בייקון הוא לא אוכל בריאות, בואו פשוט נצא ממש מהשער הבעלים של זה. אפילו הבייקונים 'הבריאים שם הולכים להיות גבוהים יותר בשומן ובנתרן מרוב סוגי הבשרים האחרים (ומוצרים מבוססי צמחים דומים). עם זאת, נהנה בכמויות קטנות יותר וללא תדירות, בייקון הוא די נהדר. בין אם נהנו לצד ביצים וטוסט, משומש עטוף סביב עוף או נקניקיות, או קצוץ למרק או מעל תפוח אדמה אפוי, הוא מוסיף טעם מענג וייחודי למאכלים.
מתכוני אמנון
הבעיה היא שמותגים רבים מכילים חנקות וניטריטים כחומרים משמרים כדי לשמור על הבשר ורוד טעים או אדום ולשפר את הטעם. תוספים אלה, על פי Healthline , הם פוטנציאליים מסרטנים. בעת בוחר בייקון בריא יותר, מומחה תזונה עטור פרסים טובי אמידור, מ.ס., RD, CDN, fand מייעץ להימנע 'חנקות כימיות או ניטריטים' ולבחור בייקון המיוצר עם מעט מאוד מרכיבים. כיסינו גם כיצד לחפש את הבייקון שלך טוב יותר מֵיטָב אבל להלן סקירה מהירה: נתרן תחתון, חתך דק, ללא נתרן אסקורבט, ונמוך בשומן.
להלן שבעה מותגי בייקון שיש להם כמה שפחות אלמנטים לא רצויים ככל האפשר ומתמקדים במקום במרכיבים באיכות גבוהה. בנוסף, אל תחמיץ 8 נקניקיות המשתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר.
Naturals Applegate Natural
בייקון זה מיוצר ללא חנקות או ניטריטים שנוספו למעט לאלה שנמצאו 'המתרחשים באופן טבעי במלח ים ובאבקת סלרי', לפי העותק על חבילה עצמה ו אתה יכול גם לסמוך על הבשר להיות נקי ממרכיבי GMO, אנטיביוטיקה והורמונים. וזה די מדורג על ידי הלקוחות.
ראשו של BOAR BACED BACON
שוב, אין כאן חנקות או ניטריטים נוספים, ואכן תמצאו מעט יותר במרכיבים שאינם בשר ומים הודו, הבייקון מכיל '2% או פחות' סוכר, מלח ', חומרי טעם טבעיים', חומץ, נתרן פוספטים (זה רק יותר מלח, FYI), אבקת דובדבן ואבקת סלרי מתורבת. ובסך הכל, בייקון ההודו הזה יש כשני שלישים פחות שמנים מאשר בייקון מסורתי.
Applegate Organics Hickory Bacon מעושן
מיוצר עם מינימום מרכיבים ונטול סוכר, אנטיביוטיקה, חנקות הוסיפו והורמונים, זהו בייקון טעים ביותר בזכות העישון ההיקורי ההוא. זה נהנה מכוכב דירוג 4.7 כוכבים מלקוחות באמזון בזמן כתיבת שורות אלה.
החווה של הטבע אפלווד עישנה בייקון לא מרוצה
לבייקון זה יש עוד כמה מרכיבים מרבים ברשימה שלנו, אבל זו לא בעיה, מכיוון שהתוספות כוללות תמציות הדרים, תמצית רימון ותמצית רוזמרין, ואלו כולם עובדים יחד כדי ליצור בייקון טעים ו שאר המרכיבים מתרחשים באופן טבעי והבייקון נקי מהורמונים ואנטיביוטיקה.
צפון קאנטרי סמוקאוס אורגני עץ עץ מעושן לא מעושן
ברגע שאתה עובר את הפה של שם שהוא צפון קאנטרי סמוקאוס אורגני עץ עץ מעושן לא מעושן אתה יכול להרגיש די טוב באכילת כמה פיות של הבייקון הזה. באופן מרשים, זה מיוצר עם ארבעה מרכיבים בלבד, שהם בשר חזיר אורגני, מים, מלח ים ואבקת סלרי מתורבתית.
סמית'פילד הטבעי הטבעי של היקורי מעשן בייקון
שתי חתיכות של בייקון טעים זה רק יורכבו לכם 250 מיליגרם נתרן, או כ -10% מההקצאה המומלצת היומית שלכם, כך שזה לא רע מבחינת נתרן. גם סיפור זהה של 10% עם שומנים רוויים. הכל אמרו, הבייקון הזה בן שישה המרכיבים היא בחירה הגונה במחיר הגון.
כדור הארץ המתוק בייקון
אם אתה רוצה לעבור לכיוון ההפוך לבייקון, נסה את הבחירה 'המיטיבה' הזו. זה ' בְּשַׂר חֲזִיר 'נוצר למעשה בעיקר מגלוטן חיטה, המכונה לעתים קרובות סיטן. זהו בייקון טבעוני מבוסס צמחי על צמחים שדלוי בנתרן, דל שומן למדי, ויש לו כמעט 60% פחות קלוריות מאשר בייקון מסורתי למנה.
