אפרול נגרוני

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

ה-Aperol Negroni הוא סיבוב מרענן על הקלאסי באמצעות Aperol במקום Campari! זה עושה משקה קצת יותר מתוק עם גוון הדרים.

הנה טוויסט מהנה לקוקטייל האהוב על כולם, ה אפרול נגרוני ! להחליף מר קמפרי עֲבוּר אפרול ויש לך משקה אחר לגמרי. אפרול מתוק יותר, מה שהופך משקה עדין יותר עם תמצית הדרים עדינה. לעתים קרובות אנו מחפשים דרכים יצירתיות להשתמש באפרול מחוץ ל שפריץ , וזה הרעיון המושלם! (בנוסף, אתה לא צריך לפתוח בקבוק מבעבע!)

מרכיבים באפרול נגרוני

הנגרוני הוא פופולרי קוקטייל איטלקי זה פופולרי ברחבי העולם, אבל זה מתחיל בשנות ה-20 של המאה הקודמת. הוא הומצא על ידי הרוזן נגרוני בפירנצה, איטליה, שהזמין א קוקטייל אמריקאי (קוקטייל משנות ה-60 עם קמפרי, ורמוט מתוק ו מי סודה ). הוא ביקש את המשקה עם הג'ין כדי לתת לו עוד בעיטה קטנה, והנגרון נולד!

נגרוני קלאסי משתמש בקמפרי, ליקר איטלקי מר מאוד, ורמוט מתוק וג'ין. החליפו את הקמפרי באפרול, וקיבלתם אפרול נגרוני! הטעם עדין יותר עם אפרול, עם תווים מתוקים והדרים יותר במקום טעם הלוואי המר הצורב שמביא קמפרי. המרכיבים שתצטרכו הם:

• אפרול
• ורמוט אדום מתוק
• ג'ִין

בשביל הוורמוט

ישנם שני סוגים עיקריים של ורמוט: מתוק (בדרך כלל אדום) ויבש (לרוב לבן). ורמוט מתוק הוא מתוק ומתובל בעדינות, עם מכה של מר בקצה האחורי. ורמוט יבש בטעם פרחוני וצמחי, עם גימור יבש.

האם אתה יכול להשתמש בוורמוט יבש לאפרול נגרוני? בהתחלה חשבנו שזה יהיה טעים יותר למשקה הזה, מכיוון שאפרול הרבה יותר מתוק מקמפרי. עם זאת, לאחר שניסינו אותם גב אל גב הכי אהבנו את הטעם עם ורמוט מתוק. זה היה הכי טעים כמו נגרוני ולא היה מתוק מדי.

איך להכין אפרול נגרוני (שלבים בסיסיים)

ה- Aperol Negroni כל כך קל להכנה ולשנן: השתמש רק ב-1 גרם מכל אחד מהמרכיבים! אתה אפילו לא צריך לנער אותו. פשוט מערבבים את החומרים יחד בכוס ערבוב קוקטיילים או בבסיס של שייקר קוקטיילים. להלן השלבים הבסיסיים להכנתו (או עבור למתכון למטה):

• לְעַרְבֵּב. מוסיפים את החומרים לכוס ערבוב עם חופן קרח ומערבבים במשך 30 שניות. זה מצנן את הקוקטייל ומדלל אותו פחות ממה שיעשה ניעור בשייקר.
• מסננים ומגישים. מסננים לכוס לואובול או אולד פאשן מלאה בקרח.

עוד על Aperol vs Campari

אפרול הוא אפריטיף איטלקי מריר עם צבע כתום עז וטעם מתקתק קלות, הדרים. האפרטיף הראשון אי פעם, קמפרי, הומצא באיטליה בשנות ה-60 של המאה ה-20. Aperol הגיע בשנת 1919, והוא נקנה מאוחר יותר על ידי חברת Campari בשנות ה-90.

Aperol הוא הנפוץ ביותר בשימוש פופולרי אפרול שפריץ . טעמו מתוק קל, מר ומאוזן, עם תווים של עשבי תיבול והדרים. טעמו הקליל הרבה יותר נגיש מאשר מר קמפרי , שיכול להיות מקטב. הנה עוד על קמפרי נגד אפרול !

שלב את זה עם קרח צלול

הדרך הטובה ביותר להכין אפרול נגרוני ברמה הבאה? השתמש בקרח צלול! קרח צלול הוא קרח צלול ששונה מקוביות הקרח העכורות העשויות במגש קרח. יש לו מראה יפה בכוס וגם נמס לאט יותר מקוביות קרח רגילות.

קל להכין אותו בבית עם צידנית קטנה, או שיש כיום כמה מכונות קרח שקופות בשוק. עם זאת, כל מה שאתה צריך זה צידנית קטנה שתתאים בתוך המקרר שלך! עבור אל איך להכין קרח צלול .

עוד קוקטיילים של Aperol

וזהו! ספר לנו מה אתה חושב על Aperol Negroni הזה. אם יש לך בקבוק של Aperol לנצל, בדוק את המשקאות האלה כדי למצוא דרכים יצירתיות להשתמש בו:

• תעשה א אפרול שפריץ , aka שפריץ ונציאני
• לכו על הקלאסיקה המודרנית, ה מטוס נייר אוֹ עירום ומפורסם
• מערבבים אותו עם רום עבור קוקטייל Aperol & Rum
• בחר פשוט קוקטייל ספגט
• נסה את אלה 10 הקוקטיילים המובילים של Aperol

אפרול שפריץ

קוקטייל מטוס נייר

קוקטייל אפרול

11 הקוקטיילים המובילים של Aperol

אפרול נגרוני

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

ה-Aperol Negroni הוא סיבוב מרענן על הקלאסי באמצעות Aperol במקום Campari! זה עושה משקה קצת יותר מתוק עם גוון הדרים.

מרכיבים

• 1 אונקיה(2 כפות) ג'ין*
• 1 אונקיה(2 כפות) ורמוט אדום מתוק או מתוק למחצה
• 1 אונקיה(2 כפות) אפרול
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול!)
• לקישוט: קליפת תפוז

הוראות

1. שלבו את הג'ין, הוורמוט המתוק והאפרול בכוס ערבוב קוקטיילים (או כל סוג אחר של כוס). ממלאים את כוס הערבוב בחופן קרח ומערבבים ברציפות במשך 30 שניות.
2. מוסיפים קרח לכוס Lowball, ומסננים את המשקה לתוך הכוס (או שניתן להשתמש בכוס קוקטייל ללא קרח).
3. השתמש בסכין כדי להסיר רצועה ברוחב 1 אינץ' מקליפת התפוז. סוחטים את קליפת התפוז לתוך המשקה כדי לשחרר את השמנים. העבירו בעדינות את הקליפה סביב קצה הכוס, ואז מניחים אותה בכוס ומגישים.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: לא טבח
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי