כשמדובר באפשרויות קפה, סטארבקס הוא המלך. ענקית הקפה ידועה במגוון הרחב של אפשרויות התפריט, לכאורה אינסופיות התאמות התאמות משקה, ו מועדפים עונתיים ו זוהי גם רשת הקפה הגדולה ביותר ברחבי העולם, ומביאה הכנסות שנתיות של מעל 35 מיליארד דולר בשנת 2023.
זה אומר שהבריסטות שעובדות שם יודעות דבר או שניים על קפה. אבל זה יכול להיות מאיים לבקש מבריסטה המלצת שתייה - במיוחד כאשר אותו אדם עסוק בבירור בהכנת 10 משקאות בבת אחת.
למזלי דיברתי עם כמה עובדי סטארבקס הנוכחיים בשעות החופשה שלהם, והם שמחו יותר לספר לי על משקאות הקפה הטובים ביותר בסטארבקס. המשך לקרוא כדי לראות אילו תשעה משקאות היו בין המועדפים עליהם ומדוע!
קרח סוכר חום שיבולת שועל מטלטל
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 120
שׁוּמָן: 3 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 115 מג
פחמימות: 22 גרם (סוכר: 12 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם
בואו נחתוך למרדף: המשקה הזה היה המועדף על מספר סטארבקס בריסטות שראיינתי. זהו משקה קר יחסית קרס שכה בתפריט בשנת 2021. 'אני אוהב איך זה מקבל אוטומטית זריקה של אספרסו, בתוספת אבקת הקינמון שמגיעה בה משתלבת בצורה נפלאה עם טעם הסוכר החום, אומר דילן, שעבד ברשת כבר שנה. 'זה איזון מושלם של מרירות האספרסו ומתיקות הסוכר.' החלק הכי טוב? 'זה מגיע עם חלב שיבולת שועל באופן אוטומטי, כך שאתה לא צריך לשלם תוספת עבור אפשרות לא חלבית.'
אוטו, שעבד בסטארבקס במשך שלוש שנים, אומר אותו דבר. בכנות, אני חושב שזה הדבר הכי טוב בתפריט, הוא אומר. 'זה לא מתוק מדי ובעל טעם קפה קדימה נהדר, המשלים קינמון וסוכר חום. המשקה סופר מרענן ונהדר ליום אביב או קיץ. '
עובדת לשלוש שנים Laney מסכימה. 'אני אוהב את האספרסו הסוכר החום. זה פופולרי מכל הסיבות הנכונות! זה בהחלט יותר קפה קדימה ולא מתוק
קָשׁוּר: כל משקה קפה של סטארבקס - המועבר לתכולת סוכר
קרם מתוק וניל ניטרו קרה קרה
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 70
שׁוּמָן: 5 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 20 מג
פחמימות: 4 גרם (סוכר: 4 גרם)
חֶלְבּוֹן: 1 גרם
אודרי ה. היא ותיקה של סטארבקס, עם שמונה שנים מתחת לחגורה. היא חלקית ל קרם מתוק של ניטרו מבשלת קרה , שפגעו בתפריטים בשנת 2016. בעוד שסטארבקס לא המציא את ניטרו קרה מבשלה, זה היה הראשון לשווק את זה, היא אומרת. 'החידוש של החדרת קפה שחור עם חנקן כדי לשנות את הטעם לעומת הוספת מרכיבים במהלך הכנת המשקה היה מהלך חכם באמת של החברה וההוכחה היא בטעם.'
היא המשיכה, 'זה חלק, זה עשיר, זה פחות מריר מהקפה הקרח שלך. והגאונות שלו היא באמת הבלעדיות שלו. אנשים יכולים להכין קפה משלהם בבית, אבל הרבה מהזמן שהם לא רוצים, או שהם רוצים את העקביות וההתאמה האישית בדרגה גבוהה בסטארבקס. אבל עכשיו, ישנן אפשרויות שאתה פשוט לא יכול להכין בבית, כמו Brew Cold Nitro. '
אודרי אומרת שהדרך האהובה עליה לשתות את זה היא עם מעט שמנת מתוקה נוספת ומעליו קינמון: 'זה טעים כמו גלידת קפה - אבל זה פחות מ- 75 קלוריות. הייתי שותה יומיים אם הייתי יכול להרשות לעצמי! ' היא גם אוהבת את החליטה הקרה השחורה השחורה.
עמיתו בריסטה לי מסכים: 'המשקה האהוב עלי כרגע הוא קרם וניל ניטרו קרה מבשלה. אני פשוט אוהב כמה זה פשוט וקל לשתות. זה פשוט מספיק מתוק בשבילי ליהנות מבלי להרגיש שזה הולך להיות סוכרת מיידית, בניגוד לשאר המשקאות שלנו. ' אבל על כל השבחים האלה, לי אומר שזה לא מאוד פופולרי בחנות שלו, ולקוחות כמעט ולא מזמינים אותה.
OLEATO קצף מוזהב קרח אספרסו עם טופנוט
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 360
שׁוּמָן: 28 גרם (שומן רווי: 11 גרם)
נַתרָן: 110 מג
פחמימות: 27 גרם (סוכר: 22 גרם)
חֶלְבּוֹן: 3 גרם
כשסטארבקס השיקה רכה את קו 'Oleato' משקאות שמן זית כתית מעולה בפברואר 2023, זה די שבר את האינטרנט. אנשים רבים שקלו את הרעיון המוזר לכאורה להכניס שמן זית למשקה על בסיס קפה.
כרוב רותח
אבל סטארבקס בריסטה אדלה למעשה סופרת את אחד המשקאות האלה בין המועדפים עליה. המשקה הטוב ביותר עד כה הוא קצף הזהב ואגוז טופי מטלטל אספרסו, היא אומרת על משקה חדש , שהצטרפו לוחות תפריט בפריסה ארצית בינואר האחרון. אני מאוד אוהבת את זה כי טעם שמן הזית באמת מוצא על ידי הווניל והאגוז הטופי והחלב והקפה שיבולת שועל מעניקים לו מעט מרירות, היא אומרת.
אף על פי שקו שמן הזית נגרר ברשת, רדדיטור אחד אומר שהם הופתעו לטובה מכך. 'חשבתי שזה טוב! מה חסר לי? ' הֵם אמר. 'הדרך הטובה ביותר שאני יכול לתאר את זה היא שהוא טעם יותר או יותר קלוי.'
חלב פיסטוק קר

קוקטייל לגונה כחולהתזונה (לכל 16 גרם. הגשה):
קלוריות: 260
שׁוּמָן: 6 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 260 mg
פחמימות: 42 גרם (סוכר: 40 גרם)
חֶלְבּוֹן: 3 גרם
Starbuck חלב פיסטוק קר - עם כמה התאמות התאמות למידה טובה.
זה לאטה פיסטוק קרח עם אספרסו בלונדיני, חלב שיבולת שועל וקצף קר קרה של ערמונים כמו שינויים, הוא אומר. 'זה בהחלט קצת פה כשמזמין, אז בואו נשבר את זה קצת. לאטה הפיסטוק מתוקה, עם תחושת פה מלאה שתספק את כל מי שמעדיף טעמים מתוקים יותר. זה גם אגוזי באופן עדין שמחמיא לאספרסו מבלי לגרום לך להרגיש כאילו שתית מסטש החורף של סנאי. בנוסף, החמאה החומה המלוחה שמגיעה איתה היא מעודנת. '
הוא ממשיך, 'לאספרסו הבלונדיני יש טעם בהיר יותר המסיר את טעם הקפה החריף, ובאופן פרדוקסאלי, מספק יותר קפאין מאשר אספרסו חתימה. באשר לחלב שיבולת שועל, רוב הבריסטות שאני מכיר מעדיפות חלב שיבולת שועל מכיוון שהוא מאפשר לטעמי האספרסו והסירופ לקחת את הזרקורים. '
ולבסוף, ניתן לטעון כי הכוכב של הלטה הזו: קצף הקר הערמומי פרלין נשפך למעלה. Chestnut Praline הוא באופן אישי טעם החג האהוב עלי, הוא אומר. 'יש לו ארומה דומה לפופקורן חמאה.
The Pistachio Late, שהושק בחורף 2021, הוא משקה עונתי הכולל משאבות רוטב פיסטוק ומפזרי חמאה חומים מלוחים. אבל לפעול במהירות על זה! למרבה הצער, Chestnut Praline וסירופי החג האחרים לא יוצעו לאחר השקת האביב בשבוע הבא, כך שהחלפה טובה תהיה הקצף הקר של הקרמל המלוח, אומר ג'יימס.
קפה מעורב
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 110
שׁוּמָן: 4 גרם (שומן רווי: 2 גרם)
נַתרָן: 100 מג
פחמימות: 10 גרם (סוכר: 10 גרם)
חֶלְבּוֹן: 7 גרם
איתן עומד לחגוג את יום השנה שלו לחמש שנים בסטארבקס, וכשמדובר במשקאות על בסיס קפה, הוא שומר על זה פשוט. 'בכנות, קפה מעורב הוא אחד המשקאות המוערכים ביותר שאתה יכול להשיג, 'הוא אומר. זה ניתן להתאמה אישית רבה, ובנוסף מדובר בחצי קפה טפטוף וחלב מאודה למחצה, כך שתכולת הקפאין לא נורא בזמן שאתה עדיין מקבל הרבה טעם. '
ההתאמות האישיות של איתן לחתימתו קפה מיסטו כוללות טפטוף בלונדיני, בחירת חלב שקדים והוספת טפטוף של סירופ קרמל. עם זאת, זה לא משקה פופולרי. אני מקבל הזמנה אחת כל כמה חודשים, או אולי אפילו פעם בשנה, הוא אומר.
קרח סטארבקס בלונדיני וניל לאטה
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 190
שׁוּמָן: 4 גרם (שומן רווי: 2 גרם)
נַתרָן: 100 מג
פחמימות: 30 גרם (סוכר: 28 גרם)
חֶלְבּוֹן: 7 גרם
נעמי הייתה שותפה לסטארבקס מזה שש שנים. לדעתה, משקה הקפה הטוב ביותר בתפריט הוא זה חלק ופשוט. 'אני פשוט אוהב טוב קרח וניל בלונדיני קרח עם חלב סויה, 'היא אומרת. 'אני לא אוהב דברים מתוקים מדי, אבל יריות בלונדיניות מתוקות יותר מצילומים רגילים וזה מוסיף בדיוק את כמות המתיקות הנכונה עבורי מבלי שתצטרך להוסיף סוכר נוסף.' נעמי אומרת שהיא מחליפה בחלב סויה במקום חלב רגיל מכיוון שיש לו פחות שומן.
לבן שטוח
תזונה (לכל 16 גרם. הגשה): קלוריות: 220
שׁוּמָן: 11 גרם (שומן רווי: 7 גרם)
נַתרָן: 150 מג
פחמימות: 18 גרם (סוכר: 17 גרם)
חֶלְבּוֹן: 12 גרם
בריסטה כריס מבוססת טקסס עובדת בסטארבקס כבר כמעט 20 שנה. המשקה האהוב עלי היה בעבר מקרמל ענן קרמל, הוא אומר. 'אבל מכיוון שזה הופסק, אני שותה כמעט אך ורק לבנים שטוחים - או מִישׁוֹר או חלב שקדים דבש לבן שטוח לבן כשאני מרגיש פיסטי. '
אני אוהב את הפשטות של סתם אספרסו וחלב, אבל המורכבות של טעמים שזריקת רסטרטו מביאה למשקה שהופך אותו לשונה מלטה. (עבור הלא-יזומים, זריקה 'ריסטו' היא רק צילום קצר של אספרסו. הבריסטה מושכת רק את תחילתו של יריית אספרסו באורך מלא. עובדה מהנה: ריסטרטו פירושו 'מוגבל' באיטלקית.)
וניל לטה בלונדיני (מותאם אישית)
תְזוּנָה: לטה וניל בלונדינית קצרה עם 2 זריקות, חלב שיבולת שועל
קלוריות: 130
שׁוּמָן: 3.5 גרם (שומן רווי: 1.5 גרם)
נַתרָן: 80 מג
פחמימות: 18 גרם (סוכר: 17 גרם)
חֶלְבּוֹן: 6 גרם
עבור מעריצי סטארבקס שלא חוששים להתנסות בטונות של התאמות התאמות לאטה בלונדינית , מיוצר עם חלב שיבולת שועל, צילום נוסף של אספרסו, בסך הכל 2, חצי לופ של אבקת שעועית וניל וחבילת דבש. ' (בסטארבקס, גודל כוס 'קצר' מתייחס לשתייה קטנה של שמונה אונקיות בלבד.)
אני אובססיבית, היא אומרת. 'אני לא הרבה שותה אספרסו, אבל הלטה הזו עוזרת לי להפיל שתי זריקות בלי להיות מר או מתוק עד כדי גיחוך. אני חלקית בחלב שיבולת שועל בזה כי אני חושב שזה מזדווג יפה עם האספרסו הדבש והבלונדיני, אבל אני חושב שהלטטה הייתה עובדת בסדר עם כל חלב אחר. '