאה כדי ללכת עם המרק הזה, אתה עדיין יכול להפוך את פנרה שלך לבריאה יותר על ידי אכילת חלק מה- אוכלים בסיבים גבוהים יחד עם הארוחה שלך.
